Symptomer på matallergi hos et barn. Matallergier hos barn: årsaker, funksjoner og behandlingsmetoder. Hvordan manifesterer matallergi seg?
![Symptomer på matallergi hos et barn. Matallergier hos barn: årsaker, funksjoner og behandlingsmetoder. Hvordan manifesterer matallergi seg?](https://i1.wp.com/deteylechenie.ru/wp-content/uploads/2017/07/tabl.jpg)
På grunn av variasjonen av produkter som produseres, er matallergier hos barn et vanlig problem i det 21. århundre.
Barn kan reagere spesielt akutt på et bestemt produkt; det er ofte tilfeller hvor kroppen reagerer med ikke-aksept.
Barna våre er som regel veldig glad i forskjellige søppelmat, og skjønner ikke hvor alvorlige konsekvensene av slik kjærlighet kan være. Hvis matintoleranse blir stående ubehandlet over lengre tid, går den inn i et alvorlig stadium, og det er ikke lenger lett å bli kvitt det.
Foreldre må forstå og vite hvilke matvarer og i hvilken alder babyen kan spise dem, og hvilke som kan forårsake alvorlige konsekvenser og komplikasjoner.
Å overvåke et barns daglige kosthold er en av hovedoppgavene til omsorgsfulle foreldre. Babyen bør få alle nødvendige vitaminer, mineraler og sporstoffer med mat. Derfor bør barnets meny være gjennomtenkt og balansert.
Ideelt sett bør det utvikles en spesiell diett for babyen, der alle potensielle allergener bør utelukkes, og en balanse mellom fett, proteiner og karbohydrater bør opprettholdes.
Årsaker til matintoleranse
En matallergi hos et barn er en spesifikk reaksjon fra kroppen på visse matvarer. Det oppstår som en reaksjon fra kroppen på proteinet immunoglobulin E, som allergenet går inn i en kamp med, som et resultat av at det oppstår en allergi.
Intoleranse for visse matvarer kan være forårsaket av ulike årsaker. Det er et vitenskapelig bevist faktum at tendensen til matallergi er genetisk betinget. Derfor kan en predisposisjon spores fra de første dagene av en babys liv.
Hovedårsaken til denne sykdommen er mangel på enzymer som er ansvarlige for nedbrytningen av proteiner, fett og karbohydrater som kommer inn i menneskekroppen.
Årsakene til matallergi hos barn kan være helt forskjellige. Du kan legge merke til babyens overfølsomhet for visse matvarer fra fødselen.
Immuniteten til et nyfødt barn er fortsatt veldig svak og ikke tilpasset miljøforhold. Leger anbefaler å ekskludere mat fra morens meny som kan forårsake en reaksjon hos babyen. Over tid, når babyen vokser opp, kan moren gradvis legge til flere og flere nye produkter til menyen hennes, men det er ingen grunn til å haste.
Riktig ernæring for en ammende mor
Babyens velvære avhenger direkte av morens ernæring, spesielt i den første måneden av livet.
- sitrus;
- krydret mat;
- søtsaker;
- for salt mat;
- sterke kaffedrikker;
- Eksotisk frukt;
- røkte produkter;
- tar medisiner uten legens tillatelse.
Hvis dietten ikke følges, kan babyen utvikle:
- utslett;
- rødhet over hele kroppen;
- diatese;
- nysing;
- hoste;
- rennende nese.
Også en uønsket reaksjon av kroppen kan være forårsaket av tidlig introduksjon av kunstige blandinger i babyens kosthold. Som regel får barn under 4 måneder spesielle formler som ikke inneholder potensielle allergener og er helt trygge for den lille kroppen.
Babyen vokser og utvikler seg, alderen for den første introduksjonen av komplementær mat nærmer seg. Det er bedre å starte med produkter som ikke forårsaker allergi. Dette er først og fremst zucchini og blomkål. Neste er gulrøtter og gresskar. Ett produkt administreres i en uke, og en reaksjon på det observeres.
Barn kan også oppleve individuell intoleranse overfor en hvilken som helst matkomponent. For å eliminere allergisymptomer, er det nødvendig å fullstendig eliminere den identifiserte komponenten fra barnets kosthold. Spedbarn som ammes er spesielt følsomme for visse matvarer.
Matintoleranse hos barn kan være forårsaket av å spise:
- fisk;
- kumelk (allergi oppstår mot proteinet);
- nøtter;
- honning;
- sopp;
- jordbær;
- biff, kalvekjøtt;
- sjokolade;
- meloner;
- kasein;
- gulrøtter;
- poteter;
- hvete;
- havregryn;
- tomater.
Det er verdt å tenke på at ikke alle barn ikke tåler mat som kan forårsake allergi. Så ikke vær redd for mat, du trenger bare å spise den riktig.
Karakteristiske symptomer
Symptomer på matallergi hos barn kan variere og manifestere individuelt. Deres form og kurs kan også variere.
Former der matintoleranse kan manifestere seg:
- utslett, blemmer, rødhet, kløe i huden;
- gastrointestinal lidelse;
- opphovning;
- hoste, nysing.
Det vanligste symptomet for matallergi er utslett. Som regel vises det aller først, noe som indikerer at en "fiendtlig gjenstand" har kommet inn i kroppen.
Men hudmanifestasjoner påvirker også barnets generelle velvære negativt, søvn og appetitt blir forstyrret, han blir mer lunefull og sutrete.
Gastrointestinale plager er et mer alarmerende symptom som krever akutt behandling. Foreldre bør vite hvordan matallergier manifesterer seg:
- kaste opp;
- kvalme;
- oppstøt hos spedbarn;
- kolikk hos nyfødte;
- flatulens;
- diaré;
- sterke smerter i magen;
- økning i kroppstemperatur.
Symptomer kan oppstå i kombinasjon eller individuelt. Som regel innebærer en allergisk reaksjon manifestasjon av flere symptomer på en gang: oppkast, magesmerter og økt kroppstemperatur.
Er det mulig å ikke behandle allergi?
Det er umulig å ikke behandle. Konsekvensene kan være de verste. For det første kan allergien spre seg til andre produkter, og for det andre vil all mat barnet spiser forårsake intoleranse.
Hvis et barn er utsatt for matintoleranse fra fødselen, vil denne sykdommen følge ham gjennom hele livet. Men det avhenger bare av foreldrene hvor mye babyen vil lide av det.
Allergier kan utvikle seg til mer alvorlige sykdommer som atopisk dermatitt og bronkial astma. For å forhindre at dette skjer, må du kontakte en spesialist som vil hjelpe deg med å velge riktig behandling for babyen din. Den behandlende legen vil stille spørsmål om babyens reaksjon på visse matvarer. Prøv å huske all maten som babyen din reagerte på.
Så snart babyen er født, er det nødvendig å starte en spesiell notatbok der det vil bli registrert en oversikt over maten som barnet spiser, samt reaksjoner på forskjellige matvarer.
I fremtiden vil disse postene hjelpe legen med å finne årsaken til allergien.
Legen vil samle den nødvendige sykehistorien:
- arvelige faktorer;
- hva babyen spiser og drikker;
- barnets daglige rutine;
- tilstedeværelse av stressfaktorer;
- laboratorietester;
- Når du fyller fem år, kan legen din ta hudtester.
Behandlingsmuligheter
Behandling av matallergi hos barn krever omsorg og tålmodighet fra foreldrenes side.
Hvis vi snakker om en baby, må moren først av alt overvåke kostholdet hennes. Med melk kommer alle nyttige og skadelige stoffer inn i babyens kropp, noe som kan provosere en uønsket reaksjon i babyens kropp.
Hvis vi snakker om et barn fra ett til to år gammelt, bør moren nøye overvåke babyens kosthold slik at babyen ikke overspiser og ikke er sulten. Pass på at han ikke spiser mye søtsaker, de er i spissen for alle allergener. Hver dag trenger babyen nylaget mat.
Retter tilberedt i en dobbel kjele beholder maksimal nytte. Babyen må mates ofte, men i små porsjoner. Maten skal være variert.
Å føre matdagbok er ekstremt viktig. Hva skal man gjøre med denne informasjonen?
Du må lage en spesiell individuell diett for babyen din.
- Fjern fra babyens kosthold all mat som tidligere forårsaket en allergisk reaksjon, all skadelig og usunn mat. En voksende kropp trenger dem ikke i det hele tatt.
- Strukturer kostholdet ditt slik at din daglige meny inneholder proteiner, fett og karbohydrater.
- Hvis vi snakker om spedbarn, er det bedre å starte komplementær fôring med kjøpte, ferdige hypoallergene blandinger, pureer og juice.
Ikke vær redd for å kjøpe første komplementære matvarer i en butikk eller på apotek. Hvis du velger kjente, pålitelige produsenter, kan du være trygg på kvaliteten på barnas produkter.
Hvis du begynner å legge merke til at dietten du opprettet ikke er effektiv, og babyen din viser uønskede symptomer etter å ha spist mat som han ikke tidligere var allergisk mot, er det fornuftig å søke hjelp fra en allergiker.
Legen vil utvikle riktig kosthold og om nødvendig foreskrive adekvat behandling.
Hvis det etter tre måneders behandling ikke er tegn på allergi, kan du gradvis introdusere nye produkter, men bare etter tillatelse fra den behandlende legen. På sykehuset vil babyen din bli foreskrevet en kur med medisiner.
I tillegg trenger du:
- opprettholde personlig hygiene;
- begrense kommunikasjon med kjæledyr;
- daglig våtrengjøring av huset;
- bruk av sorbenter og enzymer;
- bruke kremer og salver for å behandle ytre symptomer.
For matintoleranse brukes kremer og salver:
- hormonelle;
- uten hormoner (anti-inflammatoriske legemidler).
Diskuter spørsmålet om hvordan du kan kurere matallergier hos et barn med en lege, ikke se etter svar på fora.
Hjelp med et allergisk angrep
Hvis du ser tydelige tegn på matintoleranse hos barnet ditt, må det iverksettes tiltak her og nå, umiddelbart.
Først av alt må du:
- gi et klyster (salt + vann + brus);
- gi et antihistamin;
- gi enterosorbent.
Å gå eller ikke gå i barnehage
Hvis et barn har tydelige symptomer på matintoleranse (utslett, rødhet), er dette på ingen måte smittsomt og kan ikke overføres til andre mennesker. Det er ingenting å være redd for her.
Før du besøker barnehagen, må du skrive en liste over matvarer babyen din ikke bør spise og gi den til sykepleieren. Hun tar seg av en egen meny til ditt barn. Hvis det ikke er en slik mulighet i barnehagen, kan du tilberede mat hjemme og gi den til barnet ditt med deg, etter å ha diskutert dette punktet med læreren tidligere.
Tradisjonelle behandlingsmetoder
Selvmedisinering for barn er uakseptabelt i avanserte former av sykdommen. Behandle disse anbefalingene med forsiktighet og bruk kun utprøvde behandlingsmetoder.
Det har vært tilfeller av behandling av matintoleranse med birøktprodukter, spesielt behandling med honningkaker. Men behandling er bare mulig hvis honning ikke forårsaker en allergisk reaksjon hos barnet.
For behandling må barnet tygge propolis hele dagen.
Mulige naturlige kurer for denne sykdommen:
- honningkake;
- løvetannbladekstrakt + vann;
- kamille infusjonsbad;
- kamillebad + eikebark;
- juice fra ferske grønnsaker (gulrøtter, rødbeter, agurker, persille);
- te basert på mynte, jordbærblader, solbær, streng;
- tinktur laurbærblad + nyper;
- Vaselin + tinktur av streng, det viser seg å være et utmerket regenereringsmiddel;
- glyserin + risbasert stivelse;
- Vaselin + aloe juice;
- strengtinktur + solsikkeolje eller annet animalsk fett;
- elecampane + smult;
- 20 g bjørketjære + 20 g vaselin;
- vann + baby talkum + kamille + hvit leire + tørkede lavendelblader;
- vann + en mumitablett, det viser seg å være et veldig effektivt middel, vask det ned med varm melk (hvis du ikke er allergisk mot det).
Tradisjonelle behandlingsmetoder er ikke de viktigste; i intet tilfelle bør du forsømme hjelpen fra leger.
Endelig
Nå vet du hva symptomene og tegnene på matallergi kan være, hvordan du behandler matallergi hos et barn og metoder for å forhindre sykdommen.
Som regel er barn veldig aktive. De løper og hopper, og bruker dermed opp mye av kroppens energireserver. For å gjenopprette dem, trenger du et riktig balansert kosthold. Tilby frukt som barn elsker oftere, i stedet for søtsaker med fargestoffer og mattilsetninger. De kan lett være provokatører av denne sykdommen.
Ikke forsøm å føre en matdagbok. For å gjøre det enkelt og raskt å fylle ut, kan du trekke ut en tallerken og ganske enkelt sette "+" eller "-" i kolonnene som kroppens respons på retten eller dens komponent.
Matallergi betyr en overdreven reaksjon av kroppen forårsaket av visse matvarer eller deres komponenter. Når mat kommer inn i kroppen, oppstår en feilaktig reaksjon av immunsystemet: det tar feil av maten for et fiendtlig element og begynner aktivt å produsere spesifikke immunglobuliner som utfører en beskyttende funksjon. Denne prosessen utløser allergiske reaksjoner. Vanligvis er en patoimmun reaksjon provosert av proteiner, noen ganger av karbohydrater og fett. Ekte matallergier er ganske sjeldne; de forveksles ofte med individuell intoleranse overfor spesifikke matvarer, siden begge problemene er ledsaget av de samme symptomene.
Fører til
Overfølsomhet overfor visse matkomponenter og produkter forekommer oftest hos barn. Mekanismen for matallergi ser slik ut: mat kommer inn i kroppen, som av en eller annen grunn oppfatter immunsystemet som en potensiell trussel, hvoretter den aktive produksjonen av immunglobuliner begynner å bekjempe "fienden", som et resultat av hvilke patologiske reaksjoner oppstår .
Årsakene til at kroppen klassifiserer visse komponenter som fiendtlige er ikke fullt ut forstått. Imidlertid er det faktorer som bidrar til forekomsten av matallergier hos barn:
- arvelig disposisjon for allergiske sykdommer;
- gastrointestinale sykdommer og forstyrrelser i tarmmikrofloraen;
- svak immunitet (på grunn av alder eller sykdom).
Indirekte årsaker inkluderer dårlig ernæring av moren under svangerskapet. Tidlig avvenning og brudd på reglene for innføring av de første komplementære matvarene påvirker utviklingen av matallergier i fremtiden.
Symptomer
Matallergi hos barn kan vise seg på forskjellige måter. Intensiteten av symptomene avhenger av mange faktorer, inkludert mengden allergen som kommer inn i kroppen. Tegn på allergi kan oppstå umiddelbart og være akutte. Slike symptomer anses som de farligste. Ved inntak av et allergen oppstår hevelse i svelg og gane, og tungen blir nummen. I dette tilfellet er øyeblikkelig sykehusinnleggelse nødvendig. Slike manifestasjoner av allergi er ikke så vanlige. Typiske symptomer på patoimmune reaksjoner på mat hos barn inkluderer:
- hudlesjoner - utslett av forskjellige typer, røde flekker, avskalling av huden, hevelse i de berørte områdene, kløe og svie;
- respiratoriske tegn - rhinitt, tåredannelse, hoste;
- problemer i mage-tarmkanalen - diaré og forstoppelse, oppkast, magesmerter, mangel på matlyst.
Symptomer vises vanligvis på en kompleks måte. Oftest kan et barn oppleve en kombinasjon av hudlesjoner og forstyrrelser i funksjonen til fordøyelsessystemet. Lysstyrken til det kliniske bildet avhenger av om kontakten med allergenet har opphørt. Hvis irritanten fortsetter å komme inn i kroppen, øker intensiteten av symptomene.
Diagnose av matallergi
Diagnose av matallergi, som enhver annen allergi, utføres av en allergiker. Han stiller en diagnose basert på:
- klinisk bilde;
- medisinsk historie;
- testresultater.
Symptomer på matallergier ligner på ulike sykdommer, så det er viktig å referere til differensialdiagnostiske metoder. En av hovedoppgavene til en allergiker er å identifisere allergenet. Med matallergier er dette lett å gjøre bare når en umiddelbar reaksjon oppstår; i alle andre tilfeller oppstår det vanskeligheter. Søket etter allergener hos små barn utføres ved eksklusjonsmetoden: først foreskriver legen en streng diett, og deretter introduseres gradvis mat som er kjent for barnet i dietten. Barn over fem år som har vanskeligheter med å identifisere et allergen, blir gitt allergitester.
Komplikasjoner
Matallergier er farlige på grunn av deres akutte manifestasjoner. Ved en umiddelbar akutt reaksjon kan barnet trenge akuttmedisinsk behandling: forsinkelse kan føre til alvorlige konsekvenser, inkludert død. Farlige manifestasjoner av denne typen allergi inkluderer:
- hevelse i strupehodet;
- anafylaksi;
- bronkospasme.
Hvis matallergier ikke behandles, og under eksacerbasjoner, innsatsen ikke er rettet mot å lindre symptomer, kan det utvikle seg til atopisk dermatitt og bronkial astma. Allergiske manifestasjoner reduserer barnets immunitet, åpner tilgang til kroppen for infeksjoner og virus.
Behandling
Hva kan du gjøre
Behandling av matallergier hos barn må tilnærmes omfattende. Bare en lege kan skissere et behandlingsforløp etter å ha identifisert allergenet. Det viktigste foreldrene kan gjøre for barnet sitt, er å avtale med en allergiker ved første tegn på patologiske reaksjoner. I fremtiden trenger du:
- utelukke barnets kontakt med matirriterende stoffer;
- gi medisiner foreskrevet av en lege;
- ta generelle tiltak rettet mot å øke barnets immunitet (riktig ernæring, naturlig vitamintilskudd, justering av regimet, sport).
Før du konsulterer en lege, bør du ikke gi barnet ditt medisiner eller eksperimentere med tradisjonelle medisinmetoder. Foreldre bør heller ikke uavhengig bestemme seg for å stoppe behandlingsforløpet: det må fullføres til slutten, selv om symptomene er lindret.
Hva gjør en lege
Hvis et barn har matallergi, foreskriver legen omfattende behandling. Den er rettet mot:
- lindring av symptomer;
- fjerning av allergenet fra kroppen;
- restaurering av intestinal mikroflora.
For matallergier er diettbehandling indisert, noen ganger er dette nok til at reaksjonen stopper. Allergier av denne typen hos barn behandles også med medisiner. Et barn med allergi får foreskrevet medisiner basert på pasientens alder og symptomer. Vanligvis brukt:
- enterosorbenter;
- antihistaminer;
- aktuelle midler (for hudmanifestasjoner);
- legemidler som påvirker luftveissymptomer.
Forebygging
Forebygging av matallergier hos barn kommer ned til en fornuftig tilnærming til ernæring. For å unngå overdrevne reaksjoner, må du:
- introduser de første komplementære matvarene riktig;
- introduser alltid barnet ditt for nye produkter gradvis, mens du observerer kroppens reaksjon (viktigst til femårsalderen);
- gi barnet nøye mat som anses som allergifremkallende (spesielt hvis det er en disposisjon for patologiske immunreaksjoner eller barnet fortsatt er lite);
- forby barnet ditt fra å konsumere skadelige produkter som inneholder fargestoffer, aromater og mattilsetningsstoffer (spesielt viktig for tenåringer som elsker "skadelig mat").
Hvis et barn er kjent med matallergier, er den eneste måten å unngå reaksjoner på å utelukke allergenproduktet fra kostholdet. Allergi skal meldes til barnehage eller skole, og barnet skal læres å unngå fare.
Finn ut hva som kan forårsake sykdommen og hvordan du gjenkjenner den i tide. Finn informasjon om tegnene som kan hjelpe deg med å identifisere sykdom. Og hvilke tester vil bidra til å identifisere sykdommen og stille en riktig diagnose.
I artikkelen vil du lese alt om metoder for å behandle en sykdom som matallergi hos barn. Finn ut hva effektiv førstehjelp skal være. Hvordan behandle: velg medisiner eller tradisjonelle metoder?
Du vil også lære hvordan utidig behandling av matallergi hos barn kan være farlig, og hvorfor det er så viktig å unngå konsekvensene. Alt om hvordan man kan forebygge matallergi hos barn og forebygge komplikasjoner.
Og omsorgsfulle foreldre vil på tjenestesidene finne fullstendig informasjon om symptomene på matallergi hos barn. Hvordan skiller sykdomstegnene seg hos barn i alderen 1, 2 og 3 fra sykdomsmanifestasjonene hos barn i alderen 4, 5, 6 og 7? Hva er den beste måten å behandle matallergi hos barn?
Ta vare på helsen til dine kjære og hold deg i god form!
Perverse reaksjoner på mat, inkludert matallergier, har vært kjent siden antikken. Men gjennom århundrene har spørsmål om denne sykdommen endret seg. I følge moderne konsepter er alle uønskede reaksjoner på matvarer definert av begrepet matoverfølsomhet (intoleranse). Det er igjen delt inn i matallergier og ikke-allergiske reaksjoner på mat. Matallergier er basert på immunmekanismer for respons på matvarer. Dermed er matallergi en tilstand av økt følsomhet av kroppen til matvarer, som er preget av utviklingen av kliniske reaksjoner av intoleranse mot visse typer mat, forårsaket av deltakelse av immunologiske mekanismer. Mens ikke-allergisk mat overfølsomhet oppstår uten deltakelse av immunsystemet. Det kan være forårsaket av patologi i mage-tarmkanalen, reaksjoner etter inntak av mat rik på konserveringsmidler, emulgatorer og mange andre faktorer.Hva er årsakene til matallergi?
Data fra innenlandske forskere indikerer at hos barn i det første leveåret, overfølsomhet overfor kumelkproteiner (85 %), kyllingegg (62 %), gluten (53 %), bananproteiner (51 %), ris (50 %). oppdages oftest.. Sensibilisering for proteiner av bokhvete (27 %), potet (26 %), soya (26 %) er mindre vanlig, og enda mindre vanlig for maisproteiner (12 %) og ulike typer kjøtt (0–3 %).Matallergier utvikles når disse matvarene kommer inn i kroppen gjennom munnen eller når de utsettes for dem gjennom luftveiene og huden.
Det er visse forutsetninger for utvikling av matallergi hos barn: tilstedeværelsen av en arvelig disposisjon for det og de anatomiske og fysiologiske egenskapene til barns mage-tarmkanal. Utviklingen av matallergier favoriseres av både den funksjonelle umodenhet av fordøyelsesorganene og mangelen på lokal immunitet (immunoglobulin A), hyppig dysbiose, spesielt hos små barn.
Utviklingen av matallergi er ofte forårsaket av mors overdrevne inntak av svært allergifremkallende og meieriprodukter under amming, tidlig overføring av barnet til kunstig fôring og tidlig introduksjon av komplementær mat.
Hvordan manifesterer matallergi seg?
Klinisk manifesteres matallergier ved systemiske eller lokale allergiske reaksjoner.Systemiske manifestasjoner av matallergi inkluderer anafylaktisk sjokk.
Til lokale: lesjoner i mage-tarmkanalen (gastrointestinal), luftveisorganer (respiratoriske) og hudmanifestasjoner.
Gastrointestinal matallergi forekommer oftest i barndommen - hos mer enn 2/3 av barna som lider av matallergi. Det manifesteres av et syndrom av oppstøt, oppkast, aftøs stomatitt, magesmerter, flatulens, diaré etter å ha spist et bestemt matprodukt. I noen tilfeller kan hevelse i leppene og tungen utvikle seg.
En vanlig klinisk manifestasjon av matallergi er hudsyndrom. Basert på tidspunktet for opptreden av allergiske hudreaksjoner fra øyeblikket av eksponering for allergenet, skilles raske allergiske reaksjoner ut, som urticaria, Quinckes ødem og reaksjoner med langsom utvikling av allergiske manifestasjoner - kontakteksem, atopisk dermatitt.
Luftveisallergier hos små barn viser seg ved tilbakevendende bronkoobstruktivt syndrom, langvarig krampaktig hoste, allergisk rhinitt og tilbakevendende lungeinfiltrater.
Hvordan behandle?
Den mest effektive behandlingen for matallergi er diett.For barn i de første levemånedene er amming det mest optimale. Utseendet til de første symptomene på matallergi er ikke en grunn til å overføre disse barna til kunstig fôring. I slike tilfeller er det nødvendig å diskutere med moren kostholdstiltak som tar sikte på å utelukke svært allergifremkallende matvarer og histaminfrigjørere fra kostholdet hennes (sitrusfrukter, sjokolade- og sjokoladeprodukter, kaffe, røkt kjøtt, eddik, sennep, majones og andre krydder, pepperrot , reddiker, reddiker, tomater, auberginer, jordbær, markjordbær, melon, ananas, hvilken som helst alkohol). Og bare med alvorlige manifestasjoner av dermatitt, i fravær av positiv dynamikk i hudprosessen mot bakgrunnen av kompleks terapi, kan barnet overføres til medisinske blandinger.
Det må tas i betraktning at innføringen av komplementære matvarer reduserer den beskyttende effekten av morsmelk betydelig. I denne forbindelse, i henhold til anbefalingene fra det nasjonale programmet for fôring av barn (2011), anbefales innføring av komplementære matvarer til barn med allergi i 5-6 måneder av livet.
Ved behandling av matallergier brukes ulike medisiner: glukokortikosteroider, kromoglycinsyrepreparater, enzymer, probiotika, enterosorbenter.
For å eliminere hudsymptomer på allergi kan antihistaminer anbefales. Blant de godkjente medisinene skiller Fenistil-dråper seg ut, som er det eneste doserte antihistamin som er godkjent for bruk fra den første måneden av en babys liv. Det lindrer raskt, innen 15-45 minutter, kløe i allergisk hudutslett, eliminerer manifestasjoner av allergisk rhinitt, noe som gjør pusten lettere. Fenistil-dråper kan tilsettes en flaske varm melk eller barnemat rett før mating. Hvis barnet allerede blir matet fra en skje, kan dråpene gis ufortynnet i en teskje - smaken deres er veldig behagelig og vil ikke forårsake avvisning hos barnet.
Prognose for matallergi
Når man vurderer den aldersrelaterte utviklingen av matallergier, ble det bemerket at hos 20 % av barna førte rettidig og adekvat behandling av matallergier til klinisk bedring. Hos 41 % av barna var det en transformasjon av de kliniske manifestasjonene av matallergi med en endring i målorganer. Hos 38% ble kombinerte manifestasjoner av matallergier dannet med involvering av flere sjokkorganer (hud, fordøyelseskanal, luftveier). På bakgrunn av matallergier utviklet en rekke barn (34 %) økt følsomhet for andre typer allergener.Matallergier hos et barn kan oppstå i alle aldre. Denne sykdommen er diagnostisert hos både nyfødte, førskolebarn og ungdom. Generelt manifesterer en allergi seg som en respons fra det menneskelige immunsystemet på alle allergener. Når det gjelder matallergi, forårsaker visse typer mat en autoimmun reaksjon i kroppen. Allergiske symptomer oppstår som et resultat av en reaksjon mellom immunglobulin E produsert av immunsystemet og allergenet. Allergi mot mat er en alvorlig sykdom, som, hvis den ignoreres, kan bidra til dannelsen av kroniske sykdommer i andre organer.
Innhold i artikkelen:
Naturen og mekanismen for utvikling av matallergier
En reaksjon på mat utvikler seg ofte veldig raskt så snart allergenet kommer inn i mage-tarmkanalen (GIT), eller etter en tid. Som regel utvikler sykdommen seg mot bakgrunnen av forstyrrelse av mage-tarmkanalen. I dette tilfellet kan allergener være kjemikalier tilsatt mat. Reaksjoner på matfarger eller antioksidanter, aromater og andre stoffer er svært vanlige. Blant det store antallet allergiske manifestasjoner forekommer allergi hos barn mot matkomponenter i 70% av tilfellene.
Mekanismen for utvikling av sykdommen er den samme for både voksne og barn og har flere stadier. I det immunologiske stadiet møter kroppen et antigen og produserer antistoffer. Da dannes immunkomplekser som skader noen celler som inneholder biologisk aktive stoffer (histamin, serotonin, etc.). Disse inflammatoriske mediatorene påvirker vev og organer. I denne fasen oppstår ytre reaksjoner - utslett, økt tarmmotilitet, utvidelse av kapillærer, hoste, etc.
I videoen snakker Dr. Komarovsky om matallergier:
Årsaker til matallergi
De fleste moderne barneleger er enige om at matallergi hos små barn er forårsaket av mangel på visse enzymer som kan bryte ned fremmede proteiner, fett og karbohydrater.
Blant de viktigste årsakene til sykdommen er:
- feil ernæring av en gravid eller ammende kvinne;
- tidligere eller feil introduksjon av komplementære matvarer.
I videoen snakker en ammingskonsulent om allergier under amming:
Det er uønsket for den vordende moren å ha sitrusfrukter og sjømat på menyen. I de siste ukene av svangerskapet anbefales det å forlate hel kumelk til fordel for fermenterte melkeprodukter. En diett for matallergi bør være balansert, men utelukke matvarer som forårsaker autoimmune reaksjoner hos pasienten.
Matallergi hos barn under ett år er ofte forårsaket av introduksjon av fremmede komponenter i kostholdet. Det er tilrådelig at ammingen opprettholdes så lenge som mulig, og komplementær fôring bør ikke introduseres i babyens meny før 6 måneder.
Symptomer på sykdommen
Symptomer på matallergi hos barn oppstår etter at de spiser visse matvarer. Selv omkringliggende voksne som ikke har spesialmedisinsk utdanning kan identifisere tegn på en ny sykdom.
Klassifisering og typer manifestasjoner av sykdommen:
- Hudreaksjoner er de første symptomene på matallergi hos barn under ett år og kan opptre i form av flekker, utslett og knuter. Flekkene kan prikkes eller kombineres til "øyer". Oftest dannes de på bunnen av barn. Urticaria hos barn er et av de vanligste symptomene. Noen ganger begynner slike hudmanifestasjoner å bli gråtende, noe som fører til utvikling av eksem. Den lille pasienten er lunefull, sover dårlig og nekter å spise. Hos barn under 7 år blir strofolius ofte diagnostisert - et papulovesikulært utslett. Ledsaget av kløe og svie.
- Fordøyelsessykdommer viser seg i form av tarmkolikk, oppstøt, oppkast, oppblåsthet og tarmdysfunksjon (forstoppelse eller diaré). Noen ganger er det slim eller blodstriper i avføringen til babyer.
- Luftveissymptomer på matallergi: rhinitt, hoste, nysing.
- I alvorlige tilfeller av allergi opplever barnet hevelse i bløtvevet. Det påvirker slimhinnene i ganen og nesen, lemmer (hender og føtter), kjønnsorganer, ører og øyelokk. Den allergiske manifestasjonen av sykdommen i form av Quinckes ødem er den farligste av symptomene. Hvis det vises i luftveiene, blokkerer tilgangen til luft, kan denne tilstanden være dødelig.
Utslett Oppblåsthet
Allergisk rhinitt
Quinckes ødem
Ved matallergi hos barn oppstår symptomer oftest i luftveiene (rhinitt, hoste) og hud (allergi på rumpa og mage), og sjeldnere oppstår fordøyelsessykdommer.
Barn i de første 2 leveårene er mest utsatt for sykdommen. Noen ganger er sykdommen ledsaget av ulike typer atopisk dermatitt, som manifesterer seg opp til tre til fire år. Oftest oppstår allergier på barnets bunn, rygg og mage.
Manifestasjonen av matallergier i fravær av riktig behandling og manglende evne til å eliminere allergenet kan ta en alvorlig form. Etter hvert som forsvarssystemet styrkes, fordøyelsesorganene og det endokrine systemet forbedres, forsvinner manifestasjonene av allergier.
Gastrointestinal matreaksjon
Leger beskriver kroppens ulike reaksjoner på mat, og klassifiserer gastrointestinale manifestasjoner av matallergi hos barn som en egen gruppe. Diagnostisering av denne typen sykdom kan være vanskelig, siden mange av symptomene ligner på dysfunksjon i mage-tarmkanalen.
Gastrointestinal matallergi hos barn er preget av skade på mage-tarmslimhinnen. Blant de viktigste symptomene på sykdommen er følgende:
- urticaria hos små barn;
- utslett som utvikler seg til atopisk dermatitt;
- allergisk rhinitt;
- apné;
- bronkitt astma.
På grunn av betennelse i spiserørsslimhinnen kan barn ha problemer med å svelge. Den irriterte slimhinnen i halsen forårsaker hoste, noe som forverrer situasjonen ytterligere. Alvorlig skade på fordøyelseskanalen fører til utvikling av enterokolitt, ledsaget av diaré med blod, oppkast, vekttap og anemi.
Hos barn under 1 år oppstår symptomer på sykdommen når kumelk tilsettes mat. Hos barn i det første leveåret er denne sykdommen ledsaget av hyppige oppstøt, flatulens, vekttap og tarmdysfunksjon.
Gastrointestinale allergier hos et ett år gammelt barn observeres i nesten 80% av tilfellene. De viktigste allergener inkluderer kumelk, kylling eggehvite og hvete. Etter 3–4 år blir symptomene på sykdommen hyppigere når barn spiser sitrusfrukter, sjokolade og jordbær.
Melk
Kylling eggehvite
Hvete
Denne typen sykdom behandles med en spesiell hypoallergen diett. Ellers øker risikoen for kryssallergi. Hos barn etter 8 år, på grunn av gastrointestinale sykdommer, oppstår således en allergi mot plantepollen, fargestoffer som finnes i hårfarge og konserveringsmidler. Allergisk rhinitt, hoste og utslett legges til de eksisterende problemene.
Diagnose av sykdommen
Hos et en måned gammelt barn som bare fikk formelmelk, er det ikke spesielt vanskelig å identifisere et slikt allergifremkallende stoff. Diagnose er ikke en lett oppgave hos barn i alderen 6–7 måneder, når komplementær mat først introduseres.
Hos eldre barn fra 6 år som allerede spiser et bredt utvalg av matvarer, begynner diagnosen av sykdommen med å samle anamnese, analysere arvelig disposisjon, kosthold og matkvalitet. Legen spesifiserer også listen over matvarer som konsumeres. Allergologen vil definitivt anbefale at foreldrene til den lille pasienten fører en matdagbok, der det er nødvendig å registrere all spist mat, deres mengde og forbrukstid. Den samme dagboken beskriver reaksjonen på produktet: har hudfargen endret seg, har det oppstått kløe osv. En slik detaljert dagbok oppbevares i ca. 2-3 uker og sendes deretter til behandlende lege for analyse.
Laboratoriediagnosemetoder:
- Blod tas fra en vene og underkastes immunologisk analyse.
- For barn over 5 år kan en allergiker foreskrive hudtester. For å gjøre dette, lages små snitt på huden, som små doser av allergenet påføres. Reaksjonen på allergenet manifesterer seg innen fem til ti minutter i form av rødhet eller hevelse.
Laboratoriemetoder for å teste for antistoffer mot et panel av matallergener er effektive og forårsaker praktisk talt ingen ulempe for unge pasienter.
Behandling av sykdommen
Behandling av matallergier hos barn begynner med en analyse av kostholdet til den ammende moren eller den syke personen, hvis han ikke blir ammet.
I videoen viser doktor i medisinske vitenskaper, ernæringsfysiolog S.G. Makarova snakker om manifestasjonen og behandlingen av matallergier:
Matallergi hos barn under ett år forsvinner som regel helt så snart mor og baby går over til et hypoallergent kosthold.
Sykdommen må behandles omfattende, nemlig:
- Det er nødvendig å utelukke matvarer som forårsaker reaksjoner fra menyen til en allergisk person eller en ammende mor. Begrensningsperioden er fastsatt av legen, men ikke mindre enn 1 måned.
- Legen foreskriver visse medisiner. Oftest er dette antihistaminer i form av tabletter, dråper eller salver. En medisin foreskrevet til ett barn er kanskje ikke egnet for et annet. Dette er grunnen til at det er så viktig å ikke selvmedisinere og konsultere en spesialist.
- Ved behandling av hudmanifestasjoner kan en allergiker foreskrive salver basert på tjære eller sink. I spesielt alvorlige tilfeller, når et alvorlig utslett blir til eksem, kan legen foreskrive hormonelle medisiner.
- For gråtende sår på huden er det nødvendig å begrense vannbehandlinger til én gang hver 7.–10. dag.
- Kløe og sår på babyens hud leges ved bruk av medisinske bad basert på medisinske urter. Disse kan være samlinger fra streng, kamille, timian. Slike bad er spesielt relevante når allergier vises på rumpa og lemmer.
For å forhindre sykdommen bør du ikke introdusere komplekse frukt- og grønnsakspureer i maten til spedbarn før 8 måneder. Det er bedre å utsette hermetisert kjøtt og fisk til de er 9–10 måneder gamle. Hvis det er noen symptomer av allergisk natur, er det bedre å starte eksperimenter med mat ved 2 år eller eldre, når barnas kropper er sterkere.
Rundt om i verden lider omtrent 8 % av barna og 1-2 % av voksne av matallergi. Forekomsten av allergiske sykdommer er mye høyere i utviklede land. Blant alle allergiske sykdommer utgjør matallergi 40-70 % blant barn og opptil 10 % blant voksne. Barn med bronkial astma og atopisk dermatitt er mer sannsynlig å lide av matallergi.
I Russland lider barn i alderen 5 til 12 år oftest av matallergier.
Nesten alle matvarer kan forårsake allergier, spesielt hvis de brukes ofte og i store mengder.
Risikofaktorer for matallergi
- En av hovedfaktorene er genetisk og arvelig disposisjon. Predisposisjon styres av visse gener lokalisert på kromosomer (4, 5, 6, 7, 13, 14). Det er viktig å merke seg at miljøet også påvirker hvordan gener fungerer.
- Miljøfaktorer: aktiv og passiv røyking, sosioøkonomisk status, barneinfeksjoner, livsstil.
- Andre faktorer: forstyrrelse av immunsystemet, sykdommer i mage-tarmkanalen, endringer i kostholdet.
- Risikofaktorer under graviditet og etter fødsel har en viss innflytelse på forekomsten av matallergi hos et barn. Risikofaktorer under graviditet: mors sykdommer under graviditet, graviditetspatologi, mors røyking (inkludert passiv røyking), dårlig ernæring (forbruk av matvarer som inneholder et stort antall allergener, langsiktig overholdelse av en diett med maksimal reduksjon av allergener i matvarer). Utviklingen av en allergi hos barn mot kumelkproteiner kan således være assosiert med mors overdreven inntak av melk og meieriprodukter under graviditet eller amming. Risikofaktorer etter fødsel: langvarig og komplisert fødsel, tidlig overføring av barn til kunstig eller blandet fôring, tidlig forskrivning av melkegrøter (fra 2-3 måneder). Risikoen er spesielt høy i perioden fra 3-6 år og derfor er det verdt å nekte å introdusere formuleringer basert på soya eller kumelk til fordel for hydrolyserte blandinger dersom amming ikke er mulig. Forbruk av matfarger, konserveringsmidler, samt matvarer som sjokolade, sitrusfrukter, krydder, røkt kjøtt, etc. øker risikoen for å utvikle matallergi betydelig.
Produkter som ofte forårsaker matallergi
![](https://i0.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/3.jpg)
- Hos barn tidlig alder: proteiner fra kumelk, fisk, egg, frokostblandinger. For eldre barn: sitrusfrukter, sjokolade, jordbær, krydder, eksotisk frukt.
- Hos voksne: grønnsaker og frukt, nøtter, fisk, sjømat, krydder (koriander, spisskummen, paprika, sesam, paprika, sennep).
Allergi mot kumelkprotein
![](https://i2.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/4.jpg)
Den høyere temperaturen på kjøttbehandlingen ødelegger noen av proteinene, og derfor opplever noen barn ikke en allergisk reaksjon. Melk inneholder mange proteiner som ikke ødelegges av høye temperaturer, så varmebehandling av melk gjør det ikke mulig å inkludere den i kostholdet til pasienter med følsomhet for kumelkproteiner. Utviklingen av en allergisk reaksjon kan være forårsaket av følsomhet for ett eller flere proteiner. Det er bevist at flere typer allergiske reaksjoner (type I, II og IV) kan utvikle seg til kumelkproteiner.
Allergi mot kjøttprodukter
![](https://i0.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/5.jpg)
De viktigste allergiske midlene er proteiner: serumalbumin og gammaglobulin. Allergi mot kjøtt er ganske sjeldne, siden det allergifremkallende potensialet til proteiner går tapt under varmebehandling av produktet. Allergi oppstår oftest mot biff, kylling, and og svinekjøtt. Ved tilberedning av kjøtt i en kort periode kan allergier være forårsaket av enzymer eller rester av antibiotika som ble brukt til å behandle dyret. I dette tilfellet kan det utvikles alvorlige allergiske reaksjoner. Pølser kan også gi allergi. Samtidig er tilberedningsmetoden av avgjørende betydning, siden pølser tilberedt ved høye temperaturer har mindre sannsynlighet for å forårsake allergi. Dette skyldes det faktum at proteiner ved høye temperaturer brytes ned og i denne formen blir mye bedre absorbert av kroppen uten å forårsake allergi. Men når du spiser pølser, utvikles det ofte allergier mot urenheter som er tilsatt dem (melkeprotein, nøtter, krydder osv.), konserveringsmidler og fargestoffer.
Allergi mot egg
![](https://i1.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/6.jpeg)
Nøtteallergi
En allergisk reaksjon på nøtter er preget av dens alvorlige forløp, og kan utvikle seg selv om en liten mengde av dem kommer inn i kroppen.Nøtteallergi vedvarer vanligvis hele livet. Oftest oppstår allergi mot følgende typer nøtter: peanøtter, valnøtter, cashewnøtter, pekannøtter, pistasjnøtter, hasselnøtter. Noen mennesker er allergiske mot flere typer nøtter samtidig.
Allergi mot fisk
Den viktigste kilden til allergiske reaksjoner hos fisk er proteinet. I tillegg har massen av proteinet betydning; allergiske reaksjoner hos mennesker oppstår ved inntak av et protein som veier minst 13 kilodalton. Slike proteiner finnes for eksempel i torsk, tunfisk, steinbit, lutianus osv. Fisk kan gi mat-, luftveis- og kontaktallergier, samt gi anafylaktiske reaksjoner. I den generelle befolkningen av barn og voksne forekommer fiskeintoleranse med en frekvens på 1:1000.En allergi mot fisk oppstår selv når en liten mengde kommer inn i menneskekroppen. Dermed kan en allergi utvikle seg fra mat stekt i olje, hvor fisk tidligere ble tilberedt. Nesten alle har intoleranse for fiske resten av livet. De fleste allergiske reaksjoner på fisk utvikles innen 30 minutter etter å ha spist den. De vanligste hud- og respiratoriske manifestasjonene av allergier. Kløe og urticaria forekommer i 70 % av tilfellene, anfall av kvelning og kortpustethet hos 55 %, angioødem hos 50 %, sjeldnere kolikk, oppkast, sjokk, bevissthetstap.
Kryssallergiske reaksjoner
Kryssreaksjoner oppstår på grunn av likheten mellom visse komponenter av produkter som provoserer allergier. Så i løpet av blomstringssesongen av bjørk er det å spise epler, fersken, aprikoser, plommer, jordbær og andre frukter fra Rosaceae-familien ledsaget av en kløende følelse på leppene og ganen. Dette forklares med det faktum at den allergiske komponenten i bjørkepollen ligner den allergiske komponenten i epler og andre Rosaceae.Andre kryssreaksjoner:
- Kumelk - geitemelk;
- Kumelk - biff;
- Kyllingegg - fjærfekjøtt;
- Hvetemel - havregryn, bygg, rugmel;
- Katte- og hundepels - svinekjøtt, lam, kaninkjøtt;
- og mange andre.
Symptomer på matallergi
![](https://i2.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/8.jpg)
Ved matallergi hos barn oppstår symptomene oftest fra hud og luftveier, sjeldnere fra mage-tarmkanalen.
- Fra utsiden hud: kløe, utslett, rødhet og tørr hud. Følgende matvarer er oftest forårsaket: tomater, sitrusfrukter, melk, sjokolade, egg.
- Fra utsiden luftveiene: hoste, neseutslipp, nysing, pustevansker, kortpustethet, tett nese. Følgende matvarer er oftest forårsaket: melk, grønnsaker, frukt, hvete, egg.
- Fra utsiden Fordøyelsessystemet: unormal avføring, oppkast, magesmerter, sår hals. Følgende matvarer er oftest forårsaket: melk, fisk, frokostblandinger, kjøtt, egg.
Effekten av matallergi på ulike organer
Gastrointestinale manifestasjoner av matallergier
![](https://i0.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/9.jpg)
Matallergier kan forårsake følgende sykdommer:
- Allergisk enterokolitt. Symptomer: tap av matlyst, skarpe magesmerter, kvalme, løs avføring med glassaktig slim. Den vanligste årsaken er kumelk og soyaallergener. Symptomer utvikler seg vanligvis 1-10 timer etter inntak av produktet. Begynner vanligvis med oppkast etterfulgt av diaré. Symptomene varer i gjennomsnitt 2-3 dager etter at allergenet er eliminert fra kroppen.
- Allergisk øsofagitt (betennelse i spiserøret). Symptomer: gjentatte oppkast, problemer med å svelge mat, magesmerter, irritabilitet.
- Allergisk gastroenteritt. Symptomer: magesmerter, følelse av tidlig metthet, unormal avføring, kvalme.
Hudmanifestasjoner av matallergier
![](https://i1.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/10.jpg)
Blant manifestasjonene av matallergier, spesielt hos barn, inntar hudmanifestasjoner en ledende posisjon. Allergier manifesterer seg ofte i form av atopisk dermatitt, urticaria og mindre vanlig Quinckes ødem.
Atopisk dermatitt– en kronisk inflammatorisk hudsykdom som har et tilbakevendende forløp. Karakterisert av kløende hud og skade på de dype lagene av huden. Langvarig eksponering for matallergener fører til betennelse, som er ledsaget av kløe. Kløe provoserer riper, noe som fører til hudskader.
Respiratoriske manifestasjoner av matallergier
![](https://i1.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/11.jpg)
Systemiske manifestasjoner av matallergier
Den mest alvorlige systemiske manifestasjonen av matallergi er anafylaksi. De vanligste årsakene er peanøtter og hasselnøtter. Følgende kan også forårsake anafylaksi: fisk, krepsdyr, eggehviter, kumelkproteiner.Symptomer på anafylaksi vises vanligvis innen sekunder eller minutter etter inntak av selv små mengder av produktet. Hos barn manifesterer dette seg som følger: kraftig økende blekhet, barnet reagerer ikke på stimuli, bronkospasme og larynxødem utvikler seg, som manifesteres av heshet og hvesing, barnet blir blått. Mulig pustestopp, ufrivillig vannlating, anfall og redusert blodtrykk.
Atypisk organskade på grunn av matallergi
- Leddskader. Allergisk leddgikt: oftere bilateral skade på kneleddene, uten hevelse og bevegelsesbegrensning, moderat smerte som forsterkes ved trening.
- Skader på nervesystemet. Symptomer: hodepine, svimmelhet, irritabilitet, nervesmerter, søvnløshet.
- Skade på det kardiovaskulære systemet. Matallergier er en av faktorene i utviklingen av arteriell hypertensjon. Barn med matallergi opplever ofte en økning eller reduksjon i blodtrykket. Økt svetting. Allergisk vaskulitt - skade på vaskulærveggen, manifestert av et presist rødt utslett på huden eller blåmerker. Oppstår vanligvis 6-24 timer etter å ha spist mat du er allergisk mot.
- Neseblod. Årsakene til blødning er i de fleste tilfeller inntak av kyllingegg og konditorfarge. Blødning er ofte lett og kortvarig.
- Skade på urinsystemet. Følgende symptomer kan oppstå: Vansker med vannlating, sengevæting (enurese), blærebetennelse, nyreskade (blod og protein i urinen).
- Langvarige episoder med lavgradig feber.
- Redusert antall blodplater
- Utvikling av anemi
- Avvik i mental status. Symptomer: søvnforstyrrelser, oppførsel, irritabilitet, dårlig humør, mareritt, etc.
Matallergi hos spedbarn
![](https://i2.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/12.jpg)
Derfor anbefales det at barn med høy grad av allergier foreskrives melkeformler med en proteinmasse på ikke mer enn 3,5 kDa. Siden det er en direkte sammenheng mellom proteinmasse og utvikling av risallergi. Jo lavere proteinmasse, jo lavere er risikoen for å utvikle allergi.
Grunnlaget for behandling av allergi hos spedbarn er utarbeidelsen av et riktig kosthold. Det er nødvendig å utelukke kumelkproteiner fullstendig fra kostholdet. I denne forbindelse er barnet foreskrevet medisinske blandinger avhengig av graden av allergi.
Allergi grad | Blandingsegenskaper | Blandingsnavn |
Høy | Høyt hydrolysert kasein | Nutramigen Pregestimil Frisopep AS |
Høyt hydrolyserte myseproteiner | Nutrilon Pepti TSC Nutrilac Peptide MCT |
|
Gjennomsnitt | Høyt hydrolyserte eller moderat hydrolyserte myseproteiner | Frisopep |
Svak | Delvis hydrolyserte kumelkproteiner | Nutrilon GA 1.2 NAS GA 1.2 Nutrilak GA Humana 0-GA, GA 1.2 |
Den siste tiden har risikoen for å utvikle allergi hos barn som ammes økt. Kliniske observasjoner har vist at allergi hos barn som ammes først bør begynne med å endre kostholdet til den ammende moren. For barn med matallergi er individuelt utvalg av komplementære matvarer og tidspunkt for introduksjonen nødvendig. Du bør unngå matvarer som har høy risiko for å utvikle allergi (nøtter, egg, sitrusfrukter, fisk). Barn med høy risiko for allergi bør utelukkes fra melk til de er ett år, egg til de er 2 år, og nøtter og fisk til de er 3 år.
Studier har vist at når barnet blir eldre, er det bedre toleranse for tidligere utålelig mat. Dette er på grunn av modningen av immunsystemet i mage-tarmkanalen. En rekke studier har funnet at i en alder av 7, hos 50 % eller flere barn, reduseres allergiske reaksjoner på produkter som kumelk, egg, fisk og nøtter. Hvis en matallergi utvikler seg før 3-årsalderen, tolererer barn i 44% av tilfellene maten de var allergiske mot godt. Hvis dannelsen av en allergi oppstår i en alder av mer enn 3 år, mister bare 19 % av barna allergien med alderen, mens den for resten vedvarer nesten resten av livet.
Behandling av matallergier
Behandling av matallergi er først og fremst rettet mot å skape et optimalt kosthold. Imidlertid lar bruken av medisiner deg eliminere alle allergisymptomer på kortest mulig tid.Diett for matallergier
Ved behandling av matallergier brukes såkalte eksklusjons- eller eliminasjonsdietter. Det finnes flere diettalternativer.
Første alternativ– uspesifikk diett. Det er foreskrevet til pasienten for å redusere matmengden og anbefales for pasienter ved begynnelsen av undersøkelsen og i mangel av mulighet til å gjennomføre en spesifikk allergologisk studie.
Dietten innebærer å utelukke fra dietten matvarer som har høy evne til å forårsake allergi og begrense matvarer med gjennomsnittlig evne til å forårsake allergi. I tillegg er det nødvendig å utelukke produkter som inneholder konserveringsmidler, fargestoffer og emulgatorer.
Produkter etter grad av allergifremkallende aktivitet:
Aktivitetsnivå | Produkter |
Høy | Fisk, kylling, egg, kumelk, sitrusfrukter, tomater, kakao, bananer, næringsgjær, sjokolade, jordbær, melon, nøtter, honning, sellerikrydder. |
Gjennomsnitt | Ris, bygg, eple, agurk, druer, hvete, svinekjøtt, biff, hestekjøtt, bønner, erter, havre, gulrøtter, kalkun, rødbeter, fersken, ananas, bringebær, aprikoser, solbær, poteter, mais, soyabønner, rug, hvete. |
Svak | Tranebær, tyttebær, pære, plomme, kål, squash, vannmelon, zucchini, bokhvete, kålrot, kanin, lam, svisker, pære, salat. |
Andre diettalternativ.
Denne dietten utelukker helt matvarer forbundet med utvikling av matallergier. Derfor er individuelle dietter kompilert i hvert enkelt tilfelle.
Så hvis du er allergisk mot kumelk, er det foreskrevet meierifritt kosthold. Et meierifritt kosthold innebærer fullstendig utelukkelse fra kostholdet av kumelk og produkter som inneholder melkeproteiner: cottage cheese, smør, melkepulver, kondensert melk, margarin, fløte, ost, iskrem, yoghurt osv. I tillegg er det nødvendig å nøye studere etikettene på andre matvarer, som kan inneholde melkeproteiner. Det er verdt å huske at når du nekter meieriprodukter, reduseres inntaket av kalsium i kroppen. Derfor bør du spise mat som inneholder kalsium. Alternative matvarer med samme nivå av kalsium er: fisk, belgfrukter, noen grønnsaker.
Diett for allergi mot korn. Ekskluder: kli, brød, brødsmuler, semulegryn, hvetekim, pasta, kjeks, muffins, kjeks, produkter som inneholder hvete (ketchup, sjokolade, soyasaus, iskrem, buljongterninger).
Diett for eggallergi. Ekskludert fra kostholdet: produkter som inneholder eggehviter (marshmallows, omeletter, bakevarer, pølser, majones, pølser, iskrem, yoghurt). Du bør også være oppmerksom på produktetiketter som inneholder navnene på eggehviter: lecitin, albumin, ovomucin, vitellin, globulin, livetin, lysozym, ovalbumin, ovomucoid.
Behandling med diett alene lar deg oppnå restitusjon i en periode på 1 uke til 1 måned. Hvis sykdommens varighet ikke overstiger 3 år, oppstår fullstendig forsvinning av symptomene hos de fleste pasienter etter 5-7 dager. Hvis sykdommen varer mer enn 4 år, oppstår remisjon etter minst 1 måned. Jo tidligere en passende diett startes, jo raskere stabiliseres den allergiske prosessen.
Førstehjelp for matallergier
![](https://i1.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/allergianaedu/14.jpg)
Disse anbefalingene kan begrenses til tilfelle av en allergisk reaksjon som ikke truer pasientens liv (pusten er ikke svekket, det er ingen kvelning, det er ingen hevelse i nakken eller tungen, talen er ikke endret, offeret er i klarhet bevissthet). Men for å være på den sikre siden, spesielt hvis dette er et barn og reaksjonen har oppstått for første gang, er det bedre å ringe en ambulanse eller konsultere en lege. Hvis livstruende symptomer oppstår (kvelning, kraftig hevelse, nedsatt bevissthet, blodtrykksfall osv.), bør du umiddelbart ringe en ambulanse eller ta deg til nærmeste medisinske institusjon. Se artikkel: Hjelp ved livstruende allergiske reaksjoner.
- Bruk sorbenter
- Ved matallergi foreskriver leger alltid enterosorbenten Enterosgel i et kurs for å fjerne allergener. Legemidlet er en gel dynket i vann. Den omslutter forsiktig slimhinnene i mage-tarmkanalen, samler allergener fra dem og fjerner dem fra kroppen. En viktig fordel med Enterosgel er at allergener er fast bundet til gelen og ikke frigjøres i nedre tarm. Enterosgel, som en porøs svamp, absorberer hovedsakelig skadelige stoffer uten å samhandle med gunstig mikroflora og mikroelementer, så den kan tas i mer enn 2 uker.
- Ta antihistaminer. Legemidler i denne gruppen er de foretrukne legemidlene for utvikling av matallergier. Den siste tiden har det i økende grad blitt brukt nye generasjons legemidler, som har langt færre bivirkninger og tolereres godt.
Legemiddelnavn | Effekt | Start av handling | Påføringsmåte | Egendommer |
Cetirizin (Allertec, Zyrtec, Cetrin, Zodak); Flasker på 10 ml; Tabell: 1 tablett = 10 mg; 20 dråper = 10 mg = 1 ml; | 20 minutter etter inntak. Maksimal effekt etter 1 time. | Barn 6-12 måneder: 5 dråper (2,5 mg) - en gang; Barn 1-2 år: 5 dråper 2 ganger om dagen; Barn 6-12 år: 10 dråper en eller 5 dråper om morgenen og 5 dråper om kvelden; barn 6-12 år og eldre: 1 bord. eller 20 dråper (10 mg) – en gang eller i 2 doser. | Kan brukes uavhengig av matinntak. Det akkumuleres ikke i kroppen, og motstand mot stoffet utvikles ikke. Forårsaker ikke døsighet, reduserer ikke mental og fysisk aktivitet. | |
Desloratadine (Erius) Bord 5 mg; flasker 60-120 ml; | Antiallergisk, anti-inflammatorisk. Legemidlet eliminerer kløe, lindrer betennelse og eliminerer ubehagelige manifestasjoner av allergier. | Virker etter 30 minutter; Maksimal effekt etter 3 timer; | Barn 2-5 år: 2,5 ml sirup per dag; Barn 6-11 år: 5 ml sirup per dag; Barn over 12 år: 1 tablett. Eller 10 ml sirup per dag | |
Suprastinex (levocetirazin); Tab. 5 mg; dråper; | Antiallergisk, anti-inflammatorisk. Legemidlet eliminerer kløe, lindrer betennelse og eliminerer ubehagelige manifestasjoner av allergier. | Debuterer 12 minutter etter inntak. | Barn 2-6 år, 1,25 mg 2 ganger om dagen; Barn over 6 år og voksne 1 tablett. på en dag. | Kan brukes uavhengig av matinntak. Det akkumuleres ikke i kroppen, og motstand mot stoffet utvikles ikke. Forårsaker ikke døsighet, reduserer ikke mental og fysisk aktivitet. |
Loratadin (Claritin, Lomilan); Tabletter 10 mg; Flasker 120 ml; | Antiallergisk, anti-inflammatorisk. Legemidlet eliminerer kløe, lindrer betennelse og eliminerer ubehagelige manifestasjoner av allergier. | Starter om 30 minutter. Maksimal effekt etter 8-12 timer. | Barn 2-6 år, vekt mindre enn 30 kg: 1/2 tablett eller 1 ts. sirup; barn over 30 kg: 1 tablett. eller 2 ts. sirup; barn over 12 år: 1 tablett. eller 2 ts. sirup; |
- Hvis det er en betydelig mengde hudskader, intens kløe, spesielt om natten, i kombinasjon med hevelse, anbefales det å foreskrive førstegenerasjons antihistaminer (intravenøst eller intramuskulært). Eksempel: Suprastin enkeltdose - barn 1-12 måneder. 5 mg; barn 2-6 år 10 mg; barn 7-14 år 10-20 mg.
- Bruk av hormonelle legemidler(deksametason, prednison) er berettiget ved alvorlige allergier (pusteproblemer, kraftig hevelse i nakken osv.). Deksametason tabletter 0,5 mg. En enkelt dose på opptil 20 mg avhengig av alvorlighetsgraden av allergien. Gi om mulig en injeksjon IV eller IM. Hvis det er umulig å gi en injeksjon og det er en nødsituasjon, kan du helle innholdet i deksametason-ampullen i en spiseskje og ta stoffet under tungen. Deksametason ampulle 4mg-1ml.
- Salver. Salver brukes til å eliminere hudmanifestasjoner av matallergier. Så det er to typer salver: ikke-hormonelle og hormonelle. Førstnevnte brukes ved allergier av mild til moderat alvorlighetsgrad. Hormonsalver brukes ved moderate til alvorlige allergier.
- Ikke-hormonelle salver: Fenistil, Skin-cap, bepanten, etc. Legemidlene eliminerer kløe, reduserer betennelse, eliminerer hevelse og rødhet.
- Hormonelle salver: Hydrokortison, prednisolonsalver, elocom, fluorocort, celestoderm-B osv. Du bør være forsiktig når du bruker hormonsalver, siden de i tillegg til kraftige terapeutiske effekter har en rekke bivirkninger. Bruk av hormonelle salver, spesielt hos barn, krever konsultasjon med lege.