Чи можна продавати алкоголь. Торгівля алкоголем (спиртними напоями) Торгівля алкогольними напоями
Продаж алкоголю - це дуже відповідальна справа, яку за законодавством можуть здійснювати не всі суб'єкти господарювання. У статті ми розглянемо питання продажу алкоголю підприємцями.
Законодавче регулювання питання
Законодавче регулювання цього питання здійснюється , і навіть іншими правовими актами.
Які напої може продавати ІП
Продаж алкоголю згідно із законодавством РФ здійснюється юридичними особами. Але із цього правила є й винятки. Так індивідуальний підприємець може здійснювати роздрібний продаж наступних алкогольних напоїв при наданні послуг громадського харчування:
- Медовуха;
- Пиво;
- Сидр;
- Пивні напої;
- Пуаре.
Важливо!Продавати ці напої ІП може лише за умови надання послуг громадського харчування.
Не надаючи послуги громадського харчування, продавати вино та шампанське можуть КФГ та ІП, які як сільгосптоваровиробники виробили ці напої.
Що означає продаж алкоголю при наданні послуг громадського харчування
Як ми вже з'ясували, продаж алкоголю підприємцями можливо при наданні послуг громадського харчування. Це означає, що продаж здійснюється в об'єктах громадського харчування, які мають зал обслуговування.
Важливо!Головна умова, за якої продаж буде вважатися здійсненою при наданні послуг громадського харчування, є те, що тара, в якій знаходиться пиво або інший напій, що містить спирт, повинна бути відкрита при відпустці його покупцю.
Це правило описано у пункті 4 статті 16 Федеральним законом від 22 листопада 1995 року з номером 171 . А пункт 7 статті 16 цього федерального закону свідчить, що розпиття придбаних у пункті громадського харчування напоїв має здійснюватися лише місці придбання.
Обмеження під час продажу напоїв
Під час продажу напоїв, що містять алкоголь, законом передбачено обмеження:
- У будинках, в яких знаходяться медичні, освітні та культурні організації, продаж заборонено;
- На ринках продаж заборонено;
- На спортивних об'єктах продаж заборонено;
- На зупинку громадського транспорту та на самому транспорті продаж заборонено;
- На місцях скупчення людей, аеропортах та вокзалах продаж заборонено;
- Продаж алкоголю особам, які не досягли 18 років, також заборонено;
- Заборонено продаж без маркування, супровідних документів, декларації відповідності;
- Продаж заборонений при використанні дистанційного способу (тобто замовив в інтернеті, отримав у кур'єра та інше);
- У тарі понад 1,5 літрів, якщо вона виготовлена з полімерної основи, продаж заборонено;
- Заборонено роздрібну реалізацію таких напоїв з 23 години до 8 години за винятком випадків надання послуг громадського харчування.
Чи потрібна підприємцю ліцензія
Для продажу слабких алкогольних напоїв ІП не зобов'язаний купувати ліцензію. У Федеральному законі від 22 листопада 1995 року з номером 171 зазначено обов'язок отримання ліцензії крім пива та інших пивних напоїв. Але підприємець має бути зареєстрований в автоматизованій системі ЄДАІС, яка містить всю інформацію про виробників та дистриб'юторів алкоголю в Росії. Підключаючись до ЄДАІС, ІП подає заявку на реєстрацію в РАР (Русалгорегулювання) та отримує спеціальний модуль, за допомогою якого відбувається взаємодія з автоматизованою системою.
Штрафи за порушення законодавства
За порушення визначених законодавством Росії правил продажу продукції, що містить спирт, правопорушники можуть бути покарані накладенням штрафу за Кодексом про адміністративні правопорушення. Стаття 14.16 КоАП вводить такі покарання на порушників:
Правопорушення | Розмір штрафу |
Продаж етилового спирту в роздріб | |
Нелегальний оборот спиртовмісної продукції без документів | Посадова особа – від 10 до 15 тисяч рублів, організація – від 200 до 300 тисяч рублів |
Продаж алкоголю в роздріб особі молодше 18 років | Громадянин – від 30 до 50 тисяч рублів, Посадова особа – від 100 до 200 тисяч рублів, організація – від 300 до 500 тисяч рублів |
Продаж алкоголю в полімерному посуді понад 1,5 літра | Посадова особа – від 100 до 200 тисяч рублів, організація – від 300 до 500 тисяч рублів |
Незаконний продаж алкоголю підприємцем за винятком реалізації пива та інших пивних напоїв | Індивідуальний підприємець – від 100 до 200 тисяч рублів |
Важливо!При накладенні штрафу за порушення правил продажу алкоголю ці напої конфіскуються у продавця.
Висновки
Індивідуальний підприємець може торгувати лише слабоалкогольними напоями та лише при наданні послуг громадського харчування населенню. Усі ІП, які здійснюють такий продаж, зобов'язані зареєструватися в системі ЄДАІС та подавати алкогольну декларацію.
Часто задавані питання
Питання: Що робити продавцю за наявності підозр у віці покупця під час реалізації алкоголю?
Відповідь: У цій ситуації необхідно попросити документ, що засвідчує особу покупця та переконатися, що йому більше 18 років.
Запитання: Після скільки годин вечора заборонено продавати алкоголь?
Відповідь: Продаж заборонено з 23 години до 8 години, але в об'єктах громадського харчування таке правило не діє. Вони можуть торгувати алкоголем під час надання послуг громадського харчування без обмеження.
Питання: Як роздрібний продаж відрізняється від продажу під час надання послуг громадського харчування?
Відповідь: При наданні послуг громадського харчування має бути зал обслуговування зі столами, а також алкоголь має бути відкритий та вжитий на території об'єкта громадського харчування.
Питання: Чи потрібно підприємцю придбати ліцензію на продаж пива?
Відповідь: Ні. Ця ліцензія для ІП не потрібна.
Питання: Чи може ІП продавати міцні алкогольні напої?
Відповідь: Ні. Підприємець немає права продавати міцні спиртні напої за законодавством РФ.
Вибираючи сфери діяльності, кожен підприємець обов'язково замислюється про можливі перспективи майбутнього бізнесу, нюанси та перешкоди на шляху до становлення та отримання прибутку. Після запуску маленького магазинчика, який торгує товарами першої необхідності, надалі з'являється бажання збільшити асортимент продукції. У переліку товарів, продаж яких збільшить виторг торгової точки, лідируюче місце має алкоголь (коньяк, лікер, вино, пиво та ін.). Торгівлею таким товаром можна розширити коло покупців, отримати нових. Тому питання, пов'язані з реалізацією продукції, що містить спирт, актуальні для ІП.
Обмеження видів діяльності індивідуальних підприємців
Підприємницька діяльність, так само як і можливість користуватися правами та виконувати обов'язки, обмежуються виключно тією організаційною формою, в якій її здійснює суб'єкт, а також фактами дотримання умов, встановлених законодавцем для ведення окремих видів бізнесу.
Негативний момент статусу індивідуального підприємця йому доступні не всі види діяльності. З огляду на встановлених законом рамок і зважаючи на посилення контролю над окремими галузями економіки, деякі види можна здійснювати лише організаціям (юридичним особам).
ІП (фізична особа) має право реалізувати менший у порівнянні з організаціями перелік видів діяльності.
Він не має права:
- виробляти та продавати лікарські засоби, вогнепальну та іншу зброю;
- створювати інвестфонди;
- вести бізнес, пов'язаний із азартними іграми;
- відкривати агенцію з найму громадян для роботи за кордоном;
- постачати електроенергію;
- та інші.
Якщо така заборона порушується, то до підприємця можна вжити адміністративних чи кримінальних заходів покарання. То чи має ІП право продавати алкоголь?
Поняття та порядок обігу алкогольної продукції
Горілка, коньяк, як спиртні напої, вино, пиво та деякі інші види спиртовмісних товарів відносяться до алкогольної продукції. Правила виробництва та обороту таких товарів визначаються відповідним федеральним законом.
Потрібно звернути увагу на те, що законодавець допустив втручання держави в обіг спиртовмісної продукції. Так федеральні органи отримали повноваження регулювання ціни зазначений вид товарів шляхом видання нормативно-правових актів. Вони встановлюють мінімальну ціну на продаж, включаючи роздрібну, на окремі види алкоголю.
Відповідно до чинного законодавства можна виробляти і продавати (купувати, зберігати) алкоголь та іншу продукцію, що містить спирт, у тому числі харчову, суб'єктам підприємницької діяльності тільки за наявності ліцензії. Таке ліцензування реалізується суб'єктами РФ від імені відповідних державні органи. Додатково законодавець зазначив, що дозволи видаються виключно організаціям — юридичним особам, до яких індивідуальний підприємець не належить.
Проте законодавчі акти не встановлюють категоричну заборону ІП продавати в роздріб алкоголь. Закон, який регулює оборот відповідної продукції, визначив, що ліцензія виходить для реалізації не всієї продукції, що містить спирт.
Продаж пива, медовухи та сидру не підлягає ліцензуванню. Крім того, законодавець зазначив, що торгувати ними вроздріб може й ІП.
Особливості торгівлі ІП алкогольною продукцією в роздріб
Як зазначалося вище, індивідуальному підприємцю можна продавати пиво та інші види продукції, що належить до алкогольної, без ліцензії. Але це не єдиний виняток. Надається право продажу та інших видів алкоголю (вина, шампанського), виготовлених індивідуальним підприємцем самостійно, яке він отримав як сільгоспвиробник.
Пиво — алкогольний напій, яким ІП надано право торгувати. У цьому останньому доцільно враховувати такі умови (вимоги) правомірності своєї діяльності.
Закон зобов'язує продавців використовувати ККТ (контрольно-касову техніку). Але якщо підприємець на ЕНВД або працює за допомогою патенту, йому можна відмовитись від застосування касової техніки.
Для цього потрібно дотриматися наступного:
- продавати пивні напої в роздріб;
- покупцю (на вимогу) видавати документи, що підтверджують оплату (квитанція чи інший бланк суворої звітності).
До продукції, якою торгує ІП, висуваються додаткові вимоги. На етикетку підлягає нанесенню інформація про кількість спирту у вмісті, протипоказання для споживання алкоголю. Можна наносити й інші відомості (про сертифікацію тощо).
Індивідуальні підприємці, які мають право торгівлі у роздріб пивом і пивними напоями, зобов'язані володіти при цьому стаціонарними торговими об'єктами та відповідними складами. Винятком є випадки торгівлі при наданні послуг харчування в барах, кафе, ресторанах.
Крім того, також необхідно враховувати низку умов роздрібної торгівлі пивом.
Інші обмеження на продаж пивних напоїв
Встановлено заборону на продаж алкоголю, у тому числі пива, споживачам:
- поряд з медичними та освітніми організаціями,
- на спортивних об'єктах та поблизу них;
- у закладах культури, крім надання послуг громадського харчування;
- і т.д.
Не можна продавати пиво особам, які не досягли 18 років. Крім того, на всій території РФ встановлено заборону на торгівлю в роздріб пивом з 23.00 до 8.00 поза кафе, ресторанами та іншими місцями громадського харчування.
В окремих регіонах зазначений тимчасовий режим для продажу алкоголю на підставі відповідного нормативного акта може бути більш жорстким.
За порушення вищезгаданих правил ІП можна притягнути до адміністративної чи кримінальної відповідальності. Якщо перша, традиційно, обмежується штрафом, який може досягати двохсот тисяч рублів, то в рамках другої санкції різноманітніші – це і штраф, і виправні роботи, і заборона такого виду діяльності протягом встановленого терміну.
Спеціальна звітність під час торгівлі пивом
Індивідуальний підприємець, який торгує у роздріб алкоголем, зобов'язаний здійснювати облік та декларувати обсяг продажу. Для цього щокварталу подається спеціальна форма декларації. Вона утверджується урядом. Подача здійснюється електронно за допомогою спеціального підпису, і лише у виняткових випадках можна зробити це на паперових носіях.
Орган, куди надається звітність, належить до державних органів лише на рівні суб'єкта РФ. Його можна визначити за місцем реєстрації ІП. Копія декларації протягом доби надсилається до відповідного федерального органу з регулювання ринку алкогольної продукції в електронній формі.
Законодавством визначається відповідальність за неподання декларації вчасно чи спотворення поданих у ній даних. Вона обмежується штрафом, розмір якого для ІП становить від 5 до 10 тисяч карбованців.
У попередній статті, присвяченій реалізації спиртних напоїв, ми розповідали про те, . Це досить дорога і непроста процедура, яка підприємцям-початківцям може виявитися не під силу або не по кишені. Але такі особливості російського менталітету, що перш ніж відмовлятися від задуманого, вітчизняний бізнесмен досліджує всі так звані обхідні шляхи, які дозволять працювати, не порушуючи безпосередньо закон.
Тож чи можлива торгівля алкоголем без ліцензії, і чим може обернутися для підприємця такий варіант отримання доходу? Про це читайте далі у статті.
Торгівля алкоголем без ліцензії – міф чи реальність – що каже закон
Щоб розібратися в питанні необхідності ліцензії для роздрібної торгівлі алкоголем, слід звернутися до федерального закону №171-ФЗ «Про державне регулювання виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції<…>».
Відповідно до цього нормативно-правового акту діяльність, пов'язана з роздрібним продажем алкоголю, підлягає обов'язковому ліцензуванню. При цьому отримати дозвіл на здійснення цього виду діяльності можна лише виконавши низку вимог:
- отримання статусу організації (дізнайтеся,);
- формування встановленого регіональним законодавством статутного капіталу, що у деяких випадках сягає 1 млн. крб.;
- сплата держмита у розмірі 65 тисяч руб.;
- підбір приміщення для розміщення магазину відповідно до встановлених вимог по квадратурі і т.д.
Закон передбачає також і певні винятки щодо ліцензування – не на всю продукцію, що містить спирт, потрібен дозвіл, щоб торгувати нею. Який алкоголь можна продавати без ліцензії? Винятком користуються слабоалкогольні напої:
- пиво;
- медовуха;
- сидр;
- пуаре (грушевий сідр).
Вся решта продукції, включаючи вино та міцні спиртні напої, може бути реалізована лише за наявності ліцензії на роздрібний продаж алкоголю. Ця вимога стосується не лише магазинів, а й закладів громадського харчування.
Команда сайту Світ Бізнесу рекомендує всім читачам пройти Курс Лінивого Інвестора, на якому ви дізнаєтесь як навести лад у особистих фінансах та навчитися отримувати пасивний дохід. Жодних заманух, тільки якісна інформація від практикуючого інвестора (від нерухомості до криптовалюти). Перший тиждень навчання безкоштовний! Реєстрація на безкоштовний тиждень навчання
Який алкоголь можна продавати без ліцензії – реалізація пива та пивних напоїв
Незважаючи на те, що торгівля пивом не зобов'язує бізнесмена отримувати спеціальний дозвіл, все ж таки вищезгаданий закон дає зрозуміти, що без дотримання деяких окремих вимог і цей вид діяльності не можливий.
До них відносяться:
- реєстрація підприємницької діяльності в податковій службі, наприклад, як ІП (не забере багато часу та грошей);
- наявність документів, що підтверджують легальність походження продукції (товарно-транспортних накладних (ТТН) та довідок до ТТН);
- ведення обліку та декларування обсягу продажу;
- здійснення торгівлі лише через стаціонарні об'єкти, що мають торгові та складські приміщення;
- наявність касової техніки;
- дотримання правил торгівлі алкоголем – заборона продаж у нічний час (крім підприємств громадського харчування), заборона продаж неповнолітнім тощо.
Вибираючи місце для відкриття торгової точки, слід мати на увазі, що пиво та пивні напої не можна продавати в медичних, дитячих та освітніх закладах та на прилеглих до них територіях.
Важливо! З 1 липня 2016 року реалізація пива та інших слабоалкогольних напоїв, перерахованих у попередньому розділі, може здійснюватись лише після реєстрації в ЄДАІС – єдиній державній автоматизованій інформаційній системі. Кожен факт закупівлі такої продукції з метою подальшого роздрібного продажу має фіксуватися у системі за допомогою спеціального програмного забезпечення.
Щоб отримати об'єктивну інформацію про те, яке обладнання та програмне забезпечення знадобиться для роботи з ЄДАІС, рекомендуємо відвідати інформаційний портал Росалкогольрегулювання, присвячений безпосередньо цій системі www.egais.ru.
Звертаємо вашу увагу на те, що факти продажу пива та пивних напоїв не підлягають обліку в системі на відміну від міцного алкоголю, де кожна продана пляшка має фіксуватися. Підприємцям, які реалізують пиво, потрібно лише вести Журнал роздрібного продажу та щодня складати в ЄДАІС акт списання реалізованої продукції.
А дізнатися, як економити на ПДФО та ПДВ, можна за цією адресою: . Все про особливості оподаткування загальному режимі.
Таким чином, реалізація алкогольної продукції без ліцензії може здійснюватись за дотримання всіх зазначених вимог у тому випадку, якщо під нею мається на увазі продаж пива та пивних напоїв, а також медовухи, сидру та пуаре.
І якщо на цю можливість є пряме посилання в законі, то способи реалізації алкоголю, про які йтиметься далі, не згадуються у нормативно-правовій базі, але водночас і не суперечать чинному законодавству. Це і є ті самі «обхідні шляхи».
Способи продажу алкоголю без ліцензії, що зустрічаються у практиці російських бізнесменів
Винахідливі вітчизняні підприємці винайшли кілька способів заробітку на продажі алкоголю без отримання будь-яких дозволів, які прижилися в багатьох регіонах країни, ними і сьогодні користуються багато торгових точок та підприємств громадського харчування.
Як продавати алкоголь без ліцензії? Один із варіантів – укладання договору оренди (або суборенди) між ІП чи юр. особою, яка не має ліцензії та виступає як орендодавець та організація, що володіє ліцензією на роздрібний продаж алкоголю, яка відповідно стає орендарем. Оформляючи таку угоду сторони вказують як орендну плату не фіксовану суму, а відсоток від виручки ліцензіата.
Наприклад, бізнесмен Іванов, який хоче заробити на торгівлі спиртними напоями, але не має змоги отримати дозвіл, здає в оренду частину свого торгового приміщення, в якому він, наприклад, продає продукти чи пиво організації-ліцензіату.
Ліцензіат розміщує на даній площі вітрини з алкоголем, ставить касовий апарат, формально приймає на роботу одного із продавців бізнесмена Іванова та запускає торгівлю. Тобто фактично алкоголь продає підприємець Іванов і він зацікавлений у тому, щоб продати більше товару, оскільки від цього залежить його дохід – що вищий виручка у ліцензіата, то більшу суму він отримає як орендна плата. Де-юре ж усі продажі йдуть через організацію, яка має ліцензію на продаж алкоголю, і закон у цьому випадку не порушено.
Така співпраця вигідна обом сторонам. Однак, щоб можна було втілити ідею в реальності, необхідно враховувати деякі нюанси:
- приміщення магазину повинно мати торговий зал та склад загальною площею не менше 50 кв. м;
- місце розташування магазину має підходити під вимоги закону №171-ФЗ: торгівля не повинна здійснюватись на території дитячих, освітніх, медичних закладів та у безпосередній близькості до них тощо;
- обов'язково повинні дотримуватись правил торгівлі алкоголем, наприклад, не можна продавати продукцію з 23 до 8 годин тощо.
Наскільки ця схема може бути вигідною для підприємця залежить від того, який відсоток від виручки буде прописаний у договорі. Зазвичай, він становить близько 15-20%, тоді як націнка на алкогольну продукцію, використовувана ліцензіатами, варіюється від 35% і від.
Як продати алкоголь без ліцензії у закладі громадського харчування? Власники клубів, барів та кафе теж досягли успіху у вирішенні цього завдання. Однак на відміну від роздрібних торгових підприємств вони не залучають до справи сторонніх. Вони працюють за принципом "не можна продати, але можна почастувати".
Адже справді закон не забороняє пригощати, дарувати алкоголь, заборона поширюється лише на продаж без ліцензії.
Так, господарі таких закладів включають у своє меню будь-яку страву, яка натякає на алкоголь. Наприклад - "закуска під горілку". Заінтригований клієнт замовляє блюдо, йому подають недорогу закуску і до неї в подарунок від закладу – 100 г горілки. При цьому вартість страви включають собівартість закуски, алкоголю і непогану націнку.
Відповідальність підприємця, який торгує алкоголем без ліцензії
Не можна сказати, що ці схеми є повністю прозорими. Така діяльність може привернути увагу правоохоронних та наглядових органів, і подальший розвиток подій залежатиме від багатьох обставин. У судовій практиці є випадки, коли підприємцям, які вдаються до подібних схем торгівлі, вдавалося виправдатися. Але були також і випадки, коли бізнесменам, які не мають ліцензії та продають алкоголь подібними способами, доводилося відповідати.
У тому випадку, якщо контролюючим, наглядовим або ліцензійним органом буде виявлено факт порушення закону, а саме здійснення продажу алкоголю без ліцензії, до порушника можуть бути вжиті наступні заходи:
- конфіскація товару;
- вилучення технологічного обладнання на продаж алкоголю;
- штраф у розмірі до 300 тисяч руб., а якщо така діяльність пов'язана із заподіянням шкоди державі або вилученням доходу в особливо великому розмірі - від 100 тисяч до 500 тисяч руб.;
- позбавлення волі терміном від 6 місяців до 5 років;
- примусові роботи на строк до 5 років.
Останні три пункти є актуальними для випадків, коли продаж алкоголю без ліцензії прирівнюється до незаконного підприємництва відповідно до ст. 171 КК України.
Як можна законно торгувати алкоголем уночі?
Питання #008222
21.07.2017 о 01:42
Доброго дня! Мені потрібна юридична консультаціяна продаж алкогольної продукції. У мого батька у селищі є свій продуктовий магазин. Там продаються алкогольні напої, але за ліцензією міцний алкоголь можна продавати лише до 20 годин. Батько хоче продавати його цілодобово, і я знаю у моєму місті кілька магазинів, які так і торгують. Чи це можливо і що потрібно для отримання такого дозволу, які документи? Чи все-таки це вважатиметься порушенням законодавства? Чекаю вашої відповіді. Ілля.
Відповіді спеціалістів
М Москва
Відповів 21.07.2017 о 01:43
Доброго дня, Ілля! Чинне законодавство РФ має на увазі притягнення до адміністративної відповідальності за продаж алкогольної продукції з 23 години до 11 години. Такі часові межі встановлені для роздрібної торгівлі на ринку алкоголю. Це виключає можливість цілодобового продажу алкогольної продукції. За порушення цієї заборони передбачається адміністративне покарання – великий штраф із конфіскацією всієї алкогольної продукції. Під заборону не потрапляє продаж алкоголю в роздріб, що здійснюється індивідуальними підприємцями, організаціями, селянсько-фермерськими господарствами тощо, які мають статус сільгосптоваровиробника, а також роздрібний продаж пивних напоїв, сидру медовухи тощо, якщо вона ведеться індивідуальним підприємцем, організацією чи селянсько-фермерським господарством у межах надання послуг комунального харчування. Також виняток зроблено для магазинів безмитної торгівлі.
Додаткові обмеження умов, місця та часу продажу алкоголю, включаючи абсолютну заборону на роздрібний продаж алкоголю, може встановлюватись органами державної влади суб'єктів Федерації. Обмеження на місцевому рівні теж ніхто не скасовував.
Перелічені у законі винятки не стосуються торгових об'єктів, які надають послуги з громадського харчування, якщо вони:
1) не дотримуються мінімальних вимог до підприємств громадського харчування, встановлених стандартом ГОСТ 30389-2013;
2) мають у залі, де обслуговуються відвідувачі менше чотирьох столів та 16 посадочних місць відповідно.
Також продаж алкогольної продукції в роздріб з 23 до 8 години забороняється, якщо послуги комунального харчування надаються в будівлях, що є торговими об'єктами, приміщеннях, що знаходяться в багатоквартирних будинках, або вбудованих в них або прибудованих до них. Заборона також поширюється на слабоалкогольні тонізуючі напої.
Для здійснення законної торгівлі в нічний час алкогольною продукцією в роздріб, Вашому батькові можна порекомендувати перевести магазин до категорії, якщо не ресторану чи бару, то хоча б закладу громадського харчування. Але тоді на винос продавати алкоголь все одно не можна буде. Ч. 5 ст.16 ФЗ «Про державне регулювання виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції та про обмеження споживання алкогольної продукції» дає право закладам громадського харчування на продаж у роздріб спиртовмісної продукції у будь-який час доби, у тому числі з 22 до 8:00.
Ч.1 ст.18 вищезазначеного ФЗ вимагає обов'язкового ліцензування роздрібного продажу пива та алкогольних напоїв. При цьому ГОСТ Р 50764-2009 «Послуги комунального харчування. Загальні вимоги» говорить, що заклади громадського харчування, у тому числі кафе, можуть організувати споживання алкогольних напоїв безпосередньо «на місці, де надаються послуги», тобто в приміщенні. Найпростіший і найдешевший переведення в категорію громадського харчування – організувати «чаркову». Для цього потрібно буде внести зміни до ліцензії та сплатити держмито у розмірі 3500 грн.
Таким чином, єдиним варіантом є певна зміна специфікації закладу. Якщо Вашого батька воно влаштує, можна починати впроваджувати необхідні зміни. Якщо ж ні, то доведеться залишити все як є. Закон є законом, і загальна заборона поширюється на основну масу суб'єктів торгівлі. А те, що у Вашому місті деякі магазини дозволяють собі торгувати алкогольною продукцією у невстановлений для цього час – ще не є показником того, що вони роблять це законно. Якщо вони, звичайно, справді є лише магазинами, і не мають відповідного статусу – кафе, бару та іншого.
Мало яке свято обходиться без міцних напоїв, це одна з причин, чому цей товар має особливий успіх. Сьогодні практично у кожному магазині можна вибрати для себе алкоголь. Розуміючи всю прибутковість такої діяльності, підприємці намагаються влитися до неї та збільшити власний капітал.
На продажі алкоголю заробляють і великі гіпермаркети та невеликі торгові точки. Справді, це один із найбільш прибуткових бізнесів у країні, але інше питання, чи необхідна ліцензія з продажу алкоголю і що буде, якщо не дотримуватись норм російського законодавства.
Тільки на вигляд цей бізнес здається таким, насправді є багато підводних каменів. Незмінним залишається лише одне – попит.
Уряд країни вже багато років веде війну з тіньовим бізнесом із продажу алкоголю, від сюди й виникають нові норми, умови, вимоги. Багато сил вкладається в те, щоб не допустити на ринок сурогат, який лише шкодить громадянам. Прозора система логістики це головне, до чого все йде.
Процес отримання ліцензії
- Пивні напої;
- Пуаре;
- Медовий напій;
- Сидр та інші спиртовмісні напої.
А якщо більше цього рівня, тоді з'являється законодавча необхідність отримання ліцензії. Це стосується коньячної продукції, горілчаної, винної.
Алкоголь із невеликим вмістом спирту
Незважаючи на те, що алкогольні напої із вмістом спирту менше 6% не вимагають оформлення ліцензії, з 2016 року були внесені поправки, відповідно до яких ІП обов'язково має входити до системи ЄДАІС.
Ця система являє собою загальну автоматизовану систему, в якій є необхідна інформація про виробництво та реалізацію продукту. Існує вона вже багато років, але її нормативна база стає дедалі жорсткішою для підприємців. Саме підприємець тепер несе на собі відповідальність щодо внесення необхідної інформації щодо закупівлі алкогольної продукції, але від нього не вимагають вказувати дані щодо продажу.
До 2018 року ця система застосовується для всіх підприємців, чия діяльність здійснюється на території міста, але з 2018 року ця вимога буде обов'язковою і для ІП у селищах. На даний момент єдиним винятком із правила виступають Севастополь та Республіка Крим.
У чому особливість системи
Для реалізації слабоалкогольної продукції від підприємця необхідно встановити спеціальний модуль. Його не складно і власними силами підключити до ПК, який має доступ до каси. Від комп'ютера потрібно дотримання наступних параметрів:
- Кількість оперативної пам'яті – не менше 2 Гб;
- Частота Центрального Процесора – не менше 1,8 Гц;
- Операційна система (ОС) - Microsoft Windows 7 та версія вище.
Потрібна додаткова реєстрація на сайті РусАлкоРегулювання. Де від користувача попросять відкрити власний кабінет та внести особисті дані щодо ІП. Після проходження етапу реєстрації потрібно підключити модуль до ПК шляхом завантаження його та установки в систему.
Робота починається з придбання електронного ключа, саме він відкриває вільний доступ до реєстру. Ціна цього ключа близько 5000 рублів.
ЄДАІС функціонує відповідно до кількох принципів:
- Після того як постачальник привіз товар, він надає торгово-транспортну накладну;
- Дані з документа вводяться вручну до реєстру;
- Далі ІП надається уточнюючий документ, який необхідно звірити з наявною накладною;
- При повній відповідності необхідно підтвердити чи скласти акт про невідповідність.
Основні особливості реалізації алкоголю
З 2016 року кожен підприємець, який займається продажем алкогольної продукції, має завести журнал обліку. Усі зразки та форми, встановлені в рамках чинного законодавства, на сайті РусАлкогольРегулювання є. Його паралельно потрібно буде зареєструвати в ЄДАІС. Допустимі дві форми ведення журналу: електронна та вручну.
На сторінках журналу обов'язково вказується така інформація:
- Адреса торгової точки;
- Дані про реалізований товар (порядковий номер, дата реалізації, штрих-код, найменування, код ОРК, обсяг тари, кількість).
Не лише для підприємців цієї категорії цей журнал вважається обов'язковим для заповнення. Він має бути присутнім у працівників торгівлі у громадському харчуванні, ресторані тощо. Дані обов'язково вносяться в день здійснення продажу або наступного дня, але не пізніше за цей термін.
Заповнювати поле коду не обов'язково, але це не єдина зміна, яку внесли до правил з 2016 року. Якщо в ІП виявиться, що цього журналу немає, настане негайний штраф у розмірі 15 тисяч рублів.
Код ЗКВЕД з торгівлі алкоголем
Основний код:
Код ЗКВЕД 51.34 — Оптова торгівля алкогольними та іншими напоями
Додаткові коди:
Код ЗКВЕД 51.17.22 - Діяльність агентів з оптової торгівлі алкогольними напоями, крім пива
Це угруповання включає також:
діяльність агентів з оптової торгівлі харчовим етиловим спиртом
Код ЗКВЕД 51.17.21 - Діяльність агентів з оптової торгівлі безалкогольними напоями
Код ЗКВЕД 51.34.2 — Оптова торгівля алкогольними напоями, включаючи пиво
Код ЗКВЕД 51.34.21 - Оптова торгівля алкогольними напоями, крім пива
Це угруповання включає:
- закупівлю вина у великих ємностях та його розлив по пляшках без переробки
- Закупівлю вина у великих ємностях з наступним змішуванням, очищенням, розливом по пляшках і перепродажем
— оптову торгівлю сухими та кріпленими винами, лікерами, горілкою, коньяками та іншими алкогольними напоями
Це угруповання також включає:
— оптову торгівлю харчовим етиловим спиртом
Код ЗКВЕД 52.25 - Роздрібна торгівля алкогольними та іншими напоями
Код ЗКВЕД 52.25.1 - Роздрібна торгівля алкогольними напоями, включаючи пиво
Код ЗКВЕД 52.25.11 - Роздрібна торгівля алкогольними напоями, крім пива