Granātābols. Noderīgas īpašības. Vai ir iespējams norīt granātābolu sēklas? Kāpēc ēst granātābolu sēklas?
![Granātābols. Noderīgas īpašības. Vai ir iespējams norīt granātābolu sēklas? Kāpēc ēst granātābolu sēklas?](https://i1.wp.com/nasotke.ru/wp-content/uploads/2016/03/kostochki-granata-poleznye-svojstva-chudo-frukta-2.jpg)
Priekšvārds
Granātābols ir ļoti noderīgs - par to zina pat bērns. Bet ne visi zina, ka jūs varat patērēt ne tikai mīkstumu, bet arī ādu un pat sēklas. Izpētīsim to derīgās īpašības.
Granātābola priekšrocības ir vienkārši milzīgas. Un tas viss pateicoties tam, ka tajā ir daudz makroelementu un vitamīnu, kas nepieciešami mūsu organismam. Starp tiem ir:
- kālijs;
- nātrijs;
- kalcijs.
Pateicoties tam, granātābols darbojas kā antioksidants, pozitīvi ietekmējot sirdi un asinsvadus, kā arī pazemina holesterīna līmeni asinīs. K vitamīns, kas ir augļa sastāvdaļa, piedalās vielmaiņas procesos saistaudos un novērš artrozes attīstību. Starp citu, tas ietekmē ķermeni līdzīgi.
Jaunākie pētījumi ir apstiprinājuši, ka šī augļa īpašības parādās regulāri lietojot: palēnina skrimšļa deformāciju, samazina iekaisumu un pietūkumu, kas novērsīs ar locītavām saistītu slimību attīstību. Granātābolu priekšrocības attiecas arī uz cilvēka imunitātes palielināšanu - ARVI un citu vīrusu infekciju laikā noteikti ēdiet granātābolus.
Granātābols ar labvēlīgām īpašībām
Zinātnieki pētīja granātābolu īpašības un atklāja, ka šis auglis palīdz arī cīnīties ar vēža šūnām.
Vēl viena svarīga īpašība ir hemoglobīna līmeņa paaugstināšanās, kas kļuva iespējams tāpēc, ka granātābols satur dzelzi un dažus citus elementus, kas piedalās hematopoētiskajā procesā. Šī iemesla dēļ ārsti iesaka ēst vienu granātābolu katru dienu anēmijas gadījumā. Ja dodat priekšroku dabīgai granātābolu sulai, varat ar to palutināt sevi: izdzeriet 100 ml sulas trīs reizes dienā. Bet nevajadzētu pārsniegt ieteicamo devu, lai nekaitētu ķermenim.
Granātābolu derīgās īpašības tiek izmantotas ne tikai medicīnā, bet arī kosmetoloģijā. Šis auglis palīdz ātri dziedēt brūces un plaisas, palīdz ātri ražot kolagēnu šūnās, stiprina matu folikulus, kas novērš agrīnu matu izkrišanu. Ja vēlaties palēnināt novecošanās procesu un novērst vecuma plankumu un grumbu parādīšanos, kosmetologi iesaka savā uzturā iekļaut dabīgu granātābolu sulu. Tas ir ne mazāk noderīgi vīriešiem. Granātābols palielina potenci un cīnās ar uroģenitālās sistēmas slimībām. Tajā pašā laikā augļi ir pilnīgi veseli – miza, mīkstums un pat graudi.
Daudzi cilvēki pēc granātābola mizošanas izmet mizu un dara to velti. Pīlinga priekšrocības ir nenoliedzamas, jo tajā ir diezgan daudz noderīgu elementu, tāpēc to var izmantot:
- caurejas un citu zarnu slimību ārstēšana;
- tārpu noņemšanai;
- brūču dzīšanai;
- ar anēmiju.
Mizu vajadzētu patērēt žāvētā un sasmalcinātā veidā. Lietojot jebkuras tautas receptes, noteikti jāatceras, ka ir stingri jāievēro mizas daudzums – tajā ir alkaloīdi. Šī elementa īpašības ir tādas, ka pārdozēšanas gadījumā var rasties nepatīkamas sekas redzes pasliktināšanās, vājuma un smagu kuņģa darbības traucējumu veidā..
Par zemu tiek novērtētas arī granātābolu sēklas, jo, pareizi lietojot, tām būs ļoti sarežģīta iedarbība uz ķermeni. Nesteidzieties tos izmest pēc tam, kad esat apēdis mīkstumu.
Granātābolu sēklas un mīkstums
To priekšrocības izpaužas dažādos veidos, tostarp:
- hormonālā līmeņa normalizēšana;
- gremošanas sistēmas sakārtošana;
- paaugstināts hemoglobīna līmenis;
- uzbudināmības mazināšana;
- galvassāpju mazināšana;
- spiediena normalizēšana;
- attīrīšana.
Tajā pašā laikā kauli ir noderīgi gan sievietēm, gan vīriešiem. Augļu īpašības ir tādas, ka tie palīdz sievietēm normalizēt menstruālo ciklu un tikt galā ar vājumu. Ja mēs runājam par vīriešiem, granātābolu sēklas ir noderīgas potences palielināšanai. Granātābolu sēklas organismā ir diezgan grūti sagremot. Tāpēc ēšanas laikā tie ir rūpīgi jāsakošļā. Nevajadzētu pārmērīgi izmantot sēklas, lai nekaitētu ķermenim.
Medicīniskiem nolūkiem vislabāk ir izmantot graudu pulveri. Lai to pagatavotu, izžāvē 5-6 augļu graudus un sasmalcina. Turklāt jūs varat iegādāties gatavu pulveri. Visbiežāk to var atrast departamentos ar žāvētiem augļiem vai garšvielām.
Granātābols grūtniecības laikā – kādas īpašības vajadzētu atcerēties?
Grūtniecības laikā sievietēm vajadzētu ievērot noteiktu diētu, kurā jāiekļauj tikai veselīga pārtika. Ir ļoti viegli nodarīt ļaunumu nedzimušam bērnam, tāpēc ēdieni uzturā ir rūpīgi jāizvēlas. Granātābolā esošie vitamīni pozitīvi ietekmēs mātes un gaidāmā mazuļa veselību. Grūtniecības laikā granātābolu graudi un mīkstums palīdzēs:
- atbrīvoties no tūskas, ar ko saskaras visas mātes grūtniecības beigās;
- papildināt dzelzs deficītu;
- cīnīties ar klepu, ja zāles nevar lietot;
- stiprināt imūnsistēmu;
- normalizēt gremošanas trakta darbību.
Grūtniecēm ieteicams ēst tikai vienu granātābolu dienā. Šajā gadījumā augļi parādīs visas savas derīgās īpašības, nekaitējot jums.
Granātābolam ir daudz priekšrocību dažādu slimību ārstēšanā un profilaksē, taču ir vērts atcerēties kontrindikācijas tā lietošanai. Tādējādi āda, mīkstums vai graudi var būt kaitīgi, ja tos lieto:
- ja Jums ir gastrīts vai čūlas;
- Jums ir paaugstināts smaganu un zobu jutīgums;
- jums ir hemoroīdi;
- nepanesība pret sastāvdaļām, kas veido augļus.
Granātābolu miza un sēklas
Šo augli tīrā veidā nav vēlams dot arī bērniem - vislabāk ir nedaudz sulas atšķaidīt ar ūdeni un dzert pamaz. Diemžēl galvenais granātābolu kaitējums bērniem ir tas, ka šī augļa lietošana uzturā var izraisīt alerģiju.
Pretēji izplatītajam uzskatam, granātu tā nesauc, jo tai ir ārēja līdzība ar kaujas granātu. Šī neticami veselīgā augļa nosaukums cēlies no latīņu vārda "granatus", kas nozīmē "šķautņains".
Kādas ir granātābola un tā sēklu priekšrocības?
Granātābols ir viena no retajām augļu šķirnēm, kurā noder pilnīgi viss, sākot no mizas līdz sēklām. Jāatzīmē, ka pat membrānām starp graudiem ir vairākas noderīgas īpašības. Un granātābolu sēklas ir minerālvielu un vitamīnu krātuve. Runājot par vitamīniem, arī granātābols to satur daudz. Granātābolu derīgās īpašības novērtē ne tikai kulinārijā, to novērtē arī kosmetologi un pat ārsti.
Granātābolu sēklu derīgās īpašības
Augļi ir bagātīgi sarkanā krāsā ar sulīgu mīkstumu iekšpusē un mazām baltām sēklām. Granātābola garša var atšķirties gan salduma, gan skābuma ziņā. Bet ir vērts ņemt vērā nevis augļa mīkstumu, bet gan interesantāko daļu, proti, tā sēklas.
Granātābolu sēklu derīgās īpašības:
- hemoglobīna līmeņa paaugstināšanās – cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas, granātābols ir tikai nelaime. Tikai trīs glāzes granātābolu sulas dienā var ievērojami uzlabot jūsu pašsajūtu un vispārējo stāvokli.
- asinsspiediena pazemināšana – granātābolu sēklu ēšana palīdz maigi un maigi pazemināt asinsspiedienu, neradot organismam stresu. Cilvēkiem, kuri zina, kā pareizi ēst granātābolu ar sēklām, nav problēmas ar asinsspiedienu.
- uzlabojot miegu un nomierinot nervu sistēmu - viss, kas jums jādara, ir vienkārši nosusināt granātābolu sēklu apvalkus un pievienot tos tējai vai vienkārši apliet ar verdošu ūdeni. Miega problēmas un nervozitāte pazudīs un nekad vairs neatkārtosies. Ne velti cilvēki, kuri tējā dzer granātābolu sēklu apvalkus, izceļas ar stoisku mieru un izturību pret stresu.
- palielināta hormonu aktivitāte.
Atkarībā no personīgās izvēles granātābolu ēd ar sēklām vai nē. Bet ārsti iesaka ēst granātābolu ar sēklām.
Granātābolu sēklu priekšrocības ķermenim
Nav noslēpums, ka jebkuras sievietes dzīvē agri vai vēlu pienāk periods, ko sauc par menopauzi, un līdz ar to nāk galvassāpes, hormonālās “spēles”, aizkaitināmība utt. Ēdot granātābolu ar sēklām, sievietes var aizmirst par tādām nepatīkamām lietām kā aizkaitināmība, migrēna un citi nepatīkami menopauzes simptomi. Un tās nav visas granātābola derīgās īpašības.
Granātābolu augļi termiskās apstrādes un ilgstošas uzglabāšanas laikā praktiski nezaudē savas derīgās īpašības. Regulāra granātābolu lietošana ļauj arī atbrīvoties no tārpiem, caurejas, pazemināt cukura līmeni asinīs, sakārtot ādu un atrisināt problēmas ar potenci. Granātābolu sula ir iecienīta diabēta slimnieku un cilvēku vidū, kuri dzīvo vietās ar augstu fona starojumu, jo granātābolu sula spēj izvadīt no organisma radionuklīdus un kaitīgās vielas.
Kā pareizi ēst granātābolu ar sēklām, lai nekaitētu veselībai?
Tomēr pret granātābolu nevajadzētu izturēties ar fanātismu, jo, pārspīlējot ar tiem pašiem granātābola augļu novārījumiem, jūs varat viegli apdegties. Tas izskaidrojams ar to, ka granātābols satur daudz alkaloīdu. Tāpat neaizmirstiet, ka pārmērīgs granātābolu patēriņš var negatīvi ietekmēt zobu emalju.
Kā nomizot granātābolu?
- Nogrieziet augšējo daļu un asti, lai būtu redzamas baltās dzīslas.
- Gar vēnām tiek veikti sekli griezumi.
- Apgrieziet granātābolu ar griezuma pusi uz leju un ar ēdamkaroti sāciet piesit mizu. Granātābolu sēklām vajadzētu sākt izkrist, nevienai no tām nepaliekot neskartas.
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/27/2015-12-21_0341/granat_edyat_s_kostochkami_ili_net.jpg)
Kādas ir granātābola priekšrocības?, Un vai tas ir iespējams viņa ēst ar kauliem?
S. Partatsishvili, Sanktpēterburga.
Uz jautājumu atbild ārsts E.F.Žukovs
Granātābols- ļoti veselīga oga. Tas stimulē apetīti, ir diurētisks, choleretic, antiseptisks efekts, kā arī paaugstina hemoglobīna līmeni. Granātābols Ieteicams to iekļaut savā ēdienkartē, ja ir darba spēju samazināšanās, mazasinība, spēku izsīkums, askorbīnskābes trūkums organismā un daudzas citas slimības.
Vai ir iespējams ēst granātābolu ar sēklām?
Kaulijūs varat ēst granātu,
veselībai (ja nav kontrindikāciju, kas tiks apspriests tālāk) tas nekaitēs. Starp citu, ķīniešu tradicionālā medicīna vīriešiem iesaka ēst rīvētu kopā ar cukuru, lai uzlabotu erekciju. granātābolu sēklas.
Uz granātābols labāk uzsūcas, ieteicams Tur ir pirms ēšanas.
Ārstnieciskās īpašībasgranāta
Tagad paskatīsimies tieši granātābolu ārstnieciskās īpašības. Neviens dzīvs organisms nevar pastāvēt ilgu laiku bez ļoti svarīga elementa - mangāna, un tāpēc granātābolā ir milzīgs daudzums mangāna. Granātābols jau sen ir pierādījusi savas priekšrocības kuņģa čūlu, aritmiju, aterosklerozes, anēmijas, gripas, akūtu elpceļu infekciju, bronhīta, dizentērijas un tārpu izraidīšanas kompleksā ārstēšanā. Šī augļa augļus izmanto skorbuta ārstēšanai, sāpju mazināšanai, dažādu iekaisumu mazināšanai, kā diurētisku līdzekli, arī imūnsistēmas stiprināšanai. Ēšana laba aizcietējumiem granātābolu sēklas.
Kanādas zinātnieku pētījumi ir pierādījuši, ka ar pastāvīgu augļu patēriņu granāta cilvēka iespēja saslimt ar bīstamām slimībām, piemēram, sirdslēkmi un insultu, ir ievērojami samazināta.
Lapas granāta, no kuriem gatavo uzlējumus, izmanto visdažādāko infekciju profilaksei un ārstēšanai.
Tautas medicīnā pacientiem ar cukura diabētu iesaka dzert sulu, kas sajaukta ar medu proporcijā 1:1 – divas reizes dienā pirms ēšanas. Speciālisti no ASV atzīmē, ka zāles, kas izgatavotas no augļa mizas un saknēm, efektīvi nomāc tīfa, tuberkulozes un holēras baktēriju izplatību.
Daudzi ārsti iesaka lietot ziedus LOR orgānu slimībām (laringīts, tonsilīts, faringīts, iesnas). granāta. Turklāt ir pierādīta augļu ziedu hemostatiskā iedarbība. Lai skalotu rīkli, jūs parasti lietojat granātābolu sulu, kas iznīcina infekciju.
Pēdējo trīsdesmit gadu laikā ir pierādīta granātābolu efektivitāte tādu slimību profilaksē kā prostatīts un prostatas adenoma. Pēc zinātnieku domām, augļi granāta attīra vīriešu dzimumorgānu asinsvadus un tādējādi ievērojami samazina šo bīstamo “vīriešu” slimību iespējamību.
Tajā pašā laikā, granātābols ir noderīgs un sievietēm krūts vēža profilaksei. Daži ārsti pat iesaka sievietēm ir granātābols ar sēklām.
Receptes veselībai!
Lai izvadītu tārpus no ķermeņa, jums jāievada 100 g sasmalcinātas mizas granāta 500 ml silta ūdens 4-5 stundas, pēc tam vāra uz lēnas uguns. Pēc tam izkāš un, kad atdzisis, pusstundas laikā dzer maziem malciņiem. Vēl pēc 2 stundām izdzeriet jebkuru caurejas līdzekli, tad pēc 2-3 stundām veiciet klizmu. Tas jādara trīs dienas, pēc tam jūs ilgu laiku aizmirsīsit par tārpiem.
Enterīta un kolīta gadījumā tiek izmantoti augļi un mizas granāta. Lai to izdarītu, mizu žāvē, sasmalcina un pēc tam dzer pa tējkarotei 2 - 3 reizes dienā. Bērniem, kas jaunāki par 12 gadiem, šī daļa jāsamazina uz pusi.
Ja apetīte samazinās, lietderīgi 15-30 minūtes pirms ēšanas izdzert pusglāzi sulas.
Lai atbrīvotos no caurejas, jums jāsasmalcina ēdamkarote ziedu granāta, pēc tam ielej glāzi ūdens, tad vāra 20-25 minūtes ūdens peldē. Pēc tam atstāj uz stundu un izkāš. Šis sastāvs jālieto pa 2 ēdamkarotes 2-3 reizes dienā, pusstundu pirms ēšanas.
Ļoti efektīva granātābols pret hronisku klepu. Lai atbrīvotos no klepus, nepieciešama ēdamkarote mizas granāta ielej glāzi verdoša ūdens un aizver vāku. Pēc tam atstājiet, līdz ūdens kļūst rozā krāsā. Uzlējums jādzer silts, pietiek ar vienu glāzi dienā.
Lai izārstētu tūsku, enterokolītu un diabētu: tējkarote ziedu granāta nosusina un pēc tam aplej ar glāzi verdoša ūdens, tad atstāj uz 20 minūtēm. Dzert kā tēju, atšķaidītu ar medu attiecībā 1:1, 30 minūtes pirms ēšanas.
Ārsts E. Savenko sniedz arī šādu locītavu sāpju un sasitumu recepti, ko viņš pārbaudīja daudziem pacientiem. Nosusina un sasmalcina 2 ēdamkarotes sakņu granāta, tad pievieno ēdamkaroti vazelīna un 2 tējkarotes alvejas. Šo maisījumu labi samaisa un sasmalcina. Pēc tam ieeļļojiet vietas, kur ir sāpes.
Brīdinājumi
Papildus noderīgām īpašībām granāta, jums jābūt uzmanīgiem, to lietojot. Izmantojot mizu granāta, nekad nepārsniedziet ieteicamo devu, jo tas var izraisīt strauju asinsspiediena lēcienu, galvassāpes un reiboni. Ļoti bagātīgs mizu novārījums granāta var izraisīt smagu kuņģa-zarnu trakta asiņošanu. Turklāt, granātābols Kontrindicēts kuņģa čūlas, gastrīta ar paaugstinātu skābumu gadījumā.
Stāstsgranāta
Šī skaistā augļa nosaukums cēlies no tā, ka tas atgādina granāta dārgakmens sēklas. Mizai, saknēm, perikarpam, sulai un augļiem, kas arī ir ļoti garšīgi, piemīt ārstnieciskas īpašības. Gadsimtiem ilgi cilvēki ir kaltējuši granātābolu ziedus un pēc tam brūvējuši tos tējai. Kā vēsta vēsture, 738. gadā pirms mūsu ēras grieķi pirmo reizi iestādīja granātābolu koku. No šī brīža sākas vēstures atpakaļskaitīšana granāta, ko Āzijas valstīs ar cieņu sauc par visu augļu “karali”.
Kā tas izskatāsgranātābols un kad tas nes augļus
Šī augļa auglis ir diezgan liela oga ar mīkstumu ap sēklām. Dažas šķirnes granāta Ir pat vairāk nekā 20 cm diametrā! Katrs auglis satur aptuveni 1300 sēklu un bieži vien pat vairāk. Ap katru sēklu ir sulīgs čaumalas, tāpēc granātābolu koki tiek audzēti, pateicoties sulai, kas atrodas kokā. Granātābola vērtība ir tajā esošajās citronskābēs, skābeņskābēs un ābolskābēs, kas satur pektīnvielas, vitamīnus un fitoncīdus, kā arī cukurus (glikozi un fruktozi). Viena no divām esošajām sugām ir kļuvusi plaši izplatīta pasaulē granāta- “Pūnisks granulēts”.
Nes augļus granātābols septembra vidū un oktobrī. Tās sēklas ir spilgti sarkanas un pēc garšas ir saldskāba. Saknes granāta Viņi savāc mizu rudenī, zaru mizu agrā pavasarī, ziedus vasarā (jūnijā un jūlijā) un augļus pēc to nogatavošanās.
Parasti granātāboli ēd svaigus, sulīgus šī augļa graudus, kas ir ļoti garšīgi un ārkārtīgi veselīgi. Tautas medicīnā visbiežāk izmanto lapas un sēklas. Granātābols ilgu laiku tas nezaudē savas priekšrocības, un tāpēc tas jāglabā ledusskapī.
Pavisam nesen mēs runājām, kas līdz ar pirmo salnu atnākšanu burtiski aizņēma visu vietējo veikalu plauktus. Šodien Mēs runāsim par citu "iebrucēju augli" (formāli) - granātābolu.
Protams, iekšā Mēs labi apzināmies tās neaizmirstamo skābeni saldo garšu, ko tik asi uztver mēle pēc iekošanās mazā graudiņā. Mmm... Vienkārši pārsteidzoši!
Pēc šī raksta izlasīšanas jūs zināt ne tikai to granātābolu— Šī ir ļoti garšīga oga, taču jūs arī detalizēti iepazīsit visas tās priekšrocības. A Arī uzzini, kā ēst galvotāju (ar vai bez sēklām), kā izvēlēties un kā to ātri notīrīt, tikai minūtes laikā.
Te nu mēs esam?
Granātābolu priekšrocības
Ticiet vai nē, granātābols ir viens no veselīgākajiem augļiem, ko sauc arī par "ārstniecības līdzekli pret simts slimībām". Pat senie grieķi un hinduisti to zināja un plaši izmantoja granātābolu ārstniecības un profilakses nolūkos. Tās priekšrocības neaprobežojas tikai ar augstu vitamīnu (A, E, C, PP, ) un mikroelementu (kālija, kalcija, nātrija, dzelzs fosfora) saturu, bet Arī izpaužas kā šāda pozitīva ietekme uz ķermeni:
- Granātābolu sula uzlabo apetīti, paaugstina hemoglobīnu un normalizē;
- Regulāra neliela daudzuma granātābolu sulas lietošana pazemina cukura līmeni asinīs un izraisa paaugstināta asinsspiediena pazemināšanos;
- šīs ogas mizai (kā arī tās augļiem) ir savelkošas īpašības, dzejnieks ļoti noderīga aizcietējumiem;
- Regulāra granātābolu lietošana novērš ne tikai asinsvadu trauslumu, bet arī aterosklerozi.
Vai tu zināji ka šī augļa kaltētās sēklas Indijā izmanto kā garšvielas dārzeņu ēdieniem un?
Neaizmirsti Tāpat ka ne tikai pašiem graudiem, bet arī granātābola mizai un pat caurspīdīgajām membrānām (atdala mazos “granātābolus”) ir labvēlīgas īpašības. Tādējādi šīs ogas mizas novārījums ir prettārpu līdzeklis un palīdz pie iekaisuma slimībām (locītavu, aknu, nieru, ausu un acu). Un piena membrānas, žāvētas un pievienotas tēja , uzlabo miegu un nomierina cilvēka nervu sistēmu.
Kā ēst granātābolu: ar vai bez sēklām?
Cita starpā granātābolu sēklas satur īpašas eļļas nelielos daudzumos. Daži uzņēmumi pat ir sākuši ražošanu komerciālā mērogā. Piemēram, Vācijā no 500 kilogramiem granātābolu iegūst tikai 1 kilogramu šādas eļļas. "Kāpēc tādi tēriņi?" - tu jautā. Turklāt šī produkta ārstnieciskās īpašības var apskaust jebkura cita narkotika. Pateicoties augstajam E vitamīna, polifenolu, dabīgo augu un sterīnu saturam, granātābolu eļļa:
- novērš sirds un asinsvadu slimības;
- samazina cukura līmeni asinīs;
- ārstē visa veida iekaisumus, ādas kairinājumus;
- ir lielisks ādas kopšanas līdzeklis (padara to elastīgāku, samazina grumbas un savelk audus);
- Saskaņā ar dažu pētījumu rezultātiem, tas aktivizē kaitīgo vēža šūnu pašiznīcināšanās mehānismu.
Es domāju, ka tagad jautājums ir "kā ēst granātābolu?" nokrita pati - noteikti ar kauliem!
Kā izvēlēties granātābolu?
Patiesībā , gatavu un saldu augli izvēlēties nav nemaz tik grūti (vismaz nevajag to no visa spēka izspiest un likt pie auss, kā to dara ar arbūziem). Jums vienkārši jāpievērš uzmanība šādām detaļām:
- Vispirms apskatiet vidējos un lielos augļus, jo tie parasti ir sulīgākie un saldākie;
- granātābola mizai jābūt neskartai, bez plaisām vai citiem bojājumiem;
- no abām pusēm nedaudz saspiests granātābols būs daudz saldāks par savu apaļo kaimiņu.
Redakcijas atzinums var neatspoguļot autora uzskatus.
Veselības problēmu gadījumā nenodarbojieties ar pašārstēšanos, konsultējieties ar savu ārstu.
Vai jums patīk mūsu teksti? Pievienojies mums sociālajos tīklos, lai būtu lietas kursā par visu jaunāko un interesantāko!
Granātābols ir slavens sens augs, kas kļuvis par cilvēku pārtiku. Persijas un Afganistānas tautas bija pirmās, kas to izaudzēja. Granātābola auglis ir oga. Ir izstrādātas ļoti dažādas šķirnes, kas atšķiras pēc garšas - no skābas līdz saldai, toņos - no spilgti sarkanas līdz sārtai. Ogu audzē Eiropas valstīs – Itālijā, Islandē un Portugālē.
Senatnē cilvēki zināja par granātābolu priekšrocībām. Tika izmantotas visas koka daļas – miza, saknes, lapas, augļi. Taču galvenais ārstniecisko īpašību avots gan toreiz, gan tagad ir granātābolu sēklas. Brīnumainais auglis tiek patērēts ar sēklām, bet cilvēki, kas nezina par patēriņa noteikumiem, baidās no zarnu aizsērēšanas.
Sēklu priekšrocības
Kad granātābolu sēklas nonāk organismā, tās gandrīz netiek sagremotas. Pārtika viegli un ātri iziet cauri gremošanas orgāniem. Granātābolu sēklas ir sava veida bioloģiskā šķiedra, kas palīdz attīrīt organismu no kaitīgām vielām (holesterīna un toksīniem, ko baktērijas un vīrusi ražo to dzīvības procesos).
Piekto daļu granātābolu sēklu veido eļļa, kas satur E vitamīnu un polinepiesātinātās skābes. Uzlabo hormonālo līdzsvaru organismā. Ja jūs ēdat granātābolu ar sēklām, jūs varēsit pazemināt asinsspiedienu un izārstēt galvassāpes. Hemoglobīna daudzums asinīs palielinās, izslēdzot anēmijas risku.
Sievietes būs apmierinātas ar iespēju mazināt sāpes menopauzes un menstruāciju laikā. Spēcīgajam dzimumam, pēc ķīniešu domām, vajadzētu “paņemt” sēklas, kas samaltas ar cukuru, lai palielinātu vīriešu izturību.
Kāds uztraucas, vai aklā zarna nesaslims. Galu galā kauli var nokļūt papildinājumā un izraisīt iekaisumu. Atbilde ir vienkārša - tas nesāpēs, ja nepārspīlēsit. Bērniem nav ieteicams praktizēt “ārstēšanas” metodi - radīsies problēmas ar izkārnījumiem.
Veselīgu un garšīgu saturu ir grūti iegūt. Lai būtu vieglāk iegūt kodolus, vispirms nogriež augļa augšdaļu, nogriež mizu un uz īsu brīdi iemērc traukā ar aukstu ūdeni. Tālāk, turot augļus zem ūdens, uzmanīgi salaužiet to. Graudi izkritīs paši.
Interesants fakts
Leģenda vēsta, ka granātābolā ir tik daudz rubīna sēklu, cik dienu gadā. Rodas jautājums, vai "lēciena" granātas pastāv? Taču ir pierādīts, ka augļos ir krietni vairāk graudu – no četrsimt līdz tūkstotim. Tāpēc oga gan tagad, gan pirms gadsimtiem simbolizē auglību un bagātību. Sengrieķu vidū kāda meitene laulību ceremonijas laikā ēda granātābolu, lai viņas ģimene augtu un plauktu. Austrumu tautu vidū augļi simbolizē pārpilnību un auglību. Un viņi to sauc par "visu augļu karali".