A është e vërtetë që shafrani i Indisë kontrakton mitrën? Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e shafranit të Indisë, receta medicinale për shëndetin dhe bukurinë. Zgjidhje për dhimbjen
![A është e vërtetë që shafrani i Indisë kontrakton mitrën? Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e shafranit të Indisë, receta medicinale për shëndetin dhe bukurinë. Zgjidhje për dhimbjen](https://i0.wp.com/mirkrasoty.life/wp-content/uploads/2017/12/original.jpg)
Sipas hulumtimeve nga Instituti Delhi (Indi), shafrani i Indisë hollon gjakun dhe ul presionin e zemrës, gjë që është shumë e dobishme për pacientët me hipertension. Redukton sheqerin e tepërt në gjak, ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular dhe ndihmon në sëmundjen e Alzheimerit.
Shafrani i Indisë e ka gjetur përdorimin e tij në sëmundjet e organeve biliare, sëmundjet e traktit gastrointestinal të rëndësishëm, çrregullimet e oreksit, rivendosjen e ciklit menstrual dhe rregullimin e sasisë së kolesterolit.
Shafrani i Indisë përmban këto substanca: niseshte, vaj esencial, kurkumin dhe shumë substanca të tjera të dobishme. Kjo bimë përdoret si erëz, ngjyrues dhe ilaç. Ka shumë veti shëruese: normalizon metabolizmin, ka një efekt shërues të plagëve, lufton mirë bakteret dhe përmirëson qarkullimin e gjakut.
Ngjyra e kurkuminës ka një efekt të dobishëm në gjendjen e fshikëzës së tëmthit. Vaji esencial intensifikon funksionin e mëlçisë. Kjo bimë përdoret gjithashtu për të eliminuar ndjesitë e pakëndshme të acarimit dhe djegies, trajtimin e dermatitit dhe alergjive.
Dëmi i shafranit të Indisë
Shafrani i Indisë është një erëz e fuqishme, kështu që nëse jeni duke marrë ndonjë medikament, do të ishte mirë të konsultoheni me mjekun tuaj. Sidomos nëse vuani nga hemofilia (kur gjaku nuk mpikset) dhe hipotensioni, pasi shafrani i Indisë hollon gjakun dhe ul presionin e gjakut, por për shumicën kjo do të jetë një plus i madh.
Përveç kësaj, përdorimi i tepërt i kësaj erëze, edhe te një person i shëndetshëm, mund të shkaktojë diarre.
Përdorimi i shafranit të Indisë së bashku me antiacidet dhe medikamentet anti-inflamatore jo vetëm që do të çojë në uljen e presionit të gjakut, por edhe në uljen e nivelit të sheqerit në gjak, kështu që njerëzit me diabet duhet të konsultohen edhe me një mjek.
Përdorimet e shafranit të Indisë
Shafrani i Indisë nuk është vetëm një erëz, por edhe një antibiotik i shkëlqyer që përmirëson tretjen dhe rikthen mikroflorën e zorrëve. Kjo bimë do të ndihmojë në mënyrë efektive me sëmundjet kronike të traktit gastrointestinal. Vetitë kuruese të shafranit të Indisë janë shumë të dobishme në vendet tropikale ku ka shumë infeksione të zorrëve.
Shafrani i Indisë jo vetëm që pastron gjakun, por gjithashtu ndihmon në formimin e qelizave të kuqe të gjakut. Kjo barishte medicinale rregullon proceset metabolike dhe nxit përthithjen e proteinave.
Shafran i Indisë për humbje peshe
Shafrani i Indisë është shumë i ngjashëm në vetitë e tij me xhenxhefilin. Madje ka një emër të dytë - xhenxhefil i verdhë. Kjo bimë është veçanërisht e dobishme për gratë, pasi përdoret për qëllime kozmetike për trajtimin e sëmundjeve të lëkurës. Por avantazhi i tij më i rëndësishëm është se shafrani i Indisë është i mirë për humbje peshe.
Kurkumina, e cila është pjesë e shafranit të Indisë, parandalon formimin e indit yndyror. Kjo bimë është përdorur me sukses për të reduktuar peshën e konsiderueshme të tepërt dhe për të trajtuar shpejt obezitetin. Ky efekt arrihet për faktin se shafrani i Indisë përmirëson metabolizmin. Duhet të theksohet se shtimi i shafranit të Indisë në ushqim nxit djegien më të madhe të kalorive dhe largimin e rëndësishëm të ujit të tepërt nga trupi i njeriut, përmirëson qarkullimin e gjakut dhe e gjithë kjo ndihmon në uljen e peshës.
Ka disa receta me shafran të Indisë për humbje peshe. Të gjitha këto receta janë mjaft të lehta për t'u përgatitur. Duhet të zieni 500 ml ujë, më pas të shtoni 4 lugë çaj të zi të zakonshëm pa papastërti aromatizuese, kanellë në majë të lugës, 4 copë xhenxhefil, 2 lugë shafran i Indisë dhe një lugë çaji mjaltë. Lëreni këtë përzierje të ftohet dhe hidhni 500 ml kefir. Merrni këtë përbërje një herë në ditë - qoftë për mëngjes ose darkë.
Një metodë më e thjeshtuar e përgatitjes së një produkti për humbje peshe është si më poshtë. Hidhni 1,5 lugë pluhur shafran i Indisë në gjysmë gote me ujë të vluar dhe shtoni një gotë qumësht të pazier. Mund të shtoni mjaltë sipas shijes. Ky koktej i mrekullueshëm duhet të pihet para gjumit.
Ekstrakti dhe rrënja e shafranit të Indisë
Ekstrakti i shafranit të Indisë ka shumë funksione të dobishme dhe ka efekte anti-inflamatore dhe analgjezike. Përdoret për probleme të ndryshme të mëlçisë, përmirëson funksionimin e organeve koleretike, parandalon formimin e gurëve të tëmthit, parandalon shfaqjen e tumoreve kancerogjene, nxit tretjen, eliminon dhimbjet e kyçeve dhe përmirëson funksionin e zemrës. Ekstrakti i shafranit të Indisë mund të blihet në një farmaci të rregullt
Rrënja e shafranit të Indisë është një agjent efektiv antioksidant që përmban kurkumin, si dhe përbërësit e mëposhtëm - hekur, jod, fosfor, vitaminë C dhe B, vaj esencial.
Vaji i shafranit të Indisë
Vaji esencial i shijshëm i shafranit të Indisë përftohet nga rrënjët e thata të grimcuara duke përdorur metodën tipike të distilimit me avull. Distilimi mund të bëhet në vendin e kultivimit ose në vendin ku bima eksportohet. Vaji ka një ngjyrë të verdhë-portokalli për shkak të bojës që përmban - kurkumin. Më parë, kjo bojë përdorej për t'i dhënë ngjyrë pëlhurave, por tani përdoret për të ngjyrosur gjalpin dhe disa lloje djathi. Vaji ka një erë pikante, të freskët dhe një shije pak të hidhur.
Aktualisht, përbërja përbërëse e vajit esencial është studiuar pak. Shkenca ka zbuluar në përbërjen e tij turmerone, alkool sesquiterpene, 11% zingiberen, 49% alfa-kurcumene dhe beta-kurcumene, rreth 5% borneol, afërsisht 3% kamfor.
Vaji përdoret në prodhimin modern të parfumeve dhe kozmetikës, veçanërisht i përdorur gjerësisht në produktet e parfumerisë me një aromë pikante orientale. Në aromaterapi, ky vaj esencial i pakrahasueshëm përdoret si një agjent i shkëlqyer antibakterial.
Shafran i Indisë me qumësht dhe mjaltë
Nëse i shtoni qumësht shafranit të Indisë, rezultati është një ilaç i shkëlqyer për shumë sëmundje. Kjo përzierje përdoret në mënyrë efektive për lëkurën problematike të fytyrës. Ka disa receta popullore për shafranin e Indisë me qumësht. Ju duhet të përzieni tërësisht një lugë çaji qumësht me një lugë çaji mjaltë dhe të njëjtën sasi shafrani të Indisë. Kjo maskë aplikohet në fytyrë dhe më pas lihet për rreth gjysmë ore. Lëkura pas kësaj procedure bëhet e lëmuar, e shtrënguar dhe e pastër.
Gjithashtu, shafrani i Indisë me qumësht do të ndihmojë në humbjen e peshës dhe do të përmirësojë pamjen e flokëve dhe thonjve. Për ta bërë këtë, duhet të pini një gotë qumësht në ditë me shtimin e një luge mjaltë dhe shafran të Indisë.
Nëse shtoni shafran të Indisë në qumështin e ngrohtë, mund të kuroni kollën dhe faringjitin. Me përdorim të rregullt, rezultati do të jetë i dukshëm brenda dy ditësh. Gjendja e përgjithshme gjithashtu do të përmirësohet, vitaliteti do të kthehet dhe kolla do të bëhet më e lehtë. Nëse jetoni në zona me një situatë të pafavorshme mjedisore ose nëse jeni të helmuar, mund të filloni të përdorni qumësht me shafran të Indisë. Të dy këta përbërës në mënyrë efektive kanë një efekt detoksifikues.
Gjatë natës, për relaksim dhe pushim të mirë, mjekët rekomandojnë pirjen e qumështit të ngrohtë me shtimin e shafranit të Indisë dhe mjaltit. Por para përdorimit, është e nevojshme të kontrolloni nëse ka ndonjë reaksion alergjik ndaj shafranit të Indisë dhe qumështit.
Me mjaltë. Shafrani i Indisë i përzier me mjaltë të zakonshëm aromatik është një ilaç i shkëlqyer për mavijosjet dhe inflamacionin e kyçeve. Nëse kësaj përzierjeje i shtoni gjalpë të shkrirë, mund të arrini rezultate të mira në trajtimin e sëmundjeve të lëkurës, ulçerës dhe ulçerës.
Kefir me shafran të Indisë
Ka disa receta për kefir me shtimin e shafranit të Indisë. Hidhni një sasi të vogël uji të vluar mbi gjysmë luge çaji shafran i Indisë dhe prisni disa minuta. Më pas shtoni mjaltë sipas shijes, përzieni të gjithë këtë përzierje derisa të jetë e qetë dhe derdhni në një gotë kefir. Ky koktej do të ndihmojë në forcimin e mbrojtjes së trupit dhe përmirësimin e tretjes. Duhet të merret çdo ditë gjatë natës.
Një tjetër recetë për kefir me shafran të Indisë është si më poshtë. Zijeni disa lugë shafran të Indisë në ujë të vluar dhe ziejini në një banjë me ujë jo më shumë se 10 minuta, ftoheni dhe vendoseni në frigorifer duke e mbyllur shumë mirë. Pastaj shtoni një sasi të vogël kefir. Kjo përzierje mund të përdoret si maskë. Efekti nuk do të vonojë shumë - pas vetëm disa përdorimesh, çehrja juaj do të përmirësohet dukshëm.
Trajtim me shafran të Indisë
Shafrani i Indisë ka gjetur përdorim të gjerë në mjekësi. Për sëmundjet e lëkurës, nuk ka asgjë më efektive se shafrani i Indisë. Për ta bërë këtë, duhet të përzieni pluhurin e shafranit të Indisë me ujë të valuar dhe ta përzieni derisa të bëhet një masë e trashë dhe homogjene. Kjo përzierje duhet të aplikohet në fytyrë në drejtim të pikës. Kjo pastë do të ndihmojë me ekzemën, kruajtjen, furunkulozën, eliminimin e pikave të zeza dhe zhbllokimin e gjëndrave të djersës. Nëse shfaqet acarim, shpëlajeni shpejt me ujë të ngrohtë.
Shafrani i Indisë është një antibiotik i shkëlqyer i krijuar nga natyra. Kjo cilësi ju lejon të trajtoheni pa dëmtuar shëndetin. Kur konsumohet shafran i Indisë, gjendja e zorrëve normalizohet dhe tretja kthehet në normalitet. Për humbje peshe, shafrani i Indisë është një nga mjetet më efektive. Përveç kësaj, përdoret për artritin - mund të vendosni një majë bujare shafran të Indisë në një racion supë ose pjatë kryesore. Shafrani i Indisë është i dobishëm për dhimbje koke të forta, diabeti dhe aterosklerozë, diarre kronike dhe fryrje të pakëndshme.
Për djegiet, shafrani i Indisë do të ketë edhe efekt shërues. Për ta bërë këtë, shtoni lëng aloe në pastën e shafranit të Indisë. Kjo do të qetësojë lëkurën e djegur. Shafrani i Indisë do të ndihmojë gjithashtu me sëmundjen e mishrave të dhëmbëve. Shpëlarja me një tretësirë uji dhe 1 lugë çaji shafran i Indisë do të lehtësojë inflamacionin dhe do të forcojë mishrat e dhëmbëve. Për ftohjet – gripin, kollën – duhet të pini qumësht me shafran të Indisë dhe ta merrni 4 herë në ditë. Në rast të rrjedhjes së hundës, do të ndihmojë aromaterapia - thithja e tymit të shafranit të Indisë.
Si të pini shafran i Indisë? Shafrani i Indisë mund të shtohet në pije të nxehta. Për ta bërë këtë, shtoni një majë erëz në filxhan. Në këtë rast, ajo ka një efekt relaksues dhe anti-inflamator.
Shafran i Indisë për flokë
Mund të bëni një maskë frutash nga shafrani i Indisë për flokët, i cili do të ketë një efekt rigjenerues dhe ushqyes për flokët. Përbërësit e nevojshëm për këtë balsam janë: lëngu i saposhtrydhur i dy portokalleve, tuli i gjysmë molle të vogël, gjysmë bananeje dhe pak shafran i Indisë. Të gjitha këto vendosini në një blender dhe grijini derisa të jenë të lëmuara. Fërkojeni përzierjen që rezulton në flokë të pastër dhe të lagur. Është më mirë ta lini maskën në flokë për gjysmë ore dhe ta mbështillni kokën me një peshqir dhe më pas ta shpëlani me ujë.
Shafran i Indisë për aknet
Shafrani i Indisë është një ilaç shumë efektiv për aknet. Për të bërë një krem kundër akneve do t'ju duhet: një lugë çaji shafran i Indisë dhe ujë. Këta përbërës duhet të përzihen për të formuar një pastë. Aplikojeni këtë përzierje në fytyrën tuaj, prisni derisa të thahet, shkundni tepricën dhe lëreni brenda natës.
Shafran i Indisë për diabetin
Shafrani i Indisë është shumë efektiv në trajtimin e diabetit, zvogëlon sasinë e sheqerit dhe lufton në mënyrë efektive obezitetin. Për diabetin, kjo erëz mund të normalizojë presionin e gjakut dhe të ngadalësojë ngushtimin e lumenit të enëve të gjakut. Shafrani i Indisë është një antibiotik i fortë, por veprimi i tij, ndryshe nga kimikatet, ka një efekt të dobishëm në mikroflorën e zorrëve. Konsumimi i shafranit të Indisë ndihmon në luftimin efektiv të obezitetit, i cili prek pothuajse të gjithë pacientët me diabet. Kjo erëz zvogëlon dëshirën për të ngrënë ëmbëlsira dhe ushqime të yndyrshme.
Kurkumina, e cila gjendet në shafran i Indisë, ul nivelin e kolesterolit dhe normalizon gjendjen e gjakut. Falë një numri të madh të vetive shëruese, shafrani i Indisë për diabetin ul sheqerin në gjak dhe promovon shëndetin e përgjithshëm. Shtimi i vazhdueshëm i kësaj erëze në ushqim do të parandalojë shfaqjen e diabetit.
Shafran i Indisë për femra. Jo më kot shafrani i Indisë konsiderohet erëz për femra, sepse prej tij mund të bëhen një numër i madh kozmetikësh. Meqenëse kjo erëz ka veti baktericid, përdoret në shumë maska për të trajtuar inflamacionin e lëkurës. Gjithashtu, me ndihmën e këtyre maskave arrihet një efekt i lehtë lifting dhe sigurohet qarkullimi i gjakut. Mund të përgatisni disa receta maskash.
Maska e parë është rinovuese. Përzieni 1 lugë çaji shafran i Indisë me 1 lugë çaji qumësht, shtoni të njëjtën sasi mjalti, përzieni mirë të gjithë përbërësit dhe aplikojeni në fytyrë të pastër për gjysmë ore. Është më mirë ta bëni këtë maskë në mbrëmje para gjumit dhe ta aplikoni me një furçë kozmetike. Rezultatet do të jenë të dukshme pas vetëm 3 maskave - inflamacioni do të ulet dhe çehrja do të bëhet e barabartë. Nëse dëshironi, mjalti mund të zëvendësohet me vaj bajame ose lëng aloe.
Maska e dytë është anti-inflamatore për lëkurën me probleme. Për të përgatitur këtë maskë, shtoni 1 lugë argjilë të zezë në një sasi të vogël uji, më pas shtoni të njëjtën sasi shafrani të Indisë. Maska duhet të aplikohet në lëkurë dhe të lihet për 15 minuta, më pas të hiqet me ujë. Procedura rekomandohet të kryhet jo më shumë se 4 herë në javë në një kurs prej 8 herë.
Dhe një recetë tjetër – eksfoliant për trupin. Për këtë ilaç do t'ju duhet gjysmë gote sheqer, 1 lugë çaji shafran i Indisë dhe disa pika çdo vaj esencial. Të gjithë përbërësit përzihen në një konsistencë të trashë dhe uniforme. Gjatë kryerjes së procedurave me ujë, duhet të masazhoni lëkurën tuaj me këtë pastrim. Por nuk duhet ta aplikoni këtë pastrim në zonat e dëmtuara të trupit. Dhe ky produkt jep një efekt të mirë - eksfolon qelizat e vdekura të lëkurës, zbut dhe hidraton në mënyrë të përsosur.
Shafran i Indisë për kyçet. Disa vite më parë, shkencëtarët studiuan efektin e kurkuminës, një nga elementët kryesorë të shafranit të Indisë, në nyjet që janë të ndjeshme ndaj proceseve inflamatore. Eksperimenti zbuloi se kurkumina redukton aktivitetin e substancave që shkaktojnë inflamacion dhe shkatërrim të mëtejshëm. Nga kjo rezulton se shafrani i Indisë është shumë i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga artriti, artriti reumatoid dhe sëmundje të tjera të kyçeve. Por terapinë me ilaçe nuk mund ta zëvendësoni me shafranin e Indisë, por kjo erëz nuk shkakton pasoja negative si ilaçet kimike.
Kundërindikimet e shafranit të Indisë
Asnjë efekt anësor si i tillë nuk u identifikua. Por nëse në fshikëzën e tëmthit zbulohen gurë më të mëdhenj se 5 mm. Kurkuma duhet të përdoret me kujdes! Sepse shkakton tkurrje të muskujve të fshikëzës së tëmthit.
Gjatë shtatzënisë, ka edhe kufizime të caktuara në përdorimin e shafranit të Indisë. Kjo erëz mund të përdoret për të shijuar një pjatë, por është mirë të shmangni përdorimin e saj për qëllime mjekësore.
Quhet “erëza e diellit”, një ilaç për shumë sëmundje dhe një mjet efektiv për përshpejtimin e humbjes së peshës. Ne do të flasim për shafranin e Indisë si një erëz të shëndetshme me një pasuri të vetive mjekësore. Gjëja kryesore në marrjen e një efekti terapeutik është të dini se sa i dobishëm është shafrani i Indisë dhe si ta përdorni atë në mënyrë korrekte. Ka edhe indikacione edhe kundërindikacione për përdorimin e tij, ndaj lexoni këtë artikull deri në fund për të zbuluar vetitë medicinale të shafranit të Indisë dhe kundërindikacionet për përdorimin e erëzës.
Vetitë shëruese të shafranit të Indisë: si të bëheni më të shëndetshëm dhe të humbni peshë
Konsumimi i erëzave është i dobishëm për organizmin në sasi të kufizuar. Ato përdoren kryesisht për të përshpejtuar metabolizmin, tretjen dhe shëndetin e përgjithshëm. Gjithashtu, përdorimi i shafranit të Indisë premton një efekt të shkëlqyer në humbjen e peshës. Kjo nuk do të thotë se erëza do t'ju ndihmojë të humbni 20 kg. Por si një mjet shtesë për humbjen e peshës, ai është dëshmuar të jetë më i miri. Shafrani i Indisë promovon gjithashtu rinovimin e qelizave në lëkurë, prandaj përdoret shpesh për të përgatitur maska për fytyrën.
Karakteristikat e dobishme të shafranit të Indisë:
- përmban vitamina B, K, C;
- si një burim i antioksidantëve - për të ruajtur rininë dhe për të përmirësuar shëndetin;
- forcon sistemin imunitar;
- vepron si një antibiotik natyral, dezinfekton trupin;
- përdoret si agjent për shërimin e plagëve;
- përmban elementë gjurmë: fosfor, hekur, kalcium, jod;
- aktivizon funksionin riprodhues tek gratë;
- forcon fuqinë dhe mbron nga kanceri i prostatës;
- përdoret për trajtimin e mastopatisë;
- përmirëson ciklin menstrual;
- promovon eliminimin e toksinave;
- rregullon metabolizmin;
- lehtëson urthin dhe normalizon tretjen;
- frenon zhvillimin e mikroorganizmave patogjenë në zorrët;
- si një antipiretik;
- lehtëson dëshirat për miell dhe ëmbëlsira;
- përdoret në trajtimin e obezitetit;
- pastron lëkurën;
- rikthen barrierën lipidike;
- aktivizon funksionimin e fshikëzës së tëmthit dhe nxjerrjen e biliare.
Kontributi i shafranit të Indisë në humbjen e peshës është i paçmuar: zvogëlon oreksin, përshpejton metabolizmin, lehtëson fryrjen dhe urthin. Shafrani i Indisë shkon shumë me sallatat e perimeve dhe përdoret për të përgatitur supa, pilafi, zierje dhe pjata të tjera.
Çfarë ndodh nëse pini një gotë ujë me shafran të Indisë çdo ditë?
Efekti terapeutik i shafranit të Indisë bazohet në përbërësin kurkumin, i cili ka veti antioksiduese. Duke depërtuar në trup, erëza shkatërron mikrobet e qelizave kancerogjene, veçanërisht në traktin gastrointestinal dhe organet riprodhuese. Vetitë e shafranit të Indisë njihen dhe përdoren në mënyrë aktive në Indi, ku shafrani i Indisë është veçanërisht i popullarizuar.
Mos harroni se duhet të kontrolloni sasinë e erëzave që konsumoni në ditë: jo më shumë se 1 lugë çaji.
Si të bëni një pije me shafran të Indisë: keni nevojë për ½ limon, ½ lugë çaji shafran i Indisë, një gotë ujë të ngrohtë dhe mjaltë.
Një erëz e quajtur shafran i Indisë, veti të dobishme dhe kundërindikacione, receta dhe fakte të tjera interesante që do të përshkruhen në artikull do të ndihmojnë shumë gra të humbin peshë, të përmirësojnë funksionimin e organeve vitale dhe të forcojnë sistemin imunitar.
Shafrani i Indisë (substanca e artë) përdoret kryesisht në mjekësinë popullore, gatim dhe kozmetologji, megjithëse disa lloje të bimës e kanë gjetur përdorimin e tyre në parfumeri. Një erëz me një aromë të këndshme të ngrohtë, që përmban antiseptikë natyralë, një sërë vitaminash, kapsaicinë, antioksidantë dhe piperinë, është në thelb një antibiotik i fuqishëm natyror. Këto veti përdoren si në mjekësinë tradicionale ashtu edhe në mjekësinë popullore.
Përshkrimi, përbërja dhe metodat e përgatitjes së erëzave
Shafrani i Indisë është një nga përfaqësuesit më të vjetër të botës bimore të familjes së xhenxhefilit, megjithë shumëllojshmërinë e madhe, vetëm tre lloje bimësh përdoren në gatim dhe mjekësi:
- Rrënja e citatit. Me një shije të mprehtë dhe erë të mprehtë kamfori, perimet rrënjore e kanë gjetur përdorimin e saj në përgatitjen e pijeve alkoolike.
- Shafran i Indisë me aromë. Aroma delikate dhe e rafinuar e perimeve rrënjore përdoret në parfumeri dhe përbërësi është i shtrenjtë, ndaj përdoret vetëm në parfume dhe kolonja elitare.
- Shafran i Indisë i gjatë, perimet me rrënjë më të zakonshme të përdorura në gatim dhe mjekësi, e cila në vendet aziatike njihet si “zarchava” ose xhenxhefil i verdhë. Mjekët preferuan përcaktimin e perimeve rrënjë si "terra merita" ose (shafran i Indisë). Nëse në rastin e parë bima është caktuar në latinisht, atëherë në të dytën, emri i kulturës rrënjë u dha nga arabët e lashtë, të cilët tashmë në atë kohë përdornin vetitë shëruese të substancës, si në mjekësi ashtu edhe si erëz. në gatim.
Të korrat rrënjë korrren në Vietnam, Kinë, Filipine dhe Kore. Në disa vende subtropikale ka plantacione të vogla të bimës, ku shafrani i Indisë rritet posaçërisht dhe përdoret nga kuzhinierët vendas si erëz dhe erëza për një sërë pjatash.
Fillimi i vjeljes së bimëve është një ndryshim në ngjyrën e gjetheve nga jeshile me lëng në të verdhë, gjë që tregon se kultura rrënjë është tashmë e pjekur dhe vetitë e saj kanë fituar forcën e nevojshme. Periudha e rritjes së shafranit të Indisë nga fillimi i mbjelljes është 9 muaj, vetëm atëherë gërmohet kultura rrënjësore, thahet në diell dhe lyhet me ujë të valë, duke hequr kështu pigmentin e veçantë ngjyrues. Lënda e parë konsiderohet e gatshme kur, pasi ka humbur një pjesë të konsiderueshme të lagështisë, ngurtësohet dhe merr formën e një briri ndërsa tkurret.
Shafran i Indisë: veti të dobishme dhe medicinale
Curcuma longa është e njohur për vetitë e saj medicinale dhe të dobishme përtej territoreve në të cilat rritet dhe korret në masë.
- Perimet me rrënjë përdoren si pastrues gjaku, duke ulur nivelin e kolesterolit dhe sheqerit në trup dhe për parandalimin e aterosklerozës.
- Redukton aciditetin e mjedisit gastrik, pasuron mikroflorën e traktit gastrointestinal, duke përmirësuar procesin e tretjes.
- Si një substancë që, duke përshpejtuar largimin e toksinave nga trupi, në këtë mënyrë parandalon kërcënimin e cirrozës së mëlçisë, duke përmirësuar qarkullimin e biliare, duke parandaluar ngecjen.
- Përdoret për trajtimin dhe parandalimin e ftohjes. Duke përdorur perimet me rrënjë në formë të grirë, përdoret për trajtimin e dhimbjeve të fytit dhe përdoret si antipiretik, duke eliminuar kollën dhe simptomat e tjera të ftohjes.
- Përdoret për trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve gjinekologjike të lidhura me onkologjinë. Ai zvogëlon rrezikun e zhvillimit të diabetit dhe përdoret si një substancë medicinale në trajtimin e tij.
- Rikthen në mënyrë aktive performancën e muskujve të zemrës.
- Përdoret nga mjekët në aromaterapi dhe kozmetologët.
- Ai modifikon shijen, përmirëson procesin e tretjes dhe përdoret nga kuzhinierët në përgatitjen e mishit, peshkut dhe pjatave të tjera si përbërës ushqimor dhe ngjyrues.
- Një nga përbërësit e kerit.
- Kur përdoret në konservim, ndihmon në ruajtjen e freskisë dhe vetive të tjera.
- Përdoret nga nutricionistët si një mjet për humbje peshe.
E rëndësishme! Në vendet aziatike, perimeve rrënjë vlerësohen me fuqi të mrekullueshme, veçanërisht në lidhje me trupin e femrës.
Përfitimet e shafranit të Indisë për gratë
Siç ndodh shpesh, bimët medicinale të dobishme për vetitë e tyre shpesh gjejnë aplikimin e tyre jo vetëm në mjekësi. Vetitë shëruese të shafranit të Indisë përdoren nga gratë për të djegur yndyrën e tepërt dhe për të hequr toksinat dhe mbeturinat nga trupi. Substanca mund të konsumohet me stomak bosh ose të përzihet me ushqime të tjera të shëndetshme.
Pirja e ujit me shafran të Indisë me stomakun bosh jo vetëm që do ta detyrojë trupin të punojë, por edhe do ta ngop atë me të gjithë mikroelementët e nevojshëm të mangët: vitamina B2, B3, hekur, fosfor, kalcium, jod. Është në kombinim që këta elementë stabilizojnë nivelet e sheqerit dhe ndihmojnë në largimin e sasive të panevojshme të kolesterolit. Krahas humbjes së peshës, shafrani i Indisë përdoret nga gratë për të trajtuar sëmundjet gjinekologjike, infeksionet virale dhe kërpudhore, për lëkurën, për ftohjet, për detoksifikimin dhe si një parandalues kundër onkologjisë.
Zona e aplikimit
Shafrani i Indisë përdoret jo vetëm në gatim dhe në mjekësinë popullore. Vetitë unike të bimës përdoren nga nutricionistët, kozmetologët, në parfumeri dhe farmaceutikë.
- Dietologjia. Duke kombinuar qumështin e artë të shafranit të Indisë me suplemente të tjera ushqimore, nutricionistët e përdorin këtë substancë në pije për të ndihmuar në djegien e yndyrës dhe largimin e mbetjeve dhe toksinave nga trupi.
- Etnoshkenca. Perimet me rrënjë përdoren me sukses nga mjekët tradicionalë për të trajtuar sëmundjet e lëkurës, ftohjet, problemet gjinekologjike dhe për të parandaluar sëmundje të tilla të vështira për t'u trajtuar si diabeti dhe onkologjia.
- Kozmetologjia. Vajra unike dhe substanca të tjera përdoren në prodhimin e kremrave, maskave dhe locioneve të ndryshme që forcojnë dhe mbrojnë lëkurën.
- Parfumeri përdor shafranin e Indisë si lëndë të parë për produktet e saj dhe produkti që prodhohet nuk i përket kategorisë së produkteve të lira.
- Farmaceutikë. Shkencëtarët kanë mësuar të izolojnë substanca bimore organike për të prodhuar një sërë ilaçesh që përdoren për trajtimin e kategorive të ndryshme të sëmundjeve: ftohjet, sëmundjet infektive dhe të tjera.
- Gatim. Erëza është gjerësisht e njohur dhe e përdorur nga shefat e kuzhinës. Shtohet gjatë përgatitjes së mishit, peshkut, salcave dhe sallatave.
Receta me shafran të Indisë në mjekësinë popullore
Mjekësia tradicionale e ka përdorur prej kohësh erëzën për trajtim dhe si një mjet profilaktik kundër ftohjes dhe sëmundjeve të tjera.
- Shafran i Indisë me mjaltë. Zieni 0,5 litra ujë dhe pasi e lini të ftohet pak, shtoni një lugë çaji erëz. Pasi të keni zier lëndën për 10 minuta, kullojeni dhe shtoni mjaltë dhe lëng limoni sipas shijes. Kjo pije forcon sistemin imunitar, eliminon ethet dhe lehtëson kollën.
- Shafran i Indisë në stomak bosh. 1 lugë. shafran i Indisë, ½ lugë. kanellën dhe kardamonin derdhni ½ litër ujë të vluar. Uji i injektuar për 10 minuta derdhet dhe konsumohet si tonik i përgjithshëm në stomak bosh, 1 gotë kur nxehet.
- 250 ml qumësht kokosi përzihet me pluhur xhenxhefili, kanellë dhe shafran i Indisë (½ lugë për çdo erëz) dhe 1 lugë. mjaltë Substanca përdoret si një agjent parandalues dhe terapeutik për kancerin.
Përdorni për humbje peshe
Për një grua, çështja e peshës së tepërt është gjithmonë e rëndësishme dhe me kalimin e moshës shfaqen probleme me figurën dhe pjesët e tjera të trupit, të cilat duhet të zgjidhen në mënyra të ndryshme, duke përfshirë përdorimin e mjeteve juridike popullore. Shafrani i Indisë është përdorur prej kohësh nga nutricionistët për humbjen e peshës dhe djegien e qelizave të tepërta të yndyrës; mjekësia tradicionale ofron disa receta funksionale për këtë.
- ¼ filxhan shafran i Indisë përzihet me ½ lugë. kanellë dhe derdhni ½ l. Kur ngrohni ujin, përzieni mirë. Pasta përdoret për të bërë pijen: në ½ lugë. lëndës si paste i shtojmë pak vaj kokosi dhe mjaltë, i hedhim një gotë qumësht, e ngrohim dhe pasi e përziejmë e pimë.
- Për një gotë me ujë të vluar do t'ju duhet ½ lugë. shafran i Indisë dhe një majë piper të zi. Produkti përdoret 2 herë në ditë para ngrënies.
- 1.h. l. xhenxhefil i grirë i përzier me ½ lugë. piper kajen, 2 lugë. mjaltë, një gotë kefir dhe 1 lugë. erëza. Përdoreni në mëngjes, menjëherë pas gjumit ose në mbrëmje një orë para pushimit.
Aplikimi në kozmetologji
Shafrani i Indisë është përdorur nga kozmetologët për qindra vjet, kështu që nuk ka kuptim të provohet aftësia e tij për të rigjeneruar dhe për të rikthyer një rini të dytë në lëkurë.
- Për të eliminuar rrathët e zinj poshtë syve:½ lugë gjelle. l. shafran i Indisë i përzier me 1 lugë. l. sodë buke dhe disa pika lëng limoni. Gjithçka kombinohet për të formuar një pastë dhe aplikohet në zonat e dëshiruara të lëkurës për 10-12 minuta, pas së cilës substanca lahet me ujë të ngrohtë.
- Për ndriçim. 4 lugë. salcë kosi e përzier 1 lugë. shafran i Indisë dhe, pas përzierjes, përdorni substancën si maskë për fytyrën (15 minuta, më pas shpëlajeni).
- Nga rrudhat. Përzieni tre substanca: pluhur shafran i Indisë, pluhur xhenxhefili dhe lëng shege (1:2:3) dhe aplikojeni si maskë për 20 minuta, më pas lajeni me një leckë të lagur dhe pas 15 minutash, lani maskën e mbetur me ujë të rrjedhshëm (të ngrohtë). .
- Qumësht + mjaltë + shafran i Indisë. Të gjithë përbërësit merren në sasi të barabarta dhe pas përzierjes përdoren si maskë për lëkurën e fytyrës (10-15 minuta).
Çfarë mund të gatuani me shafran të Indisë?
Sa i përket përdorimit të perimeve rrënjë në gatim, në vendlindjen e saj përdoret në përgatitjen e pothuajse të gjitha pjatave: mishit, peshkut, sallatave dhe ushqimeve të tjera. Erëza përdoret në kombinim me erëza të tjera, dhe veçmas, për shembull, mishi i pulës mund të gatuhet duke u pjekur me majonezë, barishte dhe shafran i Indisë. Të njëjtën gjë mund ta bëni edhe me peshkun ose çdo lloj mishi. Fiset indiane duan të gatuajnë oriz të zier me kungull dhe shafran të Indisë; kjo pjatë përdoret si për çdo ditë ashtu edhe në raste të veçanta.
Si të pini shafranin e Indisë si duhet
Erëza është një substancë natyrale që përmirëson funksionimin e sistemit të tretjes dhe si një mjet për të forcuar sistemin imunitar. Duhet të konsumohet me masë, duke filluar me 1 lugë gjelle. l. substancat me llogaritjen e përdorimit të pijes si dozë ditore. Për një fëmijë, norma ditore është 1 lugë, e cila hollohet me ujë dhe pihet gjatë gjithë ditës.
Uji me shafran të Indisë në stomak bosh
1 lugë gjelle. l. shafrani i Indisë përzihet me 300 ml ujë dhe injektohet për 15 minuta, pas së cilës produkti konsumohet në stomak bosh për 15 minuta. Substanca përdoret si një agjent koleretik dhe pastrues nga trupi i toksinave.
Çaj, qumësht, kefir me shafran i Indisë
Duke përzier shafranin e Indisë me qumësht, çaj ose kefir, shumë gra përdorin pije për humbje peshe. Konsumimi ditor si një produkt djegës yndyrash që përmirëson metabolizmin dhe largon mbetjet dhe toksinat nga trupi konsiderohet të jetë ½ lugë gjelle. lugë erëz.
Qumësht i artë nga shafrani i Indisë: përfitime dhe dëme
Qumështi i artë i shafranit të Indisë ka shumë veti të dobishme:
- Përdoret për trajtimin e kolitit ulceroz.
- Përdoret në kombinim me barna të tjera medicinale në trajtimin e sëmundjeve gjinekologjike.
- Për të shtypur proceset inflamatore në artritin artikular.
- Si një substancë rigjeneruese dhe rinovuese e lëkurës.
Por, pavarësisht vetive të mrekullueshme të pijes, ajo duhet të konsumohet me kujdes dhe mundësisht pas konsultimit me mjekun tuaj.
Ka kundërindikacione të drejtpërdrejta për të pirë qumësht të artë:
- gastrit;
- ulçera peptike;
- sëmundja e gurëve të tëmthit;
- shtatzënia.
Kjo pije gjithashtu mund të shkaktojë efekte anësore nëse mbidozohet, këto përfshijnë:
- anemi;
- ulje e sheqerit në gjak;
- shfaqja e sulmeve të urthit;
- kapsllëk dhe shumë më tepër.
E rëndësishme! Qumështi i artë duhet të merret me kujdes, duke filluar me doza minimale. Pasi të siguroheni që nuk ka efekte anësore, doza mund të rritet gradualisht.
Përfitimet e erëzave gjatë shtatzënisë
Ekspertët këshillojnë marrjen e erëzave me shumë kujdes gjatë shtatzënisë. Gjinekologët ndalojnë përdorimin e erëzës në çdo formë nga gratë me një periudhë shtatzanie më pak se 37 javë.
E rëndësishme! Shafrani i Indisë mund të provokojë gjakderdhje të mitrës, e cila jo vetëm që mund të ndikojë negativisht në shëndetin e një gruaje, por edhe të shkaktojë vdekjen e fetusit.
Kundërindikimet dhe dëmet e mundshme
Meqenëse erëza është një substancë aktive, në disa raste përdorimi i saj mund të bëjë më shumë dëm sesa dobi. Nuk duhet të përdoret nga persona që kanë pasur verdhëz.
Arsyeja e ndalimit të përdorimit të kurkumës tërësisht ose pjesërisht është:
- Shtatzënia e hershme.
- Alergjia (intoleranca individuale).
- Kolelitiaza.
- Fëmijët nën 3 vjeç.
- Gastriti dhe ulçera e traktit gastrointestinal.
Kur përdorni një substancë, si për trajtim ashtu edhe si erëza, fillimisht duhet të testoni me shumë kujdes efektet e saj në trup. Mënyra më e lehtë për të siguruar që shafrani i Indisë të mos shkaktojë urth ose dispepsi është të mos përdorni erëzën në doza të mëdha.
Pse shafrani i Indisë është kaq i dobishëm për gratë? Në Ayurveda, ajo nderohet si "erëza e artë" - e gjithë kjo për shkak të vetive të saj farmakologjike: anti-inflamatore, antimikrobike, antioksiduese, imunomoduluese. Ai gjithashtu pengon rritjen e qelizave të kancerit. Shafrani i Indisë i detyrohet vetitë e tij medicinale kryesisht substancave të tilla si kurkuminoidet dhe vaji esencial.
Kurkuminoidet përfshijnë:
- Kurkumin
- Demetoksikurkumin
- Bisdemetoksikurkumin
Në fakt, i përmenda tashmë kur shkrova për përfitimet e shafranit të Indisë për meshkujt. Këto substanca janë përgjegjëse për ngjyrën e verdhë të pasur të kësaj erëze.
Ndër këto tre, kurkumin ka potencialin më të theksuar shërues. I dobishëm edhe nga pikëpamja mjekësore është vaji esencial, i cili i jep erëzës aromën e saj karakteristike.
Përfitimet e shafranit të Indisë për sistemin riprodhues të femrës
Estrogjeni është një hormon seksual femëror që luan një rol të rëndësishëm në ciklet menstruale dhe fertilitetin e grave. Hulumtimet kanë treguar se shafrani i Indisë mund të imitojë aktivitetin e estrogjenit. Kurkumina vepron si një fitoestrogjen i dobët, d.m.th. estrogjeni me origjinë bimore. Ndoshta kjo është pikërisht ajo që shpjegon efektin e saj terapeutik në trajtimin e çrregullimeve seksuale femërore.
Shafran i Indisë gjatë menstruacioneve
Dihet se kjo erëz indiane mund të zvogëlojë dhimbjet gjatë menstruacioneve, si dhe të rregullojë intensitetin e saj. Ka një efekt antispazmatik në kontraktimet e mitrës. Në mënyrë të veçantë, kjo u gjet në një eksperiment ku kontraktimet e induktuara të muskujve të lëmuar të mitrës së miut u reduktuan duke përdorur kurkuminoidë në përqendrime prej 8 mikrogramë/ml dhe 16 mikrogramë/ml.
Ciklet menstruale mund të shoqërohen me dhimbje në shpinë dhe në të gjithë trupin. Zgjidhja e zakonshme në një situatë të tillë është përdorimi i ilaçeve kundër dhimbjeve. Megjithatë, përdorimi afatgjatë i barnave të tilla, si dhe i barnave anti-inflamatore jo-steroide, mund të çojë në efekte anësore të pakëndshme si shqetësime gastrointestinale, gastrit, hiperaciditet, dështim të veshkave dhe të ngjashme.
Pluhuri i shafranit të Indisë mund të jetë një alternativë e mirë natyrale ndaj qetësuesve: mjafton ta merrni në doza 400-600 mg 3 herë në ditë. Kjo është e mundur sepse kurkumina shfaq veti të rëndësishme anti-inflamatore, për shkak të të cilave zvogëlon dhimbjen e ngjashme me qetësuesit e zakonshëm të dhimbjes. Në këtë rast, nuk duhet të shqetësoheni për efektet anësore të mundshme.
Shafrani i Indisë mund të "sjellë në jetë" mitrën tuaj, duke normalizuar funksionimin e saj. Disa studiues besojnë se ndihmon në balancimin e aktivitetit hormonal, pasi çrregullimet hormonale janë përgjegjëse për periodat e parregullta dhe sëmundje të ndryshme femërore.
Si normalizohet cikli menstrual?
Shafrani i Indisë ka veti për shkak të të cilave mund të stimulojë menstruacionet. Mjete të tilla quhen emmenagogë - këto janë barishte që bëjnë që gjaku të lëvizë drejt zonës së legenit dhe mitrës. Në veçanti, shafrani i Indisë pastron dhe gjithashtu "ngjall" gjakun e ndenjur, duke lejuar që periodat tuaja të kthehen në normale.
Një përfitim tjetër i shafranit të Indisë vjen nga fakti se ai stimulon butësisht mitrën. Uterotonikët janë stimulues të mitrës - këto janë ilaçe që u jepen grave për të rritur shpeshtësinë dhe intensitetin e kontraktimeve të mitrës. Vërtetë, ndonjëherë kjo mund të çojë në lloje të ndryshme problemesh. Prandaj, nënat shtatzëna dhe ato me gji, këshillohen të konsultohen me mjekun përpara se të marrin shafran i Indisë.
Beli
Leucorrhea (leukorrhea) - ky term i referohet shkarkimit të trashë, të bardhë ose të verdhë nga vagina. Besohet se shkaku i tyre mund të jenë faktorë të ndryshëm, duke përfshirë çrregullimet hormonale, dhe leukorea mund të vazhdojë me vite.
Por shafrani i Indisë mund të jetë i dobishëm edhe këtu. Merrni 10 g pluhur dhe ziejini në ujë të mjaftueshëm. Lëreni të ftohet dhe përdorni për të larë fytyrën 3-4 herë në ditë. Besohet se kjo mund të sigurojë lehtësim afatgjatë.
Endometrioza
Kjo është një sëmundje në të cilën rreshtimi i mitrës shtrihet përtej zgavrës së mitrës. Sipas statistikave, ai prek rreth 15% të grave në moshë riprodhuese dhe mund të shkaktojë infertilitet. Shkaku i saktë i kësaj sëmundjeje ende nuk është përcaktuar, por dihet se stresi oksidativ dhe çekuilibri hormonal veprojnë si ndërmjetës.
Stresi oksidativ ose oksidativ është një çekuilibër midis pro-oksidantëve dhe mbrojtjeve natyrore antioksiduese të trupit. Rrugë të ndryshme biokimike, duke përfshirë proceset që lidhen me sistemin riprodhues të femrës, krijojnë pro-oksidantë. Kur këto të fundit krijohen me tepricë, mund të shkaktojnë stres oksidativ dhe të çojnë në përhapjen e sëmundjeve.
Sipas hulumtimeve, kurkumina pengon rritjen e qelizave endometriale duke rregulluar prodhimin e estrogjenit. Vetitë antioksiduese të kurkuminit përdoren gjithashtu për të ndihmuar me infertilitetin e shkaktuar nga stresi oksidativ në endometrium.
Sindroma e shokut toksik menstrual
Sindroma e shokut toksik është një sëmundje potencialisht fatale e shkaktuar nga një toksina bakteriale. Prek gratë me menstruacione, veçanërisht ato që përdorin tampona shumë absorbues ose përdorin të njëjtin tampon për një kohë të gjatë.
Sindroma e shokut toksik mund të ndodhë edhe me infeksione të lëkurës, djegie ose pas operacionit. Një e treta e të gjitha rasteve të kësaj sëmundje ndodhin tek vajzat nën 19 vjeç. Simptomat përfshijnë temperaturë të lartë dhe të vjella gjatë menstruacioneve, skuqje të lëkurës dhe presion të ulët të gjakut.
Në SHBA, Minesota, u krye një studim mbi lepujt për efektin e përdorimit të kurkuminës në sindromën e shokut toksik. U zbulua se kurkumina nuk ishte toksike për qelizat e mukozës vaginale, ndërkohë që jo vetëm shtypte infeksionin, por edhe reduktonte inflamacionin e shkaktuar prej tij. Ky efekt i është atribuar vetive anti-inflamatore dhe antimikrobike të kurkuminës. Në përgjithësi, kurkumina uli shkallën e vdekshmërisë tek lepujt nga sindroma e shokut toksik me 60%.
Fibroidet e mitrës
Ky nuk është një tumor kanceroz që rritet në muret e mitrës. Çdo e pesta grua e moshës riprodhuese është e ndjeshme ndaj tij. Në mënyrë tipike, trajtimi kryhet duke përdorur terapi hormonale, si dhe kirurgji.
Kurkumina mund të pengojë rritjen dhe përhapjen e qelizave që formojnë fibroidet e mitrës.
Kanceri
Gradualisht, efektiviteti i shafranit të Indisë për lloje të ndryshme kanceri po pranohet nga mjekësia moderne. Në veçanti, kurkuminoidet mund të parandalojnë rritjen e qelizave të kancerit të gjirit, si dhe përhapjen e tij në kocka. Kjo ndodh duke shtypur ato procese përmes të cilave kanceri përhapet në organe të tjera. Interesant është fakti se incidenca më e ulët e kancerit të gjirit është regjistruar në Indi, ku, siç dihet, shafrani i Indisë konsumohet më shpesh se në pjesën tjetër të botës.
Shafrani i Indisë gjithashtu mund të shtypë rritjen e qelizave të kancerit të vezoreve, të cilat janë një nga shkaqet kryesore të vdekjes nga kanceri gjinekologjik.
Kurkumina çon në vdekjen e qelizave të kancerit të qafës së mitrës duke prekur estradiolin, hormonin kryesor seksual femëror, i cili, në kushte të pafavorshme, nxit zhvillimin e kancerit të qafës së mitrës.
Shafran i Indisë për gratë: si të merret?
Mund të shtohet në ushqim kur gatuhet rregullisht. Çdo pjatë është e përshtatshme: supa, perime të ziera, qumësht i nxehtë, etj.
Nëse flasim rreth dozave, atëherë mund të dallohen sa vijon:
- Pluhur i rregullt i shafranit të Indisë - 400-600 mg 3 herë në ditë.
- Ekstrakt i lëngshëm i shafranit të Indisë me përqendrim 1:1 - 30-90 pika në ditë.
- Tinkturë në një raport 1:2 - 15-30 pika 4 herë në ditë.
Kujdeset
Efektet e padëshiruara janë të mundshme në rast të një reaksioni alergjik ndaj shafranit të Indisë, si dhe në doza jashtëzakonisht të mëdha. Për më tepër, duhet të shmangni konsumimin e shafranit të Indisë në kushtet e mëposhtme:
- Shtatzënia dhe ushqyerja me gji
- Për diabetin, nëse tashmë jeni duke marrë medikamente për hollimin e gjakut
- Para operacionit
- Gurët e tëmthit ose bllokimi i kanaleve biliare
- Sëmundjet gastrointestinale
- Marrja e medikamenteve për të ulur aciditetin e stomakut ose hollues gjaku
Kështu, mund të konkludojmë se shafrani i Indisë është shumë i dobishëm për gratë, megjithëse për momentin përdorimi i tij si ilaç është më i zakonshëm në Indi dhe vendet aziatike.
Bazuar në materialet nga faqja e internetit www.turmericforhealth.com.
Shafrani i Indisë i përket familjes së Xhenxhefilit, është një bimë barishtore medicinale që përdoret më shpesh në gatim si erëz dhe për qëllime mjekësore. Ilaçet shtëpiake për flokë dhe lëkurë të shëndetshme përgatiten gjithashtu duke përdorur erëza të bluara. Shumë njerëz janë të interesuar për përfitimet dhe dëmet e erëzave, kështu që le të flasim për gjithçka në rregull.
Përbërja e shafranit të Indisë
Erëza ka një përmbajtje mesatare kalori, për 100 gram. erëzat përbëjnë 355 njësi. Kjo nuk është shumë, duke marrë parasysh faktin se shafrani i Indisë nuk konsumohet në sasi të mëdha për shkak të shijes së tij specifike.
Shafrani i Indisë përmban shumë lëndë ushqyese, të cilat përfaqësohen nga përbërës minerale, vitamina, fibra dietike, acide yndyrore dhe organike. Vlera qëndron në faktin se lista kimike e substancave është plotësisht e balancuar.
Erëza është e pasur me tokoferol, acid askorbik, vitaminë PP, tiaminë, piridoksinë, acid pantotenik, riboflavinë, niacinë. Të gjitha vitaminat e listuara duhet t'i furnizohen trupit me ushqim për funksionimin e duhur të sistemeve të rëndësishme njerëzore.
Nga përbërjet minerale, fosfori, kaliumi, zinku, seleniumi, hekuri, bakri, kalciumi dhe magnezi gjenden në sasi të mëdha. Bima nuk është e privuar nga esteret dhe përbërësit e tyre: borneol, kurkumin, terpentinë.
Kurkumina ka një vlerë të veçantë; i jep erëzave një nuancë të kuqërremtë dhe ka veti antikancerogjene. Shafrani i Indisë duhet të konsumohet nga të gjithë pa përjashtim për të parandaluar kancerin.
përfitimet dhe dëmet e qimnonit të zi
Përfitimet e shafranit të Indisë
- Për shkak të vetive rigjeneruese, shafrani i Indisë i bluar përdoret në formën e locioneve në trajtimin e problemeve dermatologjike. Erëza përmirëson gjendjen e lëkurës me ekzemë, psoriasis, furunculosis, plagë purulente dhe prerje.
- Erëza ka veti absorbuese dhe antioksiduese, ndaj duhet të hahet në rast të ushqimit, alkoolit ose helmimit toksik. Erëza ndihmon në uljen e fryrjes.
- Jo pa veti të dobishme për sistemin tretës. Shafrani i Indisë shkakton të gjitha proceset metabolike në trup, gjë që përmirëson tretjen e ushqimit dhe thithjen e lëndëve ushqyese nga muret e ezofagut.
- Për arsyen e përshkruar më sipër, erëza përdoret për humbje peshe. Vetëm një majë erëze e shtuar në çaj do të ndihmojë në transformimin e karbohidrateve në energji në vend të yndyrës së belit.
- Shafrani i Indisë përdoret shpesh për të trajtuar dhimbjet e kyçeve dhe përdhes. Shafrani i Indisë zvogëlon dhimbjen, nxit ndarjen e kripërave dhe përmirëson rrjedhën e sëmundjeve në përgjithësi.
- Falë aftësisë së tij për të rritur presionin intrakranial, dhimbjet e kokës dhe migrena të rënda zhduken. Kurkuma gjithashtu largon sheqerin e tepërt nga gjaku, duke lehtësuar gjendjen e pacientit me diabet.
- Avantazhi kryesor i shafranit të Indisë ndaj erëzave të tjera qëndron në aftësinë e tij për të hequr pllakat e kolesterolit nga kanalet e gjakut. Muret e enëve të gjakut mbyllen, parandalohet ateroskleroza, venat me variçe, tromboflebiti dhe tromboza.
- Vetitë më të fuqishme antioksidante i inkurajojnë njerëzit të përdorin erëzën për të eliminuar kripërat e metaleve të rënda, substancat radioaktive dhe komponimet toksike. Në këtë sfond, kryhet parandalimi i kancerit.
- Shafrani i Indisë vlerësohet veçanërisht nga banorët e rajoneve jugore. Erëza duhet të konsumohet çdo ditë nga vajzat për të parandaluar kancerin e gjirit dhe nga të gjithë, pa përjashtim, për të parandaluar kancerin e lëkurës.
- Për sëmundjet e frymëmarrjes është e nevojshme përzierja e shafranit të Indisë me mjaltë dhe qumësht të ngrohtë. Ky ilaç do të lehtësojë shpejt inflamacionin, do të largojë mukozën nga trakti respirator dhe do të eliminojë ethet.
- Kurkumina, e cila është pjesë e erëzës, stimulon aktivitetin e trurit. Me përdorimin e shpeshtë të erëzës përmirësohet memoria, si dhe funksionet e rëndësishme njohëse. Shafrani i Indisë parandalon zhvillimin e demencës senile.
Përfitimet e shafranit të Indisë në kozmetologji
Përdorimi i erëzave të bluara për qëllime kozmetike është plotësisht i justifikuar. Produkti ka një përfitim të veçantë për lëkurën dhe flokët. Të gjitha llojet e pastrimeve dhe maskave përgatiten duke përdorur erëzën; le të shohim disa receta.
- Produkt për përtëritje të fytyrës. Për shkak të efektit të saj lifting, erëza përdoret për të shtrënguar lëkurën, për të eliminuar rrudhat dhe për të zbardhur pigmentimin. Kombinoni erëzën e bluar me qumështin e ngrohtë në mënyrë që të merrni një masë konsistence si paste. Aplikojeni në lëkurë, duke e lënë zonën e syve të paprekur. Masazhoni, fërkoni, prisni 30-40 minuta.
- Ilaç për inflamacionin dhe strijat. Kjo përbërje mund të përdoret në prani të strijave (strijave) dhe skuqjeve të rënda në lëkurë. Falë efektit anti-inflamator, dezinfektues dhe shtrëngues, gjendja e lëkurës përmirësohet dukshëm. Përzieni argjilën e zezë ose blu me shafran i Indisë në përmasa të barabarta. Aplikojeni në zonat problematike dhe prisni për tharje.
- Një produkt për hidratimin dhe eksfolimin e lëkurës. Kjo përbërje përdoret veçanërisht shpesh për të hequr luspat e vdekura në lëkurën e trupit dhe fytyrës. Së bashku me këtë, mbulesa laget dhe ushqehet. Kombinoni 100 gr. salcë kosi e trashë me dy lugë shafran i Indisë. Përziejini, shtoni 20 g. kripë e trashë. Pastroni zonat e dëshiruara derisa të ndiheni të buta.
- Një produkt për përmirësimin e gjendjes së flokëve. Vlera e shafranit të Indisë në kozmetologji vihet re për shkak të efektit të erëzës në flokë dhe skalp. Erëza trajton zbokthin, seborrenë, alopecinë, yndyrën dhe probleme të tjera. Bashkoni 4 të verdhat e ftohta të vezëve me një lugë erëz dhe i rrahim me mikser. Aplikojeni në zonën e rrënjës dhe fërkojeni. Shpëlajeni pas 30 minutash me shampo.
përfitimet dhe dëmet e susamit të zi
Përfitimet e vajit të shafranit të Indisë
- Vaji është shumë i kërkuar në fushën e shërimit popullor dhe kozmetologjisë. Për artritin, përzieni 30 ml. vaj ulliri të ngrohur me 10 pika eter kurkuma. Fërkoni zonat e lënduara me këtë përzierje.
- Vaji duhet të merret në sasi të vogla për të parandaluar kancerin që prek sistemin tretës. Përbërja neutralizon efektin e radikalëve të lirë në trup.
- Vaji përmirëson përbërjen e gjakut, rrit hemoglobinën dhe plotëson mungesën e hekurit (i dobishëm për pacientët me anemi). Vajzat kanë nevojë për të gjatë menstruacioneve dhe gratë gjatë menopauzës.
- Përbërja rikthen aktivitetin e sistemit tretës, eliminon kongjestionin e rëndë dhe ndalon fermentimin e ushqimit në zorrët. Mund të përdoret për të luftuar strijat në lëkurë pas lindjes.
- Përveç përdorimit njerëzor, përbërja përdoret për qëllime shtëpiake. Një sasi e vogël vaji e përzier me ujë do të pastrojë dhomën nga aromat e pakëndshme dhe do të vrasë bakteret.
- Sa i përket fushës së kozmetologjisë, vaji përdoret për të lubrifikuar zonat e lëkurës të prekura nga psoriasis, ekzema ose dermatiti. Përbërja përballon humbjen e rëndë të flokëve tek gratë dhe burrat.
Shafran i Indisë për fëmijë
- Nëse vendosni të futni erëza në dietën e fëmijëve, atëherë manipulimi duhet të kryhet gradualisht. Shumica e këtyre produkteve klasifikohen si alergjenë të fortë.
- Nëse e futni gradualisht erëzën në dietën tuaj, së shpejti mund të identifikoni shkakun specifik të alergjisë.
- Më pas, lehtë mund ta përjashtoni erëzën nga menyja e fëmijës suaj. Nëse e konsumoni shafranin e Indisë në porcione të moderuara, produkti do të sjellë përfitime të paçmueshme për trupin e fëmijës.
- Lëndët e para formojnë imunitet të fortë dhe rrisin efikasitetin e traktit gastrointestinal.
- Shafrani i Indisë vepron si një parandalues kundër leuçemisë tek fëmijët. Për të minimizuar marrjen e medikamenteve të ndryshme, shafrani i Indisë do të jetë një ilaç alternativ i shkëlqyer.
- Për të kuruar faringjitin, duhet të përzieni 2 gram. shafran i Indisë i bluar dhe 15 gr. mjaltë. Përziejini produktet derisa të jenë të lëmuara. Lëreni fëmijën tuaj të thithë përzierjen tri herë në ditë. Gjendja do të përmirësohet ndjeshëm ditën e nesërme.
- Zgjidhja do të ndihmojë në forcimin e mishrave të dobët dhe të gjakosur. Kjo patologji është vërejtur mjaft rrallë tek fëmijët. Sidoqoftë, parandalimi nuk do të jetë i tepërt. Për ta bërë këtë, shpërndahet në 250 ml. ujë jo i nxehtë 3 g. pluhur bimore.
- Për plagë dhe prerje të freskëta, shafrani i Indisë mund të ndalojë shpejt gjakderdhjen e rëndë. Lënda e parë gjithashtu promovon shërimin e djegieve. Për të përgatitur një përbërje medicinale, duhet të kombinoni lëngun e aloes dhe pluhurin e bimëve në sasi të barabarta.
- Lëndët e para janë dëshmuar mirë si një trajtim kundër akneve në adoleshencë. Për të përgatitur përbërjen, ju duhet të përzieni pluhurin me ujë mineral pa gaz. Rezultati duhet të jetë një masë kremoze.
përfitimet dhe dëmet e farave të lulekuqes
Shafran i Indisë për sistemin kardiovaskular
- Marrja sistematike e produktit hollon në mënyrë të përkryer gjakun. Si rezultat, rreziku i trombozës zvogëlohet në minimum. Një alternativë ndaj ilaçeve janë më shpesh antikoagulantët në formën e Ibuprofenit dhe Aspirinës.
- Fatkeqësisht, ilaçe të tilla kanë efekte anësore, gjë që nuk mund të thuhet për shafranin e Indisë. Nëse nuk e teproni me pluhurin dhe merrni vetëm 2 gram. në ditë, atëherë nuk do të ketë probleme shëndetësore.
Shafran i Indisë për sistemin nervor
- Pluhuri e ka provuar veten në trajtimin e depresionit dhe stresit të rëndë. Shafrani i Indisë vepron si qetësues.
- Bima është e pasur me një nëngrup të vitaminave B. Enzimat aktive rivendosin sistemin nervor. Pluhuri është i përfshirë në mënyrë aktive në sintezën e hormoneve dopamine dhe serotonin.
Shafran i Indisë për onkologji
- Mjekësia zyrtare ka konfirmuar faktin se pluhuri ka një efekt pozitiv në gjendjen e pacientëve me kancer. Pluhuri ndalon rritjen dhe zhvillimin e qelizave të kancerit dhe radikalëve të lirë.
- Futja e produktit në dietë tregoi se përbërësit aktivë parandalojnë rritjen e enëve të gjakut në vendin e zhvillimit të tumorit. Rritet edhe vdekja e qelizave kancerogjene.
- Efekti pozitiv arrihet për shkak të kombinimit të vetive anti-inflamatore, imuno-rregulluese dhe antioksiduese të produktit.
- Një avantazh i padyshimtë i bimës është se përbërësit aktivë ngadalësojnë ndjeshëm rritjen e qelizave të kancerit në lloje të ndryshme të kancerit.
- Shafrani i Indisë e ka provuar veten më së miri në trajtimin e patologjive të stomakut, zorrës së trashë, pankreasit, gjëndrave të qumështit dhe prostatës, mushkërive, gojës dhe fytit.
- Nëse i përmbaheni rekomandimeve praktike dhe ndiqni me saktësi udhëzimet, së shpejti mund të përmirësoni gjendjen e përgjithshme të pacientit dhe të arrini falje.
- Provoni të merrni një kurs Wellness me shafran të Indisë. Kombinoni 1 gr. pluhur me 10 ml. vajra ulliri premium. Shtoni një majë piper të zi të bluar në përzierje. Holloni produktin në 250 ml. ujë të ngrohtë. Pini produktin tri herë në ditë.
- Ngroheni 60 ml në një banjë me avull. vaj ulliri deri në 40 gradë. Përzierjes shtoni 1 lugë çaji shafran i Indisë, qimnon, koriandër dhe mustardë. Shtoni 2 g. piper i bluar, 2 gjethe dafine dhe pak kripe. Ziejeni përbërjen në 50 gradë. Mos harroni të përzieni. Pas ftohjes i bashkojmë përbërësit me 300 ml. qumësht dhie. Shtoni 300 gr. lulelakra. Ziejeni produktin për 8 minuta. Merrni produktin dy herë në ditë. Ndani pjesën në 2 pjesë.
Dëmi i shafranit të Indisë
- Pavarësisht përfitimeve të paçmuara të përbërjes, shafrani i Indisë në raste të caktuara mund të dëmtojë ndjeshëm trupin. Ndalohet marrja e pluhurit gjatë një kursi trajtimi me medikamente të forta.
- Nëse vendosni të përmirësoni shëndetin tuaj për shkak të sëmundjeve kronike me ndihmën e një bime, rekomandohet fuqimisht që të diskutoni gjithçka me mjekun tuaj.
- Nuk rekomandohet marrja e pluhurit nëse keni urolithiasis ose gurë në tëmth. Përbërja mund të shkaktojë komplikime serioze.
Shafrani i Indisë është një nga produktet unike me një përbërje të vlefshme. Me ndihmën e lëndëve të para mund të përmirësoni shëndetin tuaj dhe të shpëtoni nga shumë patologji. Merrni parasysh kundërindikacionet përpara se të filloni një kurs trajtimi. Mos harroni të koordinoni veprime të tilla me mjekun tuaj.
përfitimet dhe dëmet e erëzave të kerit
Video: përfitimet e ujit të shafranit të Indisë
Në artikull flasim për shafranin e Indisë, flasim për vetitë e dobishme të erëzës dhe përdorimin e saj në gatim, kozmetologji dhe mjekësi popullore. Do të mësoni se si të merrni shafranin e Indisë për dhimbje, kollë, sëmundje të sistemit kardiovaskular dhe tretës, diabeti, onkologji dhe sëmundje të tjera.
Çfarë është shafrani i Indisë
Shafrani i Indisë ose shafrani i Indisë është një gjini e bimëve barishtore monokotiledone të familjes Zingiberaceae. Rrjedhat dhe rizomat e barit përmbajnë ngjyrë kurkumine dhe vajra esencialë. Ato përdoren si ngjyrues.
Rrënjët e bimës në formë të thatë dhe të bluar përdoren si erëz. Shafrani i Indisë i bluar përdoret jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësinë popullore, Ayurveda dhe kozmetologji. Për këto qëllime, më i përdoruri është kurkuma ose kurkuma shtëpiake.
Llojet e shafranit të Indisë
Edhe pse shafrani i Indisë i verdhë gjendet më shpesh në shitje, një lloj bime e bardhë gjendet gjithashtu në natyrë.
Pamja (foto) e Shafranit të Indisë.
Kurkuma e bardhë ose Curcuma cedoaria është një bimë rrënjët e së cilës përdoren edhe në gatim. Priten në copa të vogla dhe shtohen në pjatat kryesore, duke zëvendësuar erëzën e verdhë të bluar. Likerët përgatiten duke përdorur shafran të Indisë së bardhë.
Çfarë mund të zëvendësohet
Për të zëvendësuar erëzën, mund të përdorni erëza me kerri, e cila përfshin shafranin e Indisë së bluar. Lexoni përbërjen e përzierjes dhe mos shtoni ato erëza që janë tashmë në këtë erëza.
Meqenëse shafrani i Indisë i përket familjes Zingiberaceae, xhenxhefili i bluar i tharë mund të zëvendësohet në receta. Kur zëvendësoni, vini re se xhenxhefili ka një shije më të mprehtë.
Mund ta zëvendësoni shafranin e Indisë në pjatat kryesore me qimnon. Erëza përdoret në formën e farave ose pluhurit.
Për më shumë informacion rreth shafranit të Indisë, shikoni videon e mëposhtme:
Përbërja kimike e shafranit të Indisë
Shafrani i Indisë përmban substancat e mëposhtme:
- bojë kurkumine;
- vaj esencial;
- vitamina B;
- vitaminë C;
- vitaminë K;
- felandren;
- cingibirene;
- Borneol;
- sabinene;
- hekuri;
- fosfor;
- kalciumit.
Karakteristikat e dobishme të shafranit të Indisë
Vetitë medicinale të shafranit të Indisë:
- antibakterial;
- baktericid;
- anti-inflamator;
- lehtësues dhimbjesh;
- antispazmatik;
- antioksidant;
- antitusive;
- sekretore;
- koleretik;
- diuretik;
- vazodilatator;
- hepatoprotektive;
- antikancerogjene;
- djegia e yndyrës;
- restauruese.
Vetitë antibakteriale dhe anti-inflamatore të shafranit të Indisë e kanë bërë atë të popullarizuar në trajtimin e ftohjes dhe sëmundjeve infektive. Ilaçet e bazuara në erëza përdoren për kollën e rëndë, duke përfshirë ato që lidhen me bronkitin dhe astmën. Shafrani i Indisë përmirëson imunitetin, u reziston viruseve, kërpudhave dhe baktereve.
Erëza përdoret për të lehtësuar dhimbjet e kokës, dhimbjet e dhëmbëve dhe dhimbjet e kyçeve. Shafrani i Indisë lehtëson spazmat e muskujve të lëmuar dhe nxit prodhimin e hormonit të serotoninës, i cili është përgjegjës për shëndet të mirë dhe humor.
Shafrani i Indisë mund të tretet në ujë.
Shafrani i Indisë ndihmon në trajtimin e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut. Erëza ul nivelet e kolesterolit në gjak dhe nxit prishjen e pllakave aterosklerotike. Erëza zgjeron enët e gjakut dhe normalizon presionin e gjakut. Ka një efekt të dobishëm në zemër.
Përfitimet dhe dëmet e shafranit të Indisë varen nga pajtueshmëria me udhëzimet për përdorim dhe dozat e duhura. Konsultohuni me mjekun tuaj përpara përdorimit.
Çfarë është e dobishme për gratë
Shafrani i Indisë është i mirë për shëndetin e grave. Ndihmon në normalizimin e niveleve hormonale, ndihmon në parregullsitë menstruale, gjatë menopauzës dhe në trajtimin e endometriozës dhe fibroideve të mitrës.
Erëza përdoret për të zmadhuar gjoksin. Gjëndrat e qumështit zmadhohen jo vetëm për shkak të prodhimit të mjaftueshëm të hormoneve femërore, por edhe për shkak të përshpejtimit të qarkullimit lokal të gjakut.
Çfarë është e dobishme për meshkujt
Duke përshpejtuar qarkullimin e gjakut, shafrani i Indisë përmirëson fuqinë dhe zgjat ereksionin tek meshkujt. Erëza normalizon nivelet hormonale, duke nxitur prodhimin e hormoneve mashkullore. Erëza përdoret jo vetëm për fuqinë, por edhe për trajtimin e prostatitit.
Përdorimi i shafranit të Indisë në gatim
Përdorimi kryesor i shafranit të Indisë është si erëz në gatim. Shafrani i Indisë ka një erë të lehtë pikante, të këndshme dhe një shije të mprehtë dhe të athët. Shafrani i Indisë përdoret në formë toke të tharë; është pjesë e erëzave të njohura, për shembull, kerri.
Erëza përdoret për të shijuar pjatat e para dhe të dyta të mishit, peshkut dhe perimeve. Shafrani i Indisë përdoret për të ngjyrosur djathrat, gjalpin dhe margarinën. Shtoni në qumësht dhe pije qumështi të fermentuar, kokteje alkoolike dhe joalkoolike.
Përdorimi i shafranit të Indisë në kozmetologji
Shafrani i Indisë zgjidh në mënyrë efektive problemet kozmetike. Erëza përdoret për lëkurën e fytyrës dhe flokët.
Shafrani i Indisë i jep lëkurës një nuancë të bukur, zbut dermën dhe largon aknet dhe pikat e zeza. Shafrani i Indisë përdoret për të trajtuar njollat e moshës dhe njollat; ai e barazon ngjyrën dhe e bën lëkurën të butë dhe të hidratuar.
Receta për fytyrën
Kurkuma përdoret më shpesh për rrudhat. Një maskë me shafran të Indisë ngop lëkurën me substanca të dobishme, zbut rrudhat e imëta dhe ka një efekt lifting.
Përbërësit:
- Kefir - 2 lugë gjelle.
- Mjaltë - 1 lugë çaji.
- Shafran i Indisë - 1 majë.
Si të gatuaj: Përzieni kefirin me mjaltë, shtoni shafran të Indisë së bluar në përzierjen që rezulton.
Si të përdorni: Aplikojeni maskën në fytyrë dhe lëreni për 10-15 minuta. Shpëlajeni me ujë të ngrohtë.
Për t'u rinovuar nga brenda, mund të merrni ekstrakt të shafranit të Indisë. Ilaçi mund të blihet në një farmaci. Para përdorimit, lexoni udhëzimet për përdorim dhe kundërindikacionet.
Receta e flokëve
Përdorni shafran i Indisë për flokë. Eliminon inflamacionin e kokës, aktivizon qarkullimin e gjakut, gjë që nxit rritjen e ushqimit të gjëndrave të flokëve dhe rritjen e përshpejtuar të flokëve. Erëza shëron flokët në të gjithë gjatësinë e tyre, duke i bërë të trashë dhe të mëndafshtë. Për rritjen e flokëve, bëni një maskë me piper dhe shafran të Indisë.
Përbërësit:
- Lëng qepë - 15-20 ml.
- E verdha e vezës - 1 pc.
- Shafran i Indisë - 1 lugë çaji.
- Piper i kuq i bluar - ⅓ lugë çaji.
Si të gatuaj: Merrni 1 qepë dhe grijeni në rende. Shtrydhni lëngun nga pulpa që rezulton. Përzieni lëngun e qepës me të verdhën e verdhë, shtoni shafranin e Indisë dhe piperin e kuq.
Si të përdorni: Fërkojeni përzierjen në lëkurën e kokës dhe rrënjët e flokëve. Vendosni një kapak plastik dhe mbështilleni me një peshqir. Lëreni maskën për 20-30 minuta. Pas një kohe, shpëlajeni me ujë të ngrohtë dhe shampo.
Si ta përdorni shafranin e Indisë për qëllime mjekësore
Në mjekësi, shafrani i Indisë përdoret në formën e tij të pastër dhe si pjesë e recetave të kombinuara. Merret natën, me stomakun bosh, para ose pas ngrënies, në varësi të sëmundjes. Më poshtë janë receta për ilaçe për sëmundje të ndryshme. Para se të përdorni erëza për qëllime mjekësore, konsultohuni me mjekun tuaj.
Zgjidhje për dhimbjen
Shafrani i Indisë ka efekte analgjezike, antispazmatike dhe anti-inflamatore dhe eliminon dhimbjet me origjinë të ndryshme. Shafrani i Indisë i holluar në ujë mund të përdoret për dhimbje koke dhe migrenë, dhimbje stomaku dhe dhimbje të fytit.
Përbërësit:
- Mjaltë - 1 lugë çaji.
- Shafran i Indisë - ½ lugë çaji.
- ujë të valë - 250 ml.
Si të gatuaj: Shpërndani erëzën në një gotë me ujë të valë, shtoni mjaltë.
Si të përdorni: Merrni tretësirën nëse keni dhimbje ose në mëngjes nëse keni presion të lartë të gjakut.
Pastë mjalti me shafran të Indisë për kollën
Shafrani i Indisë ndihmon me kollën e thatë, e bën atë produktiv dhe lehtëson shkarkimin e mukusit. Vetitë anti-inflamatore të erëzës lejojnë që ajo të përdoret për dhimbjet e fytit. Për të eliminuar ftohjet dhe kollën, shafrani i Indisë hollohet në qumësht të ngrohtë ose çaj, shtohet mjaltë ose limon. Mund të bëni edhe pastë mjalti me shafran të Indisë.
Përbërësit:
- Shafran i Indisë - 2 pjesë.
- Mjaltë - 1 pjesë.
Si të gatuaj: Përziejini përbërësit në një masë të trashë paste dhe rrotullojeni në topa në madhësinë e bizeles ose pak më të mëdha.
Si të përdorni: Merrni 3-4 topa në ditë ose ¼ lugë çaji të përzierjes nga goja. Trajtimi kryhet jo më shumë se 10 ditë.
Pastë dhëmbësh
Shafrani i Indisë, që ka veti antibakteriale dhe anti-inflamatore, shkatërron mikrobet dhe bakteret në zgavrën me gojë, eliminon inflamacionin dhe i bën dhëmbët dhe mishrat e dhëmbëve të shëndetshëm. Përveç kësaj, shafrani i Indisë zbardh smaltin e dhëmbëve. Përdoreni erëzën për këto qëllime në formën e saj të pastër, duke e holluar me ujë në një masë paste dhe duke larë dhëmbët me të. Ju gjithashtu mund të bëni një pastë me shafran të Indisë, vaj kokosi dhe vaj esencial menteje.
Përbërësit:
- Vaj kokosi - 1 lugë çaji.
- Shafran i Indisë - 1 lugë çaji.
- Vaj esencial mente - 2 pika.
Si të gatuaj: Përziejini përbërësit.
Si të përdorni: Aplikojeni pastën në furçën tuaj të dhëmbëve dhe lani dhëmbët me të.
Pije për enët e gjakut dhe kolesterolin
Shafrani i Indisë forcon muret e enëve të gjakut dhe normalizon presionin e gjakut. Erëza ul nivelet e kolesterolit në gjak dhe nxit prishjen e pllakave aterosklerotike.
Përbërësit:
- Vaj bajame - ¼ lugë çaji.
- Qumësht - 1 gotë.
- Shafran i Indisë - 1 lugë çaji.
Si të gatuaj: Zieni një gotë qumësht. Kur qumështi të bëhet i ngrohtë, shtoni vaj bajamesh dhe shafran të Indisë.
Si të përdorni: Pini një pije gjatë natës.
Pije për gastrit dhe ulcerat e stomakut
Shafrani i Indisë ka një efekt anti-inflamator dhe nxit shërimin e qelizave në mukozën e stomakut. Erëza stimulon prodhimin e lëngut gastrik dhe rrit oreksin. Për trajtimin e gastritit dhe ulçerës së stomakut përdoret një pije qumështi me shafran të Indisë.
Përbërësit:
- Shafran i Indisë - 10 g.
- Karboni i aktivizuar - 3 tableta.
- Qumësht - 50 ml.
Si të gatuaj: Zieni qumështin dhe derdhni në të tableta të grimcuara të karbonit aktiv të përzier me shafran të Indisë.
Si të përdorni: Merrni ilaçin 1 lugë gjelle 3 herë në ditë. Kursi i trajtimit është 3 javë. Ky ilaç mund të përdoret edhe për zorrët.
Infuzion për mëlçinë
Erëza pastron mëlçinë nga mbetjet dhe toksinat, eliminon proceset inflamatore dhe mbron qelizat e organeve nga dëmtimi. Për të trajtuar sëmundjet e mëlçisë, mund të merrni ½ lugë çaji shafran i Indisë 2 herë në ditë, të holluar në një gotë me ujë. Infuzioni më efektiv për mëlçinë është me shafran i Indisë dhe celandine.
Përbërësit:
- Shafran i Indisë - 1 lugë çaji.
- Celandine - 1 lugë çaji.
- Ujë të valë - 1 gotë.
Si të gatuaj: E përzieni erëzën me celandinë dhe shtoni ujë të zier të nxehtë. Lëreni për 30 minuta.
Si të përdorni: Pini ⅓ gotë tri herë në ditë.
Smoothie perimesh me shafran të Indisë për diabetin
Shafrani i Indisë ul nivelin e sheqerit në gjak dhe përmirëson proceset metabolike në trup. Për të trajtuar diabetin, shafrani i Indisë i shtohet një përzierjeje lëngjesh perimesh.
Përbërësit:
- Lëng kastraveci - 30 ml.
- Lëng panxhari - 30 ml.
- Lëng lakre - 30 ml.
- Lëng spinaqi - 30 ml.
- Lëng selino - 30.
- Lëng karrote - 30 ml.
- Shafran i Indisë - ¼ lugë.
Si të gatuaj: Përzieni lëngjet dhe shtoni shafranin e Indisë.
Si të përdorni: Pini 1 gotë lëng në mëngjes me stomakun bosh.
Tinkturë për onkologji
Shafrani i Indisë pengon rritjen e qelizave kancerogjene, eliminon kancerogjenët dhe i largon ato nga trupi. Për kancerin, shafrani i Indisë përdoret në formë të bluar të tharë, duke shtuar erëzën në ushqim ose duke e holluar atë në ujë, ose duke bërë një tretësirë aromatike të bazuar në rrënjën e freskët të shafranit të Indisë.
Përbërësit:
- Rrënja e freskët e shafranit të Indisë - 100 g.
- Vodka - 100 g.
Si të gatuaj: Lani rrënjën e shafranit dhe, pa e qëruar, e prisni në feta. Vendoseni në një shishe dhe mbusheni me vodka. Infuzoni produktin për 2 javë në një vend të errët. Kullojeni ilaçin e përfunduar dhe hidheni në një shishe qelqi të pastër të errët.
Si të përdorni: Merrni 20-30 pika tretësirë në ditë. Kryeni trajtimin jo më shumë se 2 javë, më pas bëni një pushim.
Losione për kyçe
Shafrani i Indisë është i dobishëm për artritin dhe sëmundjet e tjera të kyçeve. Erëza përmirëson qarkullimin e gjakut, eliminon dhimbjen dhe rrit lëvizshmërinë e kyçeve. Kurkuma merret nga goja dhe përdoret për kremra.
Përbërësit:
- Xhenxhefil i freskët - 50 g.
- Shafran i Indisë - 1 lugë gjelle.
- Kafe e freskët e bluar - 1 lugë çaji.
- kanellë - 1 majë.
Si të gatuaj: Grini rrënjën e xhenxhefilit, shtoni kafe dhe erëza në të.
Si të përdorni: Aplikoni përzierjen në nyjen e lënduar, sigurojeni me film dhe një peshqir. Mbajeni për disa orë.
Shafran i Indisë për humbje peshe
Shafrani i Indisë përdoret për humbje peshe. Erëza përshpejton metabolizmin dhe nxit ndarjen e yndyrave. Përveç kësaj, shafrani i Indisë ul nivelin e kolesterolit në gjak, largon mbeturinat dhe toksinat nga trupi dhe përmirëson tretjen.
Për të ruajtur peshën, shtoni shafran të Indisë në pjatën e parë dhe të dytë të mishit, peshkut dhe perimeve. Një sasi e vogël e shafranit të Indisë mund të mbahet nën gjuhë derisa të përthithet plotësisht ose të lahet me ujë.
Për humbje peshe, shafrani i Indisë i shtohet edhe recetave të parafabrikuara. Çaji me shafran të Indisë dhe xhenxhefil është efektiv për humbje peshe.
Përbërësit:
- Çaj i zi me gjethe të mëdha - 3 lugë.
- Rrënja e xhenxhefilit - 2 feta.
- Shafran i Indisë - 1 lugë gjelle.
- kanellë - 1 majë.
- Ujë të valë - 500 ml.
Si të gatuaj: Përziejini përbërësit dhe hidhni ujë të vluar në një tenxhere.
Si të përdorni: Pini çaj me shafran të Indisë në vend të çajit të zakonshëm. Ju mund të shtoni mjaltë në pije.
Si të pini shafran i Indisë
Për qëllime mjekësore dhe shëndetësore, njerëzit pinë shafran i Indisë duke e holluar në ujë, duke pirë çaj me të ose duke e shtuar në qumësht ose kefir. Më poshtë kemi dhënë receta për pije dhe udhëzime për përdorimin e tyre.
Uji me shafran i Indisë
Pija merret për shëndetin, përmirëson imunitetin dhe eliminon proceset inflamatore. Përveç kësaj, zgjidhja që rezulton futet në sy për konjuktivitin. Konsultohuni me mjekun tuaj përpara përdorimit.
Përbërësit:
- Shafran i Indisë - 1 lugë çaji.
- ujë të valë - 250 ml.
Si të gatuaj: Holloni shafranin e Indisë në ujë.
Si të përdorni: Pini një gotë ujë të ngrohtë me shafran të Indisë menjëherë pas përgatitjes. Si ilaç për konjuktivitin, vendosni 2 pika në secilin sy 2-3 herë në ditë.
Çaji me shafran i Indisë
Në varësi të sëmundjes, çajit nuk i shtohen vetëm shafran i Indisë, por edhe përbërës të tjerë. Më poshtë kemi dhënë një recetë për çajin shëndetësor që mund të përdoret për imunitetin dhe parandalimin e sëmundjeve.
Përbërësit:
- Shafran i Indisë - 2 lugë çaji.
- Xhenxhefil i freskët i grirë - 1,5 lugë gjelle.
- Lëng limoni - 1 lugë gjelle.
- Ujë - 1 litër.
- Mjaltë - për shije.
Si të gatuaj: Hidhni ujë të vluar mbi përbërësit. Lëreni për 5-10 minuta. Shtoni mjaltë nëse dëshironi kur pija të jetë ftohur pak.
Si të përdorni: Pini në vend të çajit të zakonshëm.
Qumësht me shafran të Indisë
Qumështi me shafran të Indisë është një ilaç universal; ai quhet "qumësht i artë", jo vetëm për shkak të ngjyrës së tij, por edhe për vetitë e larta të dobishme të pijes. Qumështi me shafran të Indisë përmirëson imunitetin; përdoret për të eliminuar dhimbjet, për të parandaluar dhe trajtuar sëmundjet e sistemit tretës dhe kardiovaskular dhe të mëlçisë. Një ilaç efektiv për diabetin, alergjitë dhe onkologjinë.
Përbërësit:
- Qumësht - 1 gotë.
- Shafran i Indisë - 1 lugë çaji.
Si të gatuaj: Ngrohni qumështin dhe shpërndani erëzën në të.
Si të përdorni: Pini një pije të ngrohtë.
Shafran i Indisë me kefir
Pija e qumështit të fermentuar me shafran i Indisë përdoret për humbje peshe, si dhe për të ulur nivelet e glukozës në gjak në diabet.
Përbërësit:
- Shafran i Indisë - ½ lugë çaji.
- Ujë - ½ lugë çaji.
- Kefir - 1 gotë.
Si të gatuaj: Holloni shafranin e Indisë me ujë në një masë paste. Shtoni pastën në kefir dhe përzieni.
Si të përdorni: Merr nje pije.
Shafran i Indisë me mjaltë
Një ilaç i bazuar në mjaltë dhe shafran të Indisë përdoret në trajtimin e ftohjes dhe gripit.
Përbërësit:
- Shafran i Indisë - 1 lugë çaji.
- Ujë - 1 lugë çaji.
- Mjaltë - 1 lugë gjelle.
Si të gatuaj: Holloni shafranin e Indisë me ujë dhe përzieni pastën që rezulton me mjaltë.
Si të përdorni: Merrni ½ lugë çaji 2-3 herë në ditë.
Vaji i shafranit të Indisë
Vaji esencial i shafranit të Indisë përdoret në kozmetologji për të përmirësuar gjendjen e lëkurës së fytyrës, trupit dhe flokëve. Për qëllime medicinale dhe parandaluese, 1 lugë çaji mjaltë i shtohen 1-2 pika vaj dhe merren 20 minuta para ngrënies.
Shafran i Indisë gjatë shtatzënisë
Shafrani i Indisë nuk ka një efekt negativ në trupin e një gruaje shtatzënë dhe fetusit, por në doza të rritura mund të shkaktojë kontraktime të mitrës, të cilat do të çojnë në gjakderdhje, abort ose lindje të parakohshme.
Para se të përdorni erëzën, sigurohuni që të konsultoheni me një gjinekolog.
Kundërindikimet
Kundërindikimet për përdorimin e shafranit të Indisë:
- intoleranca individuale;
- format akute të gastritit dhe ulcerave të stomakut;
- gastrit me aciditet të shtuar të lëngut të stomakut;
- sëmundje urolithiasis.
Për të siguruar që shafrani i Indisë ofron përfitime maksimale për trupin dhe nuk shkakton dëm, konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të përdorni erëzën.
Ku mund te blej
Mund ta blini shafranin e Indisë në një dyqan në departamentin e erëzave ose në treg. Kostoja mesatare e 50 g shafran i Indisë është 50-100 rubla. Çmimi përfundimtar varet nga prodhuesi, pika dhe rajoni i shitjes.
Çfarë duhet mbajtur mend
- Shafrani i Indisë është një bimë nga familja e Xhenxhefilit. Rrënja e saj përdoret si erëz në gatim, kozmetologji dhe mjekësi popullore.
- Shafrani i Indisë është efektiv kundër dhimbjeve të kokës dhe dhëmbëve, ftohjes, sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut, traktit gastrointestinal, mëlçisë dhe kyçeve. Erëza përdoret për trajtimin e diabetit dhe onkologjisë.
- Para se të përdorni shafranin e Indisë për qëllime mjekësore, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj.
Kurkuma është, para së gjithash, një erëz që prodhohet nga rrënjët dhe kërcellet e bimës me të njëjtin emër. I përket familjes së xhenxhefilit. Në natyrë, ka më shumë se 4 duzina lloje të kësaj bime, por vetëm 4 përdoren për ushqim.
Kurkuma fillimisht u shfaq në Indi dhe përdorej ekskluzivisht për qëllime rituale. Sidoqoftë, me kalimin e kohës, ata filluan ta hanë atë dhe të vërejnë vetitë e dobishme të produktit për trupin. Përdorej gjithashtu si ngjyrues pëlhure dhe si aromë për parfumet.
Shafrani i Indisë është mjaft i zakonshëm dhe mund të gjendet lehtësisht në pothuajse çdo kuzhinë. Megjithatë, jo të gjithë e dinë se sa e dobishme është për trupin. Vetitë shëruese dhe përbërja unike lejojnë që kjo erëz të përdoret për qëllime parandaluese dhe mjekësore.
Përparësitë e produktit
Kjo erëz ka një përbërje mjaft të pasur. Shafrani i Indisë përmban:
- vitamina C, B1, B2, B3, K;
- mikroelementet: hekur, fosfor, jod dhe kalcium;
- Borneol, kurkumin, sabinen, alkoolet terpene etj., të cilat janë pjesë e vajrave esenciale.
Nëse mineralet dhe vitaminat që gjenden në erëz nuk ndikojnë veçanërisht në gjendjen e trupit dhe shëndetin e njeriut për shkak të dozave mikroskopike që hyjnë në ushqim me disa majë shafrani të Indisë, atëherë përbërësit e mbetur kanë një efekt të dukshëm mbi to. Produkti rekomandohet të konsumohet çdo ditë për të përmirësuar shëndetin dhe si një parandalim i sëmundjeve, të cilat do të diskutohen më poshtë.
Gjithashtu, përfitimi i kësaj substance është se ndihmon në përballimin e ulcerave peptike. Fakti është se kurkumina ka një efekt vrasës mbi Helicobacter. Vetitë e tij të dobishme për trupin përfshijnë gjithashtu aftësinë për të hequr pllakat e kolesterolit, dhe kjo, nga ana tjetër, shërben për të parandaluar shfaqjen e sëmundjes Alzheimer.
Përveç kësaj, kurkumina ndihmon mëlçinë të neutralizojë toksinat e ndryshme. Kjo veti e produktit është jashtëzakonisht e rëndësishme në rast helmimi. Me ndihmën e tij, trupi do të përballet shpejt me efektet e substancave të dëmshme dhe të rrezikshme.
Mjekët kanë zbuluar gjithashtu se vetitë e dobishme të kësaj substance janë se eliminon tumoret malinje ekzistuese dhe çon në vdekjen e qelizave kancerogjene patologjike.
Krahas të gjitha efekteve të listuara më sipër, shafrani i Indisë përdoret si një agjent antibakterial dhe antiseptik, veçanërisht efektiv për dëmtime të ndryshme të lëkurës: djegie, prerje, plagë etj. Gjithashtu ka veti anti-inflamatore, duke ndihmuar në artrit dhe reumatizëm. Shafrani i Indisë ka një vlerë të veçantë për shëndetin e meshkujve. Kur hahet me lulelakër, zvogëlon ndjeshëm mundësinë e kancerit të prostatës. Kjo erëz mund të përdoret si një antidepresant.
Aplikim për humbje peshe
Shafrani i Indisë mund të përdoret për humbje efektive në peshë si për femrat ashtu edhe për meshkujt. Ai jo vetëm që mund të heqë qafe kilogramët e tepërt, por edhe të normalizojë peshën. Erëza ka veti të ngjashme me xhenxhefilin. Ndihmon në përmirësimin e metabolizmit dhe parandalon formimin e yndyrës. Për humbje peshe, shafrani i Indisë mund të përdoret çdo ditë, duke e shtuar në ushqim ose si një pije e përgatitur posaçërisht. Megjithatë, sa duhet ta përdorni atë në ditë? Ekspertët nuk këshillojnë përdorimin e tepërt të shafranit të Indisë dhe sasia optimale ditore do të ishte jo më shumë se gjysmë luge çaji.
Kjo erëz është gjithashtu e dobishme për burrat dhe gratë për shkak të aftësisë së saj për të hequr substanca të ndryshme të dëmshme dhe toksina nga trupi. Ky proces gjithashtu ndikon drejtpërdrejt në humbjen dhe normalizimin e peshës.
Duhet theksuar se kjo erëz përmirëson qarkullimin e gjakut. Ndihmon në largimin e lëngjeve të tepërta nga indet dhe trupi në tërësi. Është e nevojshme të monitoroni vazhdimisht regjimin tuaj të pirjes dhe të kontrolloni sa ujë pini në ditë. Përndryshe, jo vetëm që nuk mund të humbni peshë, por edhe të ngadalësoni proceset metabolike. Çdo ditë duhet të pini të paktën 1.5 litra ujë të pastruar. Kjo sasi duhet të ndahet në disa doza. Ju duhet të pini të paktën një gotë në të njëjtën kohë.
Aplikimi në kozmetologji
Shafrani i Indisë është veçanërisht i popullarizuar në mesin e grave, sepse vetitë e tij të dobishme ndihmojnë, ndër të tjera, në përdorimin e kësaj erëze për kujdesin dhe përtëritjen e lëkurës. Maskat që përmbajnë erëz përmirësojnë lëkurën, qarkullimin e gjakut dhe eliminojnë rrudhat e imëta, skuqjen dhe acarimin. Mund të shtohet edhe në locione dhe të përdoret si pastrim.
Për shkak të vetive ngjyruese, nuk rekomandohet përdorimi i shafranit të Indisë për gratë që kanë lëkurë shumë të hapur. Duke marrë parasysh aftësinë ngrohëse të kësaj erëze, duhet të bëni maska me të gjatë natës. Skuqja e lëkurës pas përdorimit të saj mund të zhduket vetëm pas disa orësh.
Nuk duhet të përdoret shumë shpesh për qëllime kozmetike. Opsioni më i mirë për gratë me lëkurë të yndyrshme do të ishte përdorimi i produktit çdo ditë tjetër. Përndryshe, përfitimet e këtij ilaçi do të zbehen dhe do të çojnë në efektin e kundërt.
Shafrani i Indisë është i dobishëm edhe për meshkujt që kanë acarime dhe skuqje të ndryshme në fytyrë. Përfitimet e përdorimit të një produkti të tillë do të jenë të dukshme pas një periudhe të shkurtër kohe. Në këtë rast, erëzën mund ta përdorni të paktën çdo të dytën ditë në mënyrë që të mos thahet lëkura. Kjo gjithashtu do të ndihmojë në parandalimin e një reaksioni alergjik.
Për shkak të vetive të tij ngrohëse, shafrani i Indisë përdoret për humbjen e flokëve. I shtohet maskave dhe përdoret si për meshkuj ashtu edhe për femra. Ky produkt në mënyrë efektive rikthen rritjen, trashësinë dhe strukturën e flokëve. Përfitimet e shafranit të Indisë përfshijnë aftësinë e tij për të ngrohur lëkurën e kokës dhe për të përmirësuar qarkullimin e gjakut. Është gjithashtu një ilaç efektiv për zbokthin. Është e rëndësishme të kontrolloni me kujdes se sa kohë e mbani maskën në mënyrë që të mos thahen vetë skalpi dhe flokët. Për të zbutur efektin, përzierjes i shtohet shpesh mjaltë ose vaj ulliri.
Kundërindikimet
Vetitë e dobishme të shafranit të Indisë nuk e mohojnë faktin se ai ende ka një numër kundërindikacionesh për përdorim. Para së gjithash, kjo është një intolerancë individuale ndaj kësaj erëze. Gjithashtu, nuk duhet ta përdorni në të njëjtën kohë me marrjen e medikamenteve të ndryshme. Kjo mund të ndryshojë efektin e tyre në trup. Nuk rekomandohet rreptësisht përdorimi i shafranit të Indisë për gratë shtatzëna dhe gjatë laktacionit. Më pas, mund të provokojë reaksione alergjike dhe diatezë tek foshnja.
Shafrani i Indisë është një agjent i fortë koleretik, për këtë arsye duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm kur e konsumoni për ata që kanë ndonjë problem me fshikëzën e tëmthit ose nëse ka gurë në të.
Edhe në mungesë të kundërindikacioneve dhe alergjive të dukshme, duhet të monitoroni se sa erëza përdorni në ushqimin tuaj. Sasia e tij nuk duhet të kalojë 4 - 5 g Nëse keni ndonjë sëmundje duhet të konsultoheni me mjekun përpara se të përdorni shafranin e Indisë për ushqim.
Shafrani i Indisë është një bimë shumëvjeçare nga familja e xhenxhefilit, nga rizoma e tharë e së cilës përgatitet një erëza e njohur në të gjithë botën. Shafrani i Indisë rritet deri në 1 metër në lartësi, ka një rrënjë tuberoze me një diametër deri në 4 cm dhe lulet e ndritshme dhe të dukshme e lejojnë atë të përdoret për të dekoruar dhomat.
Për shkak të aftësisë së tij të ngjashme për të ngjyrosur pjatat, shafrani i Indisë quhet "shafran indian" dhe shpesh kalohet si ai, megjithëse janë erëza krejtësisht të ndryshme.
Atdheu i bimës konsiderohet të jetë India Juglindore dhe Indokina, ku u shfaq më shumë se 3 mijë vjet më parë. Në fillim të shekullit të 1-rë, erëza u soll në Greqinë e Lashtë, nga ku më vonë filloi të furnizohej në Evropë. Në Mbretërinë e Bashkuar, shafrani i Indisë është ende shumë i popullarizuar dhe shtohet në shumicën e pjatave.
Si erëz, shafrani i Indisë ka një aromë të mrekullueshme pikante dhe një shije pak të athët ose të athët (në varësi të dozës); pluhuri i bimës ka një ngjyrë portokalli të lehtë. Nga të gjitha llojet e njohura të shafranit të Indisë, vetëm tre përdoren në gatim: e gjatë, aromatike dhe cedoaria. Kjo e fundit mund të zëvendësojë atë të gjatë, dhe shtohet edhe gjatë përgatitjes së likerit. Shafrani i Indisë përmirëson veçanërisht shijen e gjellëve të orizit, pulës, qengjit dhe viçit, marinadën me uthull të perimeve dhe shtohet në salcat dhe supat.
Rreth 90% e pluhurit të shafranit të Indisë prodhohet dhe konsumohet në Indi, ku bima është një nga pesë erëzat më të përdorura në vend, së bashku me kardamonin, xhenxhefilin, piperin e zi dhe piperin e kuq djegës.
Përbërja e shafranit të Indisë
Shafran i Indisë - 18 përfitime shëndetësore
-
Lufton kancerin
Kurkumina ndihmon në parandalimin e kancereve të ndryshme. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për parandalimin e kancerit të zorrës së trashë, pasi fillon me shfaqjen e polipeve të zakonshme, të cilat pa trajtim mund të shndërrohen në tumor. Efektet e dobishme të shafranit të Indisë në sistemin tretës dhe në zorrët janë të njohura që në lashtësi, ndaj konsumimi i tij në kombinim me ushqimin e duhur mund të parandalojë formimin e polipeve në zorrën e trashë ose të ngadalësojë rritjen e tyre.
Meshkujt vuajnë shumë shpesh nga kanceri i prostatës. Shtimi i shafranit të Indisë në ushqim ndihmon në luftën kundër kësaj sëmundjeje, por për të rritur efektin, pacientët duhet të fusin në dietën e tyre shegën, çajin jeshil dhe perimet krucifere. Studimet kanë treguar gjithashtu se ekstrakti i shafranit të Indisë vepron si një bllokues i qelizave kancerogjene (kemosensitizues) të pankreasit, është efektiv kundër kancerit të gjirit, ezofagut, trurit, mushkërive dhe leucemisë së fëmijërisë dhe përshpejton rikuperimin e trupit pas kimioterapisë.
Studimet ndërkombëtare kanë zbuluar aftësinë e kurkuminit për të shtypur në mënyrë selektive qelizat e kancerit pa pasur një efekt citotoksik në qelizat e shëndetshme, gjë që mund të jetë një përparim në trajtimin e glioblastomës multiforme. Hulumtimet e fundit sugjerojnë se kurkumina dhe format e saj të modifikuara kanë potencial të madh për të penguar qelizat burimore të kancerit.
-
Mbështet funksionin kardiovaskular
Një zemër e shëndetshme është çelësi i jetëgjatësisë. Së bashku me ushqimin e duhur, shafrani i Indisë ndihmon në parandalimin e goditjes në tru dhe sulmit në zemër. Është vërtetuar se kurkumina pengon zhvillimin e patologjisë së hipertrofisë së miokardit, ndërkohë që nxit rigjenerimin e qelizave të sëmura. Komponimi organik Borneol ka një efekt vazodilues, duke shkaktuar një ulje graduale të presionit të gjakut.
Gjithashtu, lënda aktive kurkumin parandalon formimin e pllakave të kolesterolit në muret e enëve të gjakut, zvogëlon grumbullimin e trombociteve, duke çuar në formimin e mpiksjes së gjakut dhe forcon muskujt e zemrës. Erëza stimulon rritjen e numrit të qelizave të kuqe të gjakut dhe përmban hekur, gjë që bën të mundur përfshirjen e saj në dietë për trajtimin dhe parandalimin e anemisë nga mungesa e hekurit.
-
Qetësues natyral i dhimbjeve
Njerëzit shpenzojnë para për qetësues të shtrenjtë çdo ditë pa vënë re alternativat e tyre natyrore të përballueshme. Një prej tyre është shafrani i Indisë: mund të konsumohet me ushqim ose veçmas si një shtesë diete, pa frikë nga efektet anësore të qenësishme në barnat farmaceutike. Shkencëtarët britanikë e kanë njohur shafranin e Indisë si një nga ilaçet më të mira pa recetë për reduktimin e dhimbjeve dhe ënjtjeve në artrit, artrozë dhe dhimbje reumatike.
Vetitë natyrale anti-inflamatore të shafranit të Indisë janë të shkëlqyera për dhimbjet e kokës dhe migrenën, duke ndaluar sulmet. Studimet kanë treguar se bima mund të ndihmojë me uveitin (inflamacion të syve), kolitin ulceroz, sëmundjet e lëkurës, proceset inflamatore në traktin respirator dhe madje edhe sklerozën e shumëfishtë (si pjesë e një strategjie të përgjithshme trajtimi). Shafrani i Indisë do të jetë i dobishëm edhe për dhimbjet e shkaktuara nga problemet me mëlçinë dhe veshkat.
-
Antibiotik natyral
Shtimi i shafranit të Indisë gjatë gatimit ndihmon në përmirësimin e tretjes dhe stimulon rritjen e mikroflorës së dobishme të zorrëve, kështu që bima konsiderohet një agjent i shkëlqyer antibakterial për njerëzit e dobësuar dhe të sëmurë kronikë. Kurkumina pengon aktivitetin e bakterit Helicobacter pylori, duke siguruar parandalimin e ulçerës gastrike.
Bima është një antibiotik natyral i sigurt, pasi, ndryshe nga shumë ilaçe farmaceutike, nuk prish funksionimin e traktit gastrointestinal dhe mëlçisë. Kurkumina ndihmon në parandalimin e sëmundjeve të frymëmarrjes (tonsiliti, faringjiti) dhe madje pengon zhvillimin e një sëmundjeje kaq të rrezikshme si tuberkulozi.
Erëza e ka provuar veten si një agjent dezinfektues dhe shërues për prerjet, djegiet dhe sëmundjet e lëkurës. Përdorimi i shafranit të Indisë lejon që ushqimi të ruhet më gjatë, kjo është arsyeja pse në Indi erëza përdoret për të përgatitur marinadat.
-
Mbron mëlçinë
Mëlçia luan një rol jetik në detoksifikimin e trupit, prandaj është kaq e rëndësishme të normalizohet funksionimi i këtij organi dhe ta mbrojë atë nga dëmtimet. Konsumimi i tepërt i alkoolit, marrja e pamjaftueshme e ujit, dieta e dobët - e gjithë kjo ndikon në shëndetin e mëlçisë.
Në praktikën Ayurvedike, shafrani i Indisë është përdorur me sukses për shumë shekuj për të pastruar mëlçinë dhe sistemin tretës. Vajrat esencialë që përmbahen në bimë rrisin formimin e tëmthit në mëlçi dhe parandalojnë përhapjen e baktereve patogjene. Konsumimi i erëzës ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve të kokës të shkaktuara nga sëmundjet e mëlçisë.
Gjatë hulumtimit, shafrani i Indisë, si silymarin (ekstrakti i gjembaçit të qumështit), është dëshmuar të jetë një hepatoprotektor i fuqishëm. Është vërtetuar se bima mbron mëlçinë nga dëmtimet nga substanca të ndryshme toksike, duke përfshirë tetraklorurin e karbonit, ruan funksionet e saj gjatë përdorimit afatgjatë të barnave të fuqishme dhe gjithashtu tregon rezultate të mira në trajtimin e cirrozës alkoolike.
-
Përmirëson tretjen
Banorët e vendeve ku shafrani i Indisë përdoret rregullisht si përbërës në gatim vuajnë shumë më pak nga problemet e tretjes. Pluhuri i bimës rrit sintezën e acidit biliar, duke përmirësuar procesin e tretjes së ushqimit. Tretja e dobët shpesh është pasojë e funksionit të dobët të mëlçisë. Shafrani i Indisë ndihmon në pastrimin dhe rikthimin e mëlçisë, gjë që ka një efekt pozitiv në funksionimin e të gjitha sistemeve, përfshirë sistemin tretës.
Një antibiotik natyral, shafrani i Indisë do të jetë i dobishëm për një trup të dobësuar, pasi nuk ka efekte anësore, ndryshe nga ilaçet sintetike. Shtimi i kësaj erëze në pjata e bën më të lehtë tretjen e ushqimeve të rënda dhe më tej nxit një refuzim natyral të ushqimeve të ëmbla dhe yndyrore.
Shafrani i Indisë përdoret për fryrje, fryrje dhe diarre, por nëse abuzohet, përkundrazi mund të provokojë shfaqjen e tyre. Ka një efekt natyral diuretik, ndaj ndihmon trupin të heqë qafe kripërat e natriumit, të cilat mbajnë lëngun e tepërt në trup, gjë që provokon shfaqjen e edemës, peshës së tepërt dhe presionit të lartë të gjakut.
-
Redukton nivelet e kolesterolit
Nivelet e ngritura të kolesterolit në gjak janë pararendës i shumë sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, ndaj është shumë e rëndësishme të ruhen nivelet normale. Ka shumë mënyra për ta bërë këtë, dhe konsumimi i shafranit të Indisë nuk bën përjashtim.
Kurkumina bioflavonoidi është një statinë dhe antioksidant natyral që pastron natyrshëm gjakun, parandalon mpiksjen e gjakut dhe redukton kolesterolin e keq. Sidoqoftë, duhet mbajtur mend se asnjë ilaç nuk vepron menjëherë dhe nuk është ilaç, prandaj, përveç përdorimit të substancave biologjikisht aktive, është e nevojshme të ndiqni një dietë dhe të mbani aktivitetin fizik.
-
I reziston të ftohtit
Efektiviteti i shafranit të Indisë në trajtimin e infeksioneve bakteriale dhe virale është konfirmuar vazhdimisht nga studimet klinike. Kurkumini diarilheptanoid që përmbahet në bimë ka një efekt të fuqishëm antibakterial dhe anti-inflamator dhe lufton në mënyrë aktive ftohjet.
Vetitë e shkëlqyera antiseptike dhe analgjezike të shafranit të Indisë ndihmojnë në "dezinfektimin" e dhimbjes së fytit. Për sa i përket efektivitetit të saj në inflamacionin akut, erëza nuk është inferiore ndaj fenilbutazonit, por nuk ka efekte anësore.
Bima përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore për trajtimin e astmës bronkiale: një lugë çaji pluhur shafran i Indisë duhet të tretet në një gotë qumësht të nxehtë dhe të merret nga goja, ose me mjaltë. Nëse keni dhimbje të fytit, është e dobishme ta bëni gargarë me një solucion prej një maje shafrani të Indisë dhe kripës të holluar në gjysmë gote ujë. Erëza jo vetëm që do të "ngrojë" trupin, por edhe do të lehtësojë dhimbjet në kocka dhe nyje.
Muscovicidoza është një sëmundje e rëndë trashëgimore që nuk mund të kurohet plotësisht, por mund të lehtësohet. Hulumtimet kanë treguar se kurkumina redukton simptomat e muskovicidozës dhe mund të përdoret si një shtesë natyrale për trajtimin me ilaçe.
-
Një produkt efektiv për humbje peshe
Një nga vetitë më të famshme të shafranit të Indisë është aftësia e tij për të përshpejtuar metabolizmin dhe për të ndihmuar trupin të djegë dhjamin, kjo është arsyeja pse erëza rekomandohet shpesh nga nutricionistët si një shtesë diete dhe gjithashtu përfshihet në shumë medikamente për humbje peshe.
Bima redukton dëshirën për ushqime të ëmbla dhe yndyrore, përmirëson tretjen, normalizon nivelet e sheqerit në gjak, lufton kortizolin e tepërt të “hormonit të stresit”, ënjtjen, ndihmon në largimin e toksinave dhe mbeturinave nga trupi dhe vepron si një antioksidant, duke ndihmuar ata që humbin peshë të qëndrojnë të shëndetshëm me dietë e kufizuar.
Erëza nuk mund të konsumohet në formën e saj të pastër, prandaj është më mirë ta përdorni si erëza gjatë gatimit: doza e përafërt ditore e pluhurit është rreth 3-4 g. Nëse nuk ka kundërindikacione, shafrani i Indisë mund të përdoret së bashku me të nxehtë. piper, pasi gjatë procesit të termogjenezës, kurkumina lidhet me kapsaicinën dhe përshpejton ndjeshëm procesin e djegies së yndyrës.
-
Shafran i Indisë për bukurinë tuaj
-
Lehtëson stresin
Kortizoli i "hormonit të stresit" është i nevojshëm për trupin, por teprica e tij çon në pasoja negative: rritet shkalla e plakjes së qelizave, dobësohet funksioni mbrojtës i sistemit imunitar, rritet rreziku i sëmundjeve kardiovaskulare dhe mund të zhvillohet diabeti dhe obeziteti. .
Kur përdoret si suplement dietik, shafrani i Indisë, për shkak të vetive antioksiduese të kurkuminës, vepron si një antidepresant natyral dhe ndihmon në uljen e nivelit të hormonit të kortizolit në gjak. Një efekt më i madh mund të arrihet nëse përfshini gjithashtu ushqime të tilla si çokollata e zezë, spinaq Çfarë substancash të dobishme përmban spinaqi dhe si e ndihmon ai organizmin tonë. Për çfarë sëmundjesh rekomandohet konsumimi i spinaqit dhe përbërjes kimike të tij? dhe fasule.
Shafrani i Indisë përfshihet në medikamentet kundër obezitetit, përshpejton metabolizmin, ndihmon në uljen e përqendrimit të kolesterolit "të keq" dhe lufton procese të ndryshme inflamatore në trup. Bima mund të përdoret si një shtesë e kursit të trajtimit për një sëmundje kaq të rëndë si depresioni klinik. Kurkumina gjithashtu neutralizon efektet anësore të barbamilit dhe aminazinës.
-
Përdoret në trajtimin e diabetit
Vetitë shëruese të shafranit të Indisë përdoren për të trajtuar dhe parandaluar diabetin. Shumica e pacientëve përjetojnë një rritje të peshës trupore, por erëza normalizon dhe përshpejton proceset metabolike. Bima gjithashtu ndihmon në uljen e presionit të gjakut, largimin e lipoproteinave të tepërta me densitet të ulët nga trupi, uljen e sheqerit në gjak dhe normalizimin e funksionimit të traktit gastrointestinal.
Njerëzit me diabet janë të detyruar të ndjekin një dietë të rreptë. Shafrani i Indisë shton një aromë pikante dhe shije pikante në pjata, duke ndihmuar në diversifikimin e dietës së kufizuar të diabetikëve.
Konsumimi i rregullt i erëzës redukton rezistencën ndaj insulinës dhe ndihmon në shmangien e zhvillimit të diabetit të tipit 2. Megjithatë, duhet të jeni të kujdesshëm: në kombinim me barna të fuqishme, shafrani i Indisë mund të shkaktojë hipoglicemi (sheqer të ulët në gjak), ndaj duhet të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se ta shtoni këtë bimë në dietën tuaj.
-
Forcon imunitetin
Vetitë antivirale, antibakteriale dhe anti-inflamatore të shafranit të Indisë janë të njohura që në kohët e lashta, gjë që vërtetohet nga mjekësia tradicionale në vende të ndryshme. Studimet molekulare moderne të kurkuminës tregojnë se ajo "lidh" shtresat e jashtme dhe të brendshme të membranës qelizore, duke e bërë atë më të fortë.
Shafrani i Indisë është një imunomodulues natyral, pasi përmban një substancë komplekse të quajtur lipopolisakaride. Kjo proteinë lidhëse është e pranishme në trupin e një personi të shëndetshëm që nga lindja, duke siguruar një pengesë natyrore anti-infektive. Meqenëse lipopolisakaridi është përgjegjës për nxitjen e imunitetit të lindur, nivelet e tij mund të përdoren si një shënues i saktë diagnostikues për sëmundje të ndryshme.
Kur shtohet vazhdimisht në ushqim, shafrani i Indisë stimulon një rritje të numrit të leukociteve dhe rrit aktivitetin fagocitar të makrofagëve, gjë që rrit edhe funksionin mbrojtës të trupit. Vetitë imunomoduluese të bimës janë aq të forta sa ju lejojnë të mbështesni trupin jo vetëm gjatë përkeqësimeve sezonale të ftohjes, por edhe pas sëmundjeve të rënda, duke përfshirë terapi komplekse për lloje të ndryshme të mungesës së imunitetit, siç është SIDA.
-
Ka veti shëruese të plagëve
Shafrani i Indisë ndihmon në rikthimin e lëkurës së dëmtuar dhe, së bashku me sëmundje të tjera inflamatore të kësaj të fundit, mund të përdoret për trajtimin e psoriasis. Në kombinim me gjalpin e shkrirë, erëza lehtëson në mënyrë të përkryer ulcerat, ulcerat dhe absceset. Pluhuri i bimës përdoret për trajtimin e plagëve (thjesht spërkatni) si hemostatik dhe dezinfektues.
Konsumimi i shafranit të Indisë përmirëson metabolizmin, duke nxitur trajtimin e çibanëve, kruajtjes dhe ekzemës nga brenda, dhe një infuzion ujor i përgatitur me të frenon zhvillimin e kërpudhave patogjene që shkaktojnë sëmundje të lëkurës.
Vetitë unike të erëzës përdoren gjerësisht në kozmetologji për të trajtuar aknet, puçrrat dhe për të luftuar shenjat e plakjes së lëkurës. Falë vetitë antioksiduese Cilat janë antioksidantët dhe cilat janë vetitë e tyre të dobishme për trupin? Përmbajtja e antioksidantëve në produktet ushqimore. A ia vlen të marrësh antioksidantë në preparatet farmaceutike? Shafrani i Indisë neutralizon radikalet e lira, duke parandaluar dëmtimin e organeve të brendshme.
-
Eliminon në mënyrë efektive problemet gastrointestinale
Shafrani i Indisë është përdorur për shumë breza si një trajtim i shpejtë dhe efektiv për çrregullimet gastrointestinale që lidhen me uljen e sekretimit të tëmthit. Ka një efekt formues biliar dhe koleretik, duke rritur ndjeshëm sintezën e acidit biliar. Shafrani i Indisë është efektiv kundër bakterit Helicobacter pylori, duke reduktuar rrezikun e ulçerës.
Vetitë anti-inflamatore të kurkuminës ndihmojnë në lehtësimin e urthit. Erëza lehtëson tretjen e ushqimeve të rënda, duke reduktuar gradualisht dëshirën për ëmbëlsirat dhe ushqimet yndyrore. Prania e proceseve kalbëzimi në zorrë shkakton vetëhelmim të trupit me produktet e tyre të kalbjes. Shafrani i Indisë ndihmon në përmirësimin e florës së zorrëve, përballon mirë detoksifikimin e të gjitha organeve, pastrimin e tyre nga mbetjet dhe toksinat e grumbulluara.
Studimet kanë treguar se bima parandalon shfaqjen e kolecistitit, mund të zvogëlojë numrin e rikthimeve në kolitin ulceroz dhe ndihmon në trajtimin sindromi i zorrës së irrituar Sindroma e zorrës së irrituar (IBS) është një çrregullim i lëvizshmërisë së zorrëve dhe dhimbje në pjesën e poshtme të barkut. Cilat janë simptomat e kësaj sëmundjeje, si ta diagnostikoni dhe trajtoni vetë? dhe sëmundjen e Crohn, dhe një pomadë e bërë nga shafrani i Indisë redukton dhimbjen nga hemorroidet. Megjithatë, vetëm përdorimi i shafranit të Indisë nuk do të ketë efektin e dëshiruar nëse nuk bëhen përpjekje shtesë për të ndryshuar dietën dhe mënyrën e jetesës.
-
Parandalimi i çrregullimeve neurodegjenerative
Studimet e fundit në minj kanë konfirmuar se shafrani i Indisë është efektiv në parandalimin e zhvillimit dhe ngadalësimin e përparimit të sëmundjeve neurodegjenerative si sëmundja e Alzheimerit.
Vetitë anti-inflamatore dhe neuroprotektive të kurkuminës ndihmojnë në shkatërrimin e akumulimeve të proteinës beta-amiloide (pllakat amiloide), të cilat shkatërrojnë qelizat nervore, zvogëlojnë inflamacionin dhe neutralizojnë efektet e peroksonitritit të rrezikshëm të radikalit të lirë.
Shkencëtarët gjermanë kanë zbuluar se substanca biologjike e shafranit të Indisë, tumeroni aromatik, stimulon rritjen dhe diferencimin e qelizave staminale nervore në tru, duke shkaktuar procese të vetë-rigjenerimit, gjë që u jep shpresë për shërim personave që kanë pësuar goditje në tru dhe vuajnë nga sëmundja e Alzheimerit.
-
Është një antioksidant i fuqishëm
Kurkumina e bimës është një antioksidant efektiv që ndihmon trupin të qëndrojë i shëndetshëm dhe ta mbrojë atë nga dëmtimet nga radikalet e lira dhe sëmundjet e shumta të lidhura me to, si kanceri dhe problemet e zemrës.
Shumë ushqime njihen për vlerat e tyre antioksiduese: boronica, çaji jeshil, domatet, por erëzat me të njëjtin potencial nuk janë shumë të zakonshme. Konsumimi i përditshëm i shafranit të Indisë si pjesë e pjatave është një mjet i përballueshëm për normalizimin e funksionimit të të gjitha sistemeve të trupit, parandalimin e sëmundjeve të ndryshme dhe luftimin e shenjave të plakjes së lëkurës.
Krahasuar me erëzat e tjera, shafrani i Indisë nuk i humbet vetitë e tij të dobishme kur gatuhet, por kurkumina që përmbahet në të shkatërrohet nga ekspozimi ndaj dritës së diellit, kështu që erëza duhet të ruhet në një vend të errët. Disa ekspertë naturopatikë këshillojnë të “aktivizoni” erëzën përpara se ta shtoni në ushqim, duke e përzier me disa pika perimesh ose ndonjë vaj tjetër.
Si përbërës, shafrani i Indisë mund të gjendet në receta shumë origjinale: një pastë e kësaj erëze e përzier me dru sandali të bluar në qumështin e buallit do të ndihmojë në heqjen e njollave.
Shafran i Indisë - kundërindikacione
Shafrani i Indisë ka një efekt të fortë në funksionimin e organizmit, ndaj nuk duhet të abuzoni me të dhe gjatë marrjes së ndonjë medikamenti duhet të konsultoheni me mjekun. Nuk rekomandohet shtimi i erëzës gjatë përgatitjes së pjatave për darkë, pasi kjo mund të çojë në pagjumësi. Gratë shtatzëna dhe ato që ushqejnë fëmijën me gji, ato të prirura për takikardi, ose njerëzit që përgatiten për kirurgji duhet të përdorin shafranin e Indisë me kujdes.
Erëza rrit shumë efektin e barnave: përdorimi i njëkohshëm i saj me medikamente diabetike mund të çojë në marramendje dhe të fikët. Ju gjithashtu duhet të shmangni shafranin e Indisë gjatë marrjes së antikoagulantëve. Është kundërindikuar të shtoni shafran të Indisë në ushqim nëse keni sëmundjet e mëposhtme, veçanërisht gjatë përkeqësimit të tyre:
- gurët në traktin biliar dhe fshikëzën e tëmthit;
- pengimi i traktit biliar;
- gastrit me aciditet të lartë;
- ulçera në stomak dhe duodenale;
- duodeniti;
- pankreatiti;
- hepatiti;
- verdhëza;
- alergji ushqimore.
Shafran i Indisë - fakte interesante
Maskat dhe pastrimet me shafran të Indisë përdoren si një mjet për të dhënë një nxirje të lehtë, dhe një pastë e bërë prej tij përdoret për të hequr qimet e trupit.
Shafrani i Indisë u jep pjatave një nuancë të bukur të verdhë-artë dhe është një përbërës thelbësor i përzierjes pikante të kerit (rreth 30%).
Bima përdoret gjerësisht në kozmetikë në prodhimin e preparateve bimore, dhe përdoret gjithashtu si bojë për pëlhura, një produkt natyral për kujdesin e flokëve dhe ngjyrosje.
Shafrani i Indisë përmendet si erëz në Ayurveda. Besohet se bima ka aftësinë të pastrojë çakrat e trupit, t'i japë energji Nënës së Botës dhe të dhurojë hir për të gjithë ata që vuajnë.
Mjekët rekomandojnë që duhanpirësit të përfshijnë shafranin e Indisë në dietën e tyre, pasi pastron në mënyrë efektive trupin nga mbeturinat dhe toksinat.
Shafrani i Indisë përdoret ende në rituale të ndryshme dasmash: në Indi, dhëndri lidh një fije me një pastë nga kjo bimë rreth qafës së gruas së tij të ardhshme, dhe në Azinë Juglindore, nuset e përdorin atë si pluhur.
Sipas një legjende, udhëtari i famshëm italian Marco Polo, pasi zbuloi shafranin e Indisë në Kinën Jugore, i dha emrin terramerita, që do të thotë "dinjiteti i tokës" dhe përshkroi ngjashmërinë e tij me shafranin.
Përbërja kimike organike Borneol, e cila është pjesë e shafranit të Indisë, përdoret në prodhimin e kamforit.
Në atdheun e shafranit të Indisë, ndjekësve të disa feve, si xhainizmi, u ndalohet të hanë bimën për shkak të faktit se rrënja "jeton" nën tokë, prandaj, krijesat e gjalla jetojnë në të.
Rrënja Curcuma longa (shafran i Indisë) nuk e humb ngjyrën e saj kur ekspozohet ndaj dritës së diellit, kështu që shtohet në shumë erëza komerciale për të ruajtur "pamjen e tyre të tregtueshme".
Grekët e lashtë e quanin shafran i Indisë "xhinxheri i verdhë", duke vlerësuar shumë vetitë e tij medicinale.