Сүү өлгөхөд тусалдаг уу? Сүү өлсгөлөнг арилгахад туслах уу?
Сүү, согтууруулах ундааны нийцтэй байдлын талаар олон цуу яриа байдаг. Зарим хүмүүс үүнийг архи уухаас өмнө уувал хэт их хордлого үүсэхээс сэргийлж чадна гэж итгэдэг бол зарим нь hangover хам шинжийг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Гэхдээ сүү, согтууруулах ундааг хослуулах нь эрүүл мэндэд аюултай, хор хөнөөлтэй гэдэгт итгэлтэй байдаг ийм аргуудыг эсэргүүцэгчид бас байдаг. Энэ нийтлэлд бид согтууруулах ундааг сүүтэй хослуулах онцлог шинжийг ойлгохыг хичээх болно.
Сүү хүний биед ямар ач тустай вэ?
Сүү бол хүүхдийн өсөлт хөгжилт, насанд хүрэгчдийн бие дэх кальцийн түвшинг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай байгалийн гаралтай эрүүл ундаа юм. Сүү нь хүнийг эрүүл уураг, өөх тос, микроэлементээр хангадаг. Энэ ундаанд агуулагдах кальци нь биед сайн шингэдэг.
Насанд хүрсэн хүн бүр сүү ууж чадахгүй. Олон жилийн туршид хоол боловсруулах тогтолцооны ферментийн идэвхжил, микрофлор өөрчлөгддөг. Хэрэв энэ ундааг уусны дараа гэдэс дүүрч, гэдэс дүүрч байвал айраг руу шилжих хэрэгтэй.
Сүүн бүтээгдэхүүн нь дархлаа, хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлж, биеэс хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг. Тэд мөн мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг бэхжүүлж, нойргүйдэл, стресстэй нөхцөл байдалтай тэмцэхэд тусалдаг.
Согтууруулах ундааны өмнө сүү уух
Хэрэв та найрын өмнөхөн нэг аяга сүү уувал цусанд архи шингэж, хордохоос сэргийлж чадна гэсэн үзэл бодол байдаг. Бид энэ домогт итгэх ёстой юу?
Ходоодонд орсны дараа сүү нь салст бүрхэвчийг бүрхдэг. Энэ нь төвийг сахисан орчинтой тул ходоодны шүүсний хүчиллэгийг бууруулах чадвартай. Энэхүү ундаа нь ходоодны ханыг согтууруулах ундаанаас үүдэлтэй цочролоос хамгаалж, гастрит үүсэхээс сэргийлдэг.
Гэхдээ сүү нь өөрөө хордлогоос хамгаалдаггүй. Согтууруулах ундаа уусан эсэхээс үл хамааран цусанд шингэдэг. Эрдэмтдийн хийсэн судалгааны үр дүнгээс үзэхэд өмнөх өдөр нь сүү уусан болон уугаагүй хүмүүсийн биед агуулагдах архины концентраци ихсэх хувь хэмжээ яг ижил байжээ.
Сүү уугаад согтохгүй гэж итгэсэн хүн их хэмжээний архи ууж болно. Ийм төсөөллийн хамгаалалт нь хүнийг маш их аюулд оруулж, архины хурц хордлого үүсгэдэг.
Тэгэхээр төлөвлөсөн арга хэмжээ болохоос өмнө сүү уух нь утга учиртай юу? Энэ нь согтууруулах ундааг цусанд шингээхэд саад болдоггүй ч уураг ихтэй тул биеэс согтууруулах ундааг зайлуулах үйл явцыг бага зэрэг хурдасгадаг. Сүү уухын өмнөх шөнө уусан хүмүүс 1-2 цагийн өмнө сэрдэг болохыг эрдэмтэд тогтоожээуугаагүй хүмүүсээс илүү. Гэхдээ энд гол зүйл бол сүүн бүтээгдэхүүнд биш, харин түүний найрлагыг бүрдүүлдэг уураг юм.
Архи уухаасаа өмнө исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэж, хатуу бяслаг, зуслангийн бяслаг идэж болно. Үр нөлөө нь адилхан байх болно.
Өлсгөлөнгөөр сүү ууж байна
Hangover нөхцөл байдал нь бараг насанд хүрсэн хүн бүрт мэддэг. Толгой өвдөх, жихүүдэс хүрэх, дотор муухайрах, бодлоо цуглуулах чадваргүй болох. Согтууруулах ундааны дараа сүү туслах уу? Энэ ундаа нь өмнөх өдөр нь хэт их архи уусан хүмүүст үнэхээр тусалдаг.
Өвчний үед уусан сүү нь биед дараахь нөлөө үзүүлдэг.
- Бие махбодийг шингэнээр дүүргэнэ. Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх нь биеэс шингэн алдагдахад хүргэдэг тул маргааш өглөө нь хүн маш их цангаж, ам нь хуурайшдаг. Сүү нь 90 гаруй хувийг уснаас бүрдүүлдэг бөгөөд үүний ачаар шингэн алдагдсан биеийг шингэнээр хангадаг..
- Ацидозыг арилгаж, рН-ийг зохицуулна. Бие махбодид орж буй согтууруулах ундаа нь цусыг исэлдүүлэхэд хүргэдэг. Энэ нөхцлийг ацидоз гэж нэрлэдэг. Архи их уух тусам рН өөрчлөгддөг. Сүү нь шүлтлэг бүтээгдэхүүн бөгөөд биеийн хүчиллэгийг зохицуулж чаддаг.
- Ходоодны салст бүрхэвчийг хамгаалж, үйл явдлын дараа нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Сүү нь ходоодны ханыг бүрхэж, хүчиллэгийг бууруулдаг. Энэ ундааны ачаар та зүрхний шарх, дотор муухайралтаас салж болно- Hangover хам шинжийн байнгын илрэл.
- Согтууруулах ундаа хэрэглэх үед алдагддаг А, В витамины биеийн хэрэгцээг нөхдөг. Эдгээр бодисууд нь бодисын солилцооны үйл явц, төв мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагааг хариуцдаг.
Бие дэхь согтууруулах ундааг саармагжуулахад юу тусалдаг талаар манай вэбсайтаас уншина уу.
Сүү уухын эсрэг заалтууд
Сүүний бүх ашиг тусыг үл харгалзан хүн бүр үүнийг ууж чадахгүй, ууж болохгүй. Энэ цочмог харшил үүсгэж, бүх биеийн үйл ажиллагаанд саад учруулж болно. Үүнийг хэрэглэх үндсэн эсрэг заалтуудыг доор жагсаав.
- Сүүний бие даасан үл тэвчих байдал. Энэ эмгэгийг мөн лактазын дутагдал гэж нэрлэдэг. Лактаза нь бидний биед сүүний уургийн боловсруулалтыг хариуцдаг. Хэрэв энерги бага эсвэл огт байхгүй бол энэ ундааг уусны дараа хий үүсэх, гэдэс дүүрэх, гүйлгэх шинж тэмдэг илэрдэг.
- Гэдэсний цочмог эмгэг, бактерийн халдвар. Хэрэв та колит, гэдэсний үрэвсэлтэй бол энэ ундаанаас хэсэг хугацаанд татгалзах хэрэгтэй. Үгүй бол энэ нь нөхцөл байдлыг улам дордуулж, суулгалт үүсгэдэг.
- Хэрэв та сүүн бүтээгдэхүүнээс харшилтай бол. Энэ тохиолдолд хүн ямар ч тохиолдолд тэдгээрийг ашиглах ёсгүй.
- Элэгний өвчний хувьд. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь энэ эрхтэнд хэцүү гэж үздэг тул тэдгээрийг хэрэглэсний дараа суулгалт, гэдэсний колик үүсч болно.
- Urolithiasis өвчин. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох кальци нь бөөрний чулууны өсөлтийг хурдасгаж, өдөөдөг. Хэрэв та urolithiasis-д өртөмтгий бол сүү уух боломжийн талаар эмчээс зөвлөгөө аваарай.
Сонирхолтой баримт: зарим хүмүүс амьдралынхаа туршид сүүг сайн шингээж авах удамшлын хувьд байдаг. Дүрмээр бол энэ нь тэдний өвөг дээдэс энэ ундааг байнга ууж байсантай холбоотой юм. Ийм хүмүүсийн дунд Славууд байдаг.
Сүү бол эрүүл, хэрэгцээт бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв хүн эсрэг заалтгүй бол архи уухаас өмнө эсвэл дараа нь аюулгүйгээр ууж болно. Гэсэн хэдий ч сүүн бүтээгдэхүүн нь согтууруулах ундаанаас хамгаалж, хордлого, архины хордлого үүсэхээс сэргийлнэ гэж найдах нь утгагүй юм. Хэрэв та өлгөх өвчтэй бол сүү нь дотор муухайрах, цээж хорсох, шингэн алдалт, архины хордлогоос ангижрахад тусална.
Энэ амьдралд хүн бүр ийм хөгжилтэй байж чадаагүй тул өлсгөлөнгийн шинж тэмдэг өглөө нь ажиглагддаг. Гэхдээ ийм зүйлтэй тулгарсан хүмүүс тэднийг юугаар ч андуурдаггүй бөгөөд ямар ч аргаар хамаагүй тайвшруулахыг хичээдэг. Ялангуяа гар хийцийн давсалсан бэлдмэл, рашаан эсвэл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг. Гэхдээ өлсгөлөнтэй бол сүү уух боломжтой юу?
Hangover
Химийн үүднээс авч үзвэл Hangover
Хүний биед жинхэнэ химийн процесс явагддаг. Түүний системд этилийн спирт орох нь эдгээр бүх үйл явц арай өөрөөр ажиллаж эхлэхэд хүргэдэг.
Жишээлбэл, согтууруулах ундааны хэдхэн дусал нь элэгний үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг. Архины химийн найрлага нь элементүүд болон задарснаар ацетальдегид хэмээх хор үүсдэг. Олон хүмүүсийн хувьд энэ үг ямар ч утгагүй боловч энэ хор нь бие махбодид дараах үйл явцыг үүсгэж болно.
Манай байнгын уншигч нөхрөө АРХИДАЛТаас аварсан үр дүнтэй аргыг хуваалцжээ. Юу ч тус болохгүй юм шиг санагдаж, хэд хэдэн кодчилол, диспансерт эмчилгээ хийлгэсэн, юу ч тусалсангүй. Елена Малышевагийн санал болгосон үр дүнтэй арга нь тусалсан. ҮР ДҮНТЭЙ АРГА
- бодисын солилцооны эмгэг;
- мэдрэмтгий байдал нэмэгдсэн;
- мэдрэлийн системд үзүүлэх нөлөө;
- муудах урвал.
Хүний биед архи орж ирэхэд бүх үйл явц шууд утгаараа удааширдаг. Энэ нь ялангуяа мэдрэлийн системийн хувьд үнэн юм. Тархинд орж буй мэдрэлийн импульс нь согтууруулах ундааны биед ороход "дарангуйлдаг". Үүний зэрэгцээ "аз жаргалын гормон" гэж нэрлэгддэг серотонин идэвхтэй ялгардаг.
Hangover хордлогын шинж тэмдэг, тэдгээрийн илрэл
Дуу чимээ ихтэй найр, зэрлэг үдэшлэгийн үеэр архины тунг бараг хянадаггүй. Зөвхөн өглөө нь та өлсгөлөн хэлбэрээр илэрхийлсэн хийсэн зүйлийнхээ таагүй үр дагаврыг олж чадна. Hangover хордлогын үед гарч ирдэг гол шинж тэмдгүүд нь дараах байдалтай байна.
Богино хэмжээний судалгаа авч, "Архины соёл" товхимолыг үнэ төлбөргүй аваарай.
Та ямар согтууруулах ундааг ихэвчлэн уудаг вэ?
Та хэр олон удаа архи уудаг вэ?
Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа маргааш нь та өлгөгдсөн мэт санагдаж байна уу?
Таны бодлоор архи аль системд хамгийн их сөрөг нөлөө үзүүлдэг вэ?
Архи, согтууруулах ундааны худалдааг хязгаарлах талаар төрөөс авч буй арга хэмжээ хангалттай гэж та үзэж байна уу?
- дотор муухайрах;
- толгой эргэх эсвэл толгой өвдөх;
- хоолой боох;
- жихүүдэс хүрэх;
- ходоод гэдэсний замын эмгэг;
- хуурай ам, тааламжгүй үнэр;
- сул тал.
Ийм мөчид хамгийн чухал зүйл бол эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хүнийг хурдан "хөл дээр нь тавих" зөв эмийг сонгох явдал юм. Онцгой үр дагаваргүйгээр бие махбодийг хэвийн байдалд нь оруулах нь чухал бөгөөд үүнийг жигд, аажмаар хийх ёстой. Сүү нь өлсгөлөнгөөс ангижрах хамгийн сайн аргуудын нэг тул үүнд тусална.
Ямар ч тохиолдолд та нөхөн сэргээх хугацаа гэх мэт мөчийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зарим хүмүүсийн хувьд рашаан ус ууж, хэдэн цаг хэвтэхэд хангалттай байх болно, харин зарим хүмүүсийн хувьд энэ үйл явц бүтэн өдрийн турш үргэлжилж болно. Энэ нь бие махбодийн бие даасан шинж чанараар хөнгөвчилдөг.
Сүүний ашигтай шинж чанарууд
Нөхөн сэргээх үйл явцыг хэд хэдэн удаа хурдасгахын тулд эмийн сангууд түргэн шуурхай үйлчилдэг олон эмийг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь тийм ч хямд биш бөгөөд хүн бүр үүнийг төлж чадахгүй. Энэ тохиолдолд сүү нь ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг тул өлсгөлөнг арилгах маш сайн арга юм.
Шинжээчдийн үзэж байгаагаар ашигтай бичил болон макро элементүүдээр баялаг сүүн ундаа нь бүрхэх шинж чанартай байдаг. Бие махбодид ороход нимгэн хальс үүсдэг бөгөөд энэ нь согтууруулах ундааны байгалийн саад тотгор болдог. Энэ тохиолдолд цусанд хамаагүй бага хорт бодис орох бөгөөд энэ нь өлсгөлөнгөөс ангижрах үйл явц илүү хялбар болно гэсэн үг юм.
Өлсгөлөнгийн үед хэрэглэх сүүний тун
Өлсгөлөнгөөс болж нэг амьсгаагаар сүү ууж болохгүй гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Санал болгож буй хэмжээ - 200 мл шил. Ямар ч тохиолдолд сүүн бүтээгдэхүүнээс хоёр балга ч болов уувал бие махбодийг байгалийн цэвэршүүлэх процессыг идэвхжүүлнэ.
Өлсгөлөнгийн эсрэг сүү
Бөөлжихийг үл тоомсорлож болохгүй. Сүү нь хуримтлагдаж амжаагүй илүүдэл хорт бодисыг биеэс зайлуулах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь бүрэн хэвийн үйл явц юм. Хордлого болон бусад өвчний талаар санаа зовох нь утгагүй бөгөөд сүү зүгээр л үүргээ гүйцэтгэдэг. Ялангуяа, цэвэрлэсний дараа удаан хүлээгдэж буй хөнгөн байдал гарч ирэх бөгөөд нөхөн сэргээх үйл явц хурдасна.
Согтууруулах ундааны хамгийн оновчтой тунг өөрөө тодорхойлох нь нэлээд хэцүү ажил тул өглөө нь дүрмээр бол олон хүн өлсгөлөнгөөр гайхшруулдаг. Түүний үргэлжлэх хугацаа нь уусан хэмжээ, биеийн тогтвортой байдлаас шууд хамаардаг. Сүү нь илүүдэл хог хаягдал, хорт бодисыг гадагшлуулдаг тул асуудлыг даван туулж, өлсгөлөнгөөс хурдан эдгэрэхэд тусалдаг.
Манайхан ямар ч урт баярын өмнөхөн бэлэг авахаас гадна архи дарстай найрын маргааш ямар байх бол гэж боддог. Аспирин болон идэвхжүүлсэн нүүрсний нөөц нь хүнд хэлбэрийн өлсгөлөнг арилгахад тустай байх нь дамжиггүй, гэхдээ хачирхалтай нь энгийн үнээний сүү ч тусалж чадна.
Сүү, архи
Цусан дахь архи нь хоёр ферментээр саармагжиж, завсрын бодис - ацетальдегид үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хүчтэй хорт бодис юм. Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэсний дараа эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг ацетальдегид юм. Их хэмжээний архи уусны дараа бие махбодид их хэмжээгээр хуримтлагддаг ацетальдегид нь сайн сайхан байдлыг ихээхэн доройтуулдаг буруутан юм.
Өвдөлт намдаах эм, янз бүрийн сорбент ашиглан өлсгөлөнг намдаах боломжтой гэдгийг хүн бүр мэддэг, зарим нь нэг аяга хүйтэн өргөст хэмх даршилж уух дуртай байдаг ч сүүний эдгээх шинж чанаруудын талаар маш бага зүйл мэддэг. Гэхдээ сүү нь зөвхөн байгалийн гаралтай төдийгүй өлсгөлөнг эмчлэх нийтлэг арга хэрэгсэл юм. Үүнийг ямар ч супермаркетаас 24 цагийн турш худалдаж авах боломжтой.
Өндөгний байдалд байгаа сүүний үйл ажиллагааны механизм
Бид өлсгөлөнгийн талаар юу мэддэг вэ? Хуурай ам, толгой өвдөх, толгой эргэх, дотор муухайрах, гар чичрэх, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг зэрэг нь хөхөөр хооллох дуртай хүмүүст хэт их уусны дараа маргааш өглөө нь ихэвчлэн мэдрэгддэг шинж тэмдэг юм. Гэхдээ энэ нь энгийн хордлогооос өөр зүйл биш юм. Дээр дурдсан ацетальдегид нь хорт бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг.
Сүү, айраг нь хордсон биед маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Хорт бодисыг холбосноор сүүн бүтээгдэхүүн нь элэг, бөөрөөс хорт бодисыг хурдан зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Өмнө нь аюултай үйлдвэрлэлийн бүх ажилчдад үнэ төлбөргүй сүү өгдөг байсан нь хоосон биш бөгөөд энэ нь маш сайн хоргүйжүүлэгч бодис гэдгээ эртнээс нотолсон юм.
Сүү нь маш их хэмжээний А, В витамин агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь бие махбодоос гадагшилдаг. Сүү нь биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийн эх үүсвэр юм - триптофан нь ацетальдегидийг хурдан задлахад тусалдаг.
Зарим хүмүүс найрын өмнө нэг аяга байгалийн үнээний сүү уухыг илүүд үздэг бөгөөд энэ арга нь хөл дээрээ удаан байж, дараагийн өвчнийг тэсвэрлэхэд хялбар болно гэж итгэдэг. Энэ нь бүхэлдээ үнэн биш юм. Этанолын молекул нь маш жижиг бөгөөд ямар ч саад бэрхшээлийг амархан даван туулдаг бөгөөд ходоодны салст бүрхэвч дээр үүссэн сүүн хальс нь цусан дахь спиртийн бичил хэсгүүдийг шингээхэд саад болохгүй. Өөр нэг зүйл бол хурдан сэргэх явдал юм. Согтууруулах ундаа хэрэглэхийн өмнө уусан сүү нь элэгний бодисын солилцоог ихэсгэдэг тул сүү уусан хүн бусадтай харьцуулахад бүрэн сэргэхэд бага хугацаа зарцуулдаг нь туршилтаар батлагдсан.
Хэрэглэх аргууд
Та өлссөн үедээ хүйтэн юм уумаар байна. Сүү биш харин давсны уусмалд хадгалсан байвал илүү дээр юм. Hangover хам шинжийн сүүг хоолны өмнө дулаан, үргэлж хэрэглэдэг. Илүү сайн шингээхийн тулд бүлээн усаар шингэлж болно. Нэг аяга сүү уухад л бага зэрэг тайвшрахад хангалттай.
Нэг аяга бүлээн сүүнд бага хэмжээний турмерик нэмбэл гэдэс дотрыг нь хуримтлагдсан эмгэг төрүүлэгч бичил биетнээс цэвэрлэдэг нь хоргүйжүүлэх сайн үр нөлөөг өгдөг.
Өлсгөлөнгийн дараа та хэт их сүүн бүтээгдэхүүн ууж болохгүй. Нөхцөл байдал сайжирч, эмчилгээний нэмэлт аргуудаас найдвартай татгалзаж болох хүртэл цаг хагасын хагас шил бүлээн ундаа уухад хангалттай.
Hangover хам шинжийн шалтгаан нь этилийн спиртийн задралын бүтээгдэхүүнээр бие махбодийг хордуулдаг. Ийм учраас хүн толгой өвдөх, дотор муухайрах, бөөлжих, мэдээжийн хэрэг халуурах шинж тэмдэг илэрдэг. Илүү их уух тусам хордлогын шинж тэмдгүүд улам хүчтэй болдог, гэхдээ зовлон зүдгүүрээс ангижрахад юу туслах вэ? Нимбэг, оргилуун ус, алхалтаас гадна сүү нь өлгөхөд тусалдаг. Шингэн нь сайн шингээгч тул бүх дотоод эрхтнийг хордуулдаг ацетальдегидийг арилгахад тусалдаг. Нэмж дурдахад сүү нь триптофаны түвшинг хэвийн болгодог - амин хүчил багасвал өвдөлтийн мэдрэмжийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь уух үед тохиолддог.
Өлсгөлөнгийн үед сүү ямар ашиг тустай вэ?
Хэрэв та өглөө толгой өвдөж байвал өвчин намдаах эм уух гэж бүү яар, өргөст хэмхний даршилсан ногоо хайх хэрэггүй, ханиадны сүү нь хамаагүй хямд бөгөөд үргэлж бэлэн байдаг. Нэмж дурдахад, хэрэв та баярын өмнө хэдэн аяга ундаа уувал сүү нь өглөөний өвчинг намдаах болно. Зөвхөн чанаагүй сүү нь триптофаныг нөхөн сэргээхэд тусалдаг төдийгүй зуслангийн бяслаг, цөөн тооны газрын самар, кунжутын үр.
Ходоодонд орсны дараа сүү нь ханыг бүрхэж, хорт бодисыг шууд цусанд шингээхээс сэргийлдэг. Та үүнийг ундаагаар хэтрүүлж болохгүй, баяраас хагас цагийн өмнө 1-2 шил нь ердийн тунгаар, илүү их хэмжээгээр уух болно - ходоод нь өөр хоол, ундаа хүлээн авахгүй. Өлөн элгэн дээрээ уусан нэг аяга ундаа нь өглөөний шинж тэмдгийг арилгахад тусална.
Чухал! Нэг аяга сүү уусны дараа заримдаа бөөлжих шалтгаан болдог - энэ нь аймшигтай биш, ходоод нь хордлогоос ангижрах болно. Одоо та 0.5 tbsp уух хэрэгтэй. 1-2 цагийн дараа амархан болох хүртэл цаг тутамд сүү. Нойр булчирхайтай холбоотой асуудалтай өвчтөнд сүү уухыг зөвлөдөггүй.
Бүтээгдэхүүний үйл ажиллагааны зарчим нь энгийн: хорт бодисыг холбосноор ундаа нь тэдгээрийг биеэс зайлуулдаг. Аюултай үйлдвэрлэлийн ажилчдад үргэлж үнэ төлбөргүй сүү өгдөг гэдгийг санаарай - энэ бол асуултын хамгийн сайн хариулт юм: ундаа нь өлсгөлөнг арилгахад тусалдаг уу? Уг шингэн нь маш сайн хоргүйжүүлэгч бодис болохоос гадна А, В витамин агуулдаг бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлүүдийн эх үүсвэр юм.
Сүү уух дүрэм?
Зөвхөн хоосон ходоодонд, зөвхөн дулаахан! Хэрэв та маш хүйтэн зүйл хүсч байвал устай болгоорой - өлгөх сүү нь өрөөний температурт байх ёстой. Дараа нь бүтээгдэхүүний бүх ашигтай шинж чанарууд илэрч, энэ нь үнэхээр тусалдаг. Хэрэв бүтээгдэхүүн хөргөгчинд байгаа бол бага зэрэг бүлээн усаар шингэлж болно.
Зөвлөгөө! Нэг аяга бүлээн сүүнд чимх турмерик нэмбэл өвөрмөц нөлөө үзүүлнэ: толгой өвдөх нь бараг тэр дороо арилдаг. өтгөний хэмжээ хэвийн болж, чичиргээ буурч, зүрхний цохилт тайвширдаг
Сүүн ундааны жор нь зөвхөн нэг аяга сүүг хасдаггүй бөгөөд та hangover хам шинжийн маш сайн сүүний найрлагыг бэлдэж болно.
- Гэрийн kefir нь 0.5 литрээс бэлтгэгддэг. сүү, 1 tbsp. л. цөцгий (илүү их өөх тос). Буцалж хөргөсөн сүүн дээрээ цөцгий хийж хутгаад дулаан газар хонуулна. Маш сайн kefir өглөө бэлэн болсон бөгөөд үүнийг хүчиллэгийг намдаах, хялбар бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол идэх боломжтой.
- 1 литрийн хувьд. сүү, 1 боловсорсон банана, 1 tbsp авна. л. өтгөн зөгийн бал - бүгдийг хутгагчаар цохиж, өлсгөлөнгийн дараа бага багаар ууна: сүү нь хорт бодисыг гадагшлуулж, зөгийн бал нь микроэлементээр тэжээж, гадил жимсний хүчиллэг тэнцвэрийг хэвийн болгоно.
- Сүүтэй, элсэн чихэргүй цай нь бага зэргийн шээс хөөх үйлчилгээтэй эм юм. Энэ нь толгойн өвдөлтийг намдааж, дотор муухайралтаас ангижрахаас гадна шээс ялгаруулахад тусална.
- Сүүтэй кастор тос нь хамгийн амттай эм биш боловч төгс тусалдаг: 2 tbsp. л. Цөцгийн тосыг нэг аяга халуун сүүнд хийнэ, хөргөж, бага багаар ууна.
Ашиг тустай хэдий ч ундааг үргэлж хэрэглэж болохгүй, эсрэг заалтууд байдаг.
- Ходоодны хүчиллэг өндөр байвал сүү нь шүлтжүүлэх бүрэлдэхүүн хэсэг болж ажиллах болно - энэ нь үргэлж ашигтай байдаггүй;
- Хэрэв та нойр булчирхай, шархлаатай бол сүүг орхих хэрэгтэй;
- Хэт их хэмжээний ундаа нь триптофаны илүү их үйлдвэрлэлийг өдөөдөг боловч үүнтэй зэрэгцэн гэдэсний хорт бодисыг цусанд шингээхэд хүргэдэг;
- 60-аас дээш насны хүмүүст hangover хам шинжийг сүүгээр арилгахыг хатуу хориглоно. Бие махбодь нь сүүний сахарыг задалдаг ферментийг үйлдвэрлэхээ больсон тул бүтээгдэхүүнийг айран эсвэл кефирээр солих нь дээр.
Баярын дараа сүү уух боломжтой юу? Энэ нь боломжтой бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай боловч хэрэв та сүү үл тэвчих шинжтэй бол бүтээгдэхүүнийг айран, kefir эсвэл байгалийн тарагаар солих нь зүйтэй: амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл бөгөөд хүчиллэгийг арилгахад үр дүнтэй байдаг.
Hangover сүү болон бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүн нь өмнөх өдөр хэт их архи уусан хүний нөхцөл байдлыг эрс сайжруулдаг. Тэдний үйлдэл бүрэн үндэслэлтэй. Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дүнд бие нь этилийн спиртийн задралын бүтээгдэхүүнээр хорддог. Сүү эсвэл kefir нь бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулах үйл явцыг хурдасгахад тусалдаг.
Толгой өвдөх, толгой эргэх, дотор муухайрах, бөөлжих нь архины хордлогын тодорхой шинж тэмдэг юм. Нэмж дурдахад ацетальдегид нь биеийн бараг бүх системийн ажилд нөлөөлж, үйл ажиллагааг нь тасалдуулж, эрүүл мэндэд нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулдаг.
Өлсгөлөнгийн эсрэг сүү
Энэ тохиолдолд сүү нь ердийн давсны уусмалаас илүү муугаар тусалдаг. Hangover-ийн үр нөлөөг арилгахад туслах гол элемент бол триптофан юм. Энэ нь түүний деривативуудын тусламжтайгаар архины хордлогын үед удааширдаг тархи руу импульс хүргэхийг өдөөдөг. Энэ нь өлсгөлөнгийн байдалд бодит ашиг тусыг авчирдаг.
Нейротрансмиттерийн нөөцийг нөхөх замаар та согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дагаврыг хурдан бөгөөд амархан даван туулж чадна.
Сүүний үр нөлөө нь зөвхөн урьдчилан авсан тохиолдолд л тохиолддог гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Эмчилгээний хувьд сүү нь үр дүнгүй, бүр олон тооны эсрэг заалттай байдаг.
Жишээлбэл, ходоодны хүчиллэг ихтэй эсвэл нойр булчирхайн асуудалтай хүмүүс өлсгөлөнг эмчлэх ийм аргыг хэрэглэж болохгүй. Үнэн хэрэгтээ сүү нь эдгээр эрхтнүүдэд ачаалал өгдөг бөгөөд архитай хамт бие махбодид хэт их ачаалал өгдөг.
Гэрийн сүү нь тусгай ангилалд багтдаг. Энэ нь ихэвчлэн маш их өөх тос бөгөөд биед маш их ачаалал өгдөг, шингээхэд хэцүү байдаг. Ийм учраас өлсгөлөнгийн шинж тэмдгүүдээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд дэлгүүрт худалдаж авсан дунд зэргийн өөх тос агуулсан сүү уух нь дээр.
Өлсгөлөнгийн эсрэг Кефир
Өтгөн хаталтанд зориулсан кефир нь энэхүү таагүй нөхцөл байдлын илрэлийг даван туулахад туслах маш сайн эм юм. Кефир нь сүүтэй адил биед хордлого үүсгэдэг этанолын задралын бүтээгдэхүүнийг зайлуулах ажлыг хурдасгахын тулд хэрэглэхэд тустай. Нэмж дурдахад, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь витамин, амин хүчлүүд болон эрүүл мэндэд тустай бусад бичил элементүүдийн хангамжийг нөхөхөд тусалдаг.
Кефирийн нөлөө нь биеийн хэд хэдэн үйл ажиллагааг сайжруулахад чиглэгддэг.
- ходоод гэдэсний замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг;
- биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг;
- элэгийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг;
- метаболитыг дарахад тусалдаг;
- биеийг нэмэлт эрчим хүчээр хангадаг.
Hangover-д зориулсан kefir нь зөвхөн бага хэмжээгээр ашигтай шинж чанартай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний хамгийн их тун нь 0.5-0.6 л байна. Үгүй бол hangover хам шинж улам дордож, шинж тэмдгүүд дахин гарч ирнэ.
Кефир нь дархлааны системийг сэргээж, нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Энэ нь согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэдэг хүмүүст маш чухал юм. Тэдний дархлаа үргэлж сулардаг. Үүнээс гадна энэхүү сүүн бүтээгдэхүүн нь хорт хавдартай тэмцэхэд идэвхтэй тусалдаг.
Хэрэглэх аргууд
Өнжсөн хүн хүйтэн юм уухыг хүсдэг. Энэ нь давсны уусмал эсвэл рашаан байвал илүү дээр юм. Сүү эсвэл kefir нь бүлээн, бага хэмжээгээр ууж байх ёстой. өлөн элгэн дээрээ цаг хагас тутамд хагас аяга сүү уух нь илүү зөв байх болно. Нөхцөл байдал сайжрах хүртэл бүтээгдэхүүнийг үргэлжлүүлэн ууна.
Олон тооны тоймууд нь сүүн бүтээгдэхүүн нь өлсгөлөнгийн шинж тэмдгийг сайжруулахад үнэхээр тусалдаг болохыг харуулж байна. Гэхдээ архи уухаасаа өмнө сүү эсвэл kefir уух нь дээр, дараа нь үр нөлөө нь илүү хүчтэй болно. Исгэсэн шатаасан сүү эсвэл Варенец зэрэг бүтээгдэхүүнүүд нь бие махбодод тусалдаг. Гэсэн хэдий ч та тэдэнтэй болгоомжтой харьцаж, маш их өөх тос агуулдаг тул бага хэмжээгээр авах хэрэгтэй.
Өндөгний сүүн бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь удаан хугацааны туршид нотлогдож, маш маргаантай байгааг эмч нар тэмдэглэж байна. Наркологчид сүү, kefir болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн нь хордлогыг сайн даван туулдаг гэж мэдэгддэг. Хариуд нь ходоод гэдэсний эмч нар архины хордлогын шинж тэмдгийг арилгах ийм аргыг баримталдаггүй. Сүү нь ходоод, нойр булчирхайд маш их ачаалал өгдөг бөгөөд энэ нь энэ бүтээгдэхүүнийг эрүүл мэндэд хортой болгодог. Ялангуяа дотоод эрхтний үйл ажиллагаа аль хэдийн доголдсон бол.
Өлсгөлөнгийн үед цагаан идээний ундааны жор
Өвчний үр дагаврыг даван туулж чадах сүүтэй янз бүрийн ундааны асар олон тооны жор байдаг. Уламжлалт нь зөгийн бал, шанцай нэмсэн халуун сүү юм. Өөр өөр улс орнууд согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэсэн хүмүүст зориулж сүүн коктейль бэлтгэх өөрийн гэсэн арга байдаг.
- Жишээлбэл, Италид архи уусны дараа нутгийн иргэд бананатай сүүний коктейль идэж уудаг. 1 аяга сүүнд хоёр дунд хэмжээний гадилыг авч, нухаш болгон нунтаглаж, хоёр хоолны халбага хар зөгийн бал нэмнэ. Коктейль нь маш амттай, эрүүл болж хувирдаг.
- Манай улсад гар хийцийн kefir нь өлгөхөд өргөн хэрэглэгддэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд 1 литр өөх тос багатай сүү, нэг халбага цөцгий авна. Цөцгийтэй сайтар хольж буцалгаж, хөргөсөн сүүг саванд хийнэ, илүү тохиромжтой шилэнд хийнэ. Үүссэн найрлагыг цэвэр самбайгаар хучиж, исгэлэн харанхуй газар байрлуулна.
- Касторын тос нэмсэн сүү нь өлсгөлөнг даван туулахад тусалдаг. Халуун сүү (200 мл) дээр 2 халбага нэмнэ. л. касторын тос, сайтар холино. Энэ "эм" -ийг хөргөсөн хэлбэрээр уух хэрэгтэй. Амт нь тийм ч таатай биш боловч маш сайн тусалдаг.
- Норвегид нэг аяга өтгөн цөцгийг нэмэлтгүйгээр ууж, өлсгөлөнг эмчилдэг. Гэхдээ энэ арга нь ходоод, нойр булчирхайд асар их хохирол учруулдаг тул төгс биш юм.
- Болгарт өлсгөлөнг тараг, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээр "эмчилдэг" заншилтай байдаг. Жижиг шил сонгодог тараг нь архины хордлогын үр дагаврыг даван туулахаас гадна ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулах боломжийг олгодог.
- Латви дахь согтууруулах ундааны үдэшлэгийн дараа өглөө нь kefir уух нь заншилтай байдаг.
Дүгнэлт
Дэлхийн олон оронд сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа уламжлалт байдлаар хэрэглэдэг. Энэ нь энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, архины хордлогын шинж тэмдгийг арилгахад үр дүнтэй болохыг баталж байна. Гэхдээ амралтын өдрүүдээр эрүүл мэндээ хэт туйлшруулж, бага хэмжээний архи уухгүй байх нь дээр. Бие махбодид үзүүлэх нөлөөг багасгахын тулд согтууруулах ундаа хэрэглэхээс өмнө сүүн бүтээгдэхүүнийг уух нь ашигтай байдаг.