Kurkuma obnovuje mozog! Kurkuma v liečbe Alzheimerovej choroby Recepty s kurkumou na demenciu
![Kurkuma obnovuje mozog! Kurkuma v liečbe Alzheimerovej choroby Recepty s kurkumou na demenciu](https://i1.wp.com/moslanka.ru/wp-content/uploads/2014/10/Kurkuma.jpg)
Moderná medicína výrazne predĺžila trvanie a zlepšila kvalitu ľudského života, no má svojich (zatiaľ neporazených) nepriateľov. Jedným z týchto nepriateľov je Alzheimerova choroba alebo jednoducho povedané starecká demencia. Klinický obraz a symptómy choroby sa vymažú a rozšíria: človek jednoducho začne zabúdať na to, čo sa deje, a mozog potom atrofuje natoľko, že si pacienti ani nepamätajú, ako jesť a prečo to robiť.
Podľa štatistík trpí Alzheimerovou chorobou 6 % svetovej populácie nad 65 rokov a to je len špička ľadovca. Najnepríjemnejšie je, že v tomto štádiu je takmer nemožné chorobu prekonať – iba spomaliť: po objavení choroby sa človek dožíva zvyčajne 7 rokov (presne to je obdobie potrebné na úplné vymiznutie duševná činnosť).
V snahe nájsť liek na Alzheimerovu chorobu vedci obrátili svoju pozornosť na Indiu: percento pacientov so senilnou demenciou je tam najnižšie na svete! Po štúdiu životného štýlu hinduistov sa lekári zamerali na bežné korenie – kurkumu. Práve to je súčasťou mnohých jedál národnej kuchyne, a to nielen ako samostatná prísada, ale aj ako súčasť iných korenín (napríklad kari).
Kurkuma je na východe známa ako výborná protizápalová a antioxidačná látka, ktorej aplikácia na otvorené rany urýchľuje proces hojenia. Rovnakú analógiu možno urobiť s inými ochoreniami, napríklad gastrointestinálnym traktom. To všetko je možné vďaka aktívnej látke kurkumín obsiahnutej v doplnku.
Vráťme sa však k Alzheimerovej chorobe. Niekoľko skupín vedcov vykonalo štúdie na pokusných zvieratách aj na ľudských dobrovoľníkoch a získali určité výsledky. Práce amerického lekára Milana Fialu teda preukázali, že kurkumín dokáže stimulovať imunitný systém organizmu v boji proti beta-amyloidným proteínom (vedie k tvorbe plakov, ktoré „spomaľujú“ nervový systém a mozog).
Švédski vedci podporili závery Milana Fialu pokusmi na ovocných muškách – prenášačoch zvieracej obdoby Alzheimerovej choroby. Vedci z Linköping University použili kurkumín na 5 skupinách pokusného hmyzu a zaznamenali predĺženie ich dĺžky života v porovnaní s kontrolnou skupinou, ktorá túto látku nekonzumovala. A výskum japonských lekárov z Kariya Toyota General Hospital naznačuje, že denná konzumácia kurkumy v jedle dáva pozitívne výsledky aj v prípadoch ťažkej stareckej demencie.
Pre ľudí, ktorí chcú predísť alebo uľahčiť priebeh ochorenia, sa odporúča konzumovať 1-2 gramy kurkumy denne. V tomto prípade je vhodné pridávať korenie do už pripravených pokrmov bez toho, aby ste ho podrobili výraznému spracovaniu. Kombinácia s bežným čiernym korením zvyšuje vstrebávanie prospešných zložiek kurkumy organizmom.
Každý pozná tú kurkumu je veľmi nápomocná chráni telo pred rôznymi chorobami a pomáha.
Toto korenie je indického pôvodu. Vďaka svojim gastronomickým a liečivým vlastnostiam kurkuma sa stal populárnym po celom svete.
Presnejšie povedané, tieto vlastnosti má bioaktívna látka obsiahnutá v kurkume – kurkumín. Koreniu dodáva charakteristickú farbu a kurkuma vďaka nemu pomáha pri rôznych zdravotných problémoch. Dnes existujú približne 150 možností využitia tohto korenia na liečebné a preventívne účely.
Liečebný účinok je spôsobený najmä protizápalovými a antioxidačnými účinkami, vďaka ktorým sa telo stáva schopným odolávať chronickým chorobám a dokonca aj rakovine.
Vedci zistili, že kurkumín môže prechádzať hematoencefalickou bariérou. Znamená to, že Kurkuma sa môže použiť na prevenciu a liečbu neurologických porúch.
Jedna štúdia zistila, že užívanie menej ako 1 gramu kurkumy denne zlepšuje stav pacientov trpiacich Alzheimerovou chorobou.
Ako kurkuma pomáha pacientom s Alzheimerovou chorobou?
Alzheimerova choroba je typ demencie charakterizované stratou kognitívnych funkcií.
Dnes na svete trpí touto chorobou viac ako 26 miliónov ľudí a do roku 2050 sa toto číslo podľa odborníkov zvýši 4-krát. Výsledkom je, že jeden z 85 ľudí bude trpieť Alzheimerovou chorobou.
V súčasnosti neexistujú žiadne lieky, ktoré by pomohli zbaviť sa tejto choroby. Neexistujú žiadne účinné lieky na kontrolu jej príznakov.
Výskumníci sa snažia nájsť takéto lieky a jednou dôležitou oblasťou výskumu je štúdium účinku prírodných zložiek, ako je kurkuma, na symptómy ochorenia.
Ukázalo sa, že toto korenie zlepšuje stav pacientov s Alzheimerovou chorobou.
V článku "Účinok kurkumy na pacientov s Alzheimerovou chorobou s behaviorálnymi a psychologickými príznakmi demencie", publikovanom v roku 2012 v indickom časopise AYU (An International Quarterly Journal of Research in Ayurveda), vedci opísali 3 pacientov s touto patológiou.
Symptómy správania sa zlepšili po tom, čo pacienti užívali 100 mg kurkumínu počas 12 týždňov.
Výskumníci popisujú proces takto:
„3 pacienti mali podráždenosť, letargiu, úzkosť a apatiu, 2 pacienti mali inkontinenciu moču. Predpísali im kapsuly s kurkumovým práškom. V dôsledku toho začali príznaky choroby ustupovať. Neboli pozorované žiadne vedľajšie účinky."
Po 3 mesiacoch výskumníci zaznamenali výrazné zníženie príznakov ochorenia.
Vlastnosti kurkumy, ktoré pomáhajú pri Alzheimerovej chorobe
![](https://i2.wp.com/steptohealth.ru/wp-content/uploads/2017/08/Svoystva-kurkumy-poleznyye-pri-bolezni-Altsgeymera.jpg)
Podľa zistení vedcov kurkumín zlepšuje stav pacientov.
Táto účinná látka pomáha vyčistiť neuróny od amyloidných plakov a kombinácia kurkumínu s vitamínom D3 tento proces urýchľuje.
- Vďaka nízkej molekulovej hmotnosti a štruktúre kurkumínu je ľahko prechádza hematoencefalickou bariérou.
- Viaže sa na amyloid beta, abnormálne proteíny nachádzajúce sa v mozgoch pacientov s Alzheimerovou chorobou.
- Na druhej strane, protizápalové a antioxidačné vlastnosti kurkumínu pomáhajú znižovať symptómy vyplývajúce zo zápalu mozgu a bunkového oxidačného stresu.
Kurkumín dokáže ovplyvniť činnosť viac ako sedemsto génov. On inhibuje aktivitu a syntézu cyklooxygenázy-2 (COX2) a 5-lipoxygenázy (5-LOX), enzýmy podieľajúce sa na zápalových procesoch.
Ako zaradiť kurkumu do svojho jedálnička?
![](https://i0.wp.com/steptohealth.ru/wp-content/uploads/2017/08/Kak-vklyuchat-v-diyetu-kurkumu.jpg)
Kurkuma možno pridať v malom množstve do mnohých jedál, napríklad v polievkach, prívarkoch, ryži.
Môžete ním okoreniť aj ovocie a zeleninu, aby ste pridali viac antioxidantov.
Predajne prírodných potravín extrakt z kurkumy, ako aj výživové doplnky, ktoré obsahujú kurkumín. Tieto doplnky sa líšia kvalitou a obsahom kurkumínu.
Rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť nápoj s kurkumou, je urobiť z neho „čaj“.
Ingrediencie
- 1 polievková lyžica prášku z kurkumy (10 g)
- 1 liter vody
čo musíme urobiť?
- Vložte lyžicu kurkumy do litra vriacej vody a nechajte kurkumu lúhovať.
- Keď sa infúzia ochladí, môžete ju piť. Tento nápoj sa odporúča robiť 2 krát denne.
- Ak chcete, môžete ho osladiť medom.
Kurkuma, ak sa pravidelne konzumuje, nielenže znižuje zápal, ale pomáha aj predchádzať tomuto ochoreniu.
Toto korenie je veľmi užitočné, ale netreba ho konzumovať v nadmernom množstve a samozrejme by ste od nej nemali očakávať zázraky.
Každý má v živote udalosti, ktoré spôsobujú nepohodlie, úzkosť a strach z ich opakovania v budúcnosti. Ako sa ukázalo, je to do značnej miery opraviteľné. Vymazať pamäť — vymazať spomienky na strach, a dokonca liečiť demenciu Možno. A tu pomôže kurkuma, prírodná látka z Indie.
Koreň indického korenia kurkuma obsahuje kurkumín, žiarivo žltú zlúčeninu, ktorá bráni vzniku nových spomienok na zažitý strach uložený v mozgu a dokáže podľa vedcov – psychológov z New York University aj odstrániť existujúci strach.
Presvedčili ich o tom pokusy s potkanmi, kedy sa zľakli a zároveň predviedli určité zvuky, z ktorých sa potkany zľakli a doslova z toho upadli do strnulosti. O niekoľko hodín neskôr, keď sa im ukázali rovnaké zvuky, po zjedení normálneho jedla upadli do presne rovnakého stavu strachu. Po kŕmení kurkumou však potkany pri týchto zvukoch nedávali najavo svoju úzkosť. Vedci po mnohých experimentoch dospeli k záveru, že po vystavení kurkumínu boli spomienky na prežívané strachy vymazané z pamäti potkanov.
Vedci dúfali, že výsledky experimentov pomôžu pri vývoji liečby pre ľudí trpiacich duševnými poruchami. Pamäť sa totiž tvorí v mozgu ako nové spojenia medzi neurónmi.
Spočiatku je krehký, ale postupne sa v mozgu stabilizuje proces, známy ako konsolidácia.
Keď sa spomienky znovu vynoria, dočasne destabilizujú aj mozog a na určitý čas sa stanú novými spomienkami.
„Ak sa nič nestane, potom sa destabilizovaná pamäť strachu vráti do procesu dlhodobého skladovania,“ vysvetlil najmä výskumník profesor Schaff. "Ale naučili sme sa," dodal, "že môžeme ovplyvniť mozog počas tohto destabilizačného procesu a zabrániť tomu, aby sa doň vkradli spomienky na strach.
V skutočnosti ich môžeme odstrániť. A zdá sa, že sme to urobili s potravinami obohatenými o kurkumín,“ poznamenal.
Je známe, že kurkumín má v tele protizápalový účinok a to môže nejako pôsobiť proti desivým spomienkam, povedal profesor Schaff. „Zápalové procesy sa podieľajú na širokom spektre chorôb, od alergií a kardiovaskulárnych ochorení až po Alzheimerovu chorobu,“ povedal. „Zápal sa podieľa aj na psychických poruchách, akými sú depresia, úzkosť a posttraumatická stresová porucha. Niektoré z týchto zápalových dráh sa podieľajú aj na tvorbe pamäti, takže platia všetky tieto vysvetlenia. Potrebujeme však ďalší výskum, aby sme túto otázku preskúmali,“ povedal.
Vedci ešte úplne nechápu, ako kurkumín oslabuje spomienky na strach a zároveň šetrí iné typy pamäte, ale vedia, že rôzne typy pamäťových systémov kódujú rôzne typy pamäte. Spomienka na udalosť teda môže byť stále prítomná, ale bez spomienky na prežívaný strach, ktorý z nej odstraňuje strašný aspekt.
Tým ale výhody kurkumy nekončia. Predchádzajúce štúdie ukázali, že korenie môže byť užitočné aj pri liečbe rakoviny, srdcových chorôb a artritídy a má tiež antidepresívne účinky.
Vynára sa prirodzená otázka: môže kurkuma zabrániť aj demencii?
Ďalšia nedávna štúdia zistila, že zlúčenina v kurkume môže byť tiež kľúčom k oprave mozgu ľudí trpiacich neurodegeneratívnymi ochoreniami, ako je Alzheimerova choroba. Dúfame, že výsledky pomôžu vedcom vyvinúť liečbu na liečbu odumretých mozgových buniek pri Alzheimerovej chorobe a mŕtvici.
Vedci skúmali vplyv aromatických látok turmerónu (hlavná bioaktívna zlúčenina byliny Curcuma longa) na endogénne neutrálne kmeňové bunky (NSC) v mozgu dospelých. Ukázalo sa, že NSC ovplyvňujú tvorbu neurónov a hrajú dôležitú úlohu pri zotavovaní sa pri neurodegeneratívnych ochoreniach.
Tieto výsledky podľa doktorky Adele Rügerovej z Inštitútu neurovied a medicíny v nemeckom Jülichu posúvajú medicínu o krok bližšie k dosiahnutiu tohto cieľa.
Je článok užitočný? Potom dajte vedieť ostatným kliknutím na tlačidlá sociálnych médií (Twitter, Facebook atď.) nižšie.
S najväčšou pravdepodobnosťou vás budú zaujímať a byť užitočné v nasledujúcich príspevkoch:
,
Bude tiež užitočné prihlásiť sa na odber nových zaujímavých materiálov na stránke.
Uložte si tento článok do záložiek, aby ste sa k nemu znova vrátili kliknutím na tlačidlá Ctrl+D. Na odber upozornení o publikovaní nových článkov sa môžete prihlásiť prostredníctvom formulára „Prihlásiť sa na odber tohto webu“ v bočnom stĺpci stránky. Ak je niečo nejasné, čítajte.
Vedci z Nemecka vykonali štúdiu, ktorá viedla k neočakávaným výsledkom: ukázalo sa, že obyčajná kurkuma pomáha pri regenerácii mozgových buniek.
Vedci počas experimentu umiestnili kmeňové bunky z poškodených nervových tkanív do roztoku extraktu z kurkumy rôznych koncentrácií. A ukázalo sa, že v takomto prostredí bunky nielenže vykazujú väčšiu aktivitu. Čím vyššia je koncentrácia roztoku, tým sú aktívnejšie!
Lekári sa rozhodli uskutočniť takýto experiment po tom, čo sa zistilo, že kurkuma obsahuje dve biologicky aktívne zložky. Jeden pomáha pri obnove neurónov a druhý znižuje zápalové procesy a má antikarcinogénne vlastnosti!
Lekári dúfajú, že tieto výsledky pomôžu vyvinúť liek na Alzheimerovu chorobu a mŕtvicu.
Zatiaľ čo vedci vyvíjajú lieky, my ho už vo všeobecnosti môžeme použiť ako ľudový liek!
…
Kurkuma pochádza zo starovekej Indie, kde boli jej prospešné vlastnosti prvýkrát zaznamenané.
Už vtedy liečitelia touto látkou liečili veľké množstvo rôznych chorôb – liečili malomocenstvo, hadie uštipnutie, choroby kože, pečene, obličiek, žalúdka.
Kurkuma sa používala aj ako liek proti kašľu.
V stredoveku toto korenie priviezli obchodníci do Európy, kde sa dobre udomácnilo.
Dodnes sa v západných krajinách hojne používa ako dochucovadlo.
Pestuje sa najmä na východe: v Číne, Kambodži, Peru, Taiwane, na Filipínach, v Japonsku a na Haiti.
Rastlina patrí do rodiny zázvoru, dosahuje výšku 2 metre, jej listy sú oválne, svetlo alebo tmavo zelené.
Pri výrobe korenín sa používa iba koreň, ktorý sa uvarí, vysuší a pomelie na prášok.
Jeho chuť je jemne štipľavá, horká a jemná.
Toto korenie sa vyznačuje korenistou arómou a jasnou oranžovou farbou.
Zloženie kurkumy
Koreň kurkumy má tiež prospešné vlastnosti a je bohatý na éterické oleje, alkaloidy, alkohol, železo, vápnik, jód, fosfor, vitamíny C a B.
Medzi ďalšie komponenty patria:
Kurkumín je známy svojou schopnosťou potláčať rast rakovinových buniek, dokáže znižovať hladinu cholesterolu v tele, chráni pred vznikom aterosklerózy, tvorbou kameňov v pečeni a obličkách.
Vitamín P – obnovuje činnosť ciev, pomáha pri liečbe astmy, dermatitídy, psoriázy a sklerózy.
Antioxidanty – pôsobia na omladzovanie organizmu a chránia pred vznikom nádorov.
Kurkuma má mnoho vlastností, ktoré majú pozitívny vplyv na tieto choroby:
Alzheimerova choroba;
cukrovka;
artritída;
Nadúvanie, hnačka, krvácanie z ďasien;
Ateroskleróza, ulcerózna kolitída, gastrointestinálne ochorenia a migrény;
Ak pripravíte pastu z tohto korenia, s prídavkom šťavy z aloe, môžete úspešne liečiť popáleniny;
Pri bolesti hrdla zrieďte korenie teplým mliekom. Pri faryngitíde pomáha zmes kurkumy a medu, ktorú treba držať v ústach niekoľko minút trikrát denne;
Kurkuma je účinná aj pri liečbe chemickej otravy, pri odstraňovaní toxínov a odpadu z tela;
Pomáha čistiť črevá od hlienu, normalizuje činnosť žalúdka, zlepšuje trávenie, pomáha pri tráviacich ťažkostiach a plynatosti. Čistí samotnú pečeň!
Konzumácia kurkumy pomáha posilňovať srdcový sval; Pomáha zotaviť sa z dlhodobého stresu.
Je známe, že kurkuma môže dokonca brzdiť rozvoj takého vážneho ochorenia, akým je tuberkulóza;
Esenciálne oleje obsiahnuté v korení sa široko používajú na inhalácie, obklady,
Tieto oleje (pálenie) si nemôžete dať do uší alebo nosa.
.
Príprava:
Kompozícia obsahuje mladý, tekutý med a prášok z kurkumy.
Med zakonzervuje a naplní kurkumu svojou silou a dlhou životnosťou.
Nalejte med do širokého pohára, napríklad 100 mililitrov, a pomaly tam pridajte kurkumu za stáleho mierneho miešania. Toto je dôležitá fáza prípravy a mala by sa robiť skoro ráno, v dobrej nálade, so spevom alebo obľúbenou modlitbou!
Zlaté cesto z kurkumy a medu miesime dlho! Pridajte kurkumu, kým krém nezhustne. Na 100 ml. - jedna polievková lyžica prášku. Nalejte do tmavej sklenenej nádoby a vložte do chladničky. Nechajte med a kurkumu stať sa priateľmi aspoň na deň - potom si to môžete dať
Ukázalo sa, že je to úžasný liek na starnutie mozgu a kardiovaskulárneho systému!
Zvlášť chcem zdôrazniť, že ide o lieky, nie o jedlo!
Musíte si vziať tento zlatý med ráno - pol čajovej lyžičky, pomaly ho rozpúšťať a užívať si vynikajúcu chuť. Môžete ho zapiť pohárom čistej vody.
Po odbere určite robte pomalé príjemné cvičenie pod holým nebom, oblievanie, pre starších odporúčam QI-VCO.(Dostupné na YouTube)
Pred spaním si dáme druhú lyžičku, pred večernou prechádzkou, namiesto televízie!!! Užívame 10 dní, potom si dáme prestávku na tri dni a kurz zopakujeme.
Tri kurzy po dobu 10 dní, potom prestávka 10 dní.
Tento liek nielenže výrazne obnovuje funkciu mozgu, ale tiež pomáha pečeni neutralizovať starnúce toxíny. Po prvom kurze – 10 dňoch, môžete pocítiť prudký nárast sily a zvýšenú pružnosť tela!
….
Ďalšie recepty tradičnej medicíny:
- Pri bolesti hrdla pridajte 1 ČL do 200 ml horúcej prevarenej vody. soľ a pol lyžičky. kurkuma, dobre premiešajte.
Týmto roztokom musíte kloktať.
Pasta dobre pomáha proti zraneniam a pomliaždeninám, pretože zmierňuje zápaly a pôsobí proti bolesti. Aj na mastné, aknózne vyrážky
Na jeho prípravu potrebujete 2 lyžičky. kurkuma, ? lyžička Zmiešajte soľ a malé množstvo prevarenej vody, aby ste vytvorili pastu.
Výslednú zmes naneste na boľavé miesto.
--!!! Na popáleniny pomáha zmes rovnakých dielov kurkumy a dužiny aloe aplikovaná na miesto bolesti.
Dezinfikuje ranu a zmierňuje zápal.
-- Vredy a abscesy zmiznú, ak si dáte korenie a ghí v rovnakých pomeroch, premiešate (alebo rozprášite), aby vznikla pasta a naneste na zapálenú oblasť.
-- Pri diabetes mellitus sa odporúča užívať štvrť lyžičky perorálne trikrát denne pred jedlom. zrieďte polievkové lyžice kurkumy bez medu vodou
-- Na astmu kurkuma s ghí vo vnútri a koláčiky pod lopatkami
Ak vy alebo váš blízky trpíte Alzheimerovou chorobou alebo inou formou demencie, v kurkume je nádej a uzdravenie nájdete. Na základe najnovších dôkazov z troch nezávislých prípadových štúdií môže hlavná aktívna zložka kurkumy, kurkumín, nielen liečiť behaviorálne a psychologické symptómy spojené s demenciou, ale môže tiež pomôcť viesť k úplnému uzdraveniu choroby v priebehu niekoľkých mesiacov.
Tradičné korenie, ktoré sa vo veľkej miere používa v celej Indii a juhovýchodnej Ázii po mnoho tisícročí, kurkuma bola v posledných rokoch predmetom nespočetných vedeckých štúdií. Ako sa ukázalo, kurkuma má pozitívny vplyv na obehový, tráviaci a neurologický systém tela. Zoznam chorôb, na ktoré toto korenie poskytuje liečenie, sa neustále rozširuje. Tri samostatné prípadové štúdie uskutočnené v Japonsku skúmali účinky kurkumy na duševné zdravie pacientov. Všetky tri štúdie potvrdili terapeutickú hodnotu kurkumy a poskytli odporúčania na zlepšenie symptómov demencie a zlepšenie celkovej kognitívnej funkcie.
"V štúdii troch pacientov s Alzheimerovou chorobou, ktorých pokles kognitívnych, behaviorálnych a psychologických symptómov demencie bol závažný a zahŕňal podráždenosť, nepokoj, nepokoj a apatiu, suplementácia kapsulami s kurkumovým práškom na viac ako jeden rok výrazne zlepšila symptómy." píšu autori štúdie vo svojom abstrakte. Závažnosť symptómov a starostlivosť o pacienta sa výrazne znížili po 12 týždňoch liečby a niektorí pacienti sa po jednom roku liečby mohli vrátiť k svojim rodinám. Konzumácia len jedného gramu prášku z kurkumy alebo približne jednej štvrtiny čajovej lyžičky denne počas troch mesiacov môže viesť k výraznému pokroku v zotavovaní.
Skoršia štúdia publikovaná v jednom z časopisov Indian Academy of Neurology už v roku 2008 potvrdzuje, že protizápalové a detoxikačné mechanizmy prírodného antioxidantu kurkumy pomáhajú zlepšovať pamäť u pacientov s demenciou. Pridanie trochu viac tohto aromatického korenia do vašej bežnej stravy má potenciál chrániť zdravie mozgu a zmierniť aj tie najhoršie príznaky demencie.
„Kurkumín ako antioxidant s protizápalovými a lipofilnými účinkami zlepšuje kognitívne funkcie u pacientov s AD (Alzheimerova choroba),“ píšu autori tejto práce. "Vďaka rôznym funkciám kurkumínu, ako je zníženie tvorby beta-amyloidných plakov, oneskorenie degradácie neurónov, chelatácia kovov, protizápalová a antioxidačná funkcia a zníženie tvorby mikroglií, sa u pacientov s AD zlepšila celková pamäť."