Способи зменшити холестерин. Як знизити холестерин у крові. Продукти та народні засоби. Високий холестерин: ймовірні причини та можливі наслідки
Зміст
Холестерин в організмі людини виконує важливу функцію, тому його наявність не є поганою ознакою. Однак існує розподіл на «хороші» та «погані» фракції цієї речовини. Коли аналіз крові на холестерин показує високий вміст, слід почати знижувати його. Робити це можна за допомогою дієти, народних рецептів або медичних препаратів.
Як і чим знизити холестерин у крові в домашніх умовах
При виході показників за межі норми можливе виникнення різних проблем в організмі, пов'язаних із погіршенням стану судин (закупорки, звуження просвіту). Високий рівень речовини (гіперхолестеринемія) здатний спровокувати розвиток інсульту, інфаркту міокарда. Під ударом знаходяться серце та система судин людини. Для швидкого зниження рівня шкідливої речовини в крові використовують таблетки зниження холестерину. Якщо нормальний показник підвищений трохи, можна застосовувати народні рецепти, дієту.
Без ліків
Не кожна людина готова за будь-яких нездужань починати приймати медикаменти, які часто мають високу вартість. У випадках, коли необхідне незначне зменшення, допоможе холестириноснижающая дієта. Скорочення вживання певних продуктів та підвищення інших здатне нормалізувати вміст холестерину в крові. Також на допомогу при підвищеному показнику може прийти народна медицина з рецептами настоянок, відварів із часнику, трав та вівса.
За допомогою продуктів, що знижують холестерин
Дієта при підвищеному холестерині не є жорсткою, не має особливих обмежень у часі, можна дотримуватись її постійно. Не можна вживати смажене, солоне, гостре, алкоголь. Скласти раціон харчування можна на власний розсуд, виходячи з наведених нижче дозволених продуктів, які допоможуть здійснити лікування підвищеного холестерину в крові:
- Складні вуглеводи: макарони, зерновий хліб, каші, фрукти, овочі.
- Білок: сир, біла риба, нежирне червоне м'ясо, біле м'ясо (птах без шкірки). М'ясні страви потрібно варити, тушкувати або запікати, до них добре як гарнір підходять тушковані овочі.
- Яйця – не більше 4 за день, але якщо відокремити жовток, споживання ніяк не обмежується.
- Цукор – не більше 50 г на добу при підвищеному показнику холестерину.
- Кисломолочні продукти можна все, але за умови жирності не вище 1%.
Народними засобами від підвищеного холестерину
Існують спеціальні народні відвари та засоби, які ефективно знижують підвищений холестерин. Щоб очистити судини від атеросклеротичних наростів, знизити ризик утворення бляшок холестерину, вивести шлаки, підходять народні методи. Найбільш популярними та ефективними вважаються такі засоби:
- Настій календули. Для лікування підвищеного холестерину приймають його по 30 крапель до їди, курс має тривати місяць (не менше).
- Насіння льону. Придбати їх можна в аптеці за невелику суму. Для лікування підвищеного холестерину додають у їжу в цілому або подрібненому вигляді.
- Люцерна. Молоді паростки цієї трави вживати по 15-20 трав за день у сирому вигляді. Листя рослини можна перемолоти, виділити сік. Для лікування та по 3 рази на добу вживати по 2 л.
- Видавіть через прес 10 зубків часнику, залийте 2 склянками оливкової олії. Дайте постояти суміші 7 днів. Використовуйте настій для лікування як приправу до їжі.
ліками
У випадках різкої зміни вмісту та необхідного швидкого лікування підвищеного холестерину в крові призначається медикаментозна терапія. Існує кілька груп препаратів, що добре підходять для лікування. Як правило, хворому з підвищеним холестерином призначаються:
- Статини. Ліки від холестерину, які блокують вироблення ферментів, що беруть участь у його освіті. За клінічними даними вдається досягти зниження на 60%. Препарати цієї групи підвищують рівень ліпопротеїдів високої щільності (ЛПЗЩ), які захищають організм від інфаркту, інсульту та здатні зменшити кількість тригліцеридів. Найпоширенішими препаратами цієї групи стали Лексол, Байкол, Мевакор. Головне протипоказання - вагітність, у решти людей можуть викликати розлад ШКТ.
- Зменшити рівень тригліцеридів, ліпопротеїдів низької щільності, які спричиняють розвиток атеросклерозу при надлишку, допомагають фіброєві кислоти. Знижують холестерин, призначаючи Клофібрат, Гемфіброзіл, Фенофібрат.
- Група медикаментів, яка взаємодіє із жовчною кислотою. Виписують медикаменти так само часто, як і статини. Іноді прийом цих груп препаратів відбувається одночасно, що спрощує боротьбу та допомагає вилікувати хворобу швидше. Як правило, за підвищених показників, щоб швидко зменшувати їх, виписують Колестид або Квестран.
До якого лікаря звернутися
Підвищений холестерин у крові негативно впливає на роботу серця, судинну систему. Лікуванням цих захворювань займається лікар-кардіолог, але для підтвердження він обов'язково відправить на загальний аналіз крові. За його даними, легко визначити, чи страждає людина від високого рівня холестерину, тому правильно буде зробити її відразу ж у поліклініці. Щоб позбавитися першопричини підвищення холестерину, необхідно визначити, що послужило до цього поштовхом. Призначити терапію та способи зниження можуть лікарі: ендокринолог, терапевт, кардіолог.
Люди, в аналізах яких було визначено підвищений рівень холестерину, не самотні: щорічно у Росії діагностується понад мільйон випадків атеросклерозу. Відхилення аналізу від норми небезпечне як порушеннями жирового обміну в організмі, а й високим ризиком розвитку гострих і хронічних серцево-судинних захворювань. Чим небезпечний високий холестерин і як знизити його концентрацію в крові: давайте розбиратися.
Що таке холестерин
Перш ніж дізнатися, як позбутися холестерину, важливо з'ясувати, звідки він береться в організмі. Цікаво, що підвищення концентрації цієї речовини в крові завжди є поліетиологічним, тобто має безліч причин.
Отже, холестерин (від грецького "холе" - жовч і "стерос" - твердий) - це один із продуктів жирового обміну в організмі. За хімічною класифікацією він має структуру поліциклічного ліпофільного спирту.
Холестерин міститься в мембранах клітин всіх живих організмів, крім грибів і прокаріотів.
Близько 80% всього холестерину, що знаходиться в організмі людини, синтезується у печінці. З їжею надходить лише мала частина цієї органічної сполуки – 20%. Речовина потрібна організму і виконує кілька важливих функцій:
- Перебуваючи у складі плазматичної клітинної мембрани, холестерин робить її більш пружною, але при цьому податливою. Таким чином знижується ризик пошкодження клітини, а речовину називають стабілізатором мембран опасистих клітин.
- Жирний спирт регулює проникність клітинної стінки та мінімізує пошкодження еритроцитів деякими гемолітичними отрутами.
- Холестерин знаходиться на початку біохімічного ланцюжка синтезу надниркових гормонів. Він входить до складу глюкокортикоїдів, мінералокортикоїдів та стероїдних статевих гормонів.
- Бере участь речовина та в продукції вітаміну D у печінці.
Холестерин практично нерозчинний у воді, і не може переміщатися судинним руслом у складі рідкої крові. Тому одразу після продукції гепатоцитами він підхоплюється спеціальними білками-переносниками – аполіпопротеїнами. Залежно від того, яке співвідношення жиру та білка у складі такої транспортної форми, виділяють кілька фракцій холестерину:
- (У нормі в організмі людини не визначаються) - великі об'ємні сполуки, що містять багато холестерину і мало білка;
- ЛПДНЩ, ЛПНЩ – білків-жирові комплекси дуже низької та низької щільності, в яких обсяг жиру значно перевищує обсяг білка;
- - Ліпопротеїни найменшого діаметру, що містять багато білка і мало жиру.
Шкідливими вважаються не всі фракції холестерину. ЛПДНЩ і ЛПНЩ — найбільш небезпечні в плані розвитку атеросклерозу, а ЛПВЩ, навпаки, відноситься до антиатерогенних, корисних ліпідів.
Високий холестерин: ймовірні причини та можливі наслідки
Численні клінічні дослідження підтверджують зв'язок між рівнем холестерину та здоров'ям людини. У цьому значення має як рівень ОХ (загального холестерину), а й його фракцій. Також у медицині існує таке поняття, як коефіцієнт атерогенності – співвідношення хорошого та поганого холестерину, що відображає ризик розвитку атеросклерозу та його ускладнень у кожного конкретного пацієнта.
Нормальні значення ОХ – 3,3-5,2 ммоль/л, коефіцієнта атерогенності – 3.
До факторів, що підвищують рівень холестерину в крові, належать:
- переїдання, регулярне вживання великої кількості жирної їжі, фастфуду, вуглеводів, що легко засвоюються;
- зайва вага;
- куріння;
- зловживання алкоголем;
- недостатня фізична активність, гіподинамія;
- порушення відтоку жовчі в печінці та жовчовивідних протоках;
- хронічна патологія печінки;
- ендокринні захворювання (гіпотиреоз, цукровий діабет та ін.);
- генетична схильність, спадкові захворювання (так звані дисліпідемії).
Підвищення концентрації холестерину в крові, особливо за рахунок його шкідливих фракцій, призводить до появи жирових відкладень у судинах – атеросклеротичних бляшок. Їх прогресуюче зростання та ущільнення – один із важливих факторів недостатності кровопостачання внутрішніх органів. Кров важко надходить до них за звуженими, забитими холестериновими бляшками артеріям, і тканини організму відчувають гострий або хронічний дефіцит у кисні і поживних речовинах.
Першими від підвищеного страждають, як правило:
- серце;
- головний мозок;
- нирки;
- нижні кінцівки.
За статистикою, у 76% пацієнтів із хронічною серцево-судинною патологією виявляється атеросклероз судин. Це обмінне порушення у 2-3 рази підвищує ризик смертності від таких грізних ускладнень, як:
- гострий інфаркт міокарда;
- порушення кровообігу в судинах головного мозку (інсульт).
Крім того, атеросклероз може стати безпосередньою причиною:
- ішемічної хвороби серця;
- дисциркуляторної енцефалопатії;
- стійкою «нирковою» гіпертензією;
- недостатність кровопостачання нижніх кінцівок.
Тому раннє виявлення підвищеного холестерину в крові та своєчасна корекція стану залишається пріоритетним завданням сучасної медицини. На жаль, лікування обмінних порушень потребує багато часу та активної спільної роботи лікаря та пацієнта. Нижче зібрані актуальні способи, що дозволяють позбутися зайвого холестерину та знизити ризик розвитку ускладнень атеросклерозу.
Позбавляємося холестерину правильно
Якщо ви задумалися про своє здоров'я і вирішили розпочати активну боротьбу з холестерином, вам потрібно знати про основні принципи терапії стану. Позбавлятися атеросклерозу варто лише за дотримання всіх рекомендацій лікаря, що включають:
- поради щодо ведення способу життя;
- правила раціонального та збалансованого харчування;
- тривалий прийом гіполіпідемічних препаратів;
- використання народних засобів як додатковий метод лікування.
Що треба змінити у способі життя
Спосіб життя – це перше, на що варто звернути увагу людині з високим холестерином. Дотримуйтесь таких правил:
- Знижуйте масу тіла. Надмірна вага – один із факторів порушення обміну речовин. Чим більше ви повнішаєте, тим вищий рівень холестерину у вашій крові. При цьому найефективнішими способами схуднення залишаються правильне харчування та фізичні навантаження.
- Відмовтеся від куріння. Нікотин не тільки небезпечний для легень, але й викликає прогресуюче звуження периферичних судин, що погіршує перебіг атеросклерозу.
- Займайтеся дозволеною фізичною активністю. Плавання, йога, спортивна ходьба або танці подарують вам масу позитивних емоцій і сприятимуть позбавленню холестерину в крові.
- Лікуйте хронічні захворювання. Обмінні та ендокринні розлади зазвичай з успіхом піддаються медикаментозній корекції. Компенсація стану зменшить ризик розвитку атеросклерозу.
- Обмежте стреси вдома та на роботі. Зняти психоемоційну напругу допоможуть відпустка, заняття улюбленою справою, відпочинок із друзями та близькими.
Правильне харчування – важливий етап лікування атеросклерозу
Надмірне надходження холестерину разом із їжею – один із головних факторів розвитку атеросклерозу. Щоб нормалізувати обмін речовин в організмі та знизити рівень «поганих» жирів у крові, важливо дотримуватись наступних рекомендацій:
- Цілком виключіть із раціону холестеринові «бомби» — продукти з максимальним вмістом жирного спирту. Насамперед, до них відносяться сало та жирне м'ясо, мізки, нирки та інші субпродукти, зрілі сири твердих сортів.
- По можливості замініть рафіновану олію на оливкову. У ньому міститься більше корисних речовин та антиатерогенних ліпідів.
- Обмежте вживання яєць до 3 на тиждень. Не варто виключати їх зовсім: незважаючи на відносно високий вміст холестерину в жовтках міститься речовина лецитин, здатна нормалізувати обмін жиру в організмі і знизити рівень шкідливих ліпідів в організмі.
- Урізноманітнюйте свій раціон бобовими. , горох, нут, сочевиця та інші види мають високу поживну цінність, але зовсім не містять холестерину. Тому ними можна навіть частково замінити м'ясні страви.
- Фрукти та овочі мають стати основою гіполіпідемічної дієти. Високий вміст у них клітковини стимулює травлення, нормалізує обмін речовин. Крім того, ці продукти безпосередньо знижують холестерин у крові. Справжніми ліками можна вважати цитрусові: щодня вживаючи на сніданок по половинці ароматного грейпфруту можна досягти зменшення концентрації шкідливих ліпідів на 7%. Серед овочів найкориснішими вважаються цибуля, капуста броколі, морква.
- Спробуйте вівсяне або кукурудзяне висівки. Вони також наповнюють шлунково-кишковий тракт клітковиною, сприяють схуднення та нормалізують обмін жирів в організмі. На день достатньо з'їдати 50-100 г продукту у вигляді каш або мюслі.
- Вживайте лише пісне м'ясо, видаливши перед приготуванням весь видимий жир. Фахівці рекомендують їсти яловичину 1-2 рази на тиждень, при цьому вага порції не повинна перевищувати 150-200 г.
- Молоко та молочна продукція також є джерелами холестерину. Вживати їх можна, але намагайтеся вибирати продукти з низьким відсотком жирності. Під забороною вершки, молоко, що згущує, жирні сорти сиру. А ось знежирений йогурт, молоко та адигейський сир можуть бути навіть корисними. Вони насичують організм необхідними речовинами і сприяють у крові.
- Часник – один із ефективних продуктів для лікування атеросклерозу. Крім засобів народної медицини, які будуть розглянуті в розділі нижче, корисно додавати продукт у салати, перші та другі страви. При цьому пам'ятайте, що при термічній обробці часник втрачає свої антиатерогенні властивості.
- Відмовтеся від . До складу напою, що бадьорить, входить речовина кафестол, яка опосередковано впливає на рівень холестерину. Краще замінити кавою чаєм, фруктовими компотами або відваром шипшини.
Лікарські препарати щоб позбутися холестерину
Рішення про необхідність призначення таблеток приймає лікар, виходячи від вихідного рівня органічної сполуки у крові та динаміки у стані пацієнта. Медикаментозне лікування атеросклерозу проводиться препаратами з кількох груп:
- Статини;
- Фібрати;
- Секвестранти РК (жовчних кислот);
- Похідні нікотинової кислоти;
- Омега-3,6 жирні кислоти.
Статини
Статини - найпопулярніші на сьогоднішній день препарати, які допомагають позбутися підвищеного холестерину. До них належить:
- Ловастатин;
- Симвастатин;
- Флувастатин;
- Правастатин;
- Церивастатин;
- Аторвастатин;
- Розувастатин.
Механізм дії статинів ґрунтується на зниженні здатності клітин печінки продукувати ендогенний (власний) холестерин. Їхня клінічна ефективність неодноразово підтверджували масштабні клінічні дослідження. Протягом трьох місяців регулярного прийому нормалізація показників ліпідограми спостерігалася у 68% обстежуваних.
Проте питання про призначення препаратів групи має бути узгоджене з лікарем. До небажаних ефектів, яких можна досягти після прийому статинів, можна віднести:
- безсимптомне підвищення рівня печінкових ферментів у крові;
- рабдоміоліз – патологія м'язової тканини;
- болю в животі;
- проблеми зі стільцем (частіше – запори);
- міопія (близорукість).
Курс лікування статинами, як будь-якими іншими препаратами, визначається лікарем індивідуально. У середньому для стійкого позбавлення холестерину доводиться пити таблетки 3-6 місяців.
Фібрати
- Ще одна група гіполіпідемічних препаратів. Їх механізм дії заснований на підвищенні концентрації антиатерогенних фракцій холестерину, які . Крім того, за здатністю знижувати концентрацію тригліцеридів фібрати у кілька разів перевершують статини.
Основні представники групи:
- Безафібрат;
- Клофібрат;
- Гемфіброзіл;
- Симфібрат;
- Фенофібрат;
- Ципрофібрат;
- Роніфібрат;
- Це фібрат.
Під час лікування фібрати і необхідно регулярно проходити УЗД-обстеження органів ГДЗ через підвищення літолитичних властивостей печінки.
Секвестранти жирних кислот
Дія препаратів групи ґрунтується на зв'язуванні молекул органічної сполуки в кишечнику та евакуації їх з організму. До цієї фармакологічної групи належать:
- Холестіпол;
- Холестирамін;
- Колесевелам;
- Клекстран.
Ці лікарські засоби діють лише на екзогенний холестерин, що надходить разом із їжею. Основні побічні дії препаратів групи пов'язані з порушенням роботи ШКТ: першому плані виступають здуття живота, діарея.
Нікотинова кислота (ніацин) та похідні
Дія ніацину ґрунтується на посиленні екскреції жовчних кислот, які містять велику кількість холестерину. Таким чином відбувається поступове виділення жирного спирту через травний тракт.
До похідних ніацину відноситься:
- Ніцеритрил;
- Нікофуранозу;
- Нікотиловий спирт;
- ніацин.
Під час терапії похідними нікотинової кислоти також трапляються побічні ефекти, пов'язані з порушенням роботи ШКТ.
Жирні кислоти Омега-3 та Омега-6 – особлива група. Їх гіполіпідемічна дія ґрунтується на насиченні організму корисними ліпідами ЛПВЩ, які позбавляють та знижують рівень «поганого» холестерину.
Омега-3,6 є активними біологічними добавками до їжі і практично не викликають побічних дій.
Народна медицина
Методи лікування підвищеного зберігають свою популярність і сьогодні. Рецепти, засновані на силі лікарських рослин та продуктів харчування, зазвичай доступні для приготування в домашніх умовах, а прості інгредієнти знайдуться у будь-якої господині. Проте користуватися будь-яким із народних засобів, описаних нижче, можна лише після консультації лікаря.
Щоб позбавитися холестерину, нетрадиційна медицина рекомендує використовувати:
- Відвар лікарських рослин (ромашки, обліпихи, ромашки, мати-й-мачухи). Змішати по 1 столовій ложці підготовленої рослинної сировини. Суміш, що вийшла, заварити киплячою водою і наполягати 15-20 хвилин. Приймати, розбавляючи водою щодо 1:5. Курс лікування – щонайменше 3 місяців. Лікарські трави у складі збору можна чергувати за бажанням.
- Трав'яний збір з подорожника та женьшеню + ягоди брусниці. Заваріть 1 ст. л. зібраної в рівних пропорціях суміші та пийте протягом дня замість чаю.
- Настоянка шипшини. Залийте ягоди шипшини горілкою із розрахунку 1:1. Наполягайте у темному місці 2 тижні, а потім приймайте по 3 краплі щодня.
- Волоські горіхи також мають здатність знижувати холестерин у крові. Щодня з'їдайте по 1-2 ядерця, рясно запиваючи водою.
- Гіполіпідемічні властивості мають також кріп, фенхель і лимон. Можна вживати їх у чистому вигляді чи заварювати чаї.
На жаль, швидкого способу позбавлення зайвого холестерину поки що не існує. У середньому перші позитивні лабораторні результати пацієнти помічають через 2-3 місяці після корекції способу життя, дотримання принципів лікувального харчування та прийому таблеток. Нормалізація показників ліпідограми – відмінний результат лікування, який свідчить про низький ризик атеросклерозу та розвиток серцево-судинної патології.
Багато процесів, що відбуваються в організмі людини, відбуваються за участю холестерину. Це з'єднання може мати у собі як користь, а й шкода. Останнє відбувається тоді, коли його рівень підвищується, а у людини на цьому фоні починають виникати різні серцево-судинні патології та недуги. Якщо не тримати рівень цієї речовини під контролем, бляшки, що утворюються, повністю перекривають собою судини, що може призвести до летального сходу.
Підвищений холестерин можна знизити в домашніх умовах, але з цією метою доведеться переглянути свій спосіб життя. З раціону потрібно виключити шкідливу їжу, тобто нормалізувати своє харчування. Важливим фактором є пасивна фізична активність, а також прийом певних медикаментозних препаратів. Є й деякі засоби народної медицини, що дозволяють зменшити рівень холестерину.
Кожен із цих пунктів вимагає досконального вивчення. Усі аспекти без винятку мають свої певні нюанси, які необхідно брати до уваги.
Розглянута сполука є ліпідом, який є жирним спиртом, що має високомолекулярний склад. Холестерин відіграє важливу роль для організму людини. Завдяки цьому компоненту підтримується нормальний метаболізм, синтезуються необхідні для нормальної життєдіяльності вітаміни та гормони.
Лише 20% від загальної маси холестерину в організмі надходить разом із їжею. Решту продукує печінка, робота якої теж залежить від неї. З'єднання має важливе значення для підтримки нормальної м'язової та мозкової діяльності.
Дефіцит холестерину призводить до порушення вироблення статевих гормонів. Речовина міститься в кожній клітині людського тіла, а не лише в судинах. Його концентрація в останніх може мати ефект накопичення. Коли відбувається порушення ліпідного обміну, рівень цієї сполуки підвищується. Речовина починає видозмінюватися - викристалізовуватись. Коли це відбувається, то компонент, який змінив свою форму, починає осідати в кровоносних судинах. Найбільше ця властивість проявляється у поганого холестерину, що має низьку щільність.
Подібні скупчення в судинах призводять до проблем зі здоров'ям. Ігнорувати це не можна. Якщо не вживати жодних заходів, стан лише посилюватиметься. У деяких випадках можливий смертельний результат. Однак, скоригувавши своє харчування і звернувшись до засобів традиційної та нетрадиційної медицини, холестерин можна знизитися, а далі, маючи чітке уявлення про механізм впливу на нього, тримати під контролем.
Серед корисної їжі, яка допомагає знизити рівень холестерину, в меню повинні бути:
Мигдаль
Займає беззастережну першість у категорії продуктів, що нормалізують ліпідний обмін. Цей горіх містить велику кількість вітаміну E, а також антиоксиданти. Завдяки такому складу мигдаль є продуктом, що запобігає розвитку атеросклерозу.
Яблука та цитрусові
Авокадо
Відомий своїм позитивним впливом на серцево-кровоносну систему та рекомендований до вживання тим, хто страждає від патологій цих органів. Він сприяє швидкому виведенню поганого холестерину, оскільки містить мононенасичені жири. Авокадо демонструє найбільшу ефективність тоді, коли холестерин знаходиться на середньому рівні, тобто ще не зашкалює.
Висівки вівсяні
Відмінний недорогий та доступний продукт, який дозволяє знизити холестерин.
Чорниця
Багата птеростилбеном (антиоксидант) ягода надає ефективний вплив на холестерин, нормалізуючи його рівень у крові.
Жирні сорти морської риби
У скумбрії, тунці, лососі міститься висока концентрація жирних Омега-3 кислот, які позитивно впливають на організм людини і не можуть бути замінені ніякими іншими сполуками. Для підтримки холестерину на нормальному рівні необхідно з'їдати щотижня щонайменше 100 г морської жирної риби. Цей продукт захищає судини від утворення тромбів і не дає згущуватися крові.
Існує чимало сайтів та форумів, в яких люди діляться своїм досвідом щодо зниження високого холестерину. Є серед них ті, що отримують багато позитивних відгуків, де пишуть про дієвість цих методик. Особливо часто можна зустріти рекомендації, в яких пишуть про те, що необхідно вживати велику кількість жирних поліненасичених кислот, пектину, клітковини. Продукти, багаті на ці корисні сполуки, сприяють нормалізації холестерину в крові.
Слід обмежити або відмовитися від вершкового масла на користь:
- кунжутного;
- соєвого;
- лляного;
- оливкового.
Ці рослинні олії необхідно вживати у нерафінованому вигляді та не використовувати для смаження. Їх слід приймати свіжими, тобто як заправка для салатів та інших страв.
Щоб нормалізувати рівень холестерину, слід повністю забрати зі свого звичного щоденного меню жирні продукти тваринного походження:
- свинину;
- баранину;
- сало;
- вершкове масло;
- сметану.
Замість тваринного жиру слід віддати перевагу перерахованим вище рослинним маслам. Крім того, корисно їсти різноманітні каші, насіння, фрукти, зелень, овочі.
Під забороноюбілі сорти хліба та здобна солодка випічка, а також яйця. Замість звичайного, слід їсти цільнозерновий хліб із борошна грубого помелу. В якості альтернативи можна брати висівки.
Рекомендується зробити акцентна їжу, яка багата на рослинну клітковину. Чемпіонами цієї категорії продуктів є овочі, серед яких перевагу слід віддавати зеленому салату, бурякам і капусті. В аптеках та спеціалізуються на здоровому харчуванні відділах та магазинах клітковина продається в готовому вигляді.
До появи традиційної медицини існувало чимало способів уникнути серцевих та судинних захворювань, що розвиваються на тлі підвищеного холестерину. Крім того, є профілактичні засоби, що дозволяють своєчасно запобігти порушенням ліпідного обміну, а також позитивно діють на загальний стан організму.
Ось кілька рецептів, які можна використовувати у боротьбі з високим холестерином:
- Настій, виготовлений з кореня валеріани, натурального меду, насіння кропу, добре очищає судини, заспокоює нервову систему і зміцнює організм.
- Часникова оліядобре допомагає знизити навіть рівень холестерину, що зашкалює. Приготувати засіб досить легко. Десять часникових зубчиків пропускають через прес, а потім заливають 500 мл оливкової олії. Настоюють масло як мінімум тиждень, а потім використовують як заправку для салатів та інших страв.
- Спиртова настойкана часнику визнана досить ефективною і має безліч позитивних відгуків як засіб, який знижує підвищений холестерин. Готується вона із трьохсот грамів подрібненого очищеного часнику та склянки спирту. Настоюють склад у темному місці протягом 8-9 днів.
Приймають засіб із поступовим збільшенням дозування. Спочатку вживають по 2-3 краплі на добу, а потім доводять кількість до 20. Далі все роблять навпаки, тобто знижують число до мінімуму. Іншими словами, наступного дня після вживання 20 крапель настойки поступово знижують їхнє число до 2.
Загальна тривалість курсу становить два тижні. Протягом першої настойку приймають із підвищенням дозування, а другий – зі зниженням. Щоб пом'якшити ефект, що надається засобом, оскільки воно досить неприємне на смак, слід вживати його одночасно з молоком. Повторювати курс лікування часниковою спиртовою настойкою рекомендується не частіше одного разу на три роки.
Нерідко у боротьбі з підвищеним холестерином застосовують і різноманітні цілющі трави:
- Порошок із липи. Цей народний засіб приймають усередину. Його одержують із липового кольору. У сушеному вигляді цю сировину можна придбати в будь-якій аптеці. Квіти подрібнюють у кавомолці і п'ють тричі на день по одній чайній ложці. Тривалість курсу лікування становить тридцять днів. Після двотижневої перерви терапію знову відновлюють, приймаючи порошок, що запивається великою кількістю води, ще місяць.
- Настоянка прополісу. Ще один ефективний засіб, що очищає кровоносні судини. Його приймають за 30 хвилин перед їжею. Дозування засобу становить 7 крапель, які розлучаються двома столовими ложками звичайної питної води. Загальна тривалість прийому цього засобу становить 4 місяці, протягом яких надлишок холестерину виводитиметься назовні.
- Квас жовтушника. Це відмінний народний засіб, який допомагає позбутися підвищеного рівня холестерину. Жовтяшник продається в аптеці. Крім того, цю траву можна зібрати своїми руками. Головне, правильно приготувати цей напій. Квас не тільки допомагає почистити кровоносні судини, але й благотворно впливає на пам'ять, позбавляє дратівливості та головного болю, а також нормалізує тиск.
- Золотий вус. Цю траву теж застосовують у боротьбі з високим холестерином. Настоянка із золотого вуса може використовуватись на регулярній основі. Вона допомагає запобігти подальшому підвищенню холестерину, тобто тримати його рівень під контролем.
- Настій календули. Це ще один дієвий засіб, який допоможе вирішити проблему із закупоркою судин. Її п'ють протягом місяця тричі на добу по 25-30 крапель.
Необов'язково готувати якісь настоянки, є трави, які можна вживати свіжими. До таких належать люцерна. Якщо можливості зібрати її немає, можна спробувати виростити невелику кількість цієї трави самостійно.
Фізичні навантаження проти високого холестерину
Якщо не змінити звичний спосіб життя більш рухливий, повністю вирішити проблему закупорених судин не вийде. Спортивні навантаження у тій чи іншій формі обов'язково мають стати одним із головних складових комплексних заходів проти підвищеної концентрації холестерину у крові. Крім того, завдяки фізичній активності знижуються ризики такого захворювання, як атеросклероз.
Без спорту неможливо швидко та ефективно впоратися з високим холестерином. Навантаження на м'язові тканини сприяють з того що блокади в судинах починають руйнуватися. Крім того, фізична активність сприяє тому, що поганий холестерин починає знижуватися.
Ще одним приємним бонусом стає те, що завдяки спорту вдається підтримувати себе у чудовій формі та мати підтягнуту фігуру, своєчасно перешкоджати відкладенням підшкірного жиру. Згідно з багатьма науковими дослідженнями, у легкоатлетів підвищений рівень холестерину зустрічається набагато рідше, ніж у тих, хто не займається спортом.
Не означає, що потрібно стає професійним атлетом. Досить просто робити гімнастику, плавати чи відвідувати спортивну секцію, яка припала до душі.
Лікарські препарати від холестерину
Не завжди спортивні навантаження, нормалізація харчування, народні засоби допомагають швидко впоратися із високим холестерином. Трапляються випадки, коли без медикаментів не обійтися. Якщо терапія передбачає домашнє лікування, слід звернути увагу на наведені нижче препарати.
Є групою медикаментів, які швидко і ефективно впливають на надлишок холестерину. Вони обов'язково мають бути у домашній аптечці кожного, хто зіткнувся з проблемою порушення ліпідного обміну.
Серед статинів найбільшої уваги заслуговують: Симвастатин, Флювастатин, Правастатин та Ловастатин. Ці лікарські препарати є високоефективними, тому незмінно користуються популярністю. Статини приймають перед відходом до сну, коли рівень вироблення холестерину максимальний. Безперечною перевагою цієї групи медикаментів є те, що вони добре засвоюються та практично позбавлені побічних ефектів.
Допомагає позбавитися надлишку холестерину, але тільки тоді, коли препарат приймають у великих дозуваннях, що не є безпечним, оскільки може спровокувати сильний жар, що супроводжується підвищеним потовиділенням.
Відрізняються швидкою швидкістю виведення надлишку холестерину. Серед позитивних властивостей секвестрантів слід відзначити те, що вони блокують певний час всмоктування крізь стінки шлунка жирних ліпідів.
Серед найбільш популярних та дієвих препаратів цієї групи слід зазначити: Колестіпол, Холестирамін, Колестид.
Фібрати
Є похідними від фібрової спеціальної кислоти, які мають схожий з нікотинової кислотою вплив, але в менш вираженій і прогресивній формі.
Не є медикаментами, а є біологічно активними добавками. Вони не є вітамінами, але й зарахувати їх до продуктів харчування теж не можна. БАДи можна віднести до проміжного варіанту, але якщо їх правильно підібрати, вони не лише дозволять покращити стан здоров'я, а й нормалізувати концентрацію холестерину в крові.
Найбільш доступною біологічною добавкою, яку можна придбати в аптеках, вважається риб'ячий жир. Він випускається в капсулах, що робить його прийом не таким неприємним. Його користь полягає у вмісті особливої кислоти, що пригнічує вироблення ліпопротеїнів з низькою щільністю, тобто поганого холестерину.
Є кілька простих порад, що дозволяють знизити холестерин у домашніх умовах:
- Перестати нервувати. Не варто напружуватися і дратуватися через дрібниці. Через стрес нерідко розвивається атеросклероз.
- Кинути шкідливі звички.Слід відмовитися від розпивання алкогольних напоїв та куріння. Ці звички згубно впливають як на кровоносні судини, а й у організм загалом.
- Більше гуляти пішки.Якщо часу на вечірні прогулянки немає, можна просто не доїжджати одну зупинку до дому, або до роботи, а йти пішки. Це дуже корисно та добре для здоров'я.
- Позбутися зайвих кілограмів.Жирові відкладення сприяють розвитку атеросклерозу.
- Постійно стежити за артеріальним тиском.Атеросклероз часто розвивається на тлі гіпертензії.
- Стежити за гормональним тлом.Порушення метаболізму призводить до погіршення ліпідного обміну та провокує підвищення холестерину.
Підбиття підсумків
Швидке зниження холестерину в домашніх умовах, якщо дотримуватися вищевикладених порад і рекомендацій, не становить жодних особливих складнощів. Не варто ставитись лише метою знизити холестерин, коли той починає зашкалювати. Найкраще попередити цю проблему, ніж потім боротися з нею. Особливо це стосується тієї категорії людей, яка перебуває у групі ризику або вже стикалася з високим холестерином у крові.
Про те, що підвищений рівень холестерину у крові загрожує серйозними проблемами, знають усі. Він відкладається у судинах у вигляді бляшок, що збільшує ризик інфаркту чи інсульту. Але без цієї речовини робота організму неможлива. Холестерин бере участь в обміні речовин, синтез гормонів, тому важливо дотримуватися балансу в організмі і ретельно стежити за його рівнем. Не обов'язково для цього пити жменями пігулки. Швидко знизити холестерин без ліків допомагає корекція способу життя та харчування.
Холестерин: шкода чи необхідність
Холестерин – один із важливих компонентів людського організму. При цьому його надлишок не лише шкідливий, а й небезпечний. В результаті гіперліпідемії (підвищений вміст жирів у крові) утворюються бляшки, які згодом закупорюють судини та призводять до таких наслідків:
- інсульт;
- тромбоемболія легеневої артерії:
- інфаркт;
- облітеруючий ендартеріїт;
- коронарна смерть.
Але не можна забувати про те, що ліпіди входять до складу мембран, забезпечують контакти між клітинами та зміцнюють їх, полегшують передачу нервових імпульсів. Вони відіграють важливу роль терморегуляції, виступають джерелом енергії. Холестерин підтримує роботу нервової системи та м'язів, бере участь у метаболізмі. Зниження його рівня зустрічається при таких захворюваннях:
- анемія;
- недостатність надниркових залоз;
- тиреотоксикоз (посилена робота щитовидної залози);
- порушення харчування;
- хвороби печінки – гепатити, цироз.
Нестача холестерину загрожує психоемоційними розладами, депресією, остеопорозом, геморагічним інсультом через підвищену проникність судин.
Перестаратися зі зниженням ліпідів не менш небезпечно, ніж допустити їх підвищення. Допомагає зберегти потрібний баланс регулярна діагностика. Лікарі рекомендують визначати рівень холестерину 1-2 рази на рік. Пацієнтам групи ризику аналізи призначаються частіше – 2-4 десь у рік. Це люди старше 60 років, а також страждають на захворювання серцево-судинної системи та гіпертонію, гепатити, гіпотиреоз і тиреотоксикоз, з інфарктом міокарда та інсультом в анамнезі.
Увага! Корекцію гіперхолестеринемії повинен призначати тільки лікар з урахуванням усіх особливостей пацієнта та супутніх хвороб!
Способи зниження без таблеток
При підвищенні рівня холестерину в крові зовсім не обов'язково одразу пити лікарські препарати. На початковому етапі проблему можна вирішити з допомогою кількох простих способів.
Перше, що потрібно зробити, – збільшити фізичні навантаження. Особливо ефективний біг чи інші види спорту з одноманітними ритмічними рухами. Це нормалізує пульс, збільшує надходження в кровоносну систему кисню, що сприяє спалюванню жиру. Знижується ризик утворення бляшок.
Літнім людям рекомендовані помірні навантаження – щоденні прогулянки, їзда велосипедом, нескладна робота на присадибній ділянці. Згідно з дослідженнями, такий спосіб життя в похилому віці на 50% знижує ймовірність інфаркту та інсульту.
Увага! Під час фізичних вправ контролюйте пульс! У людини похилого віку його приріст не повинен перевищувати 15 ударів.
Але однієї фізкультури замало. Необхідно виконувати такі рекомендації:
- Кинути палити. Під впливом тютюну співвідношення «хорошого» і «поганого» холестерину змінюється на гірший бік.
- Обмежити вживання алкоголю. За даними медичних досліджень, безпосередньо на рівень холестерину в крові він впливає слабко, але погіршує обмін речовин в організмі.
- Дотримуватись спеціальної дієти з низьким вмістом тваринних жирів.
- Чи не нехтувати засобами народної медицини. Вона пропонує велику кількість рецептів на основі природних компонентів.
- Контролювати вагу. Люди з надмірною масою тіла частіше ризикують зіткнутися із проблемою порушення холестеринового балансу.
Підхід до зниження рівня холестерину має бути комплексним та постійним. Не можна захоплюватися короткочасними дієтами чи періодичною гімнастикою. Потрібно змінити спосіб життя повністю, це допоможе уникнути багатьох проблем зі здоров'ям.
живлення
Зменшити рівень холестерину в крові можна і в домашніх умовах. Допоможе в цьому фізична активність та звільнення від зайвої ваги. Для схуднення потрібно повністю змінити харчові звички.
При корекції раціону необхідно дотримуватись наступних принципів:
- замініть тваринні жири (сало, сири, вершкове масло та інші) рослинними;
- зведіть до мінімуму вживання легкозасвоюваних вуглеводів (цукору, тістечок, цукерок, тортів);
- замість звичайних хлібобулочних виробів їжте хліб та печиво на основі вівса та висівок грубого помелу або цільнозернові;
- Вживайте більше риби, морепродуктів, фруктів і овочів.
Такий підхід до харчування дозволить як швидко знизити рівень холестерину, а й оздоровить весь організм.
Увага! Пацієнтам, у яких діагностовано цукровий діабет чи патологію метаболізму, лише на домашні способи розраховувати не варто! Будь-який варіант лікування має контролювати лікар.
Народні засоби
Народна медицина пропонує чимало рецептів зниження рівня ліпідів. Їхнє застосування допомагає покращити загальний стан здоров'я, зміцнити судини, знизити ризик серцево-судинних ускладнень.
Наведемо найпопулярніші рецепти:
- Половину склянки насіння кропу змішати зі склянкою меду та ложкою валеріанового кореня, залити 1 л гарячої води. Наполягати на добу. Приймати тричі на день по 1 ст. л. за 20 хвилин до їди.
- Видавити 10 зубків часнику, змішати із двома склянками оливкової олії. Наполягати тиждень. Отриману суміш додавати в їжу замість приправи.
- Вичавити сік із 1 кг лимонів, додати 200 г роздавленого часнику. Тримати у холодному місці у темряві три дні, пити по 1 ст. л. на день, попередньо розбавивши водою.
- Замочити у воді проти ночі квасоля чи горох. Вранці замінити воду, додати щіпку соди, зварити та з'їсти у два прийоми. Тривалість курсу 21 день.
- Випити за півгодини до їди 7 крапель 4% настоянки прополісу, розведеною водою. Рекомендується продовжувати лікування протягом чотирьох місяців.
- З'їдати щодня 20–25 паростків люцерни.
- Додавати в їжу лляне насіння.
- У 200 г спирту додати 300 г часнику та наполягати у темряві сім днів. Пити таку настоянку рекомендують тричі на день. З кожним прийомом потрібно збільшувати кількість крапель від 2 до 20, а потім зменшувати у зворотному порядку. Курс лікування розрахований на тиждень, повторюється раз на три роки.
Увага! Перед вживанням будь-яких народних засобів переконайтеся у відсутності алергії на компоненти!
Які продукти знижують рівень холестерину в крові
При гіперліпідемії допоможе вживання холестериноснижающих продуктів. Природа подарувала нам багато рослин, ферменти яких відновлюють баланс жирів в організмі. Розберемося, які продукти знижують холестерин:
- Авокадо. Його вживання швидко нормалізує метаболізм.
- Риба жирних сортів – лідер за наявністю у складі жирних кислот. Достатньо 200 г морської риби на тиждень, щоб запобігти утворенню тромбів і розріджувати кров.
- Горіхи та насіння різних рослин – вони збільшують вміст «хороших» ліпідів. Найбільш корисними вважаються волоські, кедрові та бразильські горіхи, мигдаль, кешью, фісташки, лляне та кунжутні насіння.
- З рослинних олій ефективно оливкова, соєва та лляна. Тільки додавайте олії в готову їжу, а не смажте на них.
- Фрукти та ягоди синього, фіолетового та червоного кольору. Їхнє забарвлення забезпечують поліфеноли, які нормалізують баланс крові, стимулюють роботу печінки, допомагають очистити судини.
- Цілісні злаки та вівсяні пластівці.
- Цитрусові. Вони містять унікальні волокна, які, поєднуючись із шлунковим соком, «вбирають» холестерин і виводять з організму, допомагають у боротьбі з різними захворюваннями.
- Всі бобові сприяють виведенню «поганих» ліпідів через шлунок завдяки великому вмісту клітковини. Також вони багаті на рослинний білок, який легко засвоюється.
- Морква.
- Часник містить багато статинів, фітонцидів та вважається природним антибіотиком. Він корисний при гіперхолестеринемії, але не рекомендований людям із патологіями травного тракту.
Бажано додати до раціону червоний рис, білокачанну капусту і багато свіжої зелені. Всі ці природні «ліки» допоможуть швидко і без шкоди організму привести в норму ліпідний баланс. Позитивний ефект посилить додавання до раціону відварів з цілющих трав.
Трави
За легкої гіперхолестеринемії фармацевтичні препарати можна замінити травами. У боротьбі з «поганим» холестерином використовують відвари та настоянки з таких рослин:
- "Діоскорея кавказька". Вона зміцнює судини, покращує роботу серця, застосовується як жовчогінний засіб.
- "Золотий вус". Це кімнатна рослина з багатьма корисними властивостями. Ним лікують хвороби ендокринної системи, атеросклероз, простатит.
- Корінь солодки. Він приймається три тижні, після чого роблять місячну перерву.
- Люцерна. Ця рослина усуває гіперхолестеринемію. З його листя роблять сік і п'ють місяць по 2 столові ложки тричі на день.
Також можна вживати загальнозміцнювальні відвари з глоду, липи, кульбаби, жовтушника, розторопші, подорожника, будяка та інших трав. Їх дуже багато і тут наведені найпоширеніші у використанні.
Декілька простих порад, які допоможуть швидко та безпечно знизити ліпідний рівень до норми:
- замініть каву на зелений чай;
- не перекушуйте бутербродами з вершковим маслом;
- введіть у раціон соєві продукти та морську рибу;
- свиняче сало їжте, але у невеликих кількостях і, бажано, з часником. Він швидко виведе із організму зайвий жир;
- намагайтеся замінювати насичені жири олією.
Ще одна корисна рекомендація – сокотерапія. Свіжі овочеві і фруктові соки ефективно позбавляють організм від «поганих» ліпідів. З їхньою допомогою судини в домашніх умовах очищаються найшвидше. Можна пити соки курсами по п'ять днів, чергуючи вичавлені з різних овочів та фруктів. Але перед вживанням їх обов'язково потрібно розбавити водою.
Підсумовуючи, варто наголосити на небезпеці утворення в судинах холестеринових бляшок. Це може стати початковою стадією хвороб, що загрожують життю. Уникнути негативних наслідків допоможуть прості дії: правильне харчування, фізичні вправи, відмова від куріння та алкоголю. Крім того, виявите увагу до організму і раз на півроку робіть аналіз крові. Нормальний рівень "шкідливого" холестерину - від 4 до 5,2 ммоль/л. Якщо ці показники вищі, якнайшвидше зверніться до лікаря, який допоможе підібрати адекватне лікування та заходи профілактики.
Підвищений рівень холестерину в крові призводить до в'язкості крові та формування згустків, що прикріплюються до внутрішніх стінок артерій та перешкоджають нормальному кровотоку. Холестеринові бляшки є місцем скупчення жироподібних речовин (ліпідів) і складних вуглеводів, які згодом обростають сполучною тканиною і можуть частково або повністю перекривати просвіт артерії.
У ділянці їх утворення розвивається ішемія, що призводить до кисневого голодування, порушення харчування та обмінних процесів у тканинах. Далі таке порушення кровообігу викликає розвиток багатьох серцево-судинних патологій: , інсультів, уражень та ін.
Перешкоджати появі цих тяжких захворювань, які можуть стати причиною інвалідизації та смерті, можна за допомогою різних способів зниження рівня холестерину. Для цього можуть застосовуватися немедикаментозні та медикаментозні методи. У цій статті ми відповімо на запитання "як знизити рівень холестерину в крові?" і розглянемо деякі способи зниження його вмісту без застосування лікарських препаратів. Вони досить ефективні і можуть допомогти уникнути розвитку хронічних захворювань серця та судин.
Коли потрібно починати знижувати холестерин?
Підставою для корекції ліпідного обміну є зміни у біохімічному аналізі крові, а саме – підвищення рівня загального холестерину та ліпопротеїдів низької щільності.
Дізнатися підвищення рівня холестерину можна лише з даних біохімічного аналізу крові, у якому визначається загальний рівень холестерину. Його показники у нормі становлять від 5,0 до 5,2 ммоль/л.
При підвищенні цих значень необхідне проведення ліпідограми, яка відобразить рівень ЛПЗЩ («хорошого холестерину») та ЛПНГ («поганого холестерину»). Їхні показники в нормі такі:
- загальний холестерин – 3,0-6,0 ммоль/л;
- ЛПВЩ – у чоловіків допустимі коливання до 0,7-1,73, у жінок – до 0,86-2,28 ммоль/л;
- ЛПНГ – у чоловіків допустимі коливання до 2,25-4,82, у жінок – до 1,92-4,51 ммоль/л;
- тригліцериди – менше 1,7 ммоль/л (показники пропорційно до віку підвищуються).
Для визначення ризику появи холестеринових бляшок та розвитку атеросклерозу за ліпідограмою розраховується коефіцієнт атерогенності (КА):
(загальний холестерин - ЛПВЩ) / ЛПВЩ = КА
Його показник повинен становити не більше 3. З віком він поступово підвищується і до 40-60 років може досягати 3,0-3,5. Після 60 років коефіцієнт атерогенності може ставати вищим.
При перевищенні показників коефіцієнта атерогенності слід знижувати рівень холестерину. Способи боротьби з ворогом повинен визначити лікар. Як правило, рівень «поганого холестерину» починають знижувати за допомогою немедикаментозних методик, і лише у разі їхньої неефективності вдаються до призначення лікарських препаратів.
Основні методи зниження рівня холестерину без лікарських засобів
Щоб запобігти утворенню холестеринових бляшок, необхідно усунути причини підвищення рівня цієї речовини. Для цього застосовуються такі методи:
- Боротьба зі стресом.
- Зниження споживання цукру.
- Збільшення фізичної активності.
- Нормалізація ваги.
- Правильне харчування.
- Підвищення рівня "хорошого холестерину".
- Відмова від шкідливих звичок.
- Народні методи
Важливо комбінувати ці методи, оскільки їх поєднання може допомогти досягти бажаних результатів у зниженні «поганого холестерину». Наприклад, лише боротьба з адинамією чи прийом настоїв лікарських трав не допоможе оздоровити судини.
Розглянемо усі ці моменти докладніше.
Боротьба зі стресом
Під час стресу створюються ідеальні умови для утворення бляшок холестерину. В організмі відбуваються такі фізіологічні реакції:
- стресові ситуації призводять до виділення в кров таких гормонів, як адреналін, ангіотензин та серотонін, які спазмують артерії та, викликаючи їх звуження, сприяють утворенню відкладень холестерину;
- у відповідь на стрес у крові підвищується рівень жирних кислот, і печінка їх переробляє на «поганий холестерин», який поступово осідає на стінках артерій і призводить до їхнього звуження.
Очевидно, що боротьба зі стресом здатна запобігти підвищенню рівня холестерину.
Для цього необхідно забезпечити себе повноцінним відпочинком, уникати ненормованого робочого дня, нормалізувати сон та проводити свої вихідні на свіжому повітрі. Попередити стресові ситуації можна і за допомогою зміни ставлення до різних невдач та переживань. Зниження підвищеного почуття відповідальності, позитивний настрій у будь-яких ситуаціях та обмеження надходження негативу ззовні – така робота над собою обов'язково допоможе скоротити кількість стресів.
Зниження споживання цукру
Під час проведення лабораторних аналізів зазначено, що після вживання солодкого рівень холестерину підвищується. Це пояснюється тим, що підвищення рівня глюкози в крові призводить до перетворення її значної частини на «поганий холестерин».
Попередити ці процеси можна шляхом обмеження споживання солодких страв та цукру. Їх краще замінювати натуральними продуктами: медом, сухофруктами, стевією, свіжими ягодами та фруктами. Такі солодощі будуть менш шкідливими для артерій, але їхнє споживання теж має бути розумним.
Збільшення фізичної активності та нормалізація ваги
Фізична активність сприяє розщепленню «поганого холестерину» та очищає кров від зайвого жиру, що надійшов із продуктами харчування. Відзначено, що саме заняття бігом сприяють швидшому зниженню рівня холестерину. У людей, які регулярно роблять пробіжки, судини на 70% швидше позбавляються шкідливих жирів, ніж у тих, хто просто виконує фізичні вправи.
Фізична праця на свіжому повітрі, танці, гімнастика, бодіфлекс та прогулянки в парку – всі ці заняття не тільки збільшують фізичну активність, а й покращують настрій, підвищують емоційний та м'язовий тонус. Така комбінована дія також сприяє зниженню рівня холестерину та благотворно позначається на стані судин.
Інтенсивність фізичних навантажень має визначатися індивідуально. Вона залежить від супутніх захворювань та віку.
Крім зниження холестерину, збільшення фізичної активності сприяє боротьбі із зайвою вагою. Наприклад, багато людей, чия рухова активність обмежується внаслідок виходу на пенсію чи характеру роботи, продовжують споживати такі самі порції їжі, як і до зміни обставин. Згодом у них з'являється ожиріння, яке завжди сприяє підвищенню рівня холестерину та суттєво підвищує навантаження на серце та судини. У разі статичні вправи допоможуть їм знизити масу тіла до прийнятних значень.
Нормалізація ваги повинна здійснюватись і за допомогою раціонального харчування. Дня зниження маси тіла не варто негайно приступати до дотримання «модних дієт», тому що більшість з них незбалансовані і можуть завдати шкоди. Боротьба з ожирінням має починатися з відмови від звички переїдати та складання раціонального меню.
Правильне харчування
Збагачення раціону харчування свіжими овочами та фруктами (у поєднанні з іншими рекомендаціями лікаря) допоможе нормалізувати рівень холестерину в крові.
На жаль, раціон більшості сучасних людей перенасичений жирами та вуглеводами. Це неминуче веде до підвищення рівня холестерину та розвитку захворювань серця та судин. Для зниження рівня «поганого холестерину» слід дотримуватись таких правил:
- У щоденному раціоні має бути 10-15 % білків, 30-35 % жирів і 50-60 % вуглеводів.
- До раціону здорових людей повинні включатися ненасичені, що надходять з нежирними молочними продуктами, м'ясом птиці та риби, і насичені, що надходять з печінкою, субпродуктами та вершковим маслом, жири, але частка ненасичених повинна переважати. Хворим людям слід повністю виключити споживання продуктів, які містять насичені жири.
- Для зниження рівня холестерину необхідно виключити з раціону свинину, м'ясо водоплавних птахів, ковбасні вироби та здобу.
- За необхідності зниження рівня холестерину не варто повністю виключати з раціону курячі яйця та сир. Їхнє споживання можна просто обмежити.
- Вживати в їжу пісне м'ясо (крольчатину, курятину, телятину та індичку).
- Усі молочні продукти мають бути нежирними.
- До щоденного раціону необхідно включати продукти, що сприяють зниженню холестерину.
Зниженню рівня холестерину сприяють:
- морська капуста;
- морепродукти;
- жирні сорти риби;
- лляна олія;
- масло виноградних кісточок;
- оливкова олія;
- бобові: зелений горох, сочевиця, квасоля;
- цілісні злаки;
- овес;
- насіння льону;
- авокадо;
- часник;
- зелень;
- обліпиха;
- червоний виноград;
- малина;
- журавлина;
- гранат;
- чорноплідна горобина;
- полуниця;
- чорниця;
- арахіс;
- білокачанна капуста;
- сирі овочі та фрукти;
- зелений чай.
Підвищення рівня «хорошого холестерину»
Ненасичені жирні кислоти сприяють зниженню рівня «поганого холестерину» і мають жовчогінну дію, яка також благотворно позначається на складі крові. Для підвищення «хорошого холестерину» необхідно включати до свого раціону продукти, які містять жирні кислоти Омега-3, вітаміни С, Е та В3 (нікотинова кислота):
- лляна олія;
- оливкова олія;
- мигдальне масло;
- ріпакова олія;
- горіхи;
- хліб грубого помелу;
- сушені гриби;
- морква;
- крупи;
- дріжджі;
- цитрусові;
- болгарський перець;
- ягоди;
- шипшина;
- шпинат.
Відмова від шкідливих звичок
Куріння негативно впливає не тільки на судини та організм в цілому, але й сприяє підвищенню показників «поганого холестерину» та зниженню «хорошого». Цей факт був доведений під час досліджень, які проводилися в групі хлопчиків-підлітків, що палять. Після відмови від споживання тютюну показники холестерину швидко повернулися до норми. Саме тому боротьба з нікотиновою залежністю в осіб, які схильні до формування бляшок холестерину, повинна починатися негайно.
Вживання спиртних напоїв також може позначатися лише на рівні холестерину. Деякі лікарі дотримуються думки, що у здорових людей щоденний прийом 50 мл міцного алкогольного напою або склянки натурального сухого червоного вина викликає підвищення рівня «хорошого холестерину» і зниження «поганого». Перевищення цих доз має зворотну дію і руйнує весь організм. Але такий спосіб боротьби з «поганим холестерином» абсолютно неприпустимий у хворих на цукровий діабет, артеріальну гіпертензію та інші патології, при яких прийом алкоголю протипоказаний.
Народні методи
Народна медицина пропонує величезну кількість рецептів, які сприяють очищенню артерій від бляшок холестерину і знижують рівень холестерину. При вирішенні скористатися ними слід обов'язково проконсультуватися з лікарем, тому що вони можуть бути протипоказані за інших супутніх патологій або викликати індивідуальну непереносимість.
Сокотерапія
Приймаючи 5 днів свіжий овочевий і фруктовий соки, можна знизити рівень «поганого холестерину». Для цього приймають такі соки:
- 1-й день: 130 мл морквяного та 70 мл соку селери;
- 2-й день: 70 мл огіркового, 100 мл морквяного та 70 мл бурякового (сік буряка перед вживанням необхідно залишити в холодильнику на 2-3 години);
- 3-й день: 130 мл морквяного, 70 мл яблучного та 70 мл соку селери;
- 4-й день: 130 мл морквяного та 50 мл капустяного;
- 5 день: 130 мл апельсинового.
Часникова настоянка
Дрібно подрібнити 300 г часнику та залити його 500 мл горілки. Витримати настоянку у прохолодному місці протягом місяця та процідити. Приймати за схемою:
- почати прийом з однієї краплі перед сніданком, двох крапель перед обідом та трьох крапель перед вечерею;
- дозу збільшувати кожен день перед кожним їдою на 1 краплю і довести її до сніданку 6-го дня до 15 крапель;
- з обіду 6-го дня почати скорочувати дозу по 1 краплі та до вечері 10-го дня скоротити її до 1 краплі;
- з 11-го дня почати приймати по 25 крапель перед кожним прийомом їжі доти, доки настоянка не закінчиться.
Курс лікування часниковою настойкою слід проводити 1 раз на п'ять років.
Часник з оливковою олією та лимонним соком
Головку часнику очистити, подрібнити пресом і помістити у скляну банку. Додати склянку оливкової олії та дати настоятися протягом доби. Вичавити сік із одного лимона і додати до отриманої суміші. Наполягати тиждень у темному місці. Приймати по 1 чайній ложці за півгодини до їди. Курс лікування – 3 місяці. За місяць курс прийому повторити.
Порошок із квітів липи
Змолоти в кавомолці квіти липи і приймати по 1 чайній ложці отриманого порошку перед їжею тричі на день. Курс лікування – місяць.
Порошок з коріння кульбаби
Змолоти в кавомолці коріння кульбаби і приймати по 1 чайній ложці перед їжею тричі на день. Через півроку рівень холестерину прийде до норми.
Настоянка прополісу
7 крапель настойки прополісу розчинити в 30 мл води та приймати тричі на день за півгодини до їди. Курс лікування – 4 місяці.
Настій коріння солодки
2 столові ложки дрібноздрібненого коріння залити 500 мл окропу і проварити на невеликому вогні 10 хвилин. Процідити та приймати після їди по 1/3 склянки. Курс лікування – 2-3 тижні. За місяць курс повторити.
Зниження рівня холестерину в крові попередить розвиток та прогресування багатьох захворювань серцево-судинної системи. Дотримання простих правил щодо зміни способу життя та раціону, використання рецептів народної медицини та відмова від шкідливих звичок – всі ці заходи, в більшості випадків, дозволяють знизити рівень «поганого холестерину» без застосування. Пам'ятайте про це та будьте здорові!
Перший канал, передача «Дешево та сердито» на тему «Як знизити холестерин. Продукти, що знижують холестерин»: