С какво е полезен селенът за човешкото тяло? Селен - характеристики на веществото със снимки; определяне на дневната му норма за човешкото тяло; излишък и дефицит; списък с източници. Защо балансът на селен в тялото е важен?
![С какво е полезен селенът за човешкото тяло? Селен - характеристики на веществото със снимки; определяне на дневната му норма за човешкото тяло; излишък и дефицит; списък с източници. Защо балансът на селен в тялото е важен?](https://i2.wp.com/ekolekar.com/wp-content/uploads/2016/11/selen-defitsit.jpg)
Дълго време микроелементът селен се смяташе за отрова. Едва през 1973 г. учените доказват, че това вещество е жизненоважно за хората. Той участва в много биохимични реакции и регулира хормоналните нива. Въпреки това, в големи дози този минерал е токсичен и може да причини тежко отравяне.
Какво е селен, ролята на селена в човешкото тяло
Селенът (Se) е химичен елемент, включен във формулите на повече от 200 хормона, ензими и протеини. Тялото на възрастен съдържа средно 10-15 mg от това вещество. Концентрира се в черния дроб, бъбреците и гениталиите. Малко количество от минерала се намира в клетките на косата, ноктите и кожата.
Поради високата си химична и биологична активност, Se участва в много процеси, протичащи в тялото:
Регулира метаболизма. Селенът е изключително важен за щитовидната жлеза. Той осигурява производството на тироксин дейодиназа. Този ензим активира производството на хормони на щитовидната жлеза, които регулират метаболизма на протеини, въглехидрати и мазнини, а също така са отговорни за узряването на невроните. В допълнение, Se насърчава пълното усвояване на йод и предотвратява увреждането на щитовидната жлеза от свободните радикали.
Повишава имунитета. Последните проучвания показват, че нивото на Se в кръвта на заразени с ХИВ хора е 15 пъти по-ниско от нормалното. Микроелементът повишава активността на белите кръвни клетки, повишавайки устойчивостта на организма не само към настинки, но и към други вирусни заболявания (хепатит, херпес и др.).
Възстановява черния дроб и бъбреците. Se активира процесите на регенерация при цироза, мастна дегенерация и диабет. Има жлъчегонно действие и подобрява минералната обмяна, спомага за разграждането на камъни в бъбреците.
Подобрява репродуктивната функция. Като осигурява синтеза на тестостерон, Se спомага за подобряване на качеството на спермата и се използва за предотвратяване на мъжкото безплодие. Това вещество също влияе върху женските хормонални нива. Доказано е, че селенът предотвратява развитието на много гинекологични патологии и забавя настъпването на менопаузата.
Поддържа здравето на сърцето. Важна функция на селена е синтезът на коензим Q10 (убихинон), който се натрупва в сърцето и действа като бариера, която предпазва клетките от свободните радикали. Липсата на този микроелемент увеличава риска от развитие на коронарна болест със 70%. Освен това селенът нормализира количеството холестерол в кръвта и предотвратява образуването на плаки по стените на кръвоносните съдове.
Премахва тежките метали. Свързвайки се с молекулите на живака, арсена и оловото, Se ги неутрализира и спомага за по-бързото отстраняване на токсините от тялото.
Намалява риска от рак. Селенът в тялото функционира като антиоксидант и участва в производството на ензима глутатион пероксидаза, който предпазва клетките от окисление. Чрез укрепване и възстановяване на клетъчните мембрани намалява риска от увреждане на ДНК, основната причина за рак, с 40%.
Прочетете също Кои храни имат най-високо съдържание на калий, дневна стойност?
Този микроелемент е особено важен за здравето на бременни жени и новородени. Тялото на бебето все още няма собствени запаси от минерала, така че неговият имунитет зависи от количеството селен, съдържащо се в кърмата.
Дневна норма, дефицит и излишък на селен
Средният дневен прием на Se е 50-110 mcg. Физиологичната нужда от този микроелемент зависи от пола, възрастта и начина на живот. Така за хората, които се занимават с тежък физически труд, той се увеличава с 1,5-2 пъти, а за заразените с ХИВ - с почти 4000%. Децата се нуждаят от 10 до 50 mcg Se на ден.
Дефицитът на селен се развива, ако тялото получава по-малко от 5 mcg на ден за дълго време. Основните му симптоми са:
умора, влошаване на физическата издръжливост и умствената работоспособност;
намален имунитет, проявяващ се с чести настинки;
дълго заздравяване на порязвания и драскотини;
замъглено зрение;
крехкост на косата и нокътните плочи;
появата на кожни заболявания - дерматит, екзема;
безпричинно наддаване на тегло.
Дългосрочният дефицит на селен може да провокира развитието на патологии на щитовидната жлеза, коронарна болест на сърцето, хипертония, атеросклероза, ревматоиден артрит и рак. Най-често причината за дефицита е злоупотребата със сладки води, десерти и бързо хранене. Такива храни съдържат големи количества бързи въглехидрати, които допринасят за разрушаването на минералите.
Излишъкът от селен е по-рядко срещан и най-често се свързва с превишаване на препоръчителната доза от лекарства, съдържащи селен. Развива се при системен прием на повече от 400-500 мкг минерал на ден. Признаците на излишък включват зачервяване на кожата поради разширяване на капилярите, гадене, поява на миризма на чесън от устата, гадене. В тежки случаи чернодробната функция е нарушена и в белите дробове започват фокални възпалителни процеси.
За женското тяло
Според СЗО дневният прием на Se за жени е 55-60 mcg. Селенът е особено важен за женското тяло по време на бременност и кърмене. По това време нуждата от този микроелемент се увеличава до 200 mcg на ден. Se помага за нормализиране на хормоналните нива, облекчаване на симптомите на токсикоза и по-бързо възстановяване след раждане.
Прочетете също Списък на най-добрите витаминни комплекси с високо съдържание на магнезий
По време на кърменето това вещество помага за укрепване на имунитета на майката и избягване на обостряне на хронични заболявания и настинки. Поддържането на естествената защитна функция на организма е от изключителна важност, тъй като през този период много лекарства са противопоказни.
За мъжкото тяло
Селенът за мъжете е един от основните фактори за предотвратяване на безплодие. Този микроелемент и неговите молекулярни комплекси играят ключова роля в биосинтезата на тестостерон, което осигурява узряването на анатомично правилни сперматозоиди. На фона на дефицита, подвижността на сперматозоидите и тяхната структура намаляват.
Един възрастен мъж се нуждае от 75-110 mcg минерал на ден. Спортисти, пушачи и хора, работещи в електрониката, химическата, нефтопреработвателната и стъкларската промишленост имат по-високи изисквания за Se - до 200 mcg на ден.
Таблица с храни с високо съдържание
Най-високо съдържание на селен има в животинските продукти и месото от миди. На второ място са ядките и зърнените култури. Селенът присъства във високи концентрации в млечните продукти и яйцата. Той почти отсъства в зеленчуците и плодовете, така че лекарите често предписват допълнителни минерални комплекси, които включват това вещество за вегетарианци.
Витамини, фармацевтични препарати, съдържащи селен
За лечение на тежък дефицит лекарите предписват витамини със селен и хранителни добавки, които покриват до 100% от дневната доза. Ако тялото го получава в достатъчни количества от храната, се препоръчва да изберете лекарства, които съдържат не повече от 30-50 mcg от веществото.
Най-добрите витамини със селен:
Азбука. Мултивитаминен комплекс. Предлага се под формата на таблетки. Тази марка произвежда специални форми за деца, тийнейджъри, бременни жени, възрастни хора и др.
Активен селен. Съдържа изкуствено разработена органична форма на Se – Selexen (50 mcg в 1 таблетка). Лекарството съдържа и витамин С.
Компливит. Осигурява на организма пълна дневна доза селен (70 mcg), поради което се използва при състояния на дефицит.
Мулти-раздели. Подходящ за профилактика при ниско съдържание на Se в храната. Съдържанието на микроелемент е 50 mcg в 1 таблетка.
Селенът е изключително важен елемент за човешкия организъм. Подобрява имунитета, действа като един от основните антиоксиданти, защитавайки човешкото тяло от действието на свободните радикали, намалява възпалението, а също така играе ключова роля в поддържането на метаболизма.
Според последните проучвания селенът има антивирусен ефект върху организма, важен е за мъжката и женската репродуктивна система, намалява риска от развитие на рак, автоимунни заболявания и заболявания на щитовидната жлеза.
Човешкото тяло съдържа голям брой витамини и микроелементи, както и други хранителни вещества, които в една или друга степен отговарят за жизнените му функции. Сред другите можем да подчертаем селен. Този минерал, ако се приема в неправилна дозировка, може да бъде изключително опасен за здравето, но в същото време, ако се консумира правилно, ползите от него ще бъдат много, много големи.
И така, по ред. Някога селенът се смяташе за токсичен микроелемент, но след това хората откриха, че този факт се влияе от количеството му на консумация. Липсата на селен може да доведе до безплодие, преждевременно стареене и някои други сериозни заболявания.
Мъжкото тяло, според съвременните учени, изисква малко повече от този микроелемент, отколкото женското тяло. Тази повишена нужда се обяснява с ефекта на селена върху дейността на мъжката репродуктивна система и сексуалната активност на мъжа. Дефицитът на веществото спира сексуалната активност на мъжа. Медицинската статистика потвърждава пряката връзка между дефицита на селен и внезапната смърт сред бебетата от мъжки пол. Възможно е да попълните запасите от микроелементи, ако редовно ядете храни, които го съдържат.
Ползите от селен за човешкото тяло
Селенът се съдържа в много храни. Предлага се и под формата на хранителни добавки. Селенът е неразделна част от повече от две дузини селенопротеини, които играят решаваща роля в репродукцията, метаболизма на хормоните на щитовидната жлеза, синтеза на ДНК, а също така предпазва от окислителни процеси и инфекции.
Основните функции на селена в човешкото тяло включват:
- стимулиране на имунитета;
участие в синтеза на протеини;
предотвратяване на образуването на тумори;
помощ при образуването на червени кръвни клетки;
инхибиране на процесите на стареене;
активиране на витамин Е;
неутрализиране и отстраняване на чужди вещества от тялото;
стимулиране на репродуктивната функция;
нормализиране на функционирането на нервната система;
основна роля за спиране развитието на сърдечно-съдови заболявания;
участие на ензими и хормони;
стимулиране на метаболитните процеси;
поддържане на здравословното състояние на роговите повърхности.
Селенът е концентриран в по-голяма степен в човешките нокти, коса, панкреас, сърце, бели дробове, черен дроб, костен мозък и бъбреци. Микроелементът е в състояние да защити тялото ни от заплахата от бактерии и вируси, както и от други негативни влияния, като по този начин защитава човешката имунна система.
Освен това е сигурна пречка за образуването на свободни радикали, които разрушават клетките на тялото. Освен всичко друго, този микроелемент контролира жизнената активност на абсолютно всички клетки на тялото и предотвратява заболявания на ендокринната система, сърцето и кръвоносните съдове, както и различни възпаления.
Продукти, съдържащи селен
Селенът съществува в две форми: неорганична (селенат или селенит) и органична (селенометионин или селеноцистеин). И двете форми могат да бъдат добри източници на селен.
Неорганичните се намират в почвата. Селенитите и селенатите, които се натрупват в растенията, се превръщат в органична форма по време на процеса на синтез.
Човешката диета трябва да съдържа храни, богати на селен, за да се снабдят напълно всички системи на тялото с това вещество. В тази връзка е наложително всеки човек да е запознат със списъка на такива хранителни продукти.
Важно е консумираната храна да съдържа възможно най-малко захар, тогава усвояването и запазването на селен ще се случи възможно най-ефективно. За да постигнете максимални ползи, трябва да ограничите приема на сладкиши и да избягвате торти, сладкиши и подсладени газирани напитки. След като освободите диетата си от храни, които влияят негативно на усвояването на селен, е важно да се съсредоточите върху консумацията на витамин Е, тъй като той помага на микроелемента ефективно да проникне в клетките.
Сред растенията селенът се съдържа в домати и чесън, манатарки и шампиньони, зехтин, бразилски орехи, кокос и шамфъстък, царевица, овес и елда, пшенични трици, бирена мая и морска сол. Този ценен микроелемент се съдържа не само в растителните храни, но и в кокошите яйца, някои видове риба и някои други морски дарове, както и в черния дроб и бъбреците на животните.
Чесънът и бразилският орех спокойно могат да бъдат обявени за лидери в класацията. Яденето на 10-20 грама от едното или другото всеки ден ще отговори на дневната ви нужда от селен.
За съжаление, този микроелемент не може да се синтезира самостоятелно в тялото ни, така че се попълва само чрез прием отвън. Между другото, степента, до която даден продукт ще бъде наситен със селен, зависи от съдържанието му в почвата, където е отгледано растението.
Дефицит на селен
Дефицитът на селен причинява биохимични промени в тялото, които могат да доведат до определени заболявания. Особено свързано с всяка ситуация. Например дефицитът на селен в комбинация с инфекция може да доведе до кардиомиопатия или така наречената болест на Кешан. Въпреки че точната причина за това заболяване не е назована и до днес, мнозина го свързват с дефицита на селен.
Липсата на този микроелемент в човешкото тяло най-често се наблюдава при следните обстоятелства:
- вредни условия на труд;
възраст над 90 години;
употреба на определени лекарства;
дефицит на селен в почвата;
заболявания на храносмилателната система.
Постоянният дефицит на селен в организма може да доведе до такива последици като:
- хипотиреоидизъм;
кретинизъм;
неправилно функциониране на щитовидната жлеза;
ендемична гуша;
неизправности на репродуктивната система;
намален имунитет;
анемия;
катаракта;
кардиопатия;
атеросклероза;
заболявания на кожата, ноктите и косата;
чести възпалителни процеси;
заболявания на черния дроб;
инхибиране на растежа и развитието в детството;
белодробни заболявания;
атеросклероза.
Вреда на селена за тялото
Не трябва да се допуска и пренасищане на тялото със селен, тъй като това е изпълнено с много сериозни последици, по-специално тежко отравяне. В повечето случаи предозирането възниква в резултат на нерационално използване на хранителни добавки, обогатени с този микроелемент.
Основните симптоми на предозиране включват следното:
- гадене, повръщане;
липса на стабилност в психо-емоционалното състояние;
повишена чупливост на ноктите и косата;
кожна еритема;
постоянна миризма на чесън от устата и кожата;
бронхопневмония;
смущения в чернодробната функция.
Трябва да се помни, че за да се избегнат неблагоприятни последици, преди да започнете да приемате лекарства със селен, трябва да се консултирате със специалист.
Жените по време на бременност или кърмене трябва да консумират повече витамини и минерали. Следователно тези стойности са осреднени. Преди употреба е по-добре да се консултирате с лекар и да получите точни препоръки.
Деца на възраст:
от 0 до 6 месеца – 15 микрограма на ден;
от 7 месеца до една година – 20 микрограма на ден;
от 1 година до 3 години – 20 микрограма на ден;
от 4 до 8 години – 30 микрограма на ден;
от 9 до 13 години – 40 микрограма на ден.
Тийнейджъри и възрастни:
Мъже над 14 години – 55 микрограма на ден;
Жени над 14 години – 55 микрограма на ден;
Бременни жени - 60 микрограма на ден;
Кърмачки - 70 микрограма на ден.
Най-добрият начин да получите правилното количество селен е да ядете правилно балансирана диета, която включва разнообразни храни.
Защо тялото ни се нуждае от селен, гледайте във видеото
В продължение на много десетилетия селенът се смяташе за едно от токсичните вещества, чието поглъщане е нежелателно дори за животни. По-късно учените стигнаха до обратното заключение: селенът е необходим на тялото и липсата му е изпълнена със загуба на сила, слаб имунитет, козметични проблеми и сериозни заболявания. Мнението за целесъобразността на неограничената консумация на минерали за здравето също се оказа погрешно. Какво е селенът - токсична отрова или идеално средство за избавление от десетки болести?
Защо селенът е толкова важен за човешкото тяло?
Селенът е основно вещество, което човек може да получи в необходимите количества изключително от храната и е необходим компонент на протеините и ензимите. При спазване на нормите за консумация на микроелементи, селенът е наистина изключително полезен за организма.
- Благодарение на способността си да свързва свободните радикали, веществото е ефективно при лечението на пациенти с рак. Селенът има не само антиоксидантни свойства, но и засилва ефектите на други вещества с подобни способности: токоферол и аскорбинова киселина.
- В условията на дефицит на микроелемент пълното функциониране на щитовидната жлеза и панкреаса е невъзможно: липсата на селен в организма води до хормонален дисбаланс и отслабен имунитет.
- Достатъчното количество от веществото позволява да се улесни евакуацията на токсични вещества, алергени и соли на тежки метали от тялото. Благодарение на действието на селена се намаляват разрушителните ефекти на ултравиолетовото лъчение и се придобива устойчивост към вирусни и бактериални инфекции.
- Веществото е необходимо за синтеза на тестостерон. Именно липсата на селен може да се превърне в една от причините за мъжкото безплодие. Сексуално активните мъже се нуждаят от селен в по-високи дози, тъй като това вещество се секретира като част от спермата.
- Недостигът на селен също причинява смущения в женското тяло: невъзможност за раждане на дете, висок риск от раждане на плод с патологии и повишен шанс за среща с рак на матката - тези и много други проблеми са възможни поради дефицит на селен. микроелемент.
- Благодарение на способността си да спира разпространението на патогенни вируси и гъбички и да улеснява евакуацията на токсични вещества, микроелементът намалява натоварването на черния дроб.
- Липсата на хранителни продукти, съдържащи селен, е една от предпоставките за сърдечни патологии. По-специално, рискът от развитие на коронарна болест и други аномалии във функционирането на сърдечния мускул се увеличава.
- Веществото също влияе върху състоянието на опорно-двигателния апарат. Като част от хрущялната тъкан, селенът е необходим за нормалното функциониране на ставите. За медицински цели микроелементът трябва да се приема при остеохондроза, артрит и артроза.
- Достатъчното количество микроелемент улеснява справянето с кожни заболявания (включително псориазис), както и бронхиални и белодробни инфекции.
- Селенът е много важен и за пациенти с диабет тип 2: благодарение на микроелемента е възможно да се контролират нивата на глюкозата и да се активират процесите на регенерация в панкреаса.
- Доказано е, че микроелементът влияе върху настроението и работата на мозъка на човека. Ефективността на интелектуалната дейност и човешката памет зависят от достатъчното му потребление.
Дневната доза микроелемент е:
- за деца – от 10 до 50 мкг/ден;
- за жени – от 55 мкг/ден (по време на бременност и кърмене – до 200 мкг/ден);
- за мъже – от 70 до 200 мкг/ден.
Ако възрастен консумира по-малко от 16-21 mcg микроелемент на ден, говорим за критично ниво на дефицит на селен, което може да бъде изпълнено със сериозни здравословни проблеми.
Той обаче е опасен като липса на селен в организма , както и прекомерната му консумация.
Как се проявява дефицитът и излишъкът на даден микроелемент?
Тялото реагира на липсата на вещество със следните симптоми:
- обща слабост;
- болка в мускулите;
- чести вирусни инфекции;
- ставни деформации;
- сърдечни заболявания (най-често болест на Кешан);
- спад в нивото на хемоглобина;
- хормонален дисбаланс;
- проблеми с бъбреците и панкреаса;
- безплодие при мъжете.
Синдром на внезапна смърт при бебета под една година, изоставане в развитието на децата, забавен пубертет и дори ранна менопауза - една от възможните причини за всички тези явления е дефицитът на селен. Такива симптоми на прекомерна консумация на веществото са или следствие от професионална дейност, или резултат от прекомерна употреба на хранителни добавки и лекарства, съдържащи селен. Нереалистично е да постигнете такъв ефект, като промените диетата си.
Прекомерното съдържание на микроелементи се проявява като:
- пожълтяване на кожата, нарушаване на нейната структура;
- нервни разстройства;
- загуба на коса и разрушаване на нокътните плочи;
- намален апетит;
- артрит.
Някои лекари смятат, че излишъкът от селен е един от възможните фактори за развитието на онкологията.
Как да компенсирате дефицита или да търсите селен в чинията си
Максимални ползи за тялото ще бъдат осигурени, ако източникът на селен са естествени продукти, а не синтетични лекарства. По-специално, отлични доставчици на микроелементи могат да бъдат:
- зърнени храни (елда и овесени ядки, трици, ръжен хляб, покълнала пшеница, царевица);
- риба и морски дарове (херинга, риба тон, скумрия, скариди, калмари, сьомга и дори морски водорасли);
- карантии (предимно говежди бъбреци, сърце, черен дроб);
- ядки (по-специално);
- гъби (шампиньони, манатарки);
- сол (както морска, така и обикновена готварска сол);
- яйца и твърдо сирене;
- бирена мая;
- зехтин.
Достъпни източници на микроелемента са чесънът и лукът, а максимално количество от веществото се съдържа в бразилските орехи (100 г продукт съдържа 1530 мкг безценен минерал).
За да се гарантира, че храните съдържат достатъчно количество селен, е важно тялото да осигури възможно най-здравословната и балансирана диета.
Факт е, че по време на рафинирането, производството на полуготови продукти и консерви, микроелементът е напълно унищожен и дори при кратко готвене около 50% от веществото се губи, а останалото отива в бульона.
Дефицитът на селен често се среща при вегетарианци, които не ядат яйца, риба или морски дарове. За да избегнете проблеми при отказване от животински храни, диетата ви трябва да съдържа нерафинирани масла, ядки, лук, чесън и зърнени храни.
Селен: тайните на взаимодействие
Степента, до която тялото може да усвои храни, богати на селен, също зависи от конкретната диета на конкретен човек. По-специално, в комбинация с всякакви сладкиши, консумацията на микроелемент е просто безсмислена. Тортите, шоколадът и сладкишите не само пречат на усвояването на селен, но като цяло такива продукти са много вредни за тялото поради способността им да инхибират функционирането на нервната система и да насърчават образуването на мастни натрупвания. Лекарството парацетамол също пречи на усвояването на селен.
Аскорбинова киселина, йод, витамин Е са вещества, които подобряват ефектите на микроелемента. Благодарение на наличието на аскорбинова киселина, абсорбцията на селен се увеличава, а взаимодействието с токоферол ви позволява значително да разширите списъка с окислители, срещу които микроелементът ще бъде ефективен.
Ползи и вреди, фантастични лечебни способности и токсични свойства - всичко това е изненадващо комбинирано в селена. Въпреки това, лекарството се превръща в отрова само в големи дози, което определено няма да засегне мнозинството от нашите сънародници. Според статистиката над 80% от възрастните жители на Руската федерация консумират не повече от 30 mcg селен на ден, докато нормата е не по-малко от 55 mcg. За да се премахне дефицитът, препоръчително е да се допълни диетата с вътрешности, морска риба и яйца. Що се отнася до допълнителната употреба на фармацевтични лекарства, това е възможно само по лекарско предписание.
Какво представлява селенът? Това е важен микроелемент, изключително необходим за нашето тяло. Какви точно са неговите ползи, дефицит и излишък можете да разберете от статията.
Селенът е микроелемент, който физиологично се счита за един от най-важните микроелементи в човешкото тяло. Само преди няколко години селенът се смяташе за отрова. И наистина е така! Всичко е до дозата. Ако се превиши, може да настъпи отравяне и отрицателният ефект върху човешкото тяло ще се увеличи, но ако този микроелемент не е достатъчно в тялото, тогава човекът може бързо да остарее или да се разболее много.
Интересно! Голямо количество селен се съдържа в бразилските орехи.
Учените, след провеждане на многобройни изследвания, стигнаха до извода, че в мъжкото тяло трябва да има много повече от това вещество, отколкото в женското тяло, тъй като засяга репродуктивната функция на мъжете. Ако представителите на по-силния пол изпитват липса на това вещество, сексуалният живот в този случай става невъзможен. Също така многократно е доказано, че внезапната смърт при малките момчета е свързана именно с намалено ниво на селен в организма. В тази връзка учените са стигнали до извода, че ролята на селена в организма е колосална. Тъй като дефицитът на този микроелемент може да доведе до необратими последици.
Ефект на селен върху тялото
Селенът е изключително необходим за организма, тъй като участва активно в синтеза на протеини, като същевременно повишава имунитета. В допълнение, той насърчава образуването на червени кръвни клетки, предотвратявайки развитието на туморни патологии. При ежедневен прием на селен процесите на стареене се забавят и чуждите вещества се отстраняват от тялото на жените и мъжете. Селенът за организма допринася за:
- активиране на витамин Е;
- предотвратяване на патологии на сърцето и кръвоносните съдове;
- активиране на метаболитни процеси;
- стимулиране на репродуктивната функция при мъжете и жените;
- нормализиране на функционирането на нервната система.
Някои жени, които приемат този елемент в препарати, отбелязват положителния му ефект върху кожата, ноктите и косата. Тъй като този елемент е способен да се натрупва в цялото тяло (например нокти, бели дробове, коса, кожа и др.).
Ползи от селен
При поглъщане от жени и мъже този елемент може да има имуностимулиращ ефект. Освен това ползите от селена се изразяват и в неговия контрол върху всяка клетка, като по този начин предотвратява развитието на възпалителни процеси, както и патологии на сърдечно-съдовата и ендокринната система.
Ползите от селен за жените
Селенът е изключително необходим за организма, особено когато става въпрос за бременни жени. Селенът е антиоксидант. В допълнение, той е в състояние да спре стареенето и да поддържа тургора на кожата. Когато селенът се приема заедно с витамин Е, този микроелемент е най-ефективен. Ползата от селена за жените е, че засилва растежа на косата, като я поддържа здрава и красива. Тези, които имат пърхот, трябва да използват шампоан против пърхот, който съдържа този конкретен микроелемент. Тогава вече няма да възникват проблеми с пърхота.
Ползи по време на бременност и кърмене
Селенът е много полезен за тялото по време на бременност, тъй като в тялото на бъдещите майки по това време метаболитните процеси протичат много по-бързо и необходимостта от обогатяване с полезни вещества, минерали и витамини се увеличава. Благодарение на селена се възстановява психо-емоционалният фон, жената става по-малко раздразнителна и податлива на околната среда. В допълнение, селенът стимулира активирането на всички защитни функции на тялото, като има благоприятен ефект върху развитието на плода. При постоянна и умерена употреба на този елемент при бременни жени се намалява възможността от спонтанен аборт и развитие на патологии при детето.
Богати на селен храни
Естествено, селенът, получен от храната, е много по-здравословен. Но, за съжаление, не е в състояние да се задържи във всяко тяло. Ето защо жените и мъжете, които се стремят да обогатят тялото си с този микроелемент, трябва да ядат храни, богати на селен. В същото време нивото на захар в такива продукти трябва да бъде минимално. За да направите това, трябва да се откажете от всички видове сладкиши, сода, торти и други сладкиши. Именно поради тези продукти се намалява усвояването на селен от организма.
Източници на хранителни вещества:
![](https://i1.wp.com/receptdolgolet.ru/wp-content/uploads/2016/02/admin-ajax-21.jpg)
Дневна доза селен за женското тяло
Както бе споменато по-горе, ползите от този елемент зависят от неговата дозировка. Ето защо дневната доза не може да се увеличава. Смята се, че за възрастен нормалната дневна доза трябва да бъде около сто микрограма от веществото. Хората, които спортуват, се нуждаят от селен в много по-големи количества, отколкото в нормалния живот.
Момичетата на възраст от петнадесет до осемнадесет години се препоръчват да приемат най-малко 100 микрограма от веществото на ден. На възраст от деветнадесет години и повече дозата трябва да се увеличи до 110 микрограма. Бременните жени се препоръчват да приемат 130-400 микрограма селен, а при кърмене - 150-400 микрограма.
Дневната доза от този микроелемент за мъжкото тяло от петнадесет до осемнадесет години е 100 микрограма, а след деветнадесет години – 140 микрограма.
Недостигът на това вещество в организма може да бъде причинен от вредни условия на труд, приемане на определени групи лекарства и стомашно-чревни заболявания. Също така, дефицитът на този елемент често се наблюдава при пациенти на възраст над 90 години.
Симптоми на дефицит на селен
Симптомите, при които може да се определи дефицитът на това вещество в организма, често се забелязват при развитието на заболявания на щитовидната жлеза, при кретинизъм, болест на Кешан (при това заболяване има висок риск от смърт), както и при болест на Кашин-Бек . Също така, дефицитът на това вещество при хората често е придружен от промени в репродуктивната система. Дефицитът на селен повишава склонността на организма към развитие на инфекциозни и възпалителни заболявания. В някои случаи дефицитът на това вещество е придружен от бавен растеж при децата, развитие на анемия, бъбречни заболявания, атеросклероза, белодробни заболявания, катаракта и кардиопатия.
Излишък от селен
Излишъкът от този микроелемент често се наблюдава при неограничена употреба на лекарства, чийто компонент е селен. Освен това може да се наблюдава излишък на селен при прием на определени хранителни добавки (дозировката на селен може да достигне до 800 микрограма, което причинява тежко отравяне). Излишъкът от това вещество е придружен от проява на бронхопневмония, еритема на кожата, както и нарушения във функционирането на бъбреците и черния дроб. В допълнение, доста често има загуба на коса, появата на лош дъх, психологическото състояние става нестабилно, появяват се гадене и повръщане.
Препарати, богати на селен
Ако човек има дефицит на вещество в организма, той може да закупи готови препарати, които съдържат този елемент в аптеката. В този случай трябва да се вземат предвид следните препоръки за приемане на лекарства:
- Всички лекарствени форми (таблетки или капсули) трябва да се приемат цели.
- Не можете да го дъвчете.
- Пийте течност в малки количества.
- Забранено е самостоятелно увеличаване или намаляване на дозата, препоръчана от Вашия лекар.
Препарати:
- Компливит Селен
- Цефазел
- Bioenergostimus Ultra Top
Селенът е важен елемент за организма. Защото ползите от него са значителни. Въпреки това си струва да запомните, че липсата на това вещество води до негативни последици, които трябва да бъдат елиминирани само след консултация с лекар.
Ако човек има определени симптоми, които показват дефицит или излишък на селен, е опасно да чакате. Същото важи и за децата. Ако се появят подобни симптоми, трябва незабавно да потърсите съвет от специалист. Не се самолекувайте, това може да бъде опасно за вашето здраве.
Селен Описание:
Селенът е химичен елемент, чието значение за човешкия организъм е открито през 60-те години на 20 век. След това откритие са проведени много изследвания, потвърждаващи значението на това вещество за запазване и борба с различни заболявания. В чист вид селенът е отровен, а в малки количества е жизненоважен за човека. По-голямата част от селен в тялото е концентрирана в бъбреците, черния дроб, далака, сърцето и тестисите.
Селенът се използва широко в медицината за профилактика и лечение на някои заболявания, включително като мощно противораково средство.
Защо тялото се нуждае от селен:
- Селенът намалява вероятността от рак.
- Предпазва клетките от увреждане на ДНК, насърчава нормалния клетъчен растеж и възстановява увредените клетки.
- Участва в производството на хормони на щитовидната жлеза, нормализира функционирането на ендокринната система.
- Подпомага функционирането на панкреаса.
- Селенът укрепва имунната система на човека, повишава устойчивостта на организма към различни инфекции, вируси и патогенни бактерии.
- Има противовъзпалително действие.
- Спомага за по-доброто усвояване на мастноразтворимите витамини.
- Селенът предпазва от заболявания на сърдечно-съдовата система.
- Поддържа добро зрение.
- Селенът има положителен ефект върху репродуктивната функция на мъжете и жените и предпазва от безплодие. Повишава сексуалната активност при мъжете.
- При бременни и кърмещи жени достатъчно количество селен в организма помага да се предпазят както нежния пол от развитието на различни заболявания, така и детето от вродени патологии и заболявания, които възникват през първите години от живота.
- Селенът предпазва организма от преждевременно стареене.
- Подпомага извеждането на тежки метали (олово, живак, платина) и токсини от тялото. Намалява токсичността на някои лекарства.
- Подобрява състоянието на кожата и ноктите.
Дневната нужда на организма от селен:
Нуждата на организма от селен варира от 20 до 100 mcg на ден. В същото време както липсата на селен, така и неговият излишък имат отрицателно въздействие върху човешкото здраве.
Взаимодействие на селен с други вещества:
Селенът се усвоява по-добре в достатъчни количества и в човешкото тяло тези вещества засилват ефекта един на друг. Но захарта и продуктите, които я съдържат в големи количества (сладкарски изделия), напротив, пречат на усвояването на селен. Също така, някои лекарства (например: парацетамол) могат да намалят количеството селен в тялото.
Продукти, съдържащи селен:
Селенът присъства в много храни от растителен и животински произход. Добър източник на селен са морската риба и морски дарове, особено октопод, херинга и. В морската сол има много селен. Това вещество се намира и в месо (черен дроб, бъбреци, сърце), осолено, пълнозърнесто брашно, трици и зърнени храни. Селенът е част от дрождите и. Струва си да се има предвид, че при обработката на храните количеството селен в тях значително намалява. В допълнение, количеството селен в почвата може да се различава значително в райони, разположени близо една до друга, и съответно продуктите, отглеждани върху тях, също ще имат различно съдържание на селен.
Струва си да се отбележи, че кърмачетата получават селен от майчиното мляко, което съдържа няколко пъти повече от това вещество, отколкото в.
Липса на селен в организма:
Дефицитът на селен в организма обезоръжава човек срещу различни заболявания и може да доведе до много тъжни последици. Слабост, депресия, намалена сексуална активност или работоспособност, кожни, сърдечно-съдови, ракови заболявания, зрителни увреждания и много други заболявания могат да бъдат следствие от дефицит на селен в организма. Дефицитът на селен най-често засяга възрастните хора, бременните жени, бебетата, хранени с бутилка (особено момчета), както и жителите на региони с неблагоприятни екологични условия.
Най-добрият начин за попълване на дефицита на селен е. Използването на добавки със селен е възможно само след консултация с лекар.
Излишък на селен в организма:
Трудно е да се получи излишък от селен в тялото чрез ядене на храни, богати на селен. По правило свръхизобилието е рядко и се получава при приемане на лекарства, съдържащи селен. Като се има предвид, че селенът в чист вид е силна отрова, приемането на хранителни добавки и лекарства, обогатени със селен, трябва да бъде строго под наблюдението на лекар, тъй като голямото количество селен в организма може да доведе до отравяне и други сериозни последици. Лекарства с повишено съдържание на селен се предписват от специалисти само за лечение на определени заболявания.