Salát z krutonů a kukuřice - recepty krok za krokem na jeho přípravu se šunkou, fazolemi nebo čerstvými okurkami. Recept: Salát s krutony a kukuřicí V procesu vytváření svačiny
![Salát z krutonů a kukuřice - recepty krok za krokem na jeho přípravu se šunkou, fazolemi nebo čerstvými okurkami. Recept: Salát s krutony a kukuřicí V procesu vytváření svačiny](https://i0.wp.com/receptysalatov.com/wp-content/uploads/2017/06/s-suxarikami-4-12.jpg)
Novým trendem v kulinářské módě se staly recepty, které jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale také extrémně zdravé a rychlé na přípravu. Právě k těmto pokrmům patří krekry a fazole. Stojí za zmínku, že konzervované cereálie si uchovávají více živin než vařené. Samozřejmě použijeme první možnost. Krekry dodávají těmto pokrmům příjemnou pšeničnou vůni, můžete si je buď připravit sami, nebo si je koupit hotové, s nejrůznějšími aromatickými přísadami. Recept na salát s krutony, kukuřicí a fazolemi je každopádně rychlý na přípravu a výsledkem je chutné a zdravé jídlo.
Tím jsou všechny produkty výjimečné. Uzené kuře maximálně zjednodušuje proces přípravy jídla a dává úžasnou vůni. Čínské zelí dělá pokrm lehký, jemný, svěží a ještě zdravější. Olivy dodávají pikantní tón. Vše se připravuje velmi rychle a sní se během okamžiku, protože je velmi chutné.
Požadované komponenty:
- 300 gr. sýr;
- 300 gr. uzené kuře;
- 100 gramů rajčat;
- 400 gr. Čínské zelí;
- 140 gr. krekry s příchutí slaniny;
- 2 gr. sůl;
- 2 gr. pepř;
- 100 gr. majonéza;
- 100 gr. kukuřice.
Kukuřičný salát s krutony:
- Sýr se položí na prkénko a nakrájí se nožem na malé kostičky.
- Kuřecí maso, dříve oddělené od kostí, se krájí stejným způsobem.
- Rajčata omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé kousky.
- Čínské zelí se rozdělí na samostatné listy a každý z nich se omyje. Poté jemně nakrájejte na proužky.
- Nalijte všechny produkty připravené pro tuto chvíli do salátové mísy, přidejte sůl, pepř, přidejte majonézu a promíchejte lžící.
- Kukuřici dejte do cedníku a tekutinu sceďte, přidejte do salátu a znovu vše promíchejte.
- Před podáváním přidejte krekry a promíchejte.
Důležité! V žádném případě nepřidávejte sušenky do salátu předem. Jednoduše změknou a změní se v kaši. Teprve když je pokrm přinesen na stůl, je do něj umístěn křupavý chléb.
Salát s kukuřicí a kirieshki
Salát z kukuřice a krutonů je díky jednoduchým fazolím velmi sytý. Příjemné česnekové aroma dodává zvláštní notu. Nakonec to není tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát. A kukuřice dělá své, její příjemná sladkost je k tomuto pokrmu jako stvořená, perfektní a neuvěřitelně chutná.
Požadované komponenty:
- 400 gr. fazole ze sklenice;
- 100 gr. krekry s uzenou příchutí;
- 400 gr. kukuřice;
- 100 gr. tavený sýr;
- 120 gr. majonéza;
- 2 stroužky česneku;
- 2 gr. sůl;
- 2 gr. pepř
Saláty s kukuřicí a krutony:
- Slijte všechnu marinádu ze sklenic s fazolemi a kukuřicí.
- Sýr se potiskne a nakrájí na malé kostičky.
- Česnek se oloupe, naseká s česnekem a smíchá se s majonézou, pepřem a solí.
- Fazole, kukuřice, sýr a krekry se vloží do salátové mísy a zalijí se právě připravenou a promíchanou omáčkou.
- Pokud chcete, posypte misku bylinkami a strouhankou.
Tip: Tavený sýr je lepší nejprve trochu vychladit – dát do mrazáku. Jakmile ztuhne, bude se snáze krájet a míchat se zbytkem ingrediencí.
Recept na salát s krutony a kukuřicí
Toto neuvěřitelné aroma pochází z papriky. Miska je překvapivě velmi světlá, duhová, aromatická a chutná. V tomto případě použité ananasy dodávají tomuto pokrmu zvláštní sofistikovanost, zvýrazní sladkou nótu, ale vůbec jej neochudí o pikantní odstíny, které jsou v salátech tolik ceněné.
Požadované komponenty:
- 200 gr. kukuřice;
- 2 papriky;
- 500 gr. Čínské zelí;
- 400 gr. ananas ve sklenici;
- 70 gr. sušenky;
- 120 gr. majonéza.
Recept na salát s kukuřicí a krutony:
- U čínského zelí ručně oddělíte všechny listy od sebe, omyjete je a poté je sesbíráte na hromádku a nakrájíte nožem na nudličky.
- Paprika se omyje, nakrájí, odstraní se semínka a vyříznou se žilky, také se nakrájí na proužky, ale o něco silnější než zelí.
- Kukuřice a ananas jsou odděleny od šťávy.
- Ananas se nakrájí na malé kostičky.
- Vše nalijeme do salátové mísy, přidáme majonézu, posypeme strouhankou a poměrně intenzivně promícháme.
Tip: Čínské zelí se nemusí krouhat. Můžete jej jednoduše roztrhnout rukama a poté trochu rozdrtit. Pokrm tak bude na stole mnohem rychleji a zůstane stejně chutný jako původní verze.
Kukuřice a salát kiriesh
Někdy mohou hosté přijet tak nečekaně, že je hostitelka nemá čím pohostit. Tento salát bude vaší spásou. Zatímco se budou přezouvat a svlékat svrchní oblečení, ona bude mít spoustu času na přípravu tohoto úžasného salátu. Zároveň budou hosté bezpochyby vypadat nadšeně a dávat spoustu komplimentů, protože výsledné jídlo je krásné, velmi chutné a neuvěřitelně aromatické.
Požadované komponenty:
- 240 gr. šprota;
- 200 gr. kukuřice;
- 250 gr. fazole z plechovky;
- 100 gr. sýr;
- 2 stroužky česneku;
- 80 gr. krekry (s jakoukoli příchutí dle vašeho výběru);
- 10 gr. zeleň;
- 80 gr. majonéza.
Příprava krok za krokem:
- Nejprve otevřete sklenici šprotů.
- Krekry se nalijí do misky a posypou šprotovým olejem.
- Samotné šproty jsou důkladně rozdrceny běžnou vidličkou.
- Otevřete sklenici fazolí, vložte je do cedníku a osušte.
- Totéž dělají s kukuřicí.
- Česnek se oloupe a rozdrtí pomocí lisu na česnek.
- Pro mletí sýra vezměte středně velké struhadlo a rozetřete ho.
- Všechny produkty se nalijí do salátové mísy.
- Vše zalijeme majonézou a vše samozřejmě ihned promícháme lžící.
- Zelení se předem omyjí a jemně nasekají na desce.
- Připravený salát je posypán bylinkami.
Tip: Není vůbec nutné používat krekry z obchodu. Velmi snadno si je připravíte sami. K tomu stačí chleba nakrájet a osmažit na pánvi nebo upéct v troubě. Můžete také použít mikrovlnnou troubu. Zároveň se nebudete muset obávat přítomnosti konzervantů a dalších nežádoucích přísad – vše je přírodní.
Salát s kukuřicí a krutony
Je těžké spočítat, kolik různých druhů salátů je již známo, že používají krabí tyčinky. Ten ale není úplně obyčejný a rozhodně se liší od všech již známých. Houby v něm použité vytvářejí něco magického, salát kombinuje ty nejlepší produkty, nejúžasnější vůně. Ano, a o jeho chuti můžete mluvit velmi dlouho, ale je lepší na to neztrácet čas, ale uvařit si to a přesvědčit se o všem výše uvedeném.
Požadované komponenty:
- 200 gr. krabí tyčinky;
- 3 velká vejce;
- 400 gr. kukuřice ve sklenici;
- 250 gr. nakládané houby;
- 200 gr. čerstvý chléb;
- 120 gr. majonéza;
- 10 gr. citronová šťáva;
- 20 gr. petržel;
- 2 gr. sůl;
- 2 gr. pepř
Příprava krok za krokem:
- Nejprve se připraví sušenky. Za tímto účelem se čerstvý chléb nakrájí na malé kostičky a nasype do pánve, ve které se smaží bez přidání oleje. Poté se ochladí.
- Rozmražené krabí tyčinky se zbaví stávající fólie a každá tyčinka se jednotlivě nařeže na malé kostičky.
- Vejce dejte do hrnce, přidejte vodu a vařte ne déle než dvanáct minut. Po jejich uplynutí se vařící voda slije a vlije se studená voda, ve které se vejce ochladí. Poté se očistí a nakrájí najemno nožem.
- Sklenice, ve které jsou houby, se otevře, marináda se slije, samotné houby se rozloží na desku a každý vzorek se jeden po druhém nakrájí na plátky.
- Také otevřou sklenici kukuřice a vypustí marinádu.
- Všechny aktuálně připravené produkty nasypte do mísy, pokapejte je trochou citronové šťávy, zalijte majonézou, v případě potřeby opepřete a osolte, vše dobře promíchejte lžící.
- Zelení se umyjí, položí na desku a jemně nasekají nožem.
- Salát je bohatě posypaný nasekanými bylinkami.
Tip: Aby byly krekry chutnější, můžete během vaření přidat česnek rozdrcený v lisu na česnek a jakékoli dostupné koření. Je také možné je smažit ne na suché pánvi, ale s přidáním olivového oleje, který dodá zvláštní chuť. Ale v tomto případě bude třeba hotovou strouhanku usušit na ubrousku, aby přebytečný tuk při ochlazení odkapával.
Kukuřičné saláty, které využívají i krekry, se vždy vyznačují rychlostí přípravy a nepřekonatelnou chutí. Všechny součásti tohoto nádobí jsou k dispozici, často v lednici. To je důvod, proč taková jídla mohou být velmi častými hosty na stole. Jejich další vlastností je, že můžete použít různé krekry (koupené v obchodě). Jednou si vezměte například příchuť slaniny a jindy klobásu nebo houby. Chuť se tedy dramaticky změní, ale složení zůstane stejné. To je velmi pohodlné a praktické, protože nikdo nemá rád jídla, která už jsou nudná. Ale v tomto případě je vše jednoduché - pokaždé budou nové, speciální, jedinečné. A dresink pro taková jídla může být velmi odlišný. Není vůbec nutné používat majonézu nebo olej. Vynikající chuť získávají díky zakysané smetaně, fermentovanému pečenému mléku nebo jogurtu. V tomto případě budou výhody výrazně větší a chuť bude mnohem jemnější a dokonalejší.
Recepty založené na levných, ale chutných a uspokojivých produktech si aktivně získávají popularitu. Pozoruhodným příkladem je salát se strouhankou a kukuřicí, který se vyznačuje všestranností receptury: lze jej doplňovat a výrazně obměňovat, aniž by ztratil celkovou chuť. Dělá se to velmi rychle a snadno. K přípravě se používá konzervovaná kukuřice, žitné krekry, majonéza, zakysaná smetana nebo domácí smetanová omáčka a 2-3 další ingredience.
Jak udělat krutony a kukuřičný salát
Variabilita receptury neklade kuchařům, kteří ji chtějí doplnit, vážná omezení. Jedinou stálou složkou pokrmu jsou sušenky, sladká konzervovaná kukuřice. Chcete-li udělat kompletní svačinu, přidejte hustý, tučný dresink s jasnou chutí, zeleninu, maso, koření a bylinky. Recept na salát s krutony a kukuřicí je velmi jednoduchý. Tento studený předkrm je perfektní, když potřebujete rychlé a chutné jídlo, ale čas a rozpočet jsou omezené.
Recepty na krutony a kukuřičný salát
Vzhledem k přítomnosti pouze dvou základních produktů mezi požadovanými ingrediencemi, které lze dle vlastního uvážení doplnit, má receptura salátu desítky možností. Existují vegetariánské svačiny, které často zahrnují:
- ředkev;
- Čínské zelí;
- pórek;
- zelený hrášek;
- konzervovaný ananas;
- pomeranče, mandarinky.
Objevují se i vydatné masové recepty, které doplňují uzené lovecké klobásy, ryby jako losos, kuřecí řízek a slanina. Základ svačiny se hodí k jakýmkoliv dalším produktům a doplní jejich chuť. Správně vybraná omáčka dodá salátu tloušťku a obalí ingredience. Roli dresinku často hraje majonéza, směs smetanového sýra s koprem, petrželkou atp.
- Čas: 10 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 140 kcal.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Tento rychlý a vydatný salát může být velmi chutnou svačinkou, když nemáte čas připravovat nic jiného. Jednoduchost a dostupnost ingrediencí z něj činí kompletní levné jídlo, které navíc dokonale zažene hlad. Než si takový salát připravíte, rozhodněte se, jaké chuti chcete dosáhnout. Pamatujte, že základní produkt – sušenky Kirieshki – se dodává v mnoha variantách. Takže milovníci pikantnosti budou mít rádi chuť „česneku“, „želé masa s křenem“.
Ingredience:
- Produkty „Kirieshki“ – 2 velká balení;
- majonéza - 50 ml;
- čerstvá rajčata - 3 ks;
- konzervovaná kukuřice – 1 plechovka;
- česnek - 6-7 stroužků;
- cibule – 1 ks.
Způsob vaření:
- Rajčata omyjeme, nakrájíme na velké kostky.
- Česnek oloupejte a rozdrťte.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.
- Smíchejte připravené produkty, přidejte sušenky, dochuťte majonézou.
S fazolemi
- Čas: 40 minut.
- Počet porcí: 4 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 180 kcal.
- Účel: studený předkrm.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Uspokojivější varianta oblíbeného receptu, navržená tak, aby rychle a chutně ukojila váš hlad. Studené předkrmy s fazolemi mají příjemnou viskózní konzistenci, kterou dobře doplňuje sýrová a smetanová omáčka. Chcete-li pokrmu dodat křehkost, zkuste přidat nahrubo nakrájené vařené vejce. Jeho jemný protein, který nemá výraznou chuť, se pozitivně projeví na výsledné konzistenci salátu.
Ingredience:
- sladká kukuřice - 1 plechovka;
- sýr Gouda - 150 g;
- majonéza - 90 ml;
- slepičí vejce - 3 ks;
- žampiony – 150 g;
- olivový olej - 30 ml;
- žitné sušenky - 75 g.
Způsob vaření:
- Sýr nastrouháme na struhadle na velké nudličky.
- Vejce uvaříme, žloutek oddělíme, bílek nakrájíme na střední kostku.
- Žampiony oloupeme a orestujeme na olivovém oleji do zlatova.
- Sceďte plechovky kukuřice a fazolí.
- Smíchejte ingredience, dochuťte omáčkou, přidejte sůl, sušenky, pepř podle chuti.
- Navrch posypeme vrstvou nastrouhaného žloutku.
Se šunkou
- Čas: 30 minut.
- Počet porcí: 3 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 145 kcal.
- Účel: studený předkrm.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Masné výrobky skvěle doplňují základní recepturu. Použijte různé druhy šunky k vytvoření zajímavých chutí. Pamatujte, že krůtí a kuřecí klobásy se velmi liší od vepřových, hovězích nebo telecích klobás. Šunku skvěle doplňuje aromatický měkký sýr. Použijte goudu, eidam nebo čedar v tomto receptu pro návykovou chuť.
Ingredience:
- krůtí šunka - 150 g;
- sušenky z žitného chleba – 75 g;
- sýr eidam - 150 g;
- cibule - 1 ks;
- smetanová česneková omáčka - 50 ml;
- cherry rajčata - 6-7 ks.
Způsob vaření:
- Šunku nakrájíme na střední kostky.
- Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
- Nakrájejte rajčata na polovinu.
- Rozbijte sušenky.
- Sceďte plechovku kukuřice z konzervy.
- Smíchejte přísady a přidejte omáčku.
- Nahoru položte půlky cherry rajčat.
S okurkou
- Čas: 60 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 110 kcal.
- Účel: studený předkrm.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Dietní svačiny jsou velmi oblíbené mezi lidmi, kteří bedlivě sledují svou postavu. Další obměnou receptu na zpočátku vydatný salát je velmi lehký vegetariánský předkrm s čerstvou, šťavnatou zeleninou. Jako dresink se používá zjednodušená verze rajčatovo-česnekové omáčky. Chuť je osvěžující a velmi lehká.
Ingredience:
- sladká kukuřice - 1 plechovka;
- okurka - 2 ks;
- celer – 3-4 šípky;
- sušenky – 75 g;
- pórek - 100 g;
- rajčata - 50 g;
- olivový olej – 1 polévková lžíce. l.;
- čerstvá bazalka - 1 lžička;
- mletá paprika – 1 lžička.
Způsob vaření:
- Celer a pórek omyjte, abyste odstranili nečistoty, nakrájejte na tenké půlkroužky.
- Sceďte plechovku kukuřice z konzervy.
- Rozbijte sušenky.
- Rajčata a bazalku smícháme s paprikou a olivovým olejem. Rozdrťte v mixéru.
- Smíchejte produkty a důkladně promíchejte.
S korejskou mrkví
- Čas: 20 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 145 kcal.
- Účel: studený předkrm.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Milovníci koření si tento rychlý salát zamilují pro jeho neobvyklou chuť a zajímavou kombinaci surovin. Recept obměňte přidáním hořčice, strouhaného křenu, jemně nakrájené papričky jalapeňos a domácí salsy do omáčky. Zkuste si vyrobit vlastní krutony tak, že je potřete speciálním česnekovým nebo pepřovým olejem, abyste přidali extra chuť a vůni. Pak z nich můžete připravit sušenky sušením v troubě na plechu na pečení.
Ingredience:
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- Korejská mrkev - 150 g;
- lékařská klobása – 150 g;
- majonéza - 50 ml;
- bílá cibule - 1 ks;
- česnekové krutony – 75 g;
- ředkvičky - 3-4 ks.
Způsob vaření:
- Doktorský párek nakrájíme na střední kostky.
- Smíchejte mrkev a sušenky s majonézou, důkladně promíchejte.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
- Ředkev nastrouháme na jemném struhadle.
- Ingredience smícháme, přidáme omáčku a posypeme mletým černým pepřem.
- Čas: 20 minut.
- Počet porcí: 4 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 110 kcal.
- Účel: studený předkrm.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Další možnost dietního receptu. Je zajímavou adaptací řeckého salátu. Velmi rychle se vaří, produkty nevyžadují žádnou tepelnou úpravu - pouze krájení. Pamatujte, že pokud není možné sehnat klasický sýr feta, lze jej nahradit dobře osoleným sýrem místní výroby, který neprošel dlouhou závěrečnou fází zrání.
Ingredience:
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- paprika - 2 ks;
- olivy - 1 sklenice;
- sýr feta nebo sýr feta – 150 g;
- olivový olej - 20 ml;
- suché žitné krutony – 75 g;
- červená cibule - 1 ks;
- koriandr - 2 lžičky;
- avokádo - 2 ks.
Způsob vaření:
- Sýr nakrájejte na střední kostky.
- Odstraňte pecku z avokáda a nakrájejte dužinu na střední kostky.
- Olivy rozkrojte napůl.
- Sceďte plechovku kukuřice.
- Krekry nalámejte na menší kousky.
- Papriku oloupeme ze semínek a nakrájíme na malé proužky.
- Nakrájejte cibuli na půlkroužky.
- Ingredience smícháme, dochutíme olejem, posypeme koriandrem.
- Nahoru položte krutony.
S mořskými plody
- Čas: 60 minut.
- Počet porcí: 3 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 125 kcal.
- Účel: studený předkrm.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Pokrmy obsahující mořské plody jsou velmi oblíbené v západoevropských zemích. Často patří do středomořské kuchyně, která se specializuje na práci s masy z oceánu. Tento lehký studený předkrm má příjemnou chuť mořských plodů, nízký obsah kalorií a řadu užitečných vlastností. Recept velmi připomíná klasický krabí salát, jde o jeho úpravu s použitím nových základních surovin.
Ingredience:
- žitné krutony – 75 g;
- sladká kukuřice - 1 plechovka;
- krabí tyčinky – 90 g;
- loupané koktejlové krevety – 200 g;
- okurka - 2 ks;
- zakysaná smetana - 80 ml;
- máslo - 50 g;
- kopr - 1 svazek.
Způsob vaření:
- Smažte krevety na másle do zlatova.
- Okurku rozdělíme na čtvrtky a nakrájíme nadrobno.
- Krabí tyčinky nakrájejte napříč zrnem na 3–5 mm plátky.
- Kopr nasekáme a smícháme se zakysanou smetanou.
- Ingredience smícháme, dochutíme zakysanou smetanou, přidáme kukuřici.
- Navrch rovnoměrně rozložte krutony.
Brazilský salát s krutony a kukuřicí
- Čas: 20 minut.
- Počet porcí: 4 osoby.
- Obsah kalorií v misce: 140 kcal.
- Účel: studený předkrm.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Klasický brazilský recept, který se stal základem pro mnoho nových receptur využívajících podobné základní produkty. Pokrm vyniká jednoduchostí, rychlostí přípravy, sytostí a blahodárnými vlastnostmi surovin - typický univerzální předkrm. Změny v receptu jsou povoleny: můžete přidat uzené klobásy, olivy, různé mořské plody, sýr, zkuste nahradit zeleninu analogy.
Ingredience:
- sladká kukuřice - 1 plechovka;
- krutony – 75 g;
- okurka - 2 ks;
- zelená cibule - 4 svazky;
- konzervované červené fazole – 1 plechovka;
- majonéza - 80 ml;
- kopr – 15 g;
- extra panenský olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
Způsob vaření:
- Okurku rozdělíme napůl a nakrájíme na tenké plátky.
- Sceďte plechovky fazolí a kukuřice.
- Nakrájejte krutony na kostičky.
- Kopr nasekejte a přidejte do olivového oleje a majonézy. Důkladně promíchejte.
- Zelenou cibuli nakrájejte na 3-5 mm kousky.
- Všechny ingredience smícháme a navrch posypeme zelenou cibulkou.
Video
Když nakupujeme potraviny, obvykle si bereme různé konzervy: od ryb po zeleninu. Je štěstí, že narazíte na speciální nabídku, ale často leží měsíc v lednici a dávají majitelce volný průchod její fantazii. Díky oněm fazolím z konzervy se velmi zvyšuje seznam salátů, které lze podávat k večeři. Můžete si přečíst o konzervovaných fazolových salátech.
A ještě dostupnějším produktem jsou krekry. Stojí méně než deset rublů a mohou se stát základem mnoha pokrmů. Pokud je máte koupené, tak si vyberte příchuť jakou chcete, ale pokud jsou domácí, tak chleba potírejte česnekem.
Mimochodem, krekry kupujeme pouze se solí nebo česnekem, abychom se vyhnuli konzumaci různých zvýrazňovačů chuti a chemie.
Nejprve popíšu bakalářský recept na vydatný salát. Náklady na všechny složky této kulinářské kombinace jsou až sto rublů a nutriční hodnota si zaslouží respekt. V první řadě kvůli fazolím. Téměř nahradí živočišné bílkoviny a nasytí tělo užitečnými mikroelementy.
Vezměte si čerstvé krekry, aby si zachovaly vůni koření, nebo si je raději připravte sami.
Ingredience:
- Plechovka fazolí ve vlastní šťávě
- Plechovka sladké kukuřice
- 2 balení sušenek
- Majonéza
Sklenice otevřeme, zbavíme tekutiny a dáme do nádoby.
Vyjměte sušenky ze sáčku s fazolemi.
Vmíchejte pár lžic majonézy a snězte.
Pro chuť můžete přidat stroužek česneku.
Nebo přidejte čerstvou okurku, aby to bylo zdravější a omáčku nahraďte rostlinným olejem.
Pokud už jste takový pokrm dělali, pak si ho zpestřete nebo ho použijte jako základ pro další recept s více ingrediencemi: okurky, vejce, klobása nebo čínské zelí.
Salát s fazolemi, uzenou klobásou a krutony
Klobása se strouhankou už je salát, ale jadérka fazolí svou neutralitou a nemastností rozředí výraznou chuť těchto dvou produktů. A kyselost nakládaných kousků cibule dodá pokrmu pikantnost a trochu šťavnatosti.
Ingredience:
- 1 plechovka kukuřice
- 1 plechovka fazolí
- 200 g uzené klobásy
- Balení sušenek
- 1 cibule
- Ocet – 1 polévková lžíce.
- Cukr – 1 lžička.
- Majonéza
Toto jídlo obsahuje nakládanou cibuli. Do cibulových kostek nalijte sklenici vroucí vody s octem a cukrem a nechte 10 minut louhovat.
Ingredience nakrájíme na proužky a promícháme.
Cibuli samozřejmě nemusíte nakládat, ale po jídle bude vonět.
Připravte salát s krutony a uzenou klobásou
Základem tohoto salátu je právě klobása a krutony, k nimž přidáme jemnost a bílkoviny v podobě sýra a vajec.
Je lepší vzít rajče, které není příliš šťavnaté, aby šťáva nezkazila vzhled vytvořeného salátu. A sušenky rychleji zmoknou.
Ingredience:
- Balíček sušenek
- 2 rajčata
- 100 g uzené klobásy
- 100 g tvrdého sýra
- 2 vařená vejce
- Majonéza
Všechny suroviny nakrájíme na nudličky.
Ale nemícháme je, ale salát tvoříme na ploché misce v samostatných hromadách.
Nebo je můžete vyskládat do vrstev, pak bude potřeba všechny ingredience nakrájet na menší kousky, nebo ještě lépe použít struhadlo.
Majonéza je umístěna uprostřed a umístěna na stůl.
“Mňam” s kukuřicí a kuřecím masem
Kukuřicí nemůžete jídlo zkazit, takže ji vyjmeme z lednice a jdeme vařit kuřecí prsa. Vývar použijeme na nebo a nakrájíme samotné maso.
Pamatujte, že pro šťavnatost vložte maso do studené vody, sražená bílkovina tak nepustí všechnu šťávu do vývaru.
Můžete si vzít kuřecí klobásu, pak hotové jídlo nemusí být soleno.
Ingredience:
- 1 velká čerstvá okurka
- 250 g kuřecího masa (prsa nebo kuřecí šunka)
- 100 g tvrdého sýra
- 1 konzerva kukuřice
- 2 balení sušenek z obchodu
- Majonéza
Všechny produkty nakrájíme na proužky a promícháme.
Je lepší vzít sušenky ve formě čtverců, pokud jsou to slámy, rozlomte každou slámu na polovinu.
Vsypte kukuřici a namočte do majonézy.
Můžete také přidat sůl do tohoto jídla, pokud máte sušenky, které nejsou zakoupené a nejsou válcované v koření.
K těmto surovinám můžete přidat i čínské zelí, získáte pak lehčí a chuťově výraznější pokrm. To je rada pro ty, kteří si hlídají postavu, ale věřte, že trocha majonézy a soli moc neuškodí.
Velmi chutný recept - "Royal"
Dalším oblíbeným salátem je královský. Vím, že to má výklad bez krekry a citronu, ale s pomerančem. Ale ty a já máme sušenky nebo starý chleba, abychom je udělali.
Citron nemusíte do celkové hmoty vymačkávat, ale přimíchejte k němu majonézu. Toho máte nejraději.
Ingredience:
- 4 slepičí vejce
- 240 g krabího masa nebo tyčinek
- 300 g tvrdého sýra
- 100 g krutonů
- 2 stroužky česneku
- Šťáva z půlky citronu
- Majonéza
Balíček krabích tyčinek rozmrazte a nakrájejte na kostičky.
Nastrouháme kousek sýra a vejce.
Na krekry vymačkejte dva stroužky česneku.
Na sýr a vejce vymačkejte půlku citronu.
Všechny ingredience smícháme s majonézovou omáčkou.
Mimochodem, tato kombinace produktů bude vypadat krásně, pokud budou rozloženy ve vrstvách.
Další rada pro ty, kteří v krabích tyčinkách nevidí žádný přínos. Pak použijte další náhražky bílkovin: krevety nebo chobotnice.
Salát se strouhankou: recept s krabími tyčinkami
Další recept na přidání surimi masa (krabí tyčinky). Myslím, že pokud máte v lednici čerstvou okurku nebo rajče, tak je klidně přidejte do níže uvedeného receptu.
Ingredience:
- 150 g krabích tyčinek
- 150 g tvrdého sýra
- 4 vařená vejce
- 150 g bochníku nebo bagety
- Majonéza
- Česnek
Vytvarujte chléb na kostky a smažte do zlatova.
Nakrájíme vejce a krabí tyčinky.
Nastrouhejte kousek sýra a smíchejte s hlavními produkty.
Do sýra vymačkejte pár stroužků česneku a krutony z pánve vložte do společné nádoby.
Tipy na výrobu sušenek. Vím, že někteří lidé sebou trhají při pomyšlení, že se dají koupit. Jejich složení ostatně není vůbec andělské. Tak už jsem psal, podrobně popisuji, že sušenky můžete jednoduše sušit na plechu v troubě, pokud nemůžete jíst plátky chleba smažené na oleji.
Pokud je smažíte, tak nejprve rozehřejte olej s kousky česneku, aby pustil veškeré aroma, pak můžete česnek vyhodit. A smažte chléb v tomto aromatickém oleji.
Viděl jsem také balené krekry z různých druhů chleba (ne pečiva) ve velkých obchodech s potravinami. Existují sezamové, žitné a česnekové. Nemají vůbec žádné zvýrazňovače chuti a cena za takové balení, vážící pět set rublů za gram, je čtrnáct. Používáme je jen do polévky, ale hodí se i do salátů.
Salát s krutony a kukuřicí se v posledních letech stal jedním z nejoblíbenějších pokrmů tuzemských hodů. Vše je o snadné přípravě a levných surovinách. Navíc je to velmi uspokojivé jídlo, zdravé a ne příliš tučné. Pokud nepočítáte s majonézovým dresinkem.
Jasnější notu v tomto salátu hraje samozřejmě kukuřice. Tento produkt má nejen dobrý vliv na lidský organismus, podporuje činnost srdce. Kukuřice se hodí k šunce, drůbeži, rybám a mořským plodům.
Do salátů je lepší používat kukuřici z konzervy. V této formě si produkt zachovává téměř všechny své prospěšné vlastnosti. Zatímco vařená kukuřice ztrácí až 20 % živin a bioaktivních látek.
Pokud jde o krutony, nejčastěji se používají ke zdobení salátů. Ale i malé množství toustového chleba způsobí, že pokrm zasytí.
Jak připravit salát s krutony a kukuřicí - 15 odrůd
Tento lahodný salát se připravuje z těch nejjednodušších surovin, které má každá hospodyňka k dispozici.
Ingredience:
- Sušenky - 2 balení.
- Korejská mrkev - 250 g
- vařená klobása - 200 g
- Vejce - 4 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Majonéza
Příprava:
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a přelijeme vroucí vodou. Uvařená vejce a klobásu nakrájíme na kostičky. Ingredience dejte na hromádku, zalijte majonézou a dobře promíchejte. Před podáváním se do tohoto salátu přidávají korejská mrkev a krutony.
Jedná se o velmi uspokojivý sváteční salát. Porce uvedených ingrediencí stačí k nasycení velké skupiny hostů.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - 1 ž.
- Krekry s příchutí slaniny - 2 balení.
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Kuřecí šunka - 250 g
- Tvrdý sýr - 100 g
- Cibule - ¼ ks.
- Majonéza
Příprava:
Čerstvou okurku nakrájíme na tenké proužky. Stejně tak nakrájíme kuřecí šunku nebo uzeninu a tvrdý sýr – co je k dispozici. Pro pikantnost cibuli rozčtvrtíme na proužky. Všechny suroviny smícháme s kukuřicí a krutony, salát dochutíme majonézou a ozdobíme krutony.
Neobvyklá zálivka na takové saláty — olivový olej — dodává tomuto pokrmu zajímavou chuť.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - 100 g
- Krekry s příchutí sýra nebo slaniny - 70 g
- Uzené kuřecí řízky - 300 g
- Tvrdý sýr - 300 g
- Olivy - 150 g
- Pekingské zelí - 350 g
- Olivový olej
Příprava:
Zelí nakrájíme na nudličky. Rukama oddělte uzené kuře na vlákna. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Olivy, pokud existují, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vše dobře promícháme s kukuřicí, zalijeme olivovým olejem. Před podáváním posypeme salát krutony.
Aby bylo zelí v salátu křehčí, je potřeba ho trochu mačkat rukama, dokud nepustí šťávu.
Toto jídlo se stane skutečnou ozdobou vánočního stolu. Potěší však hosty na jakékoli jiné dovolené. A jeho příprava nezabere hospodyňce mnoho času.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - 70 g
- Bílý chléb - 50 g
- Chléb Borodino - 50 g
- Lehce solené okurky - 3 ks.
- Pekingské zelí - 120 g
- Česnek - 1 ½ ks.
- Zelené cibule
- Majonéza
Příprava:
Chleba nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, potřeme slunečnicovým olejem a sušíme v troubě, dokud se nestane strouhankou. Namelte okurky a smíchejte je s konzervovanou kukuřicí. Čínské zelí nakrájíme nadrobno, přidáme k ostatním surovinám a dobře promícháme s majonézou. Do salátu přidejte krekry a nastrouhaný česnek a promíchejte.
Toto je jeden z nejjasnějších salátů, ze kterého nebudete moci spustit oči.
Ingredience:
- Červená paprika - 2 ks.
- Pekingské zelí - ½ kg
- Konzervovaný ananas - 1 ž.
- Žitné sušenky - 70 g
- Majonéza
Příprava:
Zelí rozebereme na pláty, omyjeme a opatrně nakrájíme na nudličky. Papriku oloupeme a nakrájíme stejným způsobem. Slijte šťávu z kukuřice a ananasu. Ananas nakrájíme na malé kostičky. Vše důkladně promícháme s majonézou a teprve poté přidáme krekry.
Tento snadno vyrobitelný salát je stejně jasný a pikantní jako jeho název.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - 1 ž.
- Sušenky - 1 balení.
- Rajčata - 4 ks.
- Krabí tyčinky - 200 g
- Tavený sýr - 200 g
- Česnek - 2 zuby.
- Majonéza
Příprava:
Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky. Rajčata také nakrájejte a nechte okapat. Česnek prolisujeme a smícháme s rajčaty. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Na rovnou misku položte varný kroužek a rozložte ingredience do vrstev a namažte je majonézou: rajčata, krabí tyčinky, kukuřice, sýr. Vrchní vrstvou a ozdobou salátu jsou krutony.
Tento salát příjemně kombinuje nejen kukuřici a krutony, ale také houby a mořské plody, což je vše neobvyklé.
Ingredience:
- Krevety - 250 g
- Nakládané medové houby - 200 g
- Konzervovaná kukuřice - 1 ž.
- Vejce - 4 ks.
- Sušenky - 50 g
- Citron - ½ ks.
- Majonéza
- Hořčice
- Zeleň
Příprava:
Krevety uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Vařte a nakrájejte vejce na velké kostky. Vyjměte houby ze sklenice a udržujte pod tekoucí vodou, dokud se z nich nesmyje sliz. Poté je třeba houby nakrájet na kousky a ponechat nejmenší z nich na ozdobu salátu. Na dresink smícháme majonézu, hořčici, šťávu z půlky citronu a nadrobno nasekané bylinky. Všechny ingredience smícháme s omáčkou. Salát ozdobíme krutony a drobnými houbami.
Zajímavý salát, který se do naší kuchyně dostal z Jižní Ameriky.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - 200 g
- Konzervované fazole - 200 g
- Žitné sušenky - 100 g
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Majonéza
- Slunečnicový olej
- Kopr
- Zelené cibule
Příprava:
Nakrájejte okurku na kostičky, nakrájejte zeleninu. Smíchejte je s kukuřicí a fazolemi. Salát osolíme, opepříme, přidáme trochu slunečnicového oleje a dochutíme majonézou. Salát dobře promícháme, přidáme krutony, opět lehce promícháme a podáváme.
V tomto salátu není mnoho pomeranče, ale všechny složky pokrmu se díky němu odhalí novým způsobem.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - 200 g
- Oranžová - 1 ks.
- Vejce - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Kuřecí řízek - 200 g
- Tvrdý sýr - 200 g
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Sušenky - 200 g
- Majonéza
- Slunečnicový olej
Příprava:
Na rozpálenou pánev nalijeme trochu oleje a orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Filet uvaříme, ochladíme a ručně rozdělíme na vlákna. Sýr a okurku nastrouháme na struhadle. Oloupaný pomeranč nakrájíme na kostičky. Vše smícháme, přidáme majonézu a dobře promícháme. Salát ozdobíme krutony. Ke zdobení můžete použít i oranžové půlkroužky.
Tento salát je bohatý na bílkoviny, protože obsahuje jak bílé drůbeží maso, tak luštěniny.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 200 g
- Konzervovaná kukuřice - 350 g
- Konzervované červené fazole - 200 g
- Tvrdý sýr - 70 g
- Nakládané okurky - 2 ks.
- Krekry - 100 g
- Majonéza
Příprava:
Kuřecí řízek uvaříme, ochladíme a nakrájíme na malé kostičky. Stejným způsobem rozemelte nakládané okurky a sýr. Vše smícháme s luštěninami z konzervy. Salát dochuťte majonézou a přidejte do něj krutony.
To je nejen chutný, ale také velmi zdravý salát, soudě podle jeho ingrediencí.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - 1 ž.
- Sušenky - 200 g
- Chobotnice - 200 g
- Mušle - 100 g
- Tvrdý sýr - 100 g
- Zakysaná smetana
- Kopr
Příprava:
Mořské plody uvařte podle technologie a nakrájejte na kousky. Vypusťte tekutinu z kukuřice. Sýr nastrouháme. Vše smícháme s krekry a zakysanou smetanou. Salát ozdobíme nasekaným koprem.
Tento salát je nejlepší připravit v létě, protože polovinu jeho ingrediencí najdete na vlastním zahradním záhonu.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - ½ b.
- Čerstvá okurka - 3 ks.
- Kuřecí řízek - 400 g
- Sušenky - 200 g
- Koriandr nebo petržel
- Zelené cibule
- Špenát nebo šťovík
- Majonéza
- Olivový olej
Příprava:
Filet uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Zatuchlý chléb nakrájíme, nastrouháme česnekem, posypeme solí, potřeme ochuceným olivovým olejem a necháme v předehřáté troubě upéct. Nakrájejte zeleninu. Nakrájejte okurku. Všechny ingredience smícháme, salát dochutíme majonézou nebo olivovým olejem.
Jedná se o pokrm s velmi jemnou a jemnou chutí.
Ingredience:
- Lehce solený losos - 200 g
- Konzervovaná kukuřice - 1 ž.
- Smetanový sýr - 100 g
- Avokádo - 1 ks.
- Bochník - 3 plátky
- Olivový olej
Příprava:
Plátky bochníku natrháme na malé kousky, zalijeme olivovým olejem, posypeme kořením a dáme dosušit v troubě. Avokádo a rybu nakrájejte na stejné malé kostičky. Smíchejte smetanový sýr s kukuřicí. Pomocí potravinového kroužku rozložte salát do vrstev: losos, avokádo, kukuřice se sýrem, krutony.
Vrcholem tohoto salátu je nejen jeho skvělá chuť, ale také jeho originální podoba.
Ingredience:
- Konzervovaná kukuřice - 1 ž.
- Kuřecí řízek - 300 g
- Tvrdý sýr - 100 g
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Krekry - 100 g
- Česnek - 2 zuby.
- Majonéza
- Petržel
Příprava:
Čerstvou okurku nakrájíme na kostičky. Nakrájejte také filet. Česnek protlačte lisem. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Smíchejte všechny ingredience, bohatě dochuťte majonézou. Ze salátové hmoty položte hvězdičku a ozdobte ji bylinkami.
A tento salát je skutečným restauračním pokrmem.
Ingredience:
Existuje obrovská škála občerstvení ve formě salátů, sendvičů, rohlíků a dalších pokrmů, které lze připravit nejen na dovolenou, ale také na každodenní stůl. Salát s krutony a kukuřicí je jedním z těchto předkrmů, které se budou hodit v každé situaci.
Jedná se o jednoduchý a velmi chutný salát, jehož recept se bude velmi hodit, když jsou hosté již na prahu.
K vytvoření lehkého občerstvení potřebujete:
- plechovka červených fazolí a sladké kukuřice;
- okurka;
- krekry bez silných aromatických přísad;
- banda stolní zeleniny;
- klasická majonéza;
- běžná sůl a koření.
Vaření s krutony a kukuřicí a fazolemi:
- Obsah plechovek se jeden po druhém umístí do cedníku.
- Okurky se nakrájí na kostky a zelení se jemně naseká.
- Zelenina, bylinky a konzervy se rozmixují, osolí a okoření.
- Předkrm je ochucen majonézou a podává se spolu s krekry, které se s ní drtí v porcovaných miskách.
Vaření s klobásou
Klobása různých druhů je oblíbenou přísadou, kterou najdete v mnoha občerstveních. Tento recept není výjimkou.
K jeho provedení potřebujete:
- 50 g sušenek z žitného těsta;
- 200 g poloviční nebo uzené klobásy;
- stejné množství tvrdého sýra;
- trochu více rajčat;
- 1⁄2 plechovky kukuřice;
- majonéza, sůl a koření.
Pořadí akcí:
- Kousek klobásy se nakrájí na kostky.
- Z rajčat se připravují malé kostičky pomocí síly ostrého nože, který nerozdrtí ovoce.
- Sýr se tře.
- Z přibližně stejně velkých sušenek se prosejou drobky.
- Polovina kukuřice se vyjme ze sklenice.
- Všechny připravené ingredience se smíchají s přidáním soli, koření a majonézového dresingu.
S korejskou mrkví
Fanoušci asijské kuchyně, kteří se vyznačují svou jasnou chutí, si určitě oblíbí recept na toto občerstvení, které zahrnuje korejskou mrkev.
Ingredience na půl kila šunky:
- kukuřice;
- 800 g nakládané mrkve;
- 2 balení jemných sušenek;
- klasická majonéza.
Algoritmus vaření:
- Kostky se připravují z kousku klobásy.
- Krekry se prosejou - do hotového pokrmu by se neměly dostat drobky.
- V jedné misce smícháme kukuřici pasírovanou od tekutiny, kostky šunky, krutony a pikantní mrkev.
- Předkrm je ochucen nízkotučnou omáčkou.
Salát: krutony, konzerva kukuřice, kuřecí maso
Jedná se o neuvěřitelně jemný a lehký salát, který je díky kuřecímu masu ve svém složení sytý a výživný.
Ingredience na 400 g kuřecího masa:
- až 300 g sýra;
- stejné množství bílého chleba;
- 3 vejce;
- sladká kukuřice;
- klasická majonéza, jemná sůl a mletý pepř.
Fáze tvorby:
- Maso a vejce se vaří, poté se hotové výrobky nakrájí na kostky a vloží do misky.
- Kukuřice se umístí do cedníku a smíchá se s již rozdrcenými přísadami.
- Kousky chleba se nakrájí na malé kostičky, které se suší v troubě do zlatova.
- Sušenky jdou do mísy.
- Předkrm těsně před podáváním osolíme, okořeníme a dochutíme majonézovou omáčkou, aby kousky chleba nezměkly.
S krabími tyčinkami
Báječný recept na salát s křupavými krutony, který vaši hosté určitě vezmou na vědomí.
Abyste recept oživili, budete potřebovat:
- balíček sušenek;
- 2 vejce;
- balení krabích tyčinek o hmotnosti 200 g;
- 1⁄2 plechovky kukuřice;
- majonéza a hlávkový salát.
Kroky vaření:
- Tyčinky jsou vyjmuty z jednotlivých obalů a nakrájeny na kostky.
- Vejce se po uvaření a vychladnutí nakrájí na malé kousky.
- Rozdrcené suroviny se smíchají a doplní kukuřičnými zrny zbavenými přebytečné vlhkosti.
- Předkrm je potažen nízkotučnou majonézou, položen na velkou mísu pokrytou listy salátu a nakonec posypán sušenkami.
Recept pro ty, kteří drží půst
Postní salát osloví nejen lidi, kteří dodržují půsty a dodržují vegetariánskou stravu. V letních vedrech poslouží i jako výborná večeře.
Připravit se předem:
- 300 g zelí;
- plechovka kukuřice;
- žárovka;
- balíček sušenek bez kořeněných přísad;
- půl sklenice nízkotučné majonézy;
- hromada zeleně;
- sůl a pepř.
Chcete-li mít lehký salát, stačí provést několik jednoduchých kroků:
- Zelenina se nakrájí na tenké proužky.
- Hobliny zelí je nutné osolit a prohnět rukama, aby pustily šťávu.
- Kukuřičná zrna se umístí do cedníku a zelení se naseká.
- Křupavé kousky chleba vyjmeme z obalu a roztřídíme tak, aby se do salátu dostaly stejně malé plátky.
- Připravené komponenty se smíchají v salátové míse, kde se dochutí libovou majonézou.
Brazilský salát s krutony a kukuřicí
Původní občerstvení, jehož recept byl vypůjčen od národů Jižní Ameriky, se vyznačuje jasem a bohatostí chuti.
K přípravě salátu budete potřebovat:
- konzervovaná kukuřice;
- konzervované fazole;
- greeny - parta;
- sušenky z žitného těsta – 100 g;
- okurka - 1 ks;
- slunečnicový olej;
- sůl;
- zelené cibule;
- majonéza.
Základní kroky pro přípravu svačin:
- Okurka se nakrájí na kostičky.
- Hromada zeleně a cibule se rozpadne.
- Obsah sklenic se umístí do cedníku a promíchá.
- Dále se ke konzervovaným produktům přidávají dříve připravené produkty.
- Salát se zalije olejem, osolí a oblékne majonézovou omáčkou.
S čínským zelím
Čínské zelí je zelenina bohatá na velké množství vitamínů, které tělo potřebuje zvláště naléhavě v zimním a jarním období.
Svačina s čínským zelím je jednoduchá na přípravu a dostupná při dietě po celý rok.
Chcete-li připravit lehký a vitamínový salát, měli byste připravit:
- 1 hlávka čínského zelí;
- 1⁄2 plechovky konzervované kukuřice;
- 3 vejce;
- kousek sýra;
- 70 g sušenek;
- 50 ml majonézy;
- sůl a koření.
Chcete-li nasytit své tělo vitamíny:
- Vezměte středně velkou vidličku, kterou omyjte a nasekejte na jemné hobliny.
- Konzervovanou kukuřici dejte do cedníku, aby vytekla všechna tekutina.
- Kousek sýra se nakrájí na kostičky.
- Vejce se uvaří a po vychladnutí nakrájí na velké kousky.
- Do velké salátové mísy se shromažďuje předkrm: krouhané zelí, kukuřice, kostky vajec, sýr a sušenky.
- Tradičně se salát obléká majonézou. Pro pikantní a štiplavou chuť lze dresink připravit ze sójové omáčky s nasekaným česnekem.
K přípravě takového předkrmu na sváteční stůl nebo jen jako samostatné jídlo na lehkou večeři budete potřebovat:
- kuřecí fileta;
- sklenice oliv;
- 2 rajčata;
- balíček sušenek;
- 50 g konzervované kukuřice;
- trochu majonézy na dresink, petržel, sůl a koření.
Postup práce spočívá v provádění následujících akcí:
- Filet se uvaří, ochladí a nakrájí na kostky. Maso se rozloží v první vrstvě na dno servírovacích talířů.
- Kuře se osolí, okoření a pokryje síťkou z majonézy.
- Dále se rozdělují kostky rajčat, které jsou také solené a namazané majonézou.
- Pak jsou vrstvy sušenek a oliv nakrájených na plátky, mezi nimiž se vytvoří majonézová vrstva.
- Salát je pokrytý majonézou a zdobený kukuřicí a nasekanou petrželkou.
Rada! Aby krutony nezměkly, sestavte salát těsně před podáváním.
S mořskými plody
Níže je uveden recept na svačinu, která má vynikající chuť a vysokou nutriční hodnotu.
K přípravě pokrmu připravte:
- sladká kukuřice;
- pár balení jemných sušenek;
- až 400 gramů chobotnice;
- poloviční množství jiných mořských plodů (například mušle);
- tvrdý sýr - 100 g;
- zakysanou smetanou a koprem.
V procesu vytváření občerstvení:
- Mořské plody se vaří do měkka, pak se nakrájí na kousky a vloží do misky.
- Sýr se nastrouhá a také se vloží do společné nádoby.
- Následuje kukuřice a krutony, které byly předtím scezeny v cedníku.
- Salát je oblečený se zakysanou smetanou a ozdoben koprem.
Po zvážení mnoha variant salátů s použitím kukuřice a krutonů si každá žena v domácnosti najde možnost, která se jí nejvíce líbí, a bude ji moci doplnit podle svého vkusu.