Цусны төрлөөр хоол тэжээл: бүтээгдэхүүн, зөвлөмж. Шинжлэх ухааны үүднээс цусны бүлгийн хоолны дэглэм Цусны бүлгээр хоол тэжээлийн жагсаалт
Сайн байцгаана уу, найзууд аа! Өнөөдөр миний эрхэм уншигчдын нэг цусны бүлэгт суурилсан хоол тэжээлийн талаар асуулт асуусан бөгөөд тэрээр 2-р бүлгийн цусны долоо хоног тутмын хоолны дэглэмийг сонирхож байв. Дашрамд хэлэхэд, би бас 2-р бүлгийн цусны бүлэгтэй, энэ нь сөрөг, гэхдээ би бүх 4 бүлгийн хоол тэжээлийн талаар бичихээр шийдсэн тул хүн бүр энэ нийтлэлээс суралцах зүйлтэй болно.
Цусны бүлэгт суурилсан хоол тэжээл нь 20 орчим жилийн өмнө Питер Д’Адамогийн “Цусны 4 төрөл - Эрүүл мэндэд хүрэх 4 зам” бестселлер ном хэвлэгдсэнээс хойш маш их алдартай болсон. Зохиогчийн хэлснээр (тэр дашрамд хэлэхэд тэрээр байгалийн гаралтай эмч юм) хэрэв та өөрийн цусны бүлэгт тустай хоол хүнс хэрэглэвэл хамгийн тохиромжтой жинд хүрч, дархлаагаа бэхжүүлж, урт наслах боломжтой - миний бодлоор эдгээр нь Эдгээр нь хоолны дэглэмийн салбарт шинэ шинийг санаачлагчдын сонирхдог нийтлэг үнэт зүйлс юм.
Номын зохиогч хэрэв хүн өөрийн цусны төрлөөр хооллох аргыг дагаж мөрдөөгүй бол бодисын солилцооны эмгэгийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь аажмаар илүүдэл жинд хүргэдэг. Хэдийгээр та D'Adamo аргыг жингээ хасахад тусалдаг хоолны дэглэм гэж үзэх ёсгүй, тэр ч байтугай хурдан турах гэж байгаа тохиолдолд үүнийг хэрэглээрэй.
Хэрэв та хоолоо идэж, цусны бүлгээ удирдан чиглүүлж эхэлбэл таны бие хорт бодис, хог хаягдлаас өөрийгөө цэвэрлэж, үе мөчний үйл ажиллагаа сайжирч, илүү сайхан харагдах болно, таны бие бүрэн шинэчлэгдэх болно. Гэсэн хэдий ч, энэ нь хурдан үйл явц биш тул хурдан үр дүнд хүрэх болно гэж найдаж болохгүй.
Цусны төрлөөр хоол тэжээлийг хуваах арга нь маш их маргаан үүсгэдэг бөгөөд энэ нь гайхмаар зүйл биш юм: үүнд олон хялбаршуулсан, алдаатай, хязгаарлалт байдаг, үүнээс гадна хоолны дэглэм нь ердийн заль мэх, мөнгө олох хүсэл мэт харагддаг.
Хэрэв та бүх нарийн ширийн зүйлийг (ямар цагт, ямар хэмжээгээр, ямар тодорхой бүтээгдэхүүн хэрэглэж болох, өөрөөр хэлбэл "бэлэн цэс" авах боломжтой) танилцахыг хүсч байвал ном худалдаж авах эсвэл дор хаяж төлбөр төлөх шаардлагатай болно. төлбөртэй вэбсайт дээрх ижил "бэлэн цэс"-ийн хувьд. Зөвхөн хортой, эрүүл бүтээгдэхүүний жагсаалт байдаг. Энэ нь иймэрхүү зүйл…
Эхний зөрүү нь 4 цусны бүлгээс хол байгаа боловч хэдэн арван цусны бүлэг байдаг нь тогтоогджээ.
За, ямар ч байсан бизнесээ эхлүүлж, янз бүрийн цусны бүлгүүдийн хоол тэжээлийн онцлог шинж чанаруудыг харцгаая.
1-р цусны бүлэг
Энэ бол үр удмын цус юм "анчид". Хүн төрөлхтний бараг гуравны нэг нь энэ цусны бүлэгт хамаардаг. Питер Д'Адамогийн хэлснээр "анчид" ходоодны хүчиллэгийг ихэсгэдэг тул амьтны уургийг гайхалтай сайн шингээж чаддаг. Үүнээс гадна "анчид" сайн дархлаатай, хоол боловсруулах систем сайн ажилладаг.
Одоо энэ мэдээлэл таны тухай эсэхийг харьцуулж үзээрэй: "анчин" бол хүчтэй зан чанартай, өөртөө итгэлтэй, мөн чанараараа удирдагч юм. Гэсэн хэдий ч түүнд аливаа өөрчлөлтөд дасан зохицоход хэцүү байдаг, дархлааны тогтолцооны хэт идэвхжил нь харшил үүсгэдэг, янз бүрийн үрэвсэлт үйл явц, ялангуяа үе мөчний үрэвсэл, артрит, пепсины шархлаа (хүчиллэг ихтэй тул) болон сул дорой шинж чанартай байдаг. цусны бүлэгнэлт. Энэ чиний тухай юу?
Би та бүхний анхааралд энэ бүлгийн аль бүтээгдэхүүн нь ялангуяа ашигтай болохыг (тэдгээрийг нэмэх "+" тэмдэгтээр тэмдэглэнэ), D'Adamo-ийн хэлснээр хор хөнөөлтэй (тэдгээрийг тэмдэглэнэ) хүснэгтийг танилцуулж байна. хасах "-") ба төвийг сахисан (тэг " 0" тоо):
2-р цусны бүлэг
Энэ бол үр удмын цус юм "тариачид". Хүн амын 37.8 хувь нь энэ бүлэгт багтдаг. Д'Адамогийн хэлснээр "фермерүүдийн" дунд ходоодны шүүсний хүчиллэг чанар ихэвчлэн бага байдаг тул хоол боловсруулах систем нь уураг агуулсан хоолыг хангалттай шингээдэггүй тул цагаан хоолтон байхыг зөвлөж байна.
Д'Адамогийн хэлснээр "фермер"-ийн онцлог шинж чанар нь түүний өөрчлөлтөд дасан зохицох чадвар юм. Энэ төрөл нь зохион байгуулалттай, тогтмол, хоолны дэглэмийн аливаа өөрчлөлтөд уян хатан, багийн ажилд сайн зохицдог. Гэсэн хэдий ч түүний дархлааны систем (цагаан хоолны дэглэм баримталдаггүй тохиолдолд) маш сул байдаг бөгөөд энэ нь "фермер"-ийг янз бүрийн халдварт өртөмтгий болгодог бөгөөд үүнээс гадна 2-р бүлгийн цусны бүлэгтэй хүн хэт мэдрэмтгий мэдрэлийн системтэй байдаг.
Яг 2-р бүлгийн цусны бүлэгтэй хүний хувьд би эдгээр мэдэгдлүүдэд 2-р бүлгийн онцлог шинж чанаруудын талаар ямар нэг зүйл байгааг хүлээн зөвшөөрч байна. Гэсэн хэдий ч тэд маш ерөнхий тул цусны төрлөөс хамааран хоол тэжээлийн 100% үнэнийг ямар ч байдлаар хэлж чадахгүй.
Үнэнийг хэлэхэд уургийн хоолгүйгээр амьдрал надад тийм ч таатай биш байна. Дэлхийн хүн амын хамгийн том бүлэгт зориулж D'Adamo-ийн санал болгож буй хоол хүнс нь хамгийн бүрэн уураг агуулдаггүй, амин хүчлийн эх үүсвэр нь амьтны гаралтай байдаг.
Цагаан хоолтны хувьд амьтны гаралтай уураг нь хүүхдийн хэвийн хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул хүүхдэд энэ нь ерөнхийдөө тохиромжгүй байдаг.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хоёр дахь цусны бүлгийн хоол тэжээлийн хүснэгтийг сонирхож, хэрэгтэй гэж үзвэл энд байна. "+" нь маш эрүүл бүтээгдэхүүн, "-" нь эсрэгээрээ маш хортой, "0" нь D'Adamo-ийн саармаг гэж нэрлэдэг бүтээгдэхүүн гэдгийг анхаарна уу.
3-р цусны бүлэг
Энэ бол үр удмын цус юм "нүүдэлчид". Энэ нь дэлхийн хүн амын 20 гаруй хувийг эзэлдэг. "Нүүдэлчин"-ийн онцлог: өргөн яс; гадаад төрхөөрөө "нүүдэлчин" нь ихэвчлэн урт хөлтэй, булчинлаг, улаан үстэй эсвэл ногоон нүдтэй байдаг. Тэрээр тайван байдал, оюун ухаан, үл итгэх байдал, үүнтэй зэрэгцэн өөдрөг үзэл зэргээрээ ялгагдана. Хүчтэй дархлаа, тогтвортой мэдрэлийн системтэй. За, энэ тайлбар таны тухай мөн үү?
"Нүүдэлчин" нь аливаа бүтээгдэхүүнийг шингээхэд сайн зохицдог тул түүнийг бүх идэштэн гэж үздэг. Тиймээс 3-р цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн цэс (хэрэв та дээрх тэмдэглэгээний тайлбарыг уншаагүй бол би танд хэлье: "+" - маш эрүүл хоол хүнс, "-" - танай бүлгийн хувьд маш хортой хоол хүнс. , “0” – таны төрөлд хамааралгүй хоол хүнс):
4-р цусны бүлэг
Энэ бол цус "шинэ хүмүүс". Хүмүүсийн 7-8% нь "шинэ хүмүүс", өөрөөр хэлбэл холимог төрөл юм. Хэцүү зүйл нь "шинэ хүн" 1, 2-р бүлгийн бүх шинж чанарыг өөртөө шингээсэн явдал юм. "Шинэ хүн" мах, уургийн хоолонд (цусны 1-р бүлэг гэх мэт) анхаарлаа төвлөрүүлдэг ч хүчиллэг багатай (энэ нь ихэвчлэн 2-р бүлгийн шинж чанартай байдаг) ийм хоолыг шингээхэд асуудал гардаг.
"Шинэ хүн" хоол боловсруулах замд эмзэг байдаг бөгөөд аливаа бичил биетний халдварыг амархан авдаг. Энэ нь 1 ба 2-р бүлгийн цусны бүх давуу талууд, түүнчлэн тэдгээрийн бүх сул талуудыг хослуулсан (та азтай! ..).
Хэрэв та энэ төрлийн бүх шинж чанарыг харгалзан үзвэл 4-р бүлгийн цусны бүлгийн хоол тэжээлийн цэс нь ялангуяа нарийн төвөгтэй байдаг.
.
Цусны бүлгийн дагуу хоол тэжээлийн талаар би юу хэлэхийг хүсч байна: Хэрэв та энэ системийг ашиглахаар шийдсэн бол цаг заваа гаргаж, шинэ хоол хүнс гарч ирэхэд бие махбодь стресстэхгүй байхын тулд хоолны дэглэмээ аажмаар өөрчил. Энэ аргыг удирдамж болгон авч, бүтээлчээр хандаарай. Хэрэв та бүлгийнхээ хориотой жимс идэхийг хүсч байвал идээрэй, хэрэв та хүснэгтийн дагуу махыг хориглосон бол (жишээ нь над шиг), гэхдээ та үүнийг үнэхээр хүсч байвал идээрэй. Зүгээр л бага хэсгийг идээрэй.
Дашрамд дурдахад, олон хүмүүс цусны бүлгээ дагаж мөрдөхийн зэрэгцээ хоол тэжээлийн талаархи эдгээр зөвлөмжийг уншсаны дараа тэдэнд зөвлөсөн хоолыг идэхийг зөн совингоор хүсч байгаагаа тэмдэглэжээ. Бие өөрөө өөртөө юу хэрэгтэйг мэддэг, биднээс илүү ухаалаг байдаг, үүнийг сонс
Эрүүл байх!
P.S. Дараагийн нийтлэлдээ би нэг хүний боловсруулсан өөр нэг мега алдартай хоол тэжээлийн аргын талаар бичих болно, гэхдээ дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа олон зуун хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зохиогчийн эрхийг өөрсдөдөө холбодог. Тиймээс ямар ч бичлэгийг бүү алдаарай. Үүнийг хийхэд хялбар: нийтлэлийн шинэчлэлтүүдэд бүртгүүлэхэд л та юу ч алдахгүй.
Цусны найрлага, хоол тэжээлийн хоорондын холбоог анх Америкийн эмч Питер Д'Адамо тогтоожээ. Өвчтөнүүдээ ажигласны үр дүнд тэрээр нэг буюу өөр цусны бүлэгтэй хүмүүст хоол идсэний үр дүнд хоол хүнс задрах үйл явц өөр өөр явагддаг бөгөөд тэдний эрүүл мэндийн байдал ч өөр байдгийг олж мэдэв. Цусны бүлэг болон Rhesus тус бүрд тус тусад нь хоолны дэглэм боловсруулсан. Эдгээр хүнсний системүүд нь үндсэн зарчим, бүтээгдэхүүн, аяга тавагны жагсаалт, цэс зэргээрээ ялгаатай.
ОДДЫН ЖИН ХАССАН ТҮҮХ!
Ирина Пегова жингээ хасах жороороо хүн бүрийг цочирдуулсан.“Би 27 кг хасаад жингээ хассаар л, шөнөдөө л исгэж...” Цааш унших >>
- 1. Өдөрт 5 удаа хооллоорой. Энэ нь хоол хүнс, аяга таваг нь ердийн 3-4 биш 5 хэсэгт хуваагдах ёстой гэсэн үг юм.
- 2. Хоолны дэглэм нь 2 үе шатаас бүрдэнэ. Эхнийх нь та зөвхөн жингээ хасахад тусалдаг хоол идэж болно, хоёрдугаарт та хоолны дэглэмд төвийг сахисан хоол хүнс, хоолыг оруулж болно.
- 1. Байнга идэх хэрэгтэй, гэхдээ бага хэмжээгээр.
- 2. Хоол хүнсэндээ махан бүтээгдэхүүнийг 7 хоногт 4 удаа оруулаарай.
- 3. Махыг зууханд хийж, интоор эсвэл нимбэгний шүүсээр даршилсан нь дээр.
- 4. Ямааны бяслагаас бусад бяслагийг бага хэмжээгээр хэрэглэнэ.
- 5. Хатаасан жимсийг зууш болгон ашиглаж болно.
- 1. Бодисын солилцоог удаашруулж, өөх тосны орд үүсэхийг өдөөдөг тул хоолны дэглэмээс махыг хас. Үүнээс гадна ходоодонд шингэхэд хэцүү, хорт бодис үүсгэдэг.
- 2. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх. Шар буурцаг эсвэл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн авах нь дээр. Сүүн бүтээгдэхүүн таны бодисын солилцоог удаашруулдаг.
- 3. Цагаан гурилаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн идэж болохгүй.
- 4. Эслэг, өөх тос агуулаагүй хоолонд давуу эрх олгох.
- 5. Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг баримтлах - 2400 ккал.
- 6. Өөх тостой, халуун ногоотой, исгэлэн хоол, тамхи татдаг хоол идэж болохгүй.
- 1. Ходоодонд шингэц муутай байдаг тул өөх тостой мах, сүүн бүтээгдэхүүнийг цэснээс хас.
- 2. Дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал хийх.
- 3. Булчин дахь хүчиллэгийг ихэсгэдэг тул улаан буудайн бүтээгдэхүүнийг дунд зэрэг хэрэглээрэй.
- 4. Бор замаг нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, жин хасдаг тул илүү олон удаа идээрэй.
- 1. Хонь, хурга, бугын мах, туулайн мах, тахианы өндөг зэрэг бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулаарай.
- 2. Төрөл бүрийн үр тариаг хассаны улмаас бие нь дутагдалд ордог тул нэмэлт витамин ууна.
- 3. Өдөр бүр хоол хүнсэндээ их хэмжээний ногоон нэмж оруулаарай - дангаараа, шөл, салатанд.
- 4. Хоол боловсруулах эрхтний хэвийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг тул согтууруулах ундаа, хийжүүлсэн ундаанаас татгалз.
- 5. Хоолны дэглэмийн үед улаан дарсыг бага хэмжээгээр ууна.
- 1. Цэс тэнцвэртэй байх ёстой.
- 2. Та хэт идэж болохгүй.
- 3. Үр дүнтэй үр дүнд хүрэхийн тулд уураг, нүүрс ус, өөх тосны хэрэгцээг зөв тооцоолох шаардлагатай.
- 4. Хоолны дэглэм барьж байхдаа нэмэлт витамин уух хэрэгтэй.
- 1. Махан бүтээгдэхүүний хэрэглээг аажмаар багасгах.
- 2. Өдөрт 5-аас доошгүй жимс идээрэй.
- 3. Дүпү нь уургийн эх үүсвэр учраас өдөр бүр бага хэмжээгээр идээрэй.
- 4. Буурцагны хэрэглээг хязгаарлаарай, учир нь тэдгээр нь бодисын солилцооны үйл явц, инсулины үйлдвэрлэлийг удаашруулдаг.
- 5. Улаан буудай, улаан буудайн гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс аажмаар хасах.
- 6. Өглөөг нимбэгний шүүстэй аяга усаар эхлүүлээрэй. Өдрийн турш 3 аяга жимс эсвэл ногооны шүүс ууна.
Бүгдийг харуулах
1-р цусны бүлгийн хоолны дэглэм (эерэг)
Үндсэн зарчим:
Эрүүл, эрүүл бус хоол хүнс
Бие махбодид ашиг тустай, хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүнийг хүснэгтэд үзүүлэв.
Хэрэгтэй | Хортой |
---|---|
Турк, тугалын мах, үхрийн мах | Даршилсан бүтээгдэхүүн |
Бууцай | Байцаа |
Сагаган | Тарвас |
Брокколи | Төмс |
Далайн замаг | Улаан буудайн үр тариа |
Луувангийн шүүс | Шампиньон |
Мэргэн болон chamomile цай | Зайрмаг |
Зураг | эрдэнэ шиш |
Улаан лууван | Шош |
Сүү бүтээгдэхүүн | Чидун |
Ханборгоцойн шүүс | Зуслангийн бяслаг |
Элэг | Гоймон |
Тахианы өндөг | Авокадо |
Иоджуулсан давс | Бяслаг |
- | Кофе |
- | алимны шүүс |
- | хөх тарианы талх |
- | Газрын самрын тос |
- | Кетчуп |
- | Цитрус жимс |
- | Төрөл бүрийн үр тариа (Сагаганаас бусад) |
Төвийг сахисан бүтээгдэхүүнд: нугасны өндөг, мах, хясаа, далайн амьтан, хайлмаг, алгана, үр тариа, элсэн чихэр, зөгийн бал, ногоон цай, улаан дарс, хан боргоцой, barberry, гадил, лууван, цангис зэрэг орно.
Долоо хоногийн цэс
Хүснэгт нь долоо хоногийн цэсийг агуулна.
Долоо хоногийн өдрүүд | Хоолны цаг | Бүтээгдэхүүн/аяга таваг |
---|---|---|
Даваа гараг | Өглөөний цай | Аливаа жимс - 2 ширхэг, элсэн чихэргүй цай - 340 мл |
Зууш | Шинэхэн шахсан интоорын шүүс - 400 мл | |
Оройн хоол | Шарсан загас - 210 гр, хүнсний ногоотой шөл - 160 гр, банана - 1 ширхэг, линден цай - нэг аяга | |
Үдээс хойш зууш | Rosehip дусаах - 420 мл | |
Оройн хоол | Хөх тарианы талх - 1 ширхэг, шарсан элэг - 180 гр, мандарин - 1 ширхэг, гаа цай - 300 мл | |
Мягмар гараг | Өглөөний цай | Ургамлын гаралтай цай - 350 мл, усан үзэм - сойз |
Зууш | Хан боргоцойны шүүс - 450 мл | |
Оройн хоол | Өөхгүй тахианы мах - 250 гр, ногооны шөл - 210 гр, улаан лооль-өргөст хэмхтэй салат - 210 гр. | |
Үдээс хойш зууш | Цангис жимсний шүүс - 430 мл | |
Оройн хоол | Сам хорхой, далайн загастай салат - 240 гр, талх - зүсмэл, ургамлын гаралтай цай - 300 мл | |
Лхагва гараг | Өглөөний цай | Chamomile цай - 400 мл, ямар ч жимс - 2 ширхэг. |
Зууш | Гүйлсний шүүс - шил | |
Оройн хоол | Шарсан мах - 180 гр, улаан лооль-өргөст хэмхний салат - 160 гр, ногоон цай - 300 мл | |
Үдээс хойш зууш | Луувангийн шүүс - 340 мл | |
Оройн хоол | Шарсан цуккини - 150 гр, чанасан сам хорхой - 80 гр, цай - нэг аяга | |
Пүрэв гараг | Өглөөний цай | Анар - 1 ширхэг, сүү - 330 мл |
Зууш | Бөөрөлзгөнөтэй цай - 300 мл | |
Оройн хоол | Зуслангийн бяслаг - 240 гр, ногооны шөл - 220 гр |
|
Үдээс хойш зууш | Apple-лийрийн нухаш - 140 гр | |
Оройн хоол | Хүнсний ногооны салат - 160 гр, мах - 170 гр |
|
Баасан гараг | Өглөөний цай | Аливаа жимс - 3 ширхэг, шинэ жүрж - нэг шил |
Зууш | Чавганы шүүс - 155 гр | |
Оройн хоол | далайн амьтан - 210 гр, өтгөн шөл - 230 гр, өргөст хэмх, бяслагны салат - 160 гр | |
Үдээс хойш зууш | мөхлөгт зуслангийн бяслаг - 130 гр | |
Оройн хоол | Сагамхай - 150 гр, манжингийн салат - 100 гр, гангатай цай - 300 мл | |
Бямба гариг | Өглөөний цай | Сагаган - 130 гр, бяслагны бялуу - 5 ширхэг, бөөрөлзгөнөтэй цай - 300 мл |
Зууш | Анар жимсний шүүс - 160 мл | |
Оройн хоол | шарсан загас - 165 гр | |
Үдээс хойш зууш | Жимсний шүүс эсвэл зөгийн бал, ургамал бүхий цай - 450 мл | |
Оройн хоол | Улаан лооль, сармис, сонгины салат - 250 гр, ганга цай - 300 мл | |
Ням гараг | Өглөөний цай | Жимс (ямар ч) - 170 гр, сарнайн цай - 300 мл |
Зууш | Хүнсний ногооны шүүс - 500 мл | |
Оройн хоол | Шарсан үхрийн элэг - 210 гр, хүнсний ногоотой салат (ямар ч) - 120 гр | |
Үдээс хойш зууш | Хан боргоцойны зүсмэлүүд - 3 ширхэг. | |
Оройн хоол | Чавгатай будаа - 200 гр |
2-р цусны бүлгийн хоолны дэглэм (сөрөг)
Үндсэн мөчүүд:
Бамбай булчирхайтай холбоотой асуудалтай хүмүүс махан бүтээгдэхүүнээс илүү загасны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь илүү дээр байдаг, учир нь энэ нь эрхтэний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
Хүснэгтэнд хоолны дэглэмийн үед хэрэглэхийг зөвшөөрсөн болон хориглосон хоолыг жагсаав.
Долоо хоногийн цэс
Ойролцоогоор хоолны дэглэм:
Долоо хоногийн өдрүүд | Хоолны цаг | Бүтээгдэхүүн/аяга таваг |
---|---|---|
Даваа гараг | Өглөөний цай | Банана - 1 ширхэг, жимсний цай - 300 мл |
Зууш | Усан үзмийн шүүс - 1 шил | |
Оройн хоол | Хүнсний ногоотой шөл - 400 гр, шарсан сагамхай - хэсэг, алим - 1 ширхэг, элсэн чихэргүй цай - аяга | |
Үдээс хойш зууш | Сааталтай цай - 400 мл | |
Оройн хоол | Шарсан элэг - 120 гр, хөх тарианы гурилтай талх - зүсмэл, хатаасан жимстэй компот - шил | |
Мягмар гараг | Өглөөний цай | Усан үзэм - сойз, ногоон цай - аяга |
Зууш | алимны шүүс - 350 мл | |
Оройн хоол | Хүнсний ногооны шөл - 130 мл, чанасан үхрийн мах - 70 гр, цөцгийн тостой талх - зүсмэл | |
Үдээс хойш зууш | Тарвас - зүсмэл, ногоон цай - 250 мл | |
Оройн хоол | Далайн байцаатай салат - 120 гр, мөрөг загас - 110 гр | |
Лхагва гараг | Өглөөний цай | Лийр - 1 ширхэг, гаа цай - аяга |
Зууш | Хатаасан жимс - цөөн хэдэн | |
Оройн хоол | Зууханд чанасан үхрийн мах - 200 гр, бууцайтай шөл - 120 гр | |
Үдээс хойш зууш | Усан үзэм - сойз | |
Оройн хоол | Шарсан цуккини ба сам хорхой - 200 гр | |
Пүрэв гараг | Өглөөний цай | Банана - 2 ширхэг., нэрс цай - 300 мл |
Зууш | Сааталтай цай - 300 мл | |
Оройн хоол | Улаан лооль, үхрийн мах, таана, төмстэй шөл - 140 гр, бяслагтай бялуу - 3 ширхэг. | |
Үдээс хойш зууш | Зөвшөөрөгдсөн ямар ч жимс - 100 гр | |
Оройн хоол | Чидун жимсний тостой далайн байцаа, улаан лоолийн салат - 160 гр, үхрийн зүрх - 150 гр | |
Баасан гараг | Өглөөний цай | Сагаган будаа - 120 гр, гаа цай - 350 мл |
Зууш | Усан үзмийн шүүс - 400 мл | |
Оройн хоол | Брокколи шөл, далайн амьтан - 200 гр, хөх тарианы талх - зүсмэл | |
Үдээс хойш зууш | Гадил жимсний мусс - 260 гр | |
Оройн хоол | Загасны котлет - 3 ширхэг., бууцайны салат - 180 гр | |
Бямба гариг | Өглөөний цай | Цагаан будааны бялуу - 4 ширхэг, ямааны сүү - 400 мл |
Зууш | Лийр эсвэл persimmon - 1 ширхэг. | |
Оройн хоол | Загасны шөл - 280 гр, улаан лууван, чинжүү салат - 120 гр, банана - 1 ширхэг. | |
Үдээс хойш зууш | Хатаасан жимстэй цай - аяга | |
Оройн хоол | Чанасан тахианы мах - 100 гр, бууцайны бялуу - 180 гр | |
Ням гараг | Өглөөний цай | Гадил жимсний суфле - 120 гр, нимбэгний бальзамтай цай - нэг аяга |
Зууш | Усан үзмийн шүүс - 300 мл, бүйлс - 5 ширхэг. | |
Оройн хоол | Шарсан элэг - 230 гр, брокколи, Иерусалим артишок, зууханд шатаасан - 230 гр | |
Үдээс хойш зууш | Чавга, хан боргоцой, интоор бүхий салат - 180 гр | |
Оройн хоол | Flounder - 140 гр, улаан лууван, улаан лоолийн салат, өргөст хэмх - 170 гр |
Хоёр дахь эерэг бүлгийн хоолны дэглэм
Дүрэм:
Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүн
Хүнсний жагсаалт:
Зөвшөөрөгдсөн | Хориотой |
---|---|
Тахианы өндөг | Гоймон, улаан буудай, мюсли |
Загас: цурхай, сагамхай, хэлтэг, хулд загас, шар загас, шар загас | Семаль |
Тараг, цөцгий, kefir | Зайрмаг, сүү, цөцгий болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн |
Боловсруулсан эсвэл ааруул бяслаг | Шувуу, амьтны мах |
Газрын самар | Перец ба цуу |
Хулууны үр | Далайн хоол: хясаа, дун, сам хорхой, далайн амьтан |
Жимс | Утсан, давсалсан загас, halibut, herring |
Хүнсний ногоо | Пистачиос |
Буурцагт ургамал: вандуй, шош | Шаржигнуур, цагаан талх |
Oatmeal, арвай, сувдан арвай, Сагаган будаа, будаа | Майонез, кетчуп |
Чидун болон маалингын тос | Жүрж, мандарин, киви, папайя, наргил мод |
хөх тарианы талх | Хаш, мөөг, чидун |
Дилл, булан навч, яншуй, кориандра, халуун ногоо | Цэцэгт байцаа, цагаан байцаа, улаан лооль, төмс, rhubarb, хонхны чинжүү |
Ундаа: улаан дарс, амтат шүүс, кофе, ургамлын гаралтай цай | Цагаан дарс, исгэлэн шүүс |
Долоо хоногийн цэс
Цэсийг хүснэгтэд үзүүлэв.
Долоо хоногийн өдрүүд | Хоолны цаг | Бүтээгдэхүүн |
---|---|---|
Даваа гараг | Өглөөний цай | Шар буурцагны зуслангийн бяслаг, prunes - 6 ширхэг. |
Зууш | Зөгийн балтай шатаасан алим - 1 ширхэг. | |
Оройн хоол | Макрель | |
Үдээс хойш зууш | Хатаасан алим, инжир, хатаасан чангаанз бүхий ногоон цай | |
Оройн хоол | Нимбэгний шүүстэй луувангийн салат, Сагаган будаа | |
Мягмар гараг | Өглөөний цай | Хатаасан чангаанз, луувантай салат, хар цай |
Зууш | Жимстэй өөх тос багатай тараг | |
Оройн хоол | Жигнэсэн тахианы хөх - 300 гр; чанасан ногоон шош; хан боргоцой - 3 зүсмэл | |
Үдээс хойш зууш | Бүрхүүлтэй самар, ургамлын гаралтай цай | |
Оройн хоол | Усан үзэм, хан боргоцой, лийртэй салат | |
Лхагва гараг | Өглөөний цай | Гэрийн бяслаг бүхий Сагаган талх, огноо - 50 гр, цай |
Зууш | Луувангийн шүүс, prunes - 3 ширхэг. | |
Оройн хоол | Диллтэй чанасан бор будаа - 200 гр | |
Үдээс хойш зууш | алимны суфле - 70 гр | |
Оройн хоол | Луувангийн селөдерей салат - 150 гр | |
Пүрэв гараг | Өглөөний цай | Чанасан өндөг - 3 ширхэг., сувдан арвайн будаа - 120 гр |
Зууш | Хан боргоцойны шүүс - шил, бяслаг - 2 ширхэг | |
Оройн хоол | Буурцагны шөл - 130 мл, Сагаган - 100 гр, чанасан брокколи - 70 гр. | |
Үдээс хойш зууш | Луувангийн шүүс, тараг-цөцгий вазелин | |
Оройн хоол | Зөвшөөрөгдсөн жимс бүхий зуслангийн бяслаг - 200 гр, ногоон цай - нэг аяга | |
Баасан гараг | Өглөөний цай | Сагаган будаа нь усанд чанаж, талх, бяслагтай сэндвич, сул кофе |
Зууш | Амтат, исгэлэн алим - 1 ширхэг. | |
Оройн хоол | Хулууны шөл - 170 мл | |
Үдээс хойш зууш | Хөх тарианы гурилаар чанаж болгосон бяслаг бин - 4 ширхэг, ургамлын гаралтай цай | |
Оройн хоол | Сэвэг зарамтай будаа - 200 гр | |
Бямба гариг | Өглөөний цай | Шар буурцгийн сүүтэй овъёосны будаа - 200 гр, тараг - 100 гр, кофе - нэг аяга |
Зууш | Лийр, алимны салат | |
Оройн хоол | Үр тариа бүхий вандуй шөл - 200 мл, шинэ ногоо | |
Үдээс хойш зууш | Инжир - 130 гр | |
Оройн хоол | Луувангийн шүүс, ааруултай суфле | |
Ням гараг | Өглөөний цай | Prunes бүхий Сагаган, ямааны бяслаг - 3 зүсмэл, жимстэй хар цай |
Зууш | Усан үзэм, луувангийн шүүс | |
Оройн хоол | Mackerel - 200 гр, хүнсний ногоо - 50 гр | |
Үдээс хойш зууш | Persimmon - 2 ширхэг. | |
Оройн хоол | Иерусалим artichoke Casserole, broccoli, таана, жимс |
Хоёр дахь сөрөг бүлгийн хоолны дэглэм
Дүрэм:
Ашигтай, хортой бүтээгдэхүүн
Сөрөг цусны бүлэг 2-той хүмүүсийн хоолны дэглэмийн үед ашиг тустай, хортой хоолыг хүснэгтэд үзүүлэв.
3 өдрийн цэс
Гурван өдрийн цэсийг дараах хүснэгтээс харж болно.
Өдөр | Хоол идэх цаг | Бүтээгдэхүүн/аяга таваг |
---|---|---|
Эхлээд | Өглөөний цай | Нэрс, цангис жимстэй зуслангийн бяслаг - 130 гр, элсэн чихэргүй жимсний цай - 300 мл |
Үдийн хоол | Фета бяслагтай сэндвич, ногоон цай - аяга | |
Оройн хоол | Сэвэг зарам - 150 гр, тахианы хөх - 100 гр | |
Зууш | Хан боргоцой, наранцэцгийн үртэй байгалийн тараг - 200 гр | |
Оройн хоол | Лууван, улаан лууван, цагаан байцаатай салат - 170 гр | |
Хоёрдугаарт | Өглөөний цай | Хатаасан жимс бүхий Сагаган - 130 гр |
Үдийн хоол | Ряженка - 350 мл | |
Оройн хоол | Хүнсний ногоотой шөл - 140 гр, шарсан тахиа - 160 гр, өргөст хэмх, улаан лоольтой салат - 130 гр | |
Зууш | Интоорын шүүс - 400 мл | |
Оройн хоол | Сонгинотой шатаасан сагамхай - 130 гр, шанцайны ургамал - 100 гр | |
Гуравдугаарт | Өглөөний цай | 2 өндөгний омлет, цангис жимсний шүүс - 350 мл |
Үдийн хоол | Tofu бяслаг - 100 гр, сараалжтай лууван - 120 гр | |
Оройн хоол | Лентил шөл - 100 гр, чанасан тахиа - 120 гр, ногоон вандуй, өргөст хэмх, улаан лоольтой салат - 130 гр. | |
Зууш | Хан боргоцойны шүүс - шил | |
Оройн хоол | Хүнсний ногоотой шатаасан макрель - 140 гр, хөх тарианы талх - 2 ширхэг. |
Гурав дахь эерэг цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм нь ашигтай, биед сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй байхын тулд тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.
Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүн
Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хүнсний жагсаалт:
Бүтээгдэхүүний бүлэг | Зөвшөөрөгдсөн | Хориотой |
---|---|---|
Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн | Ямааны сүү | Швейцарийн бяслаг |
Кефир | Зайрмаг | |
Байгалийн тараг | Боловсруулсан бяслаг | |
Гэрийн зуслангийн бяслаг | - | |
Хонины бяслаг | - | |
Ряженка | - | |
Хүнсний ногоо, ногоонууд | Хаш | Ногоон байгууламж |
Манжин | Хар чидун | |
Цэцэгт байцаа | Улаан лууван | |
амтат төмс | Улаан лооль | |
Брюссель нахиалдаг | Rhubarb | |
Ногоон ба шар чинжүү | Хулуу | |
Вандуй | Иерусалим артишок | |
Яншуй | Артишок | |
Селөдерей | Ногоон чидун | |
Жимс | Банана | Авокадо |
Цитрус | Анар | |
Хан боргоцой | Кокос | |
Гуа | Тарвас | |
Зураг | Персимон | |
Ундаа | Ханборгоцойн шүүс | Кофе |
Ногоон цай | Согтууруулах ундаа | |
Усан үзмийн шүүс | Хүчтэй хар цай | |
Цагаан гаатай цай | - | |
Цангис жимсний шүүс | - | |
Байцааны шүүс | - | |
Үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүн | Шар будаа | Шар буурцаг |
Цагаан будааны будаа | Гурилын бүтээгдэхүүн | |
Хоолны талх | - | |
Үг үсгээр бичсэн | - | |
Цагаан будааны гурилан бүтээгдэхүүн | - | |
Жимс | Бөөрөлзгөнө | Тарвас |
Усан үзэм | - | |
Үхрийн нүд | - | |
гүзээлзгэнэ | - | |
Цангис жимс | - | |
Самар | Газрын самар | Пистачиос |
Нарсны самар | - | |
Бүйлс | - | |
Халуун ногоо, амтлагч | Тунхууны | Анхилуун амтлагч |
Карри | Шанцай | |
Цагаан гаа | Майонез | |
Хонгор минь | Кетчуп | |
Cayenne чинжүү | Арц | |
амтат чинжүү | Нунтагласан чинжүү | |
- | - | |
Мах | Хонины мах | Тагтаа |
Бугын мах | Галуу | |
Хурга | адууны мах | |
Туулайн мах | Тахианы мах | |
Загас, далайн хоол | Сардин загас | Батга |
Багаж | Солонго форел | |
Салмон | Хавч | |
Далайн Басс | Белуга | |
Хар түрс | Наймаалж | |
Макрель | Саида |
Долоон өдрийн цэс
Эерэг бүлгийн 3-р бүлгийн хүмүүст зориулсан долоо хоногийн цэс:
Долоо хоногийн өдрүүд | Аяга таваг хэрэглэх хугацаа | Аяга таваг |
---|---|---|
Даваа гараг | Өглөөний цай | Цацагт хяруул махан котлет - 1 ширхэг, сүү - шил, байцаа-селөдерей салат - 200 гр. |
Зууш | Гадил жимсний суфле - 70 гр | |
Оройн хоол | Үхрийн махны шөл - 150 мл, ногоон цай, алим - 1 ширхэг, цагаан будааны вафли | |
Үдээс хойш зууш | Өөх тос багатай сүү - 1 шил, дүүргэхгүйгээр туранхай талх | |
Оройн хоол | Өргөст хэмх-луувангийн салат - 150 гр, нэмэлт, будагч бодисгүй тараг - 100 гр, зууханд шатаасан цурхай алгана | |
Мягмар гараг | Өглөөний цай | Нилээд жижиглэсэн алимтай будаа - 120 гр |
Зууш | Банана - 2 ширхэг. | |
Оройн хоол | Мөөгний шөл, сардинтай салат, өндөг, цөцгий - 160 гр | |
Үдээс хойш зууш | Лууван, хонхны чинжүүтэй салат - 200 гр | |
Оройн хоол | Чанасан үхрийн махтай шатаасан хаш - 150 гр | |
Лхагва гараг | Өглөөний цай | Oatmeal - 150 гр, гаатай ногоон цай |
Зууш | Гэрийн зуслангийн бяслаг - 120 гр | |
Оройн хоол | Брокколи, цэцэгт байцаагаар хийсэн шөл - 200 мл, махны шөл - 130 гр | |
Үдээс хойш зууш | Усан үзэм - дунд зэргийн сойз | |
Оройн хоол | Хүнсний ногоотой будаа - 220 гр, чангаанз - 5 ширхэг. | |
Пүрэв гараг | Өглөөний цай | Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 120 гр, шатаасан алим - 1 ширхэг, жимсний шүүс - шил |
Зууш | Бяслагны бялуу - 3 ширхэг. | |
Оройн хоол | Цагаан будаа, мөөгтэй шөл - 130 мл, селөдерей, рутабага, үхрийн мах, хятад байцааны салат - 150 гр | |
Үдээс хойш зууш | Чавга - 7 ширхэг. | |
Оройн хоол | Ногоон шош, загас - 200 гр | |
Баасан гараг | Өглөөний цай | Цагаан будааны талст, өөх тос багатай тараг |
Зууш | алим - 3 ширхэг. | |
Оройн хоол | Шанцайны ургамал навчинд шатаасан цурхай - 140 гр | |
Үдээс хойш зууш | Гадил жимсний нухаш - 110 гр, цангис жимсний шүүс - шил | |
Оройн хоол | Болгарын чинжүүтэй туулайн махаар хийсэн котлет - 170 гр | |
Бямба гариг | Өглөөний цай | Мөхлөгт зуслангийн бяслаг - 200 гр, жүржийн шүүс - 300 мл |
Зууш | Алимны бин - 7 ширхэг. | |
Оройн хоол | Цэцэгт байцаа, луувантай чанасан хурганы мах - 120 гр | |
Үдээс хойш зууш | Банана, жүржтэй гар хийцийн тараг - 400 мл | |
Оройн хоол | Чанасан үхрийн мах, чанасан ногоон вандуй - 200 гр | |
Ням гараг | Өглөөний цай | Бананатай Casserole - 230 гр |
Зууш | Хятад байцаа, таана, улаан луувангийн салат - 150 гр | |
Оройн хоол | Хүнсний ногооны шөл - 120 гр, цурхай алгана - нэг хэсэг, мөөгний шөл - 160 мл | |
Үдээс хойш зууш | Хан боргоцой - 5 зүсмэл | |
Оройн хоол | Цөцгийтэй будаа будаа - 100 мл, ургамалтай цай - нэг аяга |
Гурав дахь сөрөг цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм нь тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг.
Ашигтай, хортой бүтээгдэхүүн
Хүснэгтэд таны хоолны дэглэмд тохирох эрүүл, эрүүл бус хоолыг харуулав.
Хэрэгтэй | Хортой |
---|---|
Туулай | Галууны мах |
Хонины мах | Тахианы мах |
Тахианы өндөг | Хэм |
Сүүн бүтээгдэхүүн | Бэкон |
Оливын тос | Гахайн мах |
намуу үр | Нугасны мах |
Макрель | Загасны түрс |
алгана | Далайн замаг |
Багаж | Батга |
Салмон | Зайрмаг |
Pike | Маргарин |
Сагамхай | Нарсны самар |
Herring | Хар шош |
хилэм загас | Кетчуп |
Хаке | Шанцай |
Trout | Майонез |
Яншуй | Төмс |
Карри чинжүү | Rhubarb |
Тунхууны | Улаан лууван |
Интоорын чавга | Barberry |
Хан боргоцой | Анар |
Банан | Авокадо |
алим | Персимон |
Хар чавга | Чидун |
Усан үзэм | Анар жимсний шүүс |
Ногоон цай | Согтууруулах ундаа |
3 өдрийн цэс
Хоолны дэглэмийн үед хэрэглэсэн хоолыг хүснэгтэд үзүүлэв.
Өдөр | Хоолны цаг | Бүтээгдэхүүн/аяга таваг |
---|---|---|
Эхлээд | Өглөөний цай | Сагаган будаа - 110 гр, алимны шүүс - шил |
Зууш | Лийр - 1 ширхэг. | |
Оройн хоол | Хурганы махтай ногооны шөл - 130 мл | |
Үдийн хоол | Тахианы өндөг - 1 ширхэг, исгэсэн шатаасан сүү - 300 мл | |
Оройн хоол | овъёосны будаа - 210 гр | |
Хоёрдугаарт | Өглөөний цай | Алимтай пудинг - 130 гр |
Зууш | Банана - 1 ширхэг. | |
Оройн хоол | Далайн хоолтой шөл - 160 мл | |
Үдийн хоол | Гадил жимсний нухаш - 70 гр | |
Оройн хоол | Туулайн махтай Сагаган - 150 гр, ногоон цай - 350 мл | |
Гуравдугаарт | Өглөөний цай | Алимтай семолина будаа - 120 гр |
Зууш | Банана эсвэл хан боргоцой - 200 гр | |
Оройн хоол | Жигнэсэн hake - 120 гр, жимсний цай - нэг аяга | |
Үдийн хоол | Тахианы өндөг - 1 ширхэг, чидун жимсний тос бүхий ургамал, ногооны салат - 120 гр. | |
Оройн хоол | Хан боргоцойны шүүс - шил |
4-р цусны бүлгийн хоолны дэглэм (эерэг)
Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс дараахь дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.
Юу идэж болох, юу идэж болохгүй
Хүснэгтэнд зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүний жагсаалтыг харуулав.
Чадах | Энэ нь хориотой | 7 хоногт 1 удаа эсвэл 45-55 г-аар хэрэглэнэ |
---|---|---|
Махан хоол: | ||
Өөхгүй мах, дотор эрхтний мах: цацагт хяруул, хурга, туулай, хурга | Өөх тос ихтэй, удаан шингэдэг: үхрийн мах, гахайн мах, нугас, гахайн мах, хиам, тахиа, утсан хиам | Зүрх, элэг |
Загас ба далайн хоол: | ||
Сагамхай, туна загас, хилэм, сагамхай элэг, улаан загас | Халибут, хөвөн, хавч, нялцгай биетэн, хек, могой, хавч, | Сам хорхой, дун, далайн амьтан, сам хорхой |
Сүүн бүтээгдэхүүн: | ||
Гэрийн тараг, өөх тос багатай цөцгий, kefir, гэрийн бяслаг, исгэсэн шатаасан сүү | Бри, пармезан | Боловсруулсан бяслаг |
Ундаа: | ||
Цагаан гаа, ногоон цай, ногооны шүүс, эхинацея, долоогоно, хүн орхоодой | Зуун наст, линден, сенна | Кофе, бөөрөлзгөнөтэй цай, chamomile цай |
Будаа: | ||
Шар буурцагны хальс, овъёос, шар будаа, арвай, будаа | Эрдэнэ шиш, кускус | Арвай, Сагаган будаа |
Хүнсний ногоо: | ||
Хаш, өргөст хэмх, лууван, сонгино | Улаан лууван, төмс | - |
Жимс, жимсгэнэ: | ||
Бөөрөлзгөнө, усан үзэм, интоор, киви, интоор, нимбэг, бэрсүүт жүрж, тарвас | Авокадо, жүрж, банана, хурмо, манго | - |
Самар: | ||
Маалингын үр, самар | Пистачиос, бүйлс, наранцэцгийн үр | Газрын самар, кунжут, хулууны үр |
Гурван өдрийн цэс
Гурван өдрийн цэсийг хүснэгтэд үзүүлэв.
Өдөр | Хоол идэх цаг | Аяга таваг, бүтээгдэхүүн |
---|---|---|
1 | Өглөөний цай | Чавга, интоор бүхий овъёосны будаа - 120 мл, сул кофе - аяга |
Оройн хоол | Шөл - 150 мл, өндөг, бяслаг, чидун жимсний тостой сардин салат - 125 гр | |
Оройн хоол | Хаштай хурга - 160 гр | |
Зууш | Самар - цөөн хэдэн жимс, хүнсний ногоо - 4 ширхэг. | |
2 | Өглөөний цай | Хүнсний ногоотой будаа - 120 гр, жимсний шүүс - шил |
Оройн хоол | Цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг цөцгийтэй шөл, брокколи - 140 мл, жүрж, гадил жимсний салат - 130 гр. | |
Оройн хоол | Жулиен загас - 80 гр, шүүс - 400 мл | |
Зууш | Хатаасан чангаанз / prunes / самар - 100 гр, шаржигнуур - 3 ширхэг. | |
3 | Өглөөний цай | Чацарганы жимсний ундаа/жүүс - шил, лийр - 1 ширхэг. |
Оройн хоол | Хүнсний ногооны шөл - 120 мл, цацагт хяруулын махтай салат, хятад байцаа, бяслаг, улаан лооль, цөцгий - 160 гр | |
Оройн хоол | Сагаган - 110, загас - 140 гр | |
Зууш | Жимс - 110 гр, самар - 70 гр, kefir - шил | |
Ряженка | Жүрж | |
Зуслангийн бяслаг | Сагаган | |
Оливын тос | эрдэнэ шиш | |
Хивэг | Улаан лууван | |
Сонгино | Хар чидун | |
Улаан лооль | Гахайн мах | |
Мөөг | Хэм | |
Ногоон байгууламж | Нугас, тахиа | |
Цай | Бри бяслаг | |
Кофе | Далайн хоол | |
Далайн байцаа | Газрын самар |
7 хоногийн цэс
Долоо хоногийн цэс:
Долоо хоногийн өдрүүд | Хоол идэх цаг | Бүтээгдэхүүн, аяга таваг |
---|---|---|
Даваа гараг | Өглөөний цай | Ногоон цай - 300 мл, жимс - 120 гр |
Зууш | Хүн орхоодой цай - аяга | |
Оройн хоол | Соустай нухсан төмс - 250 гр, дүпү бяслаг - 80 гр, ургамалтай цай - 350 мл | |
Үдээс хойш зууш | Зөгийн балтай цай - 300 мл | |
Оройн хоол | Улаан лоольтой загас - 220 гр, исгэсэн шатаасан сүү - шил, хар талх - зүсмэл | |
Мягмар гараг | Өглөөний цай | усан үзэм - 200 гр |
Зууш | Chamomile цай - 300 мл | |
Оройн хоол | Улаан лууван, төмс, улаан лоольтой шөл - 210 мл, загас - 260 гр, өргөст хэмхний салат - 150 гр | |
Үдээс хойш зууш | Цагаан гааны цай - аяга | |
Оройн хоол | Турк - 230 гр, шарсан цэцэгт байцаа - 150 гр | |
Лхагва гараг | Өглөөний цай | Амтат жимс - 120 гр |
Зууш | Rosehip (декоциний) - 450 мл | |
Оройн хоол | Үр тариатай төмсний шөл - 250 гр, туулайн мах - 240 гр, өргөст хэмх, улаан луувантай салат - 170 гр. | |
Үдээс хойш зууш | Чавга - 7 ширхэг. | |
Оройн хоол | Буцалсан будаа - 200 гр, исгэсэн шатаасан сүү - нэг шил | |
Пүрэв гараг | Өглөөний цай | Шарсан өндөг, банана - 1 ширхэг, цай - 300 мл |
Зууш | Долоогонын декоциний - 400 мл | |
Оройн хоол | Төмс, сонгино, үр тариа бүхий шөл - 290 гр | |
Үдээс хойш зууш | Усан үзэм - сойз | |
Оройн хоол | Хурга - 220 гр, байцаатай салат - 170 гр | |
Баасан гараг | Өглөөний цай | Бяслагтай сэндвич - 2 ширхэг., цагаан гаа цай - 300 мл |
Зууш | Усан үзмийн шүүс - 400 мл | |
Оройн хоол | Цөцгийтэй мөөгний нухаш шөл - 250 гр, хүнсний ногоотой салат, загас 250 гр, талх - нэг хэсэг, хар цай - 300 мл | |
Үдээс хойш зууш | Улбар шар - 1 ширхэг. | |
Оройн хоол | Сагаган будаа - 260 гр, манжингийн салат - 250 гр | |
Бямба гариг | Өглөөний цай | Өндөг - 2 ширхэг, цай - 400 мл. |
Зууш | Хүн орхоодой цай - 300 гр, газрын самар - 90 гр | |
Оройн хоол | Хүнсний ногоо, буурцагны шөл - 300 гр, загас - 210 гр, исгэсэн шатаасан сүү - 1 шил | |
Үдээс хойш зууш | Алимны шүүс - шил | |
Оройн хоол | Хүнсний ногооны салат - 210 гр, бяслаг - 80 гр, цай - 450 мл | |
Ням гараг | Өглөөний цай | Жимс - 120 гр, кофе - аяга |
Зууш | Бяслаг - хэсэг, ногоон цай - 350 мл | |
Оройн хоол | Хүнсний ногоотой шөл - 240 гр, цацагт хяруул - 200 гр | |
Үдээс хойш зууш | Банана - 1 ширхэг, ургамлын гаралтай цай - 400 мл | |
Оройн хоол | Туулайн мах - 250 гр, ямар ч хачир - 120 гр |
Мөн нууцын талаар бага зэрэг ...
Манай уншигчдын нэг Инга Ереминагийн түүх:
Би жиндээ маш их сэтгэлээр унасан, 41 настайдаа 3 сумоч нийлээд 92 кг жинтэй байсан. Хэрхэн илүүдэл жингээ бүрэн хасах вэ? Гормоны өөрчлөлт, таргалалттай хэрхэн тэмцэх вэ? Гэхдээ хүний дүр төрхийг өөрөөсөө залуу харагдуулах зүйл юу ч байхгүй.
Гэхдээ жингээ хасахын тулд юу хийж чадах вэ? Лазер өөх соруулах мэс засал? Би олж мэдсэн - 5 мянган доллараас багагүй. Тоног төхөөрөмжийн процедур - LPG массаж, хөндий, RF өргөлт, миостимуляци? Бага зэрэг боломжийн үнэтэй - хоол тэжээлийн зөвлөхтэй хамт курс нь 80 мянган рубль байдаг. Та мэдээж галзуурах хүртлээ гүйлтийн зам дээр гүйхийг оролдож болно.
Та энэ бүхэнд хэзээ цаг гаргах вэ? Мөн энэ нь маш үнэтэй хэвээр байна. Ялангуяа одоо. Тийм ч учраас би өөр аргыг сонгосон ...
Соёл
Цусны бүлэг болон зан чанарын хоорондын хамаарал нь шинжлэх ухаанаар нотлогдоогүй ч Японд маш түгээмэл итгэл үнэмшил байдаг. Цусны төрлүүд нь хувийн шинж чанарыг илтгэж болно, зан араншингаас эхлээд нийцтэй байдал, хэрхэн дурласан, ямар төрлийн хоол идэх ёстой гэх мэт.
Өөрөө Цусны төрлийг хүний зан чанартай холбох санаа 1920 онд гарч ирсэн, одоо ч өргөн хэрэглэгдэж байна.
Азийн олон оронд нийгмийн сүлжээнд "цусны бүлэг" гэсэн хэсэг хүртэл байдаг. Таны цус бол таны биохимийн өвөрмөц байдлын түлхүүр юм. Тэгэхээр энэ нь таны тухай олон зүйлийг илчилж чадна гэдэгт яагаад итгэж болохгүй гэж? Эцсийн эцэст бидний хооллох зуршил, унтах байрлал нь бидний зан чанарын талаар маш их зүйлийг илтгэдэг.
Цусны бүлэг 1 (0)
Хувь хүний шинж чанарууд:амбицтай, өөртөө итгэлтэй, хүчтэй
Алдаа:ихэмсэг, мэдрэмжгүй, өөрийгөө зөвтгөдөг
Эхний цусны бүлэгтэй хүмүүсийг авч үздэг төрөлхийн удирдагчид, мөн тэд ихэвчлэн сайн тамирчин болдог. Тэд нээлттэй, илэрхий, хүсэл тэмүүлэлтэй байдаг. Тэд амжилтанд хүрэхийн тулд ханашгүй хүсэл эрмэлзэлтэй бөгөөд эрсдэлд орох, бооцоо тавихаас айдаггүй.
Эхний цусны бүлгийн дагуу хоол тэжээл
Эхний цусны бүлэгтэй хүмүүс хоол боловсруулах тогтолцооны хамгийн эртний санах ойтой бөгөөд бодисын солилцоо хурдан байдаг. Учир нь тэд чадна уураг ихтэй хоолны дэглэмийн ашиг тус, таны хоолонд мах, шувууны мах, загас зэрэг орно. Тэд үр тарианы бүтээгдэхүүн, талхны хэрэглээгээ хязгаарлах хэрэгтэй.
Хоёр дахь цусны бүлэг (A)
Хувь хүний шинж чанарууд:консерватив, дотогшоо, хаалттай, тэвчээртэй, төгс төгөлдөр
Алдаа:хэт автсан, амархан ичдэг, заримдаа түгшүүртэй, зөрүүд
Японы соёлд О бүлгийн цустай хүмүүсийг ихэвчлэн "фермерүүд" гэж нэрлэдэг. Тэд бусдад анхааралтай, маш үнэнч. Тэд нэлээн хөндий, мэдрэмжээ хуваалцах дургүй байдаг.
Ихэнх нь хэтэрхий ноцтой бөгөөд нойр нь хэцүү байдаг. Тэд сайн удирдагч байх чадвартай хэдий ч стресс нь тэдний стресст өртсөн системд ихээхэн нөлөөлдөг тул тэргүүлэх үүрэг гүйцэтгэх нь ховор.
Хоёр дахь цусны бүлгийн дагуу хоол тэжээл
Цагаан хоолны дэглэм нь II бүлгийн цустай хүмүүст маш их тустай. Олон хүмүүс уламжлалт мах, төмстэй хоолноос үр тариа, хүнсний ногоогоор баялаг хоолны дэглэмд шилжихэд бэрхшээлтэй байдаг. Гэхдээ 2-р бүлгийн цустай хүмүүст аль болох байгалийн, шинэхэн хоол идэх нь чухал.
Гурав дахь цусны бүлэг (B)
Хувь хүний шинж чанарууд:бүтээлч, уян хатан, хувь хүн, өөдрөг үзэлтэй, хүсэл тэмүүлэлтэй
Алдаа:мартамхай, заримдаа хариуцлагагүй байдаг
Гурав дахь цусны бүлэгтэй хүмүүс хариу үйлдэл үзүүлдэг, өөр үзэл бодлыг сайн ойлгодог боловч маргаан, сөргөлдөөний үед ихэвчлэн эргэлздэг. Хялбар дасан зохицох чадвар, уян хатан байдлын ачаар тэд сайн найзууд болох.
Гэсэн хэдий ч О бүлгийн цусны эрчүүд арай өөр нэр хүндтэй байдаг бөгөөд Азийн зарим оронд гэрлэхэд тохиромжгүй гэж үздэг. Тэднийг ихэвчлэн "сул, хувиа хичээсэн, хувирамтгай" гэж ойлгодог.
Ийм хүмүүс янз бүрийн өвчинд илүү өртөмтгий байдаг тул янз бүрийн хоолны дэглэм барьж, дасгал хөдөлгөөн хийх хэрэгтэй.
Гурав дахь цусны бүлгийн дагуу хоол тэжээл
Гурав дахь цусны бүлэгтэй хүмүүс хоол боловсруулах систем нь хатуу байдаг ч ийм байх ёстой мах, ялангуяа тахианы махнаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Тахианы мах нь хэдийгээр туранхай мах гэж тооцогддог ч наалдуулах лектин агуулдаг бөгөөд энэ бодис нь О бүлгийн цусны эргэлтэнд нөлөөлж улмаар цус харвалт, дархлааны эмгэг үүсгэдэг.
Дөрөв дэх цусны бүлэг (AB)
Хувь хүний шинж чанарууд:тайван, цуглуулсан, дотогшоо, оновчтой
Алдаа:шүүмжлэлтэй, шийдэмгий бус, өршөөлгүй, хүйтэн
IV цусны бүлэгтэй хүмүүс ихэвчлэн дур булаам, алдартай байдаг. Тэд жижиг сажиг зүйлд цаг үрдэггүй бөгөөд ихэнхдээ сүнслэг, бага зэрэг хазгай гэж үздэг.
Тийм гэж үздэг Тэднийг зүрх биш, толгой удирддаг. Тэд хэн нэгний дүрмийг дагах дургүй. Хэрэв тэд хэтэрхий дарамтанд орвол дүрэм зөрчиж, өөрийнхөөрөө хийх болно.
Дөрөв дэх цусны бүлгийн дагуу хоол тэжээл
IV цусны бүлэгтэй хүмүүст мэдрэмтгий хоол боловсруулах замТэд тахиа, үхрийн мах, гахайн махнаас татгалзаж, далайн хоол, шар буурцагны бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, олон төрлийн жимс, хүнсний ногоо идэх хэрэгтэй.
Орчин үеийн анагаах ухааны гол асуудлуудын нэг бол хэт их идэх, түүнтэй холбоотой асуудал юм. Тийм ч учраас янз бүрийн хоолны дэглэм, шинэ тэжээлийн системүүдийн алдар нэр улам бүр нэмэгдсээр байна. Эцсийн эцэст олон хүмүүс илүүдэл жингээ хасаж, шаардлагагүй ажил, асуудал, эрүүл мэндийн сөрөг үр дагаваргүйгээр зохих түвшинд байлгахыг хүсдэг.
Хүний цусны бүлэгт суурилсан зөв хооллолтын тухай санаа нь эрт дээр үеэс гарч ирсэн бөгөөд оршин тогтнох хугацаандаа асар олон тооны үлгэр домог, зөвлөгөөг олж авсан. Ихэнх эмч нар цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн талаар маш их эргэлздэг боловч энэ нь түүнд итгэдэг хүмүүсийн тоог бууруулдаггүй. Энэ нь ямар төрлийн хоолны дэглэм, ямар үндэслэлтэй, түүнд итгэх ёстой эсэхийг олж мэдэхийг хичээцгээе.
Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийг бий болгох, мөн чанар
Цусны бүлгийн хоол тэжээлийн системийг натуропат эмч Питер Д'Адамо бүтээсэн. Тэрээр олон өвчтөнөө олон жилийн турш ажиглаж, хүний цус нь түүний мөн чанарыг ойлгох түлхүүр юм гэсэн дүгнэлтэд хүрчээ. Эмч ажилдаа анагаах ухаан, түүхийг нэгтгэж, бидний өвөг дээдэс зөвхөн нэг цусны бүлэгтэй байсан гэсэн дүгнэлтийг хийсэн (албан ёсны шинжлэх ухаанаар батлагдаагүй). Натуроплатагийн үзэж байгаагаар үлдсэн цусны бүлгүүд хувьслын үр дүнд хожим гарч ирсэн.
Хоолны дэглэмийг бүтээгчийн хэлснээр цусны бүлэг нь хоол тэжээлийн нөлөөн дор хувьслын явцад үүссэн. Хамгийн эртний нь эхнийх, дөрөв дэх нь ердөө 1.5 мянган жилийн настай.
Ямар харагдаж байсан бэ? Үүнтэй төстэй зүйл: эхэндээ бүх хүмүүс ижил цусны бүлэгтэй байсан бөгөөд голчлон агнах замаар олж авсан мах иддэг байв. Аажмаар ойд ан агнуур багасч, хүмүүс газар тариалан, үр тариа тариалах хэмжээнд хүрчээ. Энэ нь шинэ төрлийн хоолонд шилжих, шинэ цусны бүлэг үүсэхэд хүргэсэн - хоёрдугаарт.
Аажмаар уур амьсгал өөрчлөгдөж, хүмүүс нүүдэллэж, хоол тэжээл нь аажмаар өргөжиж, гэрийн тэжээвэр амьтад гарч ирж, үүний үр дүнд сүү, өндөг гэх мэт. Энэ нь хоолны дэглэмийн шинэ өөрчлөлт, гурав дахь цусны бүлэг гарч ирэхэд хүргэсэн. Ердөө нэг хагас мянган жилийн өмнө эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хоёр ба гурав дахь цусны бүлэг холилдож, сүүлчийнх нь дөрөв дэх нь үүссэн.
Энэ онолын дагуу цусны бүлэг бүрийн эзэн өвөг дээдсийнхээ идэж байсан хоолыг идэх хэрэгтэй, учир нь түүний бие яг ийм хоолыг шингээхэд хамгийн их дасан зохицсон байдаг. Хэрэв хүн өөр цусны бүлгийн хоол хүнс авдаг бол түүний бие үүнийг хүлээн зөвшөөрөхгүй эсвэл "гадны" гэж үзэж, түүнтэй тэмцэж магадгүй юм.
Археологийн баримтууд энэ онолыг батлахгүй байна.
Харамсалтай нь эмнэлгийн болон археологийн ямар ч мэдээлэл энэ онолыг батлахгүй, үүнээс гадна Rh хүчин зүйл болон цусан дахь 120 гаруй эсрэгтөрөгчийн талаар мартаж, бүлгийн талаар ярих нь тийм ч зөв биш юм. Гэсэн хэдий ч энэ онол нь бие даасан цусны бүлэгт санал болгож буй хоолны дэглэм бүрийн дүн шинжилгээг илүү нарийвчлан авч үзэх ёстой.
Эхний цусны бүлэгт зориулсан хоолны дэглэм
Питер Д'Адамогийн хэлснээр хамгийн эртний цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь ихэвчлэн мах, загаснаас бүрдэх ёстой. Ан агнуур, загас агнуур нь хамгийн эртний хүмүүсийн гол ажил байсан гэж үздэг бөгөөд тэдний хамгийн шууд үр удам нь ийм нарийн төвөгтэй хоолыг амархан шингээх чадвартай байдаг. Эхний бүлгийн цус нь дэлхийн хүн амын гуравны нэг орчимд ажиглагддаг бөгөөд бүгд эрүүл мэнд, хүчтэй дархлаа зэрэг шинж чанаруудаар нэгдмэл байх ёстой.
Эхний бүлгийн хүмүүсийн хоолны дэглэмийн үндэс нь улаан мах, элэг байдаг боловч зэрлэг хүн цуглуулах замаар амархан олж авах боломжтой бүх зүйл болох хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ зэргийг төрөлжүүлж болно. Гэхдээ та үр тарианаас зайлсхийх хэрэгтэй, тиймээс зуурсан гурил, үр тариа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Мөн хоолны дэглэмийг бүтээгчийн үзэж байгаагаар бодисын солилцоог удаашруулдаг буурцагт ургамал, байцаа зэргийг хориглоно.
Энэ бүлгийн хүмүүст сүү хэрэглэхийг хатуу хориглоно, учир нь энэ нь цусанд нь асуудал үүсгэдэг. Аз болоход, албан ёсны анагаах ухаанд анхны цусны бүлэгтэй хүмүүс сүү уухад ямар нэгэн сөрөг үр дагавар гарч ирээгүй ч энэ хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс үүнээс татгалздаг. Хэрэв ийм хоолны дэглэм нь гэдэсний бактерийн тэнцвэргүй байдалд хүргэдэг бол та тусгай ацидофиль ба бифидобактерийг хэрэглэж болно.
II цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм
Хоёр дахь цусны бүлэгтэй хүмүүс бол "генийн цагаан хоолтон" юм. Хоолны дэглэмийг бүтээгч нь ходоодны хүчиллэг багатай гэж үздэг бөгөөд энэ нь махан хоолыг бүрэн шингээхэд саад болдог. Тийм ч учраас бага хэмжээний цацагт хяруул эсвэл тахианы махнаас бусад мах идэхээс бараг бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Хоёр дахь цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан мах нь хоол боловсруулах үйл явц удаашрах, таргалалт, гэдэсний дисбиоз зэрэгт хүргэдэг тул асуудлын эх үүсвэр болдог гэж үздэг.
Махнаас гадна цусны хоёр дахь бүлгийн эзэд халуун ногоотой, исгэлэн хоол идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна, эдгээр нь халуун ногоо, амтлагч, сүмс, исгэлэн ногоо, хүнсний ногоо, ялангуяа кетчуп, тэр ч байтугай улаан лооль байж болно. Мөн давстай, исгэсэн хоол, байцаа, өргөст хэмх, төмс хэрэглэхээс татгалзах шаардлагатай.
Үр тариа болон бусад ургамал нь хоёр дахь цусны бүлэгтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмийн үндэс болдог.
Хоёр дахь цусны бүлэгтэй хүн юу идэх ёстой вэ? Хоолны үндэс нь будаа, түүнчлэн ургамлын гаралтай олон төрлийн хоол байх ёстой. Та өндөг идэж болно, гэхдээ бас хязгаарлагдмал хэмжээгээр. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд уураг нь шар буурцаг болон бусад уургаар баялаг ургамлаас гаралтай байх ёстой.
Гурав дахь бүлгийн хоолны дэглэм
Питер Д'Адамогийн хэлснээр гурав дахь цусны бүлэгтэй хүмүүс анхны тариачид буюу нүүдэлчдээс гаралтай. Малыг гаршуулсанаар хоол хүнсэнд сүү, сүүн бүтээгдэхүүн элбэг дэлбэг болж, цусны гурав дахь бүлэг үүсэхэд хүргэсэн. Тийм ч учраас ийм төрлийн цустай хүмүүс сүүг хоолны дэглэмийн үндэс болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Гурав дахь цусны бүлэгтэй хүмүүсийг нэлээд тэсвэртэй гэж үздэг тул бие нь янз бүрийн хоолонд амархан дасан зохицож чаддаг ч хоолны дэглэмийн зарим хязгаарлалт шаардлагатай хэвээр байх болно. Сагаган будаа, эрдэнэ шиш, газрын самар, кунжутын үрийг хэт их жин нэмэхэд хүргэдэг тул идэхээс татгалзах нь дээр. Та улаан буудай, улаан буудайн гурилаар хийсэн хоол идэж болохгүй. Мөн илүүдэл сахарыг арилгах нь чухал юм.
Гурав дахь цусны бүлэгтэй олон хүмүүс өтгөн биетэй, илүүдэл жинтэй болох хандлагатай байдаг тул үүнийг сайтар хянаж байх ёстой. Гэхдээ энэ төрлийн цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийг бүтээгчийн санал болгосон маш бага хоолны дэглэмийг харгалзан үзвэл жин нэмэх боломжгүй болно.
Дөрөв дэх цусны бүлгийн хоолны дэглэм
Дөрөв дэх цусны бүлэг бол дэлхий дээрх хамгийн ховор бөгөөд Питер Д'Адамогийн хэлснээр хамгийн залуу нь юм. Дөрөв дэх цусны бүлэгтэй хүмүүсийг бусад бүх бүлгийн үр удам гэж үздэг тул өвөг дээдсээсээ тариачин, тариачдаас хоол боловсруулах эрхтний сул дорой байдлыг өвлөн авсан тул махнаас бусад бараг бүх зүйлийг их хэмжээгээр идэж чаддаг. Гэхдээ мах ч гэсэн бага хэмжээгээр хүлээн зөвшөөрөгддөг.
Дөрөв дэх цусны бүлгийн эзэд - бусад бүлгийн үр удам нь бараг бүх идэштэн юм.
4-р бүлгийн цусны бүлэгтэй хүмүүст сайн хэлбэрийг хадгалахын тулд махны хэрэглээгээ хязгаарлаж, уургийн эх үүсвэр болгон дүпүг хэрэглэх нь маш чухал юм. Тэд мөн Сагаган, буурцагт ургамал, эрдэнэ шиш идэж болохгүй бөгөөд энэ нь илүүдэл жинг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Үнэн хэрэгтээ дөрөв дэх бүлгийн хүмүүс бол хамгийн хэвийн, зөв, тэнцвэртэй хооллолтыг илүүдэлгүй, хэвийн хэмжээгээр өөр өөр хоолоор хангадаг хүмүүс юм.
Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийг яагаад нухацтай авч үзэх ёсгүй вэ?
Цусны бүлгийн загварлаг хоолны дэглэм нь шинжлэх ухааны жинхэнэ хөгжил гэхээсээ илүү үлгэр домог юм. Яагаад тэр вэ? Учир нь албан ёсны шинжлэх ухаан, тэр дундаа анагаах ухааны өгөгдөл нь энэ онолтой бараг ижил төстэй байдаггүй. Онолын гол санаа нь хувьслын улмаас цусны бүлэг аажмаар гарч ирсэн нь шүүмжлэлд өртөхөө больсон, учир нь антропологичдын үзэж байгаагаар бүх цусны бүлгүүд ойролцоогоор нэгэн зэрэг үүссэн. Үүнээс гадна зөвхөн хүн төдийгүй амьтад ч цусны бүлэгтэй байдаг. Энэ нь цусны бүлэг нь амьдралын хэв маяг, хоол тэжээлээс ямар ч хамааралгүй гэдгийг дахин нотолж байна, учир нь нэг төрлийн амьтад адилхан амьдардаг, иддэг.
Цусны бүлэгт тулгуурлан зөв хооллолтын онолыг батлах эмнэлгийн болон антропологийн нотолгоо байхгүй байна. Орчин үеийн шинжлэх ухааны ихэнх өгөгдөл үүнийг үгүйсгэдэг.
Бусад үл нийцэх байдал бий. Жишээлбэл, Америк тивийн уугуул иргэд бүгд анхны цусны бүлэгтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ тэд дэлхийн хамгийн эртний хөдөө аж ахуйн соёл иргэншлийг бий болгосон хүмүүс юм. Газар нутгийг идэвхтэй тариалж байсан Ацтек, Майячууд, анчид, хүн иддэг овог аймгууд хоёулаа ижил цусны бүлэгтэй. Гэвч Австралийн уугуул хүн ам нь хоёр дахь "хөдөө аж ахуйн" цусны бүлэгтэй бөгөөд энэ нь тэднийг өнөөг хүртэл анчин, цуглуулагч болоход саад болохгүй. Энэ нь Питер Д’Адамогийн санаатай ч таарахгүй. Сонирхолтой нь монголоид угсаатны төлөөлөгчдийн дийлэнх нь гурав дахь цусны бүлэгтэй байдаг бөгөөд тэдгээр нь лактоз үл тэвчих шинжтэй байдаг. Цусны бүлэгт суурилсан хоол тэжээлийн онол бүхэлдээ бодит байдалтай зөрчилдөж байгааг энэ нь дахин харуулж байна.
Энэ онол нь генетикчдийг бараг гистерийн инээх шалтгаан болдог. Нэг ген нь цусны төрлийг хариуцдаг бөгөөд ихэнх нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хариуцдаг. Зарим зүйлийг үл тэвчих хүмүүс байдаг гэдгийг бүгд мэднэ. Тиймээс цусыг хариуцдаг ген, хоолонд үл нийцэх генүүд нь огт өөр генүүд юм. Тиймээс Питер Д'Адамогийн онол нь туйлын шинжлэх ухааны үндэслэлгүй, баталгаагүй бөгөөд цэвэр хуурмаг юм. Энэ бол сарны хуанли эсвэл зурхайн хоолны дэглэмийн дагуу хоолны дэглэмтэй төстэй зүйл юм - цэвэр итгэлийн асуудал.
Энэ нь яагаад одоо хүртэл тусалдаг вэ? (Видео)
Цусны бүлэгт суурилсан зөв хооллолтын тухай "шинжлэх ухааны" онол бүрэн бүтэлгүйтсэнийг судалсны дараа энэ нь яагаад тустай хэвээр байна вэ гэсэн асуулт гарч ирж магадгүй юм. Хэд хэдэн хариулт байж болно. Нэгдүгээрт, плацебо нөлөө. Хэрэв хүн ямар нэгэн зүйлд үнэхээр итгэдэг бол энэ нь үнэхээр тусалж чадна. Үүнийг албан ёсны шинжлэх ухаан олон удаа туршиж, нотолсон тул бүх эмүүд хүртэл өөрийгөө гипнозыг эмийн бодит нөлөөнөөс ялгахын тулд плацебо хяналттай судалгаанд хамрагддаг.
Хоолны дэглэм яагаад тусалдаг хоёр дахь шалтгаан бол зарим хүмүүс үүнд хэт бага шаардлага тавьдаг - жишээлбэл, жингээ хасахын тулд. Энэхүү хоол тэжээлийн систем нь маш ноцтой хязгаарлалт тавьдаг тул жингээ хасахад тань туслах болно. Бараг бүх цусны бүлгийг бусдыг бүрэн хасах эсвэл мэдэгдэхүйц хязгаарлалттайгаар тодорхой нэг хүнсний бүлэгт бүрэн шилжүүлэхийг шаарддаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь шим тэжээлийн дутагдал, жин хасахад хүргэдэг, учир нь энэ нь бараг моно-хоолны дэглэм бөгөөд энэ нь удаан хугацааны туршид байдаг.
Цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь итгэлээр дэмжигдсэн домогоос өөр зүйл биш бөгөөд үүнийг хэт хатуу дагаж мөрдөх нь эрүүл мэндэд аюултай.
Энэ асуудалд бага зэрэг анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй юм - хэрэв та үүнийг удаан хугацаанд дагаж мөрдвөл цусны бүлгийн хоолны дэглэм аюултай байж болно. Зарим хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь ноцтой өвчинд хүргэдэг, учир нь Питер Д'Адамогийн үзэл бодлоос ялгаатай нь бидний бие хамгийн олон төрлийн хоол хүнс авахаар бүтээгдсэн байдаг. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв та моодонд орсон хоолны дэглэмийг өөртөө туршиж үзэхийг хүсч байвал үүнийг үзээрэй, гэхдээ фанатизмгүйгээр.
Цусны бүлгийн хоолны дэглэм гэж нэрлэгддэг хоолны дэглэмийг харцгаая - тэдгээр нь батлагдсан үр дүнтэй юу? Цусны бүлэг тус бүрийн бүтээгдэхүүн шаардлагатай гэсэн мэдэгдэл юунд үндэслэсэн бэ? Энэ сэдэв нь маш их алдартай бөгөөд маш олон эерэг тоймтой байдаг. Хэрэв энэ нь үнэхээр ажилладаг бол яах вэ? Шинжлэх ухааны үүднээс хоолны дэглэмийн үндсэн диссертацид дүн шинжилгээ хийх.
Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийг хэн боловсруулсан бэ?
Шинжлэх ухааны нийгэмлэг цусны бүлэг нь хоолны дэглэмийн сонголтод нөлөөлдөггүй гэсэн нэгдсэн ойлголтод хүрсэн ч эсрэгээр нь натуропат Питер Д'Адамо цусны бүлгийн хоолны дэглэмийг боловсруулсан (эмнэлгийн зэрэггүй бол "эдгээгч" лицензтэй байдаг. ") D'Adamo-ийн үзэж байгаагаар организмын физиологийн шинж чанар нь цусны бүлэгтэй холбоотой байдаг бөгөөд цусны бүлэг бүр өөр өөр хувьслын өв уламжлалтай байдаг тул хоол тэжээл нь цусны төрлөөс хамаардаг. Түүний дүгнэлт нь эмнэлгийн практик, өвчтөнүүдийн ажиглалт дээр тулгуурладаг. Эмч хяналттай судалгаа хийгээгүй, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй - натуропат нь дэлхий даяар семинар зохион байгуулж, олон сая хувь, ямар ч нотлох үндэслэлгүйгээр ном зардаг.
Цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь юунд тулгуурладаг вэ?
Хоолны дэглэмийг бий болгох урьдчилсан нөхцөл бол хүний цусны бүлэг 60 мянган жилийн өмнө анхдагч анчдын дунд гарч эхэлсэн гэсэн буруу санаа юм.
Дээд (антропоид, гоминоид) сармагчингууд ижил 4 цусны бүлэгтэй бөгөөд тэдгээрийг "анчид", "тариачид", "нүүдэлчид" гэж ангилж болохгүй.
Нийгмийн хувьслын талаарх хувийн үзэл бодолд үндэслэсэн Д'Адамогийн цусны бүлгүүдийн хувьслын онол хэд хэдэн диссертацид:
- Анхны бүх нийтийн цусны бүлэг 0(I) нь 60,000 жилийн өмнө Неандерталь анчин цуглуулагчдын хоолны дэглэмийн ачаар бий болсон (Дашрамд хэлэхэд, та бид ямар ч цусны бүлэгтэй байсан ч Неандертальчуудын шууд үр удам биш). Неандертальчуудын өмнө цусны бүлэг байдаггүй байв. 0(I) цусны бүлэгтэй хүмүүс амьтны гаралтай уураг, ногооноор баялаг “палео хоолны дэглэм”-ийг баримтлах хэрэгтэй. Үр тариа нь тэдэнд эсрэг заалттай байдаг.
- Хоёр дахь цусны бүлэг А (II) нь МЭӨ 15,000 орчимд гарч ирсэн. залуу хүн төрөлхтөн ан агнуур, цуглуулгаас хөдөө аж ахуйн амьдралын хэв маягт шилжих үед. "Хөдөө аж ахуйн" цусны бүлгийн хувьд амьтны гаралтай хоол хүнс, түүний дотор сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. A (II) бүхий орчин үеийн хүмүүс цагаан хоолны дэглэмийг баримтлах ёстой.
- Гурав дахь цусны бүлэг B (III) нь МЭӨ 10,000 мянган жилийн өмнө үүссэн бөгөөд зарим бүлэг хүмүүс тэнүүчилж, үр тариа идэж эхлэхэд арьсны өнгө холилдож эхэлсэн (!). Тэнцвэртэй хооллолтыг зөвлөж байна, гэхдээ далайн хоол, гахайн мах, тахианы махнаас зайлсхийх хэрэгтэй.
- Дөрөв дэх цусны бүлэг AB (IV) нь 1500 жилийн өмнө, хувьслын хэмжүүрээр өчигдрийн байдлаар хоол тэжээлийн олон янз байдлын ачаар хоёр, гурав дахь бүлгийн холимогоос үүссэн. Энэ бүлгийн хоол тэжээлийн талаархи зөвлөмжүүд нь хоорондоо зөрчилддөг (бусад төрлийнх шиг).
Питер Д'Адамо эдгээр баримтуудыг хаанаас авсан, би мэдэхгүй. Антропологи, гематологийн сурах бичигт онол, баримт бүү хэл ийм таамаглал байдаггүй. Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн хувьслын биологийн үндэс нь түүний зохиогчийн чадваргүй байдалд суурилдаг. Түүгээр ч зогсохгүй Америкийн Хоол тэжээлийн нийгэмлэгээс цусны бүлгийн хоол тэжээлтэй холбоотой 1415 нийтлэлд хийсэн мета-шинжилгээнд энэ сэдвээр зөвхөн нэг л зохих нийтлэл олдсон (энэ нь холестерин ба цусны бүлгийн хоорондын хамаарлыг судалсан цорын ганц судалгаа байсан; дэлгэрэнгүйг -ээс уншина уу).
Цусны бүлгийн хувьсал хэрхэн үүссэн бэ?
Москвагийн Улсын Их Сургуулийн Антропоэкологийн музей, Эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн Антропоэкологийн лабораторийн ахлах ажилтан, биологийн шинжлэх ухааны доктор, нэр дэвшигч Д'Адамо П.-ийн "Цусны дөрвөн бүлэг - эрүүл мэндэд хүрэх дөрвөн зам" номын дэлгэрэнгүй тойм. Анагаах ухааны шинжлэх ухаан. Андрей Игорьевич Козловын Anthropogenesis.ru вэбсайт дээр би үүнийг шалгахыг зөвлөж байна, энэ сайт нь ерөнхийдөө гайхамшигтай - Оросын шилдэг шинжлэх ухааныг сурталчлагчдын олон жилийн хөдөлмөрийн үр дүн юм. Антропогенез нь цусны хувьслын сэдвээр ихэнх хариултуудыг агуулдаг.
Хүн төрөлхтөн газар тариалан үүсэхээс өмнө бүх төрлийн цусны бүлэгтэй байсан.
Хоёрдахь бүлэг нь шимпанзе ба гоминидын нийтлэг өвөгөөс 5-6 сая жилийн өмнө үүссэн. Эхний бүлэг нь 3.5 сая жилийн өмнө гарч ирсэн. B(III) нь 2.5 сая жилийн өмнө А(II)-ээс үүссэн. Доктор Д’Адамогийн логикоор бол хоёр дахь цусны бүлэг нь “голчлон мах иддэг” байх ёстой.
Хоолны зохиогчийн дараагийн алдаа бол хөдөө аж ахуй орон нутагт хөгжсөн бөгөөд яг тэр "Хөдөө аж ахуйн Эден"-д цусны бүлэг А(II) үүссэн бөгөөд түүнийг тээгч нь одоо цагаан хоолтон байх ёстой. Гэсэн хэдий ч антропологийн олдворууд болон генетикийн судалгаагаар дэлхийн янз бүрийн хэсэгт хөдөө аж ахуй бүрэн бие даасан хөгжсөн болохыг харуулж байна. Анхны суурин хүмүүсийн дунд тариалах дадал олон зууны турш хөгжөөгүй бөгөөд амжилтанд хүрэх нь ховор байв. Анхны тариаланчид анчин цуглуулагчдаас илүү эрүүл байсан гэсэн хоолны дэглэмийн зохиогчийн өөдрөг мэдэгдлүүд нь бодит байдлаас хол байна: Ойрхи Дорнодод газар тариалан үүсч эхэлснээс хойш хүмүүсийн өндөр нь 15 см орчим буурчээ.Хөдөө аж ахуй нь 100% органик байсан гэж үзвэл . Түүнчлэн, генетикийн дасан зохицох чадвар нь соёл, технологийн дэвшлийг гүйцэх боломжгүй юм.
Цусны бүлэг/бүлэг гэж юу вэ, үүнээс юу хамаардаг
Би энгийн хэлээр цусны бүлэг, Rh хүчин зүйлийн тухай өгүүлдэг таван минутын видеог үзэхийг санал болгож байна. Энэхүү видео нь онолын доод хэмжээг бүхэлд нь агуулж, товч бөгөөд шаардлагагүй дэлгэрэнгүй мэдээлэлгүйгээр оруулсан болно.
Лектинд юу нь буруу вэ?
Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн онолын үндэс нь лектин дээр суурилдаг. Лектин нь цусны улаан эсийг (эритроцит) бөөгнөрүүлэх чадвартай уураг ба фермент юм. Хоолны зохиогч нь бидний цусны бүлэгт тохиромжгүй хоол хүнсэнд агуулагдах лектинууд нь эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг гэж мэдэгджээ: цусны улаан эсийн "бөөгнөрсөн", элэгний хатуурал, зүрхний шигдээс, судасны бөглөрөл, бөөрний дутагдал, атеросклероз, дархлаа буурах, гэх мэт.
Бүтээгдэхүүнийг буруу сонгосноор хүн бүр өдөр бүр лектины хор хөнөөлтэй үйлчлэлд өртдөг - амин чухал эрхтнүүдийн судаснууд наасан улаан эсээр бөглөрч эхэлдэг гэж маргаж байна. Лектинээр өдөөгдсөн үйл ажиллагааны сулралын хам шинжийг өргөн тархаж, анагаах ухаанд судлах хэрэгтэй. Юуны өмнө эмгэг судлаачид энэ талаар мэдэж байх ёстой, учир нь тайлбарласан үйл явцын явцад гэмтэл их байх ёстой, ялангуяа өндөр настай хүмүүст. Лектиний нөөц ба агглютинжуулсан цусны эсүүдээс үүдэлтэй энэ өвчнийг нуух боломжгүй бөгөөд оптик болон электрон микроскоп, цитологи, зүсэлт, эсийн гистологийн гэрэл зураг бүхий тодорхой тайлбартай байх ёстой.
Гэсэн хэдий ч шинжлэх ухаан лектинтэй наалдсан цусны улаан эсийн талаар юу ч мэдэхгүй ... Түүгээр ч зогсохгүй лектин нь байгальд өргөн тархсан байдаг - тэдгээр нь зөвхөн улаан буудай, шар буурцаг, эрдэнэ шишээс гадна ургамал, амьтанд хоёуланд нь байдаг. 800 орчим төрлийн лектинүүдийн ихэнх нь фермент биш бөгөөд зөвхөн цөөхөн хэд нь дархлааны хариу урвалд оролцдог. Лектин нь амьд организмд үүрэг гүйцэтгэдэг - лимфоцитуудыг (дархлааны хариу урвалын эсүүд) идэвхжүүлж, тэдгээрийн хуваагдлыг идэвхжүүлж, ургамлын үрийн соёололтод оролцдог.
Хэрэв та шар буурцгийг системтэйгээр их хэмжээгээр идэж, хоолны дэглэмийн үндэс болговол шар буурцагны хорт лектин агглютинины улмаас гэдэсний хямрал үүсч болно. Гэхдээ хоол хийх нь агглютинины хоруу чанарыг үгүйсгэдэг - 10 минут буцалгахад бүтээгдэхүүн дэх лектинүүдийн 99% -ийг саармагжуулдаг. Усанд дэвтээснээр лектинүүдийн зарим хэсгийг зайлуулж, исгэх процесс нь тэдгээрийг "шингээдэг" - улаан буудайн мөөгөнцрийн талх нь таны гэдэс дотор илүү аюулгүй болдог. Тийм ээ, түүхий буурцаг идэх нь нэг халбага давс эсвэл 3 литр ус зэрэг таныг үнэхээр алж чадна - энэ инээдтэй жагсаалт эцэс төгсгөлгүй юм.
Лектины нөлөө нь таны цусны төрлөөс хамаардаггүй!
Цавуулаг үл тэвчих нь цусны төрлөөс хамаардаггүй, гэхдээ цусны төрөлдөө тохирсон хоолны дэглэм барьж, үр тариа иддэг хэвээр байвал ийм хүн юу болох вэ? Дашрамд хэлэхэд, энэ бол нэлээд ховор генетикийн өвчин боловч цавуулаг нь хүн бүрт хортой гэж үзэх нь одоо маш загварлаг болсон. Энэ бол буруу.
Ерөнхийдөө 300 орчим цусны бүлэг байдаг - Rh хүчин зүйл, тэдгээрийн бүлгийн болон бусад ангилалтай хослуулсан. Тухайн тохиолдол бүрт байгалийн эмч бидэнд ямар хоолны дэглэм зааж өгөх вэ?
Цусны төрөл юунаас хамаардаг вэ?
Бактери, вирусууд нь олон сая жилийн туршид хувьслын хамгаалалтыг бий болгосон цусны бүлгүүдийн олон янз байдлыг хариуцдаг. Үнэн хэрэгтээ тодорхой популяци болон цусны бүлгийн хооронд харилцан хамаарал байдаг. Энэ олон янз байдал нь вирус, бактерийн халдвараар дамжсан байгалийн сонголтын дарамтаас үүдэлтэй боловч хоол тэжээлээс шалтгаалаагүй. Энэ онолын нотолгоо нь профессор Роберт Сеймур болон түүний хамтрагчдын Лондонгийн Их Сургуулийн коллежид боловсруулсан тусгай математик загваруудаар хангагдсан болно (судалгааны бүрэн эхийг математик загвар болон томъёоны хамт холбоосыг дагана уу). Тэдний загвараас үзэхэд хүн амын дунд вирусийн халдвар давамгайлж байвал цусны бүлэг 0(I) давамгайлдаг бол нянгийн халдвар илүү элбэг бол А ба В төрлүүд элбэг байна. Хоолны ялгаа нь үүнтэй ямар ч холбоогүй юм.
Цусны төрөл, арьсны өнгө
Питер Д'Адамогийн анхны цусны бүлэг нь дээд зэргийн арьстанд харьяалагддаг гэсэн сануулгууд нь таныг юу мэдэхийг гайхшруулж байна. Цусны шинжилгээгээр уралдааныг тодорхойлох боломжгүй. Уралдаан бол тусдаа төрлийн хүмүүс биш юм! Хүний биологийн судалгаа нь арьсны өнгө, цусны бүлгийн хоорондын шалтгаан-үр дагаврын хамаарлыг дэмждэггүй боловч харилцан хамаарал байдаг. Хүн төрөлхтөн "бүрэлдэхүүн" болон гарал үүслийн хувьд ер бусын нэгэн төрлийн юм.
Хүйс, гадаад болон хувь хүний онцлогийг харгалзан үзээд бид 99.9% генетикийн хувьд ижил хүйстэн, арьсны өнгө, үндэс угсаа үл хамааран ижил байдаг. Ийм "нэг төрлийн байдал" нь байгальд тийм ч түгээмэл байдаггүй - шимпанзе 2-3 дахин, орангутан 8-10 дахин их генетикийн өөрчлөлттэй байдаг (мөн бидний ойр дотны хүмүүс). Зарим хаалттай популяцид цусны бүлгүүдийн тархалтад анх нөлөөлсөн тодорхой хүчин зүйлүүд байдаг - цөөн тооны өвөг дээдэс (Австрали шиг); уугуул ард түмэнд ховор тохиолддог "бөглөрөл"-ийн нөлөө; бүлэг доторх гэрлэлт гэх мэт.
Нэг жишээ. Лактоз үл тэвчих нь зөвхөн лактоз үл тэвчих гентэй холбоотой байдаг. АНУ-ын индианчуудын дунд 100% лактоз үл тэвчих байдал 30-35% II(A) байдаг бол 98% үл тэвчих Тайландчууд 25-30% III(B) аллельтай байдаг. 100% мах иддэг Эскимосууд 80% - 80-90% лактоз үл тэвчих шинжтэй байдаг I(0) ().
Цусны төрөл ба өвчин. Холбоо бий юу?
Дархлаа ба цусны бүлгийн хоорондын холбоог дээр дурдсан болно. Зарим өвчин нь үнэндээ цусны бүлэгтэй холбоотой байдаг. Энэ харилцаа нь зөвхөн долоон өвчинд (!) болзолгүйгээр нотлогдсон. Тухайн өвчний цусны бүлэгтэй холбоотой мэдээлэл хаанаас гардаг вэ? Доктор Эрик Топол хэлэхдээ: "Ихэвчлэн их хэмжээний өгөгдөлд хамаарлыг хайх дадлага нь ямар ч үр дүнд хүргэдэг - зүрх судасны өвчлөлийн эрсдэл болон хоёр дахь цусны бүлгийн эрсдэлийг холбох шаардлагатай юу? Хэдэн арван мянган хүнээс дээж авбал ямар ч холбоог олж харах болно." Цусны төрөл ба өвчний хоорондын хамаарлын талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.
Яагаад I(0) тээгчид ходоодны шархнаас илүү их өвддөг вэ? 1993 онд Хеликобактер пилори нян нээгдсэн бөгөөд энэ бүлгийн өвөрмөц уургийн нэгтэй онцгой холбоотой байдаг. Энэ бол олон зуун жишээний зөвхөн нэг жишээ юм.
Цусны бүлгийнхээ талаар санаа зовохын оронд бидний хамгийн түгээмэл өвчин болох суурин амьдралын хэв маяг, тамхи татах, хэт их идэх зэрэг бодит шалтгаанууд дээр анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Эдгээр нь цусны төрлөөс үл хамааран бидний эрүүл мэндэд нөлөөлдөг бодит, үгүйсгэх аргагүй эрсдэлт хүчин зүйлүүд юм.
Цусны бүлгийн хоолны дэглэм ажилладаг уу?
Доктор Д'Адамогийн хоолны дэглэмийн талаархи анхны суурь судалгааг 2014 онд хийсэн бөгөөд судалгааны бүрэн эх бичвэрийг Plos.One сэтгүүлд нийтэлсэн байна. Өгүүллийн гарчиг нь "AB0 генотип, цусны бүлгийн хооллолт ба кардиометаболизмын эрсдэлт хүчин зүйлүүд" юм. Энэ бол үнэхээр өндөр чанартай, Торонтогийн их сургуульд хийсэн судалгаа юм. Зарчмын хувьд зөвхөн энэ судалгааг ойлгоход л хангалттай - энэ нь миний нийтлэлд тавьсан бүх асуултын хариулт, тэр дундаа сэдвийг цаашид судлах олон холбоосыг багтаасан болно.
Цусны бүлгийн хоол тэжээлийн зорилго нь "тусгай" өвчин, ялангуяа цусны судастай холбоотой өвчний эрсдлийг бууруулах явдал тул (лектинийг санаж байна уу?) Энэхүү судалгаа нь хоолны дэглэм ба зүрхний метаболик эрүүл мэндийн хоорондын хамаарлыг тодорхойлох зорилготой юм. Судалгааны дэлгэрэнгүйг дээрх линкээс уншихыг зөвлөж байна, ялангуяа хэрэв танд эргэлзэж байгаа бол би түүний дүгнэлтийг энд бичих болно: ямар ч цусны бүлгийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь зүрхний бодисын солилцооны эрсдэлд эерэг нөлөө үзүүлдэг, гэхдээ аль нь хамаагүй. Санал болгож буй хоолны дэглэмээс тээвэрлэгч нь цусны төрлүүдийн аль нэгийг илүүд үздэг.
Өөрөөр хэлбэл, бүх зөвлөмж, дэглэм, бүтээгдэхүүний жагсаалт нь цусны төрлөөс үл хамааран эрүүл мэндийн шалтгаанаар тусгай хоолны дэглэм шаарддаггүй эрүүл хүмүүст сайн үр дүнд хүргэдэг. Ямар ч чухал холбоо олдсонгүй. Хоолны дэглэм бүр нь хүлээгдэж буй үр дүнд хүргэсэн: биеийн жин, бүсэлхийн хэмжээ, цусны даралт буурах, цусан дахь холестерин, инсулин буурах. AB (IV) хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдөх нь эдгээр эсрэгтөрөгчийн түвшинг бууруулсан боловч жин хасахад нөлөөлөөгүй. I (0) хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдөх нь триглицерид (өөх) -ийг бууруулдаг. Тохиромжтой тээвэрлэгч төрлөөр удирдаж байх үед хоолны дэглэмийн үр нөлөө нэмэгдээгүй.
Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн зөвлөмжүүд нь ихэвчлэн хор хөнөөлгүй бөгөөд хувь хүн бүрт тустай байдаг. Үл хамаарах зүйл бол лактоз үл тэвчих болон бусад онцгой тохиолдлуудад - urolithiasis, махан хоолны дэглэм, тулай, пуринаар баялаг хоол хүнс гэх мэт III (B) бүлгийн төлөөлөгчдөд сүүн бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх зөвлөмж байж болно.
Цусны бүлэгт суурилсан хоол тэжээл нь шинжлэх ухааны үндэслэлгүй юм.
Би D'Adamo-ийн номонд цусны төрөл ба зан чанарын хоорондын уялдаа холбоотой сэдвийг хөгжүүлэхийг хүсэхгүй байна. Ийм холболтын талаархи мэдэгдэл хэр үндэслэлгүй болохыг ойлгохын тулд "Барнум эффект" -ийг дурдахад хангалттай.
Энэхүү шүүмжийг бичихэд түлхэц болсон видео:
Видео бичлэг дээр үндэслэсэн анхны нийтлэлийг skepdic.com дээр нийтэлсэн. Төгсгөлд нь Борис "Барнум эффект" дээр туршилт хийж байгаа бөгөөд хэрэв та үүнийг сайн мэдэхгүй бол та сонирхож байх хэрэгтэй.
Хэрэв та хувьслын онолд итгэдэггүй бол хомо төрлийн биологийн хөгжилд үндэслэсэн палео хоолны дэглэмийн нэгэн адил цусны төрлөөр хооллох нь танд бүр ч бага ач холбогдолтой байх болно.