Зүрхний дутагдал, хавантай өвчтөний зөв хооллолт. Зүрхний дутагдалд зориулсан тарвас Зүрхний дутагдалд тустай бүтээгдэхүүн
Хоолны дэглэмийн ерөнхий зарчим
Зүрхний дутагдлын гурван үе шат байдаг.
- 1-рт: бие махбодийн хүч чармайлтын дараа өвчтөн таагүй мэдрэмж төрж, хөдөлмөрийн чадвар түр хугацаагаар буурсан боловч амрах үед шинж тэмдэг илэрдэггүй. Энэ тохиолдолд Pevsner ангиллын дагуу 10-р хоолны дэглэмийг зүрхний эрүүл мэндэд зориулж тогтооно.
- 2-рт: цусны эргэлт муудах, цусны зогсонги байдал, амьсгал давчдах, зүрхний үйл ажиллагаа тасалдах, өвдөх зэргээр илэрдэг.
- 3-рт: - дистрофик. Эд эсэд эргэлт буцалтгүй өөрчлөлтүүд, гемодинамикийн эмгэг, бодисын солилцооны үйл явц үүсдэг. 2, 3-р зэргийн зүрхний архаг дутагдлын хоолны дэглэм нь эмчилгээний хүснэгт №10а-ийн зарчмуудыг дагаж мөрдөх ёстой.
- Хүний өдөр тутмын хоолны дэглэмд дунджаар 300 гр нүүрс ус, 50-60 гр уураг, 50 гр өөх тос байх ёстой. Эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 2000 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой.
- Зүрхний дутагдал нь ихэвчлэн бодисын солилцооны эмгэгээр илэрдэг бөгөөд бүх хоолыг чанаж болгосон эсвэл уураар жигнэж өгдөг. Хүндрэлийн үед хоолыг буталсан эсвэл нухашаар үйлчилдэг.
- Хоолыг өдөрт 5-6 удаа, жижиг хэсгүүдэд хуваах ёстой. Хоолны температур 50 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.
- Мацаг барих өдрүүдийг 10-12 хоног тутамд зохион байгуулахыг зөвлөж байна.
- Амьтны өөхний хэмжээ хязгаарлагдмал байдаг, учир нь хоол боловсруулалтыг хүндрүүлж, элэгний ачаалал ихэсдэг.
- Дутлын нийтлэг шинж тэмдгүүдийн нэг нь ус-давсны солилцоог зөрчих явдал юм. Аюул нь зөвхөн хавдахад оршдоггүй. Натри нь биеэс муу ялгардаг: энэ нь эсэд шингэнийг хадгалж, зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой калийг гадагшлуулдаг. Өвчтөнд кали агуулсан эмийг тогтоодог бөгөөд хоол хүнс дэх натрийн хэмжээг хатуу хязгаарладаг.
- Хүн хаван арилах хүртэл өдөрт 1 литр шингэн уух ёстой. Аажмаар усны баланс хэвийн болж, ундааны тоог нэмэгдүүлэх боломжтой.
- Давсны хэмжээ өдөрт 5 г хүртэл хязгаарлагддаг. Өвчний хурцадмал үед давсыг бүрэн хасч, чихэрлэг, исгэлэн сүмс, амтлагчаар сольдог.
- Оройн хоолноос татгалзах нь чухал. Энэ нь ходоод гэдэсний замын (GIT) нэмэлт ачаалал юм. Хоол шингээгүй хоол нь диафрагмд дарамт учруулж, зүрхний ажилд хүндрэл учруулдаг. Сүүлчийн хоол нь унтахаас 2 цагийн өмнө байх ёстой.
Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүн
Хоолны дэглэмийг бие даасан үл тэвчих байдал, биеийн байдлыг харгалзан мэргэжилтэн сонгох ёстой. Хэрэв бид бүтээгдэхүүний талаар ярих юм бол зүрх судасны тогтолцооны өвчний хувьд цэсэнд дараахь зүйлийг багтааж болно.
- Хүнсний ногоо, сүү, үр тарианы шөл, өөх тос багатай шөл.
- 1-2-р зэргийн гурил, жигнэмэг, исгээгүй жигнэмэгээр хийсэн давсгүй гурилан бүтээгдэхүүн.
- Өөхгүй мах (тахиа, цацагт хяруул, туулай, түгалын мах). Өөх тос багатай загас (hake, pangasius, pike, pollock).
- Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, цөцгий, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, хатуу давсгүй бяслаг. Өдөрт 1 өндөг, 15 гр цөцгийн тос, 20 гр хүртэл ургамлын тос идэж болно.
- Үр тариа (семолина, oatmeal, Сагаган), гоймон долоо хоногт нэг удаа.
- Хүнсний ногоо: улаан лооль, болгарын чинжүү, өргөст хэмх, хулуу, цуккини, хулуу. Мөн Брюссель нахиалдаг, цэцэгт байцаа гэх мэт. Улаан лууван, улаан лууван, бууцай, соррел, буурцагт ургамлыг бага хэрэглэх хэрэгтэй. Эдгээр соёлууд нь ходоод гэдэсний замын ажилд тасалдал үүсгэдэг.
- Жимс (алим, лийр, бөөрөлзгөнө, интоор, нэрс, чангаанз, тоор, цитрус), хатаасан жимс.
- Заримдаа зөгийн бал, чанамал, хадгалалт, элсэн чихэр - өдөрт 30 гр-аас ихгүй байна.
- Гэсэн хэдий ч рашаан, сул цай, компот.
Хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалт дараах байдалтай байна.
- Лаазалсан хоол, утсан мах, даршилсан ногоо, маринад.
- Баян мах, мөөг, загасны шөл, шарсан хоол. Тэд зүрх судасны системийг өдөөж, зүрхэнд шаардлагагүй ачаалал өгдөг.
- Хүчтэй цай, кофе, шоколад, карбонатлаг ундаа.
- Тунхууны, гич, чинжүү, сармис, халуун амтлагч.
- Хиам, түргэн хоол.
- Өндөр илчлэгтэй сүмс, майонезаас.
- Дээд зэрэглэлийн гурил, хийсвэр боов, нарийн боовоор хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн.
- Согтууруулах ундаа.
CHF-ийн хувьд Carrel хоолны дэглэм
Энэхүү хоолны дэглэмийн гол үүрэг бол бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох, илүүдэл шингэнийг зайлуулах, эмийн шингээлтийг сайжруулах явдал юм. Үүнийг бүтээгч нь Францын биологич, мэс засалч Алексис Каррел юм. Энэ нь 4 үе шатаас бүрдэнэ. Бүхэл бүтэн хоолны дэглэм 10-14 хоног үргэлжилнэ.
Чухал! Та нэгэн зэрэг идэх хэрэгтэй: өглөөний 8 цагт өглөөний цай, 18 цагт сүүлчийн хоол. Хоолны калорийн агууламж аажмаар нэмэгддэг: эхний шатанд 450 ккал, хоёр дахь нь 1000, гурав дахь нь 1250, дөрөв дэх нь 1600 байна.
Хоолны дэглэм нь тааруухан мэт санагдаж магадгүй юм. Сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, будаа будаа, давсгүй талх, нухсан төмс зэргийг зөвшөөрдөг. Бага хэмжээгээр чанасан мах, цөцгийн тос.
- 1-р үе шат нь 7 хоолонд хуваагдана: хоёр цаг тутамд 100 мл сүү ууна. 20:00 цагт та нэг аяга сарнайн декоциний уухыг зөвшөөрдөг (1.5 аяга ус тутамд 2 хоолны халбага жимс, усан ваннд 15 минут буцалгана). Үргэлжлэх хугацаа - 3 хоног, гурав дахь өдөр та хатаасан чангаанз эсвэл үзэм нэмж болно.
- 2-р шат. Өглөөний цайнд та нэг зөөлөн чанасан өндөг, 120 грамм талх идэж болно. Үдийн хоолонд - 200 гр цөцгийн тос бүхий будаа будаа. Үлдсэн хоол нь шөнийн цагаар сүү, сарнайн хонго декоциний юм. Үргэлжлэх хугацаа - 3 хоног.
- 3-р шат. Үдийн хоолонд сүүний оронд 200 гр нухсан төмс, оройн хоолонд зөөлөн чанасан өндөг эсвэл уурын омлет идэж болно. Үргэлжлэх хугацаа - 3-4 хоног.
- 4-р шат. Өглөөний цайнд 120 гр шатаасан алим, өдрийн хоолонд - махан суфлетэй нухсан төмс, оройн хоолонд - 1 өндөг өгдөг. Мөн өдрийн турш сүү уух хэрэгтэй. Үргэлжлэх хугацаа - 5 хүртэл хоног.
Нэмж дурдахад эмч нар дор хаяж 2 мг ретинол, 4 мг рибофлавин, тиамин, 200 мг аскорбины хүчил, 30 мг никотиний хүчил агуулсан витамины цогцолборыг авахыг зөвлөж байна.
Хоолны дэглэмийн эсрэг заалтууд нь: сүүн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих, ходоод гэдэсний архаг өвчин. Энэхүү хоолны дэглэм нь зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулахаас гадна илүүдэл жингээс салах боломжийг олгодог.
Долоо хоногийн зааврын цэс
Өдөр бүр зүрхний дутагдлын хоолны дэглэмийн цэс
Долоо хоногийн өдөр | Заасан цэс |
1-р | Өглөөний цай: сүүтэй нухаш будаа (180 гр). Хоёр дахь өглөөний цай: цөцгийтэй луувангийн салат (100 гр). Үдийн хоол: туранхай борщ (200 гр). Үдээс хойш зууш: банана. Оройн хоол: чанасан гоймон (100 гр), чанасан тахиа (100 гр). Унтахын өмнө: нэг шил kefir |
2 дахь | Өглөөний цай: цөцгийн тос бүхий Сагаган будаа (180 гр). Хоёр дахь өглөөний цай: шатаасан алим (100 гр). Үдийн хоол: гоймонтой шөл (200 гр). Үдээс хойш зууш: хатаасан жимстэй зуслангийн бяслаг (100 гр). Оройн хоол: нухсан төмс (100 гр), тахианы мах (100 гр). Унтахын өмнө: нэг аяга сүү |
3 дахь | Өглөөний цай: 2 өндөгний уурын омлет, улаан лооль. Зууш: жимсний салат (100 гр). Үдийн хоол: манжин шөл (200 гр). Үдээс хойш зууш: цөцгийтэй cheesecakes (100 гр). Оройн хоол: махтай чанасан ногоо (180 гр). |
4 дэх | Өглөөний цай: зуслангийн бяслагны Casserole (180 гр). Зууш: банана. Үдийн хоол: ногоон борщ (200 гр). Үдээс хойш зууш: жимстэй мусс (120 гр). Оройн хоол: чанасан ногоо (100 гр), чанасан загас (120 гр). Унтахын өмнө: нэг шил байгалийн тараг |
5 дахь | Өглөөний цай: сүүтэй манна будаа (180 гр). Үдийн хоол: ногооны шөл (200 гр), бүхэл үрийн талхны зүсмэл (30 гр). Үдээс хойш зууш: хатаасан чангаанзтай зуслангийн бяслаг (100 гр). Оройн хоол: цацагт хяруулын шөл (180 гр). Унтахын өмнө: нэг шил kefir |
6 дахь | Өглөөний цай: цөцгийтэй цуккини бин (180 гр). Зууш: rosehip декоциний, жигнэмэг (30 гр). Үдийн хоол: croutons бүхий шөл (200 гр). Үдээс хойш зууш: бэрсүүт жүрж. Оройн хоол: чанасан төмс (100 гр), чанасан үхрийн мах (100 гр). Унтахын өмнө: нэг шил тараг |
7 дахь | Өглөөний цай: зөөлөн чанасан өндөг, бяслагтай сэндвич (50 гр). Зууш: жигнэмэгтэй компот (30 гр). Үдийн хоол: тахианы шөл (200 гр), нэг хэсэг талх (30 гр). Үдээс хойш зууш: улбар шар. Оройн хоол: махтай крупеник (200 гр). Унтахын өмнө: нэг шил тараг |
Зүрх бол биеийн хамгийн чухал эрхтэн юм. Түүний эрүүл мэндийг урьдчилан анхаарч үзэх нь дээр, зөвхөн дараах бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулаарай, доорх видеог үзээрэй.
Анагаах ухаанд зүрхний булчингийн агшилтын чадвар буурч байгаа нь олон тооны нарийн төвөгтэй эмгэгийг дагуулдаг. Зүрхний дутагдлын цочмог хэлбэр нь эрүүл мэндэд маш аюултай бөгөөд үхэлд хүргэх аюултай. Зүрхний дутагдлын хоолны дэглэм нь сөрөг нөлөөний эрсдлийг бууруулж, ерөнхий байдлыг сайжруулахад тусална. Энэ нь хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, тэнцвэртэй байдал, бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг органик байдлаар хослуулах ёстой.
Хоолны дэглэм нь зүрхний стресс, хурдан бөгөөд хэцүү амьсгал, биеийн зарим хэсгийн эдэд илүүдэл шингэнийг арилгах, жинг хэвийн болгоход хамгийн сайн туслах болно. Харин зүрхний архаг дутагдлын үед зөвхөн хоолны дэглэм барих нь хангалтгүй. Өөрийгөө эмчлэх нь таны эрүүл мэндэд харгис хэрцгий хошигнол болж чадна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ өвчний хоол тэжээлийг эмчийн зааж өгсөн байх ёстой!Гэхдээ бүх өвчтөнд зориулсан хэд хэдэн ерөнхий дүрэм байдаг.
Зүрхний дутагдлын үед хэрэглэхийг хатуу хориглоно
Зүрхний үйл ажиллагаанд хортой, шингэнийг хадгалах, бодисын солилцоог тасалдуулах хандлагатай байдаг бүтээгдэхүүний бүх жагсаалт байдаг. Энэ эмгэг нь зөвхөн хоол хүнс төдийгүй согтууруулах ундаа, тамхи татахаас үүдэлтэй байж болно. Муу зуршлаасаа салж, хоолны дэглэмээс дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хас.
- Давс нь цусны судаснуудад ус хадгалах эх үүсвэр болж, тэдний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Гэхдээ бага зэргийн зүрхний дутагдлын үед давсыг бүрэн хасах ёсгүй. Насанд хүрсэн хүний хоногийн норм нь 5-6 грамм байна. Хэрэв эмгэг нь хүнд байвал давсыг ургамлаар бүрэн солих шаардлагатай.
- Хаван үүсгэдэг элсэн чихэр. Чихэрлэг бүтээгдэхүүний хэрэглээгээ хянах. Өдөрт элсэн чихрийн зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь цөөн хэдэн чихэр эсвэл 4-6 хоолны халбага элсэн чихэр юм.
- Өөх тостой хоол хүнс бол жингийн гол дайсан юм. Өөх тосны зохистой хувилбар бол ургамлын тос, өөх тос багатай цөцгий, бяслаг, зуслангийн бяслаг байх болно. Цөцгийн тосыг нэг халбагатай тэнцэх хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
- Өөр шинж чанартай хогийн хоол. Шарсан, тамхи татдаг, халуун ногоотой хоол, хүчтэй ундаа хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Түүнчлэн шоколадан бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн амтлагч.
Зүрхний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг хоол хүнс
Зарим химийн элементүүдийн дутагдал нь зүрхний үйл ажиллагааг ихээхэн доройтуулдаг. Шим тэжээлийн хангалтгүй хэмжээ нь амь насанд аюултай үр дагаварт хүргэдэг.Зүрхний дутагдлын үед эмч нар дараах витаминуудыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Кали ба магни. Кали нь бүх үйл ажиллагааг төгс зохицуулдаг бөгөөд энэ нь шээсний систем зэрэг шаардлагагүй шингэнийг зайлуулдаг. Кали нь банана, самар, байцаа, жүрж, чавга, хатаасан чангаанз, бэрсүүт жүрж, Сагаган болон овъёосны будаа, жимс жимсгэнэээс авч болно. Магни нь цусны судаснуудад сайн нөлөө үзүүлдэг. Бүйлс, самар, далайн замаг, тарвас нь магнийн гол эх үүсвэр юм.
- Хүчиллэг шүлтийн түвшинг сэргээдэг хоол хүнс. Энэ ангилалд нишингэ, өргөст хэмх, хулуу, төмс, шанцайны ургамал, лууван зэрэг хүнсний ногоо орно, гэхдээ зөвхөн чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр. Мөн айраг сүүн бүтээгдэхүүн, зарим жимс.
- Селен ба хром. Селен нь эрдэс бодисыг шингээж, зүрхний артерийн бөглөрлийн түвшинг бууруулж, эсэд хортой радикалуудыг устгадаг. Та гурилан бүтээгдэхүүн, рашаан эсвэл хүнсний нэмэлт тэжээлээс авч болно. Хром нь бие дэх нүүрс усны солилцоог зохицуулдаг нойр булчирхайн уургийн гормоны нөлөөг сайжруулдаг. Биологийн нэмэлт болох Chromvital нь биеийг хромоор хангана.
Зүрхний үйл ажиллагааны алдагдалд зориулсан хоолны дэглэмийн талаархи бүх нийтийн зөвлөмжүүд
Зүрх судасны эмч нар шингэний хэрэглээг өдөрт 1-1.2 литр хүртэл хязгаарлахыг зөвлөж байна. Энэ нормыг дагаж мөрдөөрэй, учир нь бууралт нь сул дорой байдалд хүргэж болзошгүй юм. Ходоодоо хоол хүнсээр дүүргэж болохгүй, өдөрт 5-6 удаа дунд зэргийн тунгаар идээрэй, шөнийн цагаар зүрхээ хэт их ачааллахгүй байх (сүүлийн хоолоо шөнө амрахаас 4 цагийн өмнө авах). Хоолыг уураар жигнэх, шатаасан эсвэл буцалгах хэрэгтэй.
Хоолны жор
Хэрэв та зүрхний дутагдалтай бол юу идэх хэрэгтэй вэ гэдэг нь аль хэдийн тодорхой болсон бөгөөд зөвхөн аль хоол хүнс хамгийн сайн нийцдэг, тэдгээрийн тун, хэрэглэх хугацааг тодорхойлоход л үлддэг. Зүрхний дутагдлын үед хоолны дэглэмийн олон янзын жор байдаг. Жоруудын нэг жишээ:
- Өглөө. 8.00 цагт 10 грамм цөцгийн тос, нэг халбага цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмээд 50 грамм будаа авна. Нэгээс илүүгүй өндөг агуулсан уурын омлет, нэг шил луувангийн шүүстэй - 11.00.
- Үдийн цайны цаг. 14.00 цагт 100 грамм чанасан туранхай мах, жижиг хэсэг болгон хувааж, нухсан төмс авна. Нэг аяга сүүний вазелин. 16.00 - 30 грамм prunes, 10 грамм элсэн чихэр цацаж.
- Орой. 19.00 цагт - хатаасан чангаанзтай 100 грамм төмсний котлет, 10 грамм элсэн чихэр тутамд 75 грамм зуслангийн бяслаг. 21.00 цагт - хагас шил халуун сүү. Унтахынхаа өмнөхөн сарнайн хонго декоциний 100 миллилитр ууна.
Энэхүү жорыг эмчтэйгээ тохиролцсон байх ёстой бөгөөд энэ нь таны бие болон өвчний хэлбэрт тус тусад нь тус тусад нь үр дүнтэй болохыг батлах болно.
Карелийн хоолны дэглэм
Карелийн хоолны дэглэмийн дагуу зүрхний дутагдлын хоол тэжээл нь өвчний хүнд үе шатанд ч эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үргэлжлэх хугацаа 3-4 хоног байна. Гол идэвхтэй найрлага нь сүү юм. Хоол хүнсэндээ кальцийн нэмэлт тэжээлд анхаарлаа хандуулаарай. Эмчилгээний хоол тэжээлд хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн бол бүлээн сүү, сараалжтай чанасан мах, өндөг, давсгүй гурилан бүтээгдэхүүн, будаа, овъёос эсвэл Сагаган будаа, цөцгийн тос юм.
Карелийн хоолны дэглэмийн дагуу өдөр тутмын цэс:
- Өдрийн өглөөний цаг. Хагас шил сүү, нэг зүсэм талхтай чанасан өндөг - 8.00. Өөр хагас аяга сүү - 10.00. Цөцгийн тос, хагас аяга сүүтэй төмсөөр хийсэн нухсан төмс 200 грамм - 12.00.
- Оройн хоол. 14.00 цагт - 200 грамм махыг нэг халбага цөцгийн тос, сүү, 125 миллилитр эзэлхүүнтэй. 16.00 цагт - сүүний хэрэглээг давтан хийнэ.
- Оройн цаг. 18.00 - хагас аяга сүү, нэг чанасан өндөг, 20.00 - ижил хэмжээний сүү, 22.00 - 125 миллилитр жимсний шүүс.
Зүрхний дутагдлын хоолны дэглэм нь зөвхөн эмгэгийн хөнгөн үе шатанд хүссэн үр дүнг авчирдаг. Та зүрх судасны эмчтэй холбоо барьж, бие махбодоо оношилж, хоолны дэглэмээ зохицуулах хэрэгтэй. Зүрхний архаг дутагдал (CHF) тохиолдолд хоолны дэглэм дангаараа хангалтгүй.Энэ нь радикал эмчилгээ шаарддаг. Эрүүл мэнд, амьдралаар хошигнох хэрэггүй, зүрх сэтгэлдээ анхаарлаа хандуулж, өчүүхэн ч гэсэн гомдол гарвал эмчид яаралтай хандаарай. Хоолны дэглэмийг зөрчихгүйн тулд хамгийн их тэвчээр, хүсэл зоригийг гарга. Ашигтай нөлөө нь өөрийгөө мэдрэх нь гарцаагүй. Бид танд хурдан эдгэрэхийг хүсч байна!
Хэрэв зүрхний ноцтой асуудал байгаа бол эмийн эмчилгээ нь хэвийн сайн сайхан байдал, хүндрэлгүй байхын тулд нэн чухал юм. Гэхдээ хамгийн түрүүнд зөв хооллох газар байх ёстой амьдралын хэв маяг нь чухал биш юм. Зүрхний дутагдал, хавангийн хоолны дэглэм нь хангалттай хүч чадлыг өгдөг хоол хүнснээс бүрддэг. Энэ нь олон янз боловч зарим хоригтой байдаг.
📌 Энэ нийтлэлээс уншина уу
Та яагаад хүнсний хязгаарлалтыг нэвтрүүлэх ёстой гэж
Хоол бол эрчим хүч бөгөөд хэрэв биед хэт их байвал зүрх илүү эрчимтэй ажилладаг. Хэрэв хэт ачааллаас болж агшилтын үйл ажиллагаа нь буурч, миокарди гэмтсэн, эсвэл бусад асуудлууд байгаа бол буруу хоол хүнс нь нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг. Үүний эсрэгээр хоолны дэглэм нь таны ерөнхий нөхцөл байдалд байгаа хүндрэлийг арилгахад тусална.
Хангалттай, гэхдээ хэт их биш хоол тэжээл нь эмийг бие махбодид илүү сайн хүлээн авахад хувь нэмэр оруулдаг. Гэхдээ түүний өгдөг гол зүйл бол сайн сайхан байдлыг тогтворжуулах явдал юм. Хаван, амьсгал давчдах, цусны эргэлт, бөөр, элэгний үйл ажиллагаа хэвийн болно.
Хоолны дэглэм №10
Хүснэгтийн дугаар 10 нь өөх тос, нүүрс усны хэмжээг багасгах замаар хоол хүнсний илчлэгийн агууламжийг бууруулахад оршино. Гэхдээ түүний гол онцлог нь хэрэглэсэн давсны хэмжээг багасгах явдал бөгөөд өдөрт нийтдээ 2.5 - 5 г-аас ихгүй байх ёстой. Амтлагчийг аль хэдийн бэлтгэсэн хоолонд нэмнэ.
Зүрхний дутагдлын энэхүү хоолны дэглэм нь мөн хэсгийг багасгах явдал юм. Гэхдээ өдөрт хоолны тоо 5 хүртэл нэмэгдэх ёстой. Энэ нь бие махбодийг цочирдуулахгүйгээр шим тэжээлийг шингээх боломжийг олгодог.
Бүтээгдэхүүнийг чанаж, буцалгаж бэлтгэдэг. Өдөрт хоол хүнсний эрчим хүчний агууламж 2500 ккал-аас ихгүй байна. Таны идэж буй зүйлийн 90 гр уураг (амьтан, хүнсний ногоо), 70 гр өөх тос, 400 гр нүүрс ус байх ёстой.
- Цагаан, хөх тарианы талхыг зөвшөөрдөг, гэхдээ давсгүй, баян биш. Та хивэгтэй гурилан бүтээгдэхүүн идэж болно.
- Шөлийг ногооны шөлөөр хоол хийх нь дээр, та сүү эсвэл жимсний шөл хэрэглэж болно. Үр тариа нь нэмэлт найрлага болж үйлчилнэ.
- Өөхгүй мах, загас тохиромжтой (туулай, цацагт хяруул, үхрийн мах, тахиа). Мөн усны оршин суугчдын дунд - hake, navaga, цурхай, цурхай алгана, сагамхай. Амьтны уураг нь ихэвчлэн тэднээс гардаг, учир нь та долоо хоногт 3-аас илүүгүй өндөг идэж болно.
- Хүнсний ногоог чанаж, чанаж, шатаасан эсвэл түүхийгээр нь иддэг. Төмс, брокколи, хулуу, лууван, цуккини, манжин, улаан лооль, өргөст хэмх нь эрүүл мэндэд тустай.
- Гоймон, Сагаган, овъёос, манна, будаа зэрэг нь хоёрдугаар курст тохиромжтой. Тэд мөн жигнэхийг зөвшөөрдөг.
- Сүү болон түүний деривативууд нь хоолны дэглэмийн чухал хэсгийг бүрдүүлэх ёстой. Энэ нь кальци бөгөөд бие дэх хүчиллэгийг бууруулах арга юм. Сонголтоос хамааран бүх сүү, kefir, тараг, зуслангийн бяслаг, бага зэрэг цөцгий эсвэл цөцгий тохиромжтой.
- Амттаныг жимс жимсгэнэ (мус, вазелин, чанамал, тарвага, зефир) хийх ёстой. Тэдгээрийг боловсруулаагүй иддэг тул та зүгээр л чихэрлэг, боловсорсон алим, лийр, тоор гэх мэтийг авах хэрэгтэй. Калорийн агууламжийг санаж, энд хэмжээг хязгаарлах нь чухал юм.
- Хамгийн ашигтай ундаа бол амин дэм агуулсан, цангаагаа тайлдаг ундаа юм. Эдгээр нь rosehip, үхрийн нүд decoctions, байгалийн шүүс, жимсний ундаа юм.
Хоолны дэглэм дэх хязгаарлалт, хориг
Хүснэгт No10 хязгаар:
- кофены ундаа, хүчтэй цай;
- цөцгийн тос, ургамлын тос (тэдгээрийг бэлэн аяганд хийнэ);
- усанд дэвтээсэн herring;
- ногоон вандуй, цагаан байцаа;
- сармис ба сонгино, улаан лууван;
- карбонатлаг ундаа.
Мөн хориглоно:
- согтууруулах ундаа,
- байгалийн кофе,
- шоколад,
- мах, мөөг, загасны шөл,
- тамхи татдаг мах,
- дотор бүтээгдэхүүн, түрс.
Зүрхний дутагдлын үед өдөр тутмын хоол тэжээл ямар харагддаг вэ?
Өдөр бүр зүрхний дутагдлын хоолны дэглэм дараах байдалтай байж болно.
Хоол идэх | Цэс |
Маргааш эрт | Цөцгийтэй бяслагтай сэндвич (125 гр талх), сүүтэй нэг аяга цай (150 мл + 50 мл), манна будаа (150 гр) тохиромжтой. |
Хэдэн цагийн дотор зууш идээрэй | Цөөн тооны үзэм эсвэл prunes бүхий алим эсвэл лийрээс бүрдэж болно. |
Оройн хоол | Цэцэгт байцааны нухаш шөл (250 мл) бэлтгэх, нэг халбага цөцгий, нэг хэсэг цацагт хяруул (60 гр), хоёр чанасан төмс (150 гр), үхрийн нүдтэй декоциний хийх нь хамгийн тохиромжтой. |
Үдээс хойш зууш | Элсэн чихэр нэмсэн алимны компот (нэг шил тутамд 2-оос ихгүй халбага), хуурай жигнэмэг (хоёр ширхэг) хангалттай байх болно. |
Оройн хоол | Та загасыг (85 гр) луувангийн нухаштай (150 гр) чанаж, жимстэй амтат пилаф (90 гр), сүүтэй цай (200 мл) нэмж болно. |
Унтахынхаа өмнө | Нэг аяга kefir эсвэл тараг уух нь ашигтай байдаг. |
Карелийн хоолны дэглэм
Тогтвортой нөхцөлд байгаа өвчтөнүүдэд 10-р хүснэгтийг зааж өгсөн бол эмгэгийн хүнд үе шатанд эрүүл мэнд нь үндсэндээ доройтсон тохиолдолд Карелийн хоолны дэглэм шаардлагатай болно. Энэ нь илүү хатуу боловч хавдар, амьсгал давчдах зэргийг хурдан арилгах боломжийг олгодог.
Хоол нь дараах байдалтай байна.
- эхний 3 хоногт өвчтөн өдөр бүр 8-10 тунгаар хувааж, 800 мл-ээс 1 литр бүлээн сүү, эцэст нь 100 гр сарнайн хонго декоциний;
- дараагийн шатанд (2 - 3 хоног) хатуу хоолыг бага хэмжээгээр нэмнэ, жишээлбэл, 50 гр талх, 200 гр манна будаа, цөцгийн тос;
- хоолны дэглэмийн 6-аас 9 дэх өдөр өдөрт 700 гр сүүг өөр өөр цагт идэж болно, 150 гр талх, 200 гр цөцгийн тос бүхий ногооны нухаш, 2 өндөг;
- 10-аас 16 дахь өдөр хүртэл хатуу хоолны эзлэх хувь мэдэгдэхүйц нэмэгддэг.
Хоол хүнс нь асуудал биш харин хүч чадал, таашаал авчрах эх үүсвэр гэдгийг батлахын тулд та дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
- их хэмжээний шингэн (өдөрт 1.2 литр) ууж болохгүй, цангааг тайлахын тулд rosehip, хамхуулын декоциний ач холбогдол өгөх;
- амьтны тосыг боломжтой бол ургамлын тосоор солих;
- ижил цагт идэх;
- удаан хугацаагаар хоол хийх эсвэл уураар хоол хийх, хоолны үеэр сайтар зажлах.
"Зүрхний" хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь хэцүү биш бөгөөд энэ нь нэлээд олон янз байдаг. Гэхдээ үүнийг өндөр чанартай эмчилгээ, биеийн тамирын дасгалтай хослуулан үр дүн нь маш мэдэгдэхүйц юм.
Энэ шалтгааны улмаас дуртай хоолоо мартах нь зүйтэй. Шагнал нь зөвхөн эрүүл мэнд төдийгүй өвчний явцгүй байх болно.
Мөн уншина уу
Зүрхний дутагдал: шинж тэмдэг, ардын эмчилгээ, эмийн эмчилгээ. Долоогоно, viburnum, rowan болон бусад ургамлын хэрэглээ.
Цусны даралт ихсэх, зүрхний дутагдлын үед шээс хөөх эм гэх мэт бүлгийн эмийг байнга хэрэглэдэг. Эдгээр нь хаван үүсгэж, цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг илүүдэл усыг зайлуулах зорилготой юм. Зүрхний дутагдлын үед ямар шээс хөөх эм нь өвчнийг арилгах, тэдгээрийн ангилал, төрлийг арилгахад туслах бөгөөд ямар уламжлалт анагаах ухаан нь эмээс илүү муу ажилладаг вэ?
Агуулга [Show]
ерөнхий мэдээлэл
Зүрх судасны тогтолцооны өвчний шээс хөөх эм нь бие дэх усны өндөр түвшинг бууруулж, цусны даралтыг хэвийн болгоход ашиглагддаг. Зүрхний цочмог дутагдлын үед шээс хөөх эмийг судсаар тарих, CHF-ийн үед өвчтөн синтетик үйлдвэрээс гаралтай эм, гар хийцийн декоциний, дусаахыг хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь үр дүнтэй бөгөөд эерэг үр дүнг авчирдаг.
Агуулга руу буцах
Цусны даралт ихсэх, зүрхний дутагдлын үед шээс хөөх эмийн үйл ажиллагааны механизм
Зүрх судасны өвчин, CHF, хаван зэрэг шээс хөөх эм нь судаснуудын дотор илүүдэл хуримтлагддаг шингэнийг багасгахад тусалдаг. Хэт их шингэн хуримтлагдах нь артерийн гипертензийн хөгжлийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь өвчтөний эрүүл мэндэд аюултай. Даралт ихсэхээс гадна өвчтөний венийн цусыг зүрх рүү буцаах нь буурдаг. Гэхдээ эмийг шинжилгээ, судалгааны үр дүнд үндэслэн эмчийн зааж өгсөн гэдгийг санах хэрэгтэй. Өөрийгөө эмчлэх, шээс хөөх эмийг хяналтгүй хэрэглэх нь хүний хүндрэл, нөхцөл байдал муудах шалтгаан болдог.
Шээс хөөх эмийн үйл ажиллагааны схем Агуулга руу буцах
АГ-тэй өвчтөнүүдийн ангилал ба жор
Ийм эм нь биед хэрхэн нөлөөлж байгаагаас хамааран дараахь төрлүүдийг ялгадаг.
- Давталтын шээс хөөх эм нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг. Эдгээр нь шээс хөөх эмийн нөлөөг бий болгож, натри, хлорын элементүүдийн дахин шингээлтийг бууруулж, калийн ялгарах процессыг сайжруулдаг. Энэ нь бөөрний төвлөрөх чадвар буурч, ус хурдан гадагшилж, хаван багасдаг.
- Тиазидын шээс хөөх эм нь мөгөөрсний бүсэд төвлөрч, кали, натри шингээхээс сэргийлдэг. Хэрэв гогцоо ба тиазидын шээс хөөх эмийг хяналтгүй хэрэглэвэл гипокалиеми үүсэх эрсдэлтэй бөгөөд энэ нь өвчтөний амь нас, эрүүл мэндэд аюултай. Бөөрний дутагдлын үед тиазидын шээс хөөх эм нь хүссэн үр дүнг өгдөггүй тул өвчний шинж тэмдгийг арилгасны дараа тэдгээрийг гогцоо хэлбэрээр сольдог.
- Кали хадгалдаг эм нь натрийн үйлдвэрлэлийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь бие махбодид калийн хадгалалтын үр дагавар юм. Үйлдэл нь дистал хоолойн түвшинд тохиолддог бөгөөд ийм элементүүдийн солилцоо нь эд эсийн эсэд явагддаг.
- Осмотик эм нь шээсний бүтцэд нөлөөлдөг бөгөөд зүрхний өвчнийг эмчлэхэд үр дүнтэй байдаггүй.
- Нүүрстөрөгчийн ангидразын дарангуйлагчид ферментийн идэвхтэй шинж чанарыг бууруулдаг бөгөөд энэ нь нүүрстөрөгчийн хүчлийн үйлдвэрлэл буурахад хүргэдэг. Үүний үр дүнд натрийн ионуудын шингээлт буурч, ус гадагшилдаг.
Агуулга руу буцах
Синтетик эм
Шээс хөөх эмийг зөвхөн эмчийн зааж өгсөн байдаг.
Зохиомол үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн болох бүх эмийг зүрхний дутагдлын үед биед хэр хүчтэй нөлөө үзүүлэхээс хамааран бүлэгт хуваадаг. Тиймээс эмийг бие даан сонгох, хэрэглэх нь өвчтөнд аюултай гэдгийг санах хэрэгтэй. Шээс хөөх эмийг зөвхөн шинжилгээ, оношлогооны шинжилгээний үр дүнг хүлээн авсны дараа эмчийн зааж өгсөн байдаг.
Агуулга руу буцах
Зүрхний хаван дээр хүчтэй нөлөө үзүүлдэг
Энэ бүлгийн хүчтэй шээс хөөх эм нь зүрхний өвчний шинж тэмдгийг арилгадаг бөгөөд тэдгээрийг амаар болон судсаар хийдэг. Энэ бүлгийн төлөөлөгч бол Фуросемид юм. Архаг процессын декомпенсацийг зогсоохын тулд эмч өвчтөнд шахмал хэлбэрээр шээс хөөх эмийг зааж өгдөг. Та тэдгээрийг өдөр бүр биш, харин тусгай схемийн дагуу уух хэрэгтэй, гэхдээ долоо хоногт дор хаяж 4 удаа. Хэрэв хүн ийм шинж тэмдэг илэрвэл шээс хөөх эм уухыг хориглоно.
- давсагны шээсний дутагдал дагалддаг бөөрний эдийн атрофи;
- биед шингэн ба электролитийн тэнцвэргүй байдал үүссэн тохиолдолд;
- цусан дахь натрийн хэмжээ буурсантай холбоотой.
Энэ төрлийн шээс хөөх эм нь биеийн шингэн ба электролитийн тэнцвэрийг алдагдуулдаг. Эмийг зааж өгөхөөс өмнө эмч өвчтөнд дараах шинж тэмдгүүд илэрч болзошгүйг анхааруулдаг.
- бие дэх цусны хэмжээ буурах үед үүсдэг судасны уналт;
- гипотензи;
- хэм алдагдал, таталт довтолгоо, гадаад төрх нь магни, калийн элементийн дутагдалтай гэсэн үг;
- цусны наалдамхай шинж чанар нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор илэрдэг тромбоэмболизм;
- мэдрэлийн өвчин.
Агуулга руу буцах
Зүрхэнд зориулсан дундаж шээс хөөх эм
Уг эмийг хүнд хэлбэрийн хаван, зүрхний өвчинд туслах бодис болгон ашигладаг.
Дунд зэргийн үр дүнтэй шээс хөөх эмийг хүнд хэлбэрийн хаван, зүрхний өвчинд туслах эм болгон, мөн өвчин архагшсан зүрхний өвчтөнүүдийг эмчлэхэд ашигладаг. Энэ бүлгийн төлөөлөгчид нь Indapamide, Hypothiazide, Chlorthalidone юм. Бие махбодид нэг удаа орсон эм нь 45-60 минутын дараа үйлчилж эхэлдэг бөгөөд өртөх хугацаа нь эрүүл мэндийн байдал, өвчний хүнд байдлаас хамаарч 8-24 цаг байна. Зүрхний өвчтөнүүдэд цочмог дайралт тохиолдвол эмийн тунг нэмэгдүүлэхийг зөвшөөрдөг боловч архаг өвчний үед дараахь үр дагавар гарч ирдэг тул тунг нэмэгдүүлэх боломжгүй.
- Цусан дахь кали, магнийн хэмжээ буурдаг.
- Кальци, мочевины түвшин нэмэгддэг.
- Цусны даралт буурдаг.
- Өвчтөн толгой эргэх, өвдөх, дотор муухайрах, ядрах зэрэгт санаа зовж байна.
- Диспепсийн шинж тэмдэг илэрдэг.
- Цусан дахь глюкоз ихэсдэг тул чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд эмийг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
- хэм алдагдалын шинж тэмдэг нь сэтгэл түгшээж байна.
Агуулга руу буцах
Зөөлөн шээс хөөх эм
Энэ бүлгийн эм нь кали агуулсан шээс хөөх эмэнд багтдаг бөгөөд илрээгүй шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг. Урт хугацааны архаг архаг зүрх судасны өвчнийг (CHF) эмчлэхэд хэрэглэхийг илүү олон удаа заадаг. Цочмог дайралт, нөхцөл байдал хүндэрсэн тохиолдолд хэрэглэж болохгүй. Энэ бүлгийн төлөөлөгчид нь Триамтерен ба Спиронолактон шахмалууд юм. Хэрэв янз бүрийн бүлгийн шээс хөөх эмийг эмчилгээний горимд оруулбал ус-электролитийн тэнцвэргүй байдал үүсэх эрсдлийг бууруулах боломжтой боловч дараа нь кали, магнийн ионуудын хэлбэлзлийн түвшинг хянах шаардлагатай.
Агуулга руу буцах
Зүрхний өвчний ардын эмчилгээ, эмийн ургамал
Байгалийн шээс хөөх эм нь зүрхний дутагдал, CHF-ийн дайралтыг синтетик эмээс дорддоггүй бөгөөд удаан хугацаагаар хэрэглэвэл дахилт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Зүрхний дутагдлын үед шээс хөөх эмийн ургамлыг ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд тэдгээрээс дусаах, хандмал, декоциний бэлтгэдэг. Эдгээр эмүүд нь шээс хөөх эм нөлөөтэй бөгөөд өвчний шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг. Дараах дусаах, декоциний үр дүнтэй шинж чанартай байдаг.
- Байгалийн шээс хөөх эм нь өвчний шинж тэмдгийг арилгахын зэрэгцээ бие махбодид зөөлөн ханддаг.
Хусан нахиа дусаах. 1 tbsp авна. л. нахиа, арц жимс, гэзэгний навчийг нэгтгэж, цайны саванд хийж, дээд талд нь буцалж буй ус хийнэ. Үүнийг 2-3 цагийн турш исгэж, хагас шилийг өдөрт 4 удаа ууна.
- Yarrow дусаах. 1 tbsp. л. Хатаасан, жижиглэсэн ургамлууд дээр буцалж буй ус хийнэ, савыг таглаад дулаан газар исгэж өгнө. Хагас шилийг өдөрт 2-3 удаа ууна.
- Утас, гаа, yarrow нь дусаах. Ургамлыг нунтаглаж, халуун саванд хийж, буцалж буй ус хийнэ. 3-4 цагийн дараа хоолны өмнө 1/3 аяга ууна.
Зүрхний гликозид нь үнэгний ургамал, строфаний үр, хөндийн сараана цэцэг дээр үндэслэсэн бэлдмэл юм. Гликозидууд нь зүрхний агшилтыг илүү хүчтэй болгох боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь бүтэлгүйтэл, дайралт үүсэх үед чухал юм. Гэхдээ ийм эм нь хортой бөгөөд хяналтгүй хэрэглээ нь амь насанд аюултай гэдгийг бид санаж байх ёстой.Эмийн ургамлын дусаах, декоциний нь бие махбодид зөөлөн байхын зэрэгцээ өвчний шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг. Гэхдээ өөрийгөө эмчлэх нь гаж нөлөө үзүүлдэг тул зарим нь амь насанд аюултай байдаг тул ардын эмчилгээг хэрэглэхээсээ өмнө эмчид хандах хэрэгтэй гэдгийг санах хэрэгтэй.
Агуулга руу буцах
Тэсвэртэй байдлыг бий болгох
Ихэнхдээ шээс хөөх эмийг удаан хугацаагаар хэрэглэснээр хүн эсэргүүцэлтэй тулгардаг бөгөөд дараа нь эмчилгээ үр дүнгүй болдог. Эмийн тусламжтайгаар ялгардаг шээс багасч, шингэн хуримтлагдах шинж тэмдэг илэрч, хавдар, сайн сайхан байдал муудаж байна. Энэ нөхцөл байдал нь зүрхний шигдээсийн үед аюултай, учир нь судаснуудад даралт, шингэний түвшинг бууруулах боломжгүй байдаг. Энэ нөхцөл байдлын шалтгаан нь:
- цусны урсгалын хэмжээ буурч, улмаар судсан доторх хэмжээ багасдаг;
- натрийн дахин шингээлт;
- нейрогормоны идэвхжилтэй;
- бөөрний үйл ажиллагаа алдагдсанаас гуурсан хоолойн шүүрэл буурдаг;
- бөөрний эдэд цусны хангамж буурах;
- мансууруулах бодис шингээхтэй холбоотой асуудал;
- эмчилгээний хоолны дэглэмийг зөрчих, их хэмжээний давс хэрэглэх.
Хүнд үр дагавраас зайлсхийх, шээс хөөх эмийг эсэргүүцэхийн тулд хоолны дэглэм, ус-давсны тэнцвэрийг дагаж мөрдөх, эмийн дэглэмийг тохируулах, эм уух аргыг өөрчлөх, бөөрний үйл ажиллагааг хянах, эмчийн бүх зөвлөмж, жорыг дагаж мөрдөх шаардлагатай. Шээс хөөх эм нь өвчний шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хөнгөвчлөх боловч үндсэн шалтгааныг эмчлэхгүй.
Маш олон хүн зүрх судасны өвчнөөр өвддөг. Сүүлийн үед зүрх, судасны асуудал 30-40 насныхныг санааг зовоож эхэлсэн. Ийм өвчний хүнд үр дагавар нь зүрхний дутагдал юм - зүрх нь ажлаа даван туулж чадахгүй байх нөхцөл юм. Энэ өвчний гол шинж тэмдэг нь биед шингэн хуримтлагдахтай холбоотой хавдар юм. Энэ нь зөвхөн зүрхний агшилтын үйл ажиллагаа зөрчигдсөнөөс гадна биеийн эрхтэн, эд, эс дэх бодисын солилцооны үйл явц ихээхэн зөрчигдсөнтэй холбоотой юм. Зүрхний дутагдлын эмчилгээнд хоолны дэглэмийн үүрэг маш чухал юм. Үүний үндсэн зарчим юу вэ?
1. Давсны хэрэглээгээ хязгаарлаарай.
Зүрхний дутагдлын үед ус-давсны солилцоо алдагддаг. Давс нь усыг татдаг бөгөөд энэ нь цусны судсыг шингэнээр дүүргэж, зүрхний үйл ажиллагааг ихээхэн хүндрүүлдэг. Энэ шалтгааны улмаас давсны хэрэглээ өдөрт 5-6 г-аас хэтрэхгүй байх ёстой, үүнд аль хэдийн бэлтгэсэн хоол, бүтээгдэхүүнд агуулагдах давс орно. Хоол хийхэд натрийн агууламж багатай давс хэрэглэхийг зөвлөж байна - энэ нь ердийн давснаас бараг ялгаатай биш юм. Зүрхний дутагдал хурцдаж, их хэмжээний хаван байгаа тохиолдолд давс огт хэрэглэхгүйгээр хоол хийх хэрэгтэй. Хоол хүнс нь зөөлөн мэт санагдахгүйн тулд өвс ногоо хэрэглээрэй.
2. Өдөрт 1-1.2 литрээс ихгүй шингэн уух хэрэгтэй.
Энэ хэмжээ нь шөл, цай, компот, жүүс гэх мэтийг агуулсан байх ёстой. Та бас бага ууж болохгүй, эс тэгвээс азотын солилцооны бүтээгдэхүүнийг арилгахад хэцүү байх болно, сул дорой байдал, өтгөн хатах шинж тэмдэг илэрч болно. Цангаа сул цай, магадгүй жимсний цайгаар тайлах нь дээр. Бид сул кофе эсвэл сүүтэй, жүүстэй - хагас ба хагас усаар уухыг зөвлөж байна. Өдөрт 1-2 аяга рашаанаас илүүгүй уухыг зөвлөж байна.
3. Хоол хүнсээ кали, магнийн давсаар баяжуулаарай.
Кали нь шээс хөөх үйлчилгээтэй, өөрөөр хэлбэл биеэс илүүдэл шингэнийг гадагшлуулахыг түргэсгэдэг. Түүний дутагдал нь амь насанд аюултай зүрхний хэм алдагдалд хүргэдэг. Кали нь зүрхний булчингийн хэвийн үйл ажиллагаанд, магни нь цусны судаснуудад шаардлагатай байдаг.
Кали нь хатаасан чангаанз, чавга, банана, тоор, чангаанз, самар, манжин, төмс, байцаа (улаан, цэцэгт байцаа, цагаан чанасан эсвэл чанасан), хонго, цитрус (ялангуяа жүрж, бэрсүүт жүрж) зэрэгт агуулагддаг. (Сагаган, овъёос, будаа), жимс (хар, улаан үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, интоор, үхрийн нүд, цангис).
Үр тариа, талх, самар (ялангуяа хушга, бүйлс, самар), наранцэцгийн үр, далайн байцаа, тарвас зэрэг нь магнигаар баялаг.
4. Өдөрт 5-6 удаа жижиг хэсгүүдэд идээрэй.
Нэг удаад идсэн хоолны хэмжээ зайлшгүй шаардлагатай. Ходоод руу их хэмжээний хоол хүнс орох нь түүний халих, диафрагмыг өргөхөд хүргэдэг бөгөөд энэ нь зүрхний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Та өдөрт дор хаяж 5 удаа идэх хэрэгтэй. Хамгийн сүүлд унтахаасаа 4-5 цагийн өмнө идэх ёстой. Та өдөрт 2-3 ширхэг цагаан эсвэл хар талх идэж болно.
5. Өөрийнхөө цэсэнд "шүлтлэгжүүлэх" хоолыг нэмж оруулаарай.
Зүрхний дутагдлын үед хүчил-суурь тэнцвэр нь хүчиллэг тал руу шилждэг. Сүү, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо (шанцайны ургамал, манжин, лууван, өргөст хэмх, цуккини, улаан лооль, хулуу, цэцэгт байцаа, төмс), ургамал, жимс (лийр, алим), жимс жимсгэнэ нь үүнийг сэргээхэд тусална.
Хэрэв та хий үүсэх хандлагатай бол ихэнх ногоог чанаж эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэх нь дээр. Та боловсорсон улаан лооль, шанцайны ургамал, өргөст хэмх, сараалжтай лууван зэргийг түүхийгээр нь идэж болно. Хоол хүнсэндээ хий үүсэх шалтгаан болдог хоол хүнс (цагаан байцаа, сармис, сонгино, улаан лууван, буурцагт ургамал, хийжүүлсэн ундаа) -ийг хязгаарлах хэрэгтэй.
6 Элсэн чихрийн хэрэглээгээ хязгаарлаарай.
Мөн хаван үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Чихэр, бялуу, жигнэмэг, зөгийн бал, боов, зайрмаг зэргийг анхаарч үзээрэй. Өдрийн турш та 4-5 амттан эсвэл 6 халбага элсэн чихэр, зөгийн бал, чанамал, консерв идэхийг зөвшөөрдөг. Та өдөрт элсэн чихрийн хувьд бүх амттанг 100 гр-аас ихгүй идэж болно.
7 Өөх тостой хоолноос зайлсхий.
Энэ нь таны элэг, зүрхэнд нэмэлт ачаалал өгдөг, ялангуяа илүүдэл жинтэй бол. Хоол хийхэд ургамлын тос хэрэглээрэй. Майонезыг өөх тос багатай цөцгийтэй солих хэрэгтэй, гэхдээ та үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Та өдөрт 1 цайны халбаганаас илүүгүй цөцгийн тос идэж болно. Харьцангуй өөх тос багатай бяслагны сортуудыг (18-20% өөх тос) хоол хүнсэндээ оруулаарай, гэхдээ өдөрт нэг зүсмэлээс илүүгүй байна.
8. Шоколад, хүчтэй, баялаг шөл, шарсан, утсан мах, халуун ногоотой хоол, халуун ногоо зэргийг март.
Эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь зүрхний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг.
9. Будаа, чанасан, чанасан, шатаасан хоолонд давуу эрх олгох.
Тэдгээрийг туранхай мах (үхрийн мах, түгалын мах) болон туранхай загас (цурхай алгана, сагамхай, цурхай, навага, хак, мөсөн загас) зэргээс бэлтгэж болно. Арьсгүй тахиа, цацагт хяруул хэрэглээрэй. Хүнсний ногооны хачир нь илүү сайн байдаг (төмс, байцаа, цуккини, лууван). Шөлийг цагаан хоолтон, цагаан идээ хэрэглэх нь дээр.
10. Мацаг барих өдрүүдийг үе үе өнгөрөө.
Эдгээр нь жишээлбэл, зуслангийн бяслаг-сүү, алим эсвэл будаа-компот мацаг барих өдрүүд байж болно. Зуслангийн бяслаг-алим мацаг барих өдөр ийм хоолны дэглэм иймэрхүү харагдаж байна: бүтэн өдрийн турш танд 300 гр зуслангийн бяслаг, 500 гр алим, 400 мл сүү эсвэл kefir хэрэгтэй болно. Хэрэв та илүүдэл жингүй бол 200-300 гр чанасан төмс хийж болно. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг 5-6 тунгаар хуваана.
Хоолны дэглэм барихдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.
Өдрийн жишээ цэс
Өглөөний цай
Сагаган будаа (овъёос) - 6-8 tbsp. халбага (сонголт: зуслангийн бяслаг - 150 гр; зуслангийн бяслагны Casserole; cheesecakes) болон ½ шил сүү. Хэрэв хүсвэл цөцгийн тос бүхий сэндвич. Нэг аяга сул цай.
Үдийн хоол
Шинэ эсвэл шатаасан алим (сонголт: лийр; 5-6 ширхэг дэвтээсэн хатаасан чангаанз; гадил жимсний).
Оройн хоол
Цагаан хоолтон шөл, чанасан мах (сонголт: загас, тахиа, цацагт хяруул), чанасан луувантай (сонголт: чанасан манжин, чанасан байцаа, наранцэцгийн тостой улаан лооль, өргөст хэмхний салат), хатаасан жимсний компот эсвэл жимсний ундаа.
Үдээс хойш зууш
Алим (сонголт: лийр; нэг шил сарнайн декоциний; 6-8 ширхэг дэвтээсэн хатаасан чангаанз).
Оройн хоол (19.00 цагаас хэтрэхгүй)
1-2 чанасан төмстэй чанасан загас (сонголт: зүсмэл бяслаг бүхий будаа, зуслангийн бяслаг, лууван-алимны кассерол).
Унтахынхаа өмнөТа нэг шил kefir эсвэл тараг ууж болно.
Зүрхний дутагдлын эмчилгээг зүрх судасны эмчийн хяналтан дор хийдэг боловч эмчилгээний амжилт нь өвчтөний оролцооноос ихээхэн хамаардаг. Зүрхний дутагдлын хөнгөн хэлбэрийн хувьд өвчний эхний шатанд хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягийг өөрчлөхөд хангалттай (тамхи татах, архи уух, биеийн тамирын дасгал хийх). Ихэнхдээ энэ нь хаван арилгах, жинг хэвийн болгох, амьсгал давчдах, улмаар зүрх сэтгэлээс илүүдэл стрессийг арилгахад тусалдаг.
Хүний зүрх тодорхой хэмнэлээр ажилладаг: бүх эрхтэн, тогтолцоог түүнтэй нийлүүлэхийн тулд тодорхой хугацаанд тодорхой хэмжээний цусыг судаснуудаар дамжуулдаг. Заримдаа зүрхний булчин нь ачааллыг даван туулж чаддаггүй бөгөөд энэ нь миокардийн гэмтэл, агшилтын давтамж буурах, даралт ихсэх, цусны хэмжээ ихсэх зэргээс шалтгаална. Энэ эмгэгийг зүрхний дутагдал гэж нэрлэдэг.
Өвчтөн эмчийн зааж өгсөн эмийг хэрэглэхээс гадна амьдралын хэв маягийг хэвийн болгох, стрессийг арилгах, биеийн хөдөлгөөнийг багасгах, биеийн эрүүл мэндийг нэмэгдүүлэхэд анхаарах хэрэгтэй. Үүнтэй адил чухал зүйл бол хоолны дэглэмээ эргэн харах явдал юм. Эцсийн эцэст хоол хүнс нь бидний биед эрчим хүч болдог бөгөөд зүрхний ажлын эрч хүч нь түүний тоо хэмжээ, чанараас хамаардаг. Гадны сөрөг хүчин зүйлүүдтэй хослуулан "буруу" хоол хүнс нь нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж, хамгийн чухал эрхтэний элэгдэл, элэгдэлд хүргэдэг.
Зүрхний дутагдал гэж юу вэ
Зүрхний үйл ажиллагааны хязгаарлалт нь түүнийг сулруулж, улмаар цус бүрэн эргэлдэж чадахгүй. Зүүн ховдлын дутагдал оношлогдвол уушигны үйл ажиллагаа зогсонги байдалд орж, зүрхний астма халдлага үүсдэг. Баруун ховдлын дутагдал нь элэгний цусан дахь зогсонги байдал, хөндийд шингэн хуримтлагдах, доод нуруу, доод мөчдийн хаван зэрэгт хүргэдэг.
Цусны урсгал хангалтгүй байгаа нь дотоод эрхтэн, эд эсэд хүчилтөрөгчийн дутагдалд хүргэдэг. Хүчилтөрөгчийн өлсгөлөн нь ацидоз үүсэх, боловсруулаагүй бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн болох сүүн хүчлийн хуримтлалд хүргэдэг. Бодисын солилцоо нэмэгдэж, уургийн солилцоо тасалдсан нь бие махбодийн ядралтыг өдөөдөг. Хаван нь усны давсны тэнцвэрийг зөрчиж байгааг илтгэнэ.
Зүрхний дутагдлын үед хэрэглэдэг хоолны дэглэмийн гол үүрэг бол миокардийг өдөөж, хаван арилгах явдал юм. Энэ оношийг натрийн зогсонги байдал дагалддаг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийн эмчилгээний явцад давсны хэрэглээг хязгаарлах гэсэн үг юм. Үүнээс гадна, өвчтөнд их хэмжээний шингэн уухыг хориглодог: зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь өдөрт 1-1.2 литр байна.
Зүрхний дутагдлын хоол тэжээл нь илүүдэл шингэнийг зайлуулж, зүрхний хэмнэлийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг калийн дутагдлыг нөхөх ёстой. Магни нь ферментийг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог хурдасгаж, хүчиллэгийг зохицуулдаг тул хоолны дэглэмд маш чухал юм. Миокардийн үйл ажиллагааны алдагдал нь ихэвчлэн кальцийн солилцоог алдагдуулахад хүргэдэг. Энэ микроэлементийн агууламж багассан нь таталт үүсгэдэг бөгөөд үүнгүйгээр цусны бүлэгнэлтийн хэвийн үйл ажиллагаа боломжгүй юм.
Хоол тэжээлийн үндсэн зарчим
Үндсэн эмчилгээг тойрсон дүрэм журам нь хатуу байдаг. Эерэг үр дүнд хүрэхийн тулд, ялангуяа хөгшрөлтийн үед та хоолны дэглэмийн дараах зарчмуудыг дагаж мөрдөх ёстой.
- Горим. Бутархай хоолыг 5-6 удаа хувааж идэхээ мартуузай. Бага багаар идэх нь дээр, та ердийн хоолоо хагасаар хувааж болно (үдийн болон оройн хоолонд).
- Хэт их идэх - нэгэн зэрэг идсэн элбэг дэлбэг хоол нь зүрхэнд маш их ачаалал өгдөг тул эрчим хүчний боловсруулалтыг даван туулах ёстой. Хэрэв та холестерины түвшинг бууруулж, илүүдэл өөхний нөөцөөс ангижруулж, биеийн жингээ хянах юм бол цусны судас болон миокарди ачаалалгүй болно.
- Шингэнийг өдөрт нэг литрээр хязгаарладаг. Үүнд шөл, цай болон бусад ундаа орно. Цай, кофе нь хүчтэй байх ёсгүй, тэдгээрийг сүүгээр шингэлэх хэрэгтэй. Ус - хамгийн ихдээ хоёр шил, шүүсийг төвлөрүүлж болохгүй. Шингэн нь зүрхний ажлыг хүндрүүлж, хаван үүсгэдэг.
- Давс. Зүрхний ажил нь их хэмжээний шингэний улмаас хүндрэлтэй байдаг бөгөөд энэ нь давс хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дүн юм. Норм нь өдөрт 5 гр орчим байдаг бөгөөд бүрэн татгалзах хүртэл аль болох бага хэрэглэх нь дээр.
- Микроэлементүүд. Бодисын солилцоог сайжруулж, бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлнэ. Энд гол үүрэг нь магни, кали, фосфор, кальци юм. Калигаар баялаг хоол хүнс нь шингэнийг зайлуулах, хаван арилгах, зүрхний булчингийн агшилтыг идэвхжүүлдэг. Элементийн дутагдлаас болж хорт бодисууд эд эсэд үлдэж, зүрхний булчин шавхагдана. Кальцийн дутагдал нь өвдөлт, базлалт үүсгэдэг бөгөөд энэ нь зүрхний дутагдлын үед тохиолддог. Магни нь сийвэн, цусны найрлагыг баяжуулахад зайлшгүй шаардлагатай. Фосфор нь бодисын солилцооны бүх үйл явцад оролцдог.
- Хориотой: халуун ногоотой хоол, тамхи татдаг хоол, шарсан мах, халуун ногоо, шоколад, баялаг шөл. Энэ бүхэн цусны даралтыг нэмэгдүүлж, зүрхийг түргэсгэж, тайвшруулахаас сэргийлдэг.
- Өөх тос. Өөх тос ихтэй хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Цөцгийн тосыг өдөрт нэг халбагаар хатуу хязгаарлаж, салатыг амталж, зөвхөн наранцэцгийн тосоор хооллоорой. Та бяслаг идэж болно, гэхдээ өдөрт нэгээс илүүгүй жижиг хэсэг. Бүтээгдэхүүн нь давстай байх ёсгүй.
- Талх. Та өдөрт хоёр ширхэг цагаан эсвэл хар талх идэхийг зөвшөөрдөг.
- Амтат. Энэ нь хавдахыг өдөөдөг тул дээд тал нь нунтагласан элсэн чихэр 6 халбага хүртэл бууруулж, зөгийн балаар сольж, эсвэл 4 чихэр идэх хэрэгтэй.
- Шүлтлэг хоол хүнс. Зүрхний дутагдлын үед хүчил шүлтийн тэнцвэр алдагдаж, хүчиллэг орчин эрчимжиж, улмаар амьсгал давчдах, хэм алдагдах гэх мэт шинж тэмдгүүд илэрдэг.Иймд шүлтлэг хоол хүнсийг онцгойлон авч, дараах хоолыг идэх хэрэгтэй.
- жимс;
- алим;
- лийр;
- бууцай;
- шинэ ургамал;
- өргөст хэмх;
- манжин;
- улаан лооль;
- сүү, айраг сүүн бүтээгдэхүүн.
- Үндсэн хоолны дэглэм. Дараахь бүтээгдэхүүнүүд нь ашигтай байдаг.
- янз бүрийн төрлийн үр тарианы будаа;
- туранхай үхрийн мах;
- цацагт хяруул;
- тахиа;
- туранхай загас;
- эхний хоол (цагаан хоол эсвэл цагаан идээ);
- шатаасан эсвэл чанасан төмс;
- чанасан цуккини;
- лууван;
- байцаа.
Зүрхний өвчин нь эрдэс бодис, зарим витамины дутагдал дагалддаг бөгөөд тусгай хоолны дэглэм нь дутагдаж буй бүх цоорхойг нөхөх зорилготой бөгөөд ингэснээр цусны эргэлтийн үйл явцыг хэвийн болгодог.
Бүтээгдэхүүн | Чадах | Энэ нь хориотой |
Сүүн бүтээгдэхүүн | Нэг аяга сүү нь өдөр тутмын заавал байх ёстой норм бөгөөд үүнээс гадна төвийг сахисан бяслаг, kefir, цөцгий, зуслангийн бяслаг, исгэсэн шатаасан сүү, тараг зэрэг нь ашигтай байдаг. | Халуун ногоотой, хэт давслаг бяслаг |
Мах | Онцгой хязгаарлалт байхгүй, гол зүйл бол үүнийг зөв бэлтгэх явдал юм. Холестерол үүсэхийг дэмждэг тул шарахаас зайлсхий. Тахианы мах, үхрийн мах, тугалын мах, туулай, цацагт хяруулыг чанаж, шатаасан эсвэл уураар жигнэх нь дээр. Та шувууны арьсыг зайлуулах хэрэгтэй. | Тахианы мах, үхрийн мах, гахайн мах, өөх тос, shish kebab, халуун ногоотой, тамхи татдаг, давсалсан махнаас маш их баялаг шөл. Хоол хүнсэнд агуулагдах амьтны өөхний хэмжээг багасгаж, элэг, зүрх, бөөр болон бусад төрлийн бүтээгдэхүүнийг бага идээрэй. |
Загас | Та загасны шөл буцалгаж эсвэл сагамхай, навага, поллок, цурхай, шаргал гэх мэт өөх тос багатай загасыг тугалган цаасаар тосгүйгээр жигнэх боломжтой. | Хүчтэй загасны шөлийг чанаж, тамхи татдаг, хатаасан, давсалсан загас, түүнчлэн түрс идээрэй |
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн | Улаан буудайн талх, жигнэмэг, хивэг, шаржигнуур, богино талх | Хуушуур, гурилан бүтээгдэхүүн, бин, хийсвэр боов |
Жимс, жимсгэнэ | Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, анар, лийр, тарвас, алим, цитрус, чангаанз, үхрийн нүд, банана, хурмо, усан үзэм, чавга. Та мөн хатаасан жимс, жимсгэнэ, чанамал, чанамал хийж болно | |
Хүнсний ногоо | Улаан лооль, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, хаш, цуккини, хулуу, өргөст хэмх, төмс, шанцайны ургамал, манжин | Хэт их хий үүсэхийг өдөөдөг тул улаан лууван, улаан лууванг хязгаарлах нь дээр. Үүнтэй ижил шалтгаанаар та цагаан байцаа, даршилсан ногоо, маринад, даршилсан ногоог хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. |
Үр тариа | Цагаан будаа, Сагаган, манна, овъёосны будаа. Та тэдгээрийг ус эсвэл сүүгээр чанаж болно. Хатуу улаан буудайнаас гоймоныг сонгох нь дээр | Шош, вандуй, сэвэг зарам нь хий үүсэх шалтгаан болдог тул хэмжээг нь хязгаарлах хэрэгтэй. Будаанд хамгийн бага тос нэмнэ |
Ундаа | Киссель, компот, нимбэгтэй сул цай, сүүтэй сул кофе, кофены оронд chicory, шүүс, жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ | Архи, хийжүүлсэн ундаа, какао, халуун шоколад, хүчтэй цай, кофе, усан үзмийн шүүс |
Цагаан хоол нь таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд маш сайн үндэс суурь болно, та сард хоёр удаа, баярын өдрүүдэд шатаасан махаар хооллож болно. Та үр тариатай шөл хийж болно, мөн чанасан өндөг идэж болно, гэхдээ долоо хоногт гурваас илүүгүй өндөг. Мөөгийг хэсэг хугацаанд цэснээс хасах нь дээр, учир нь тэдгээр нь шингээхэд маш их энерги шаарддаг бөгөөд тэдгээр нь хорт бодис агуулдаг.
Өвчтөнд зориулсан жишээ цэс
Зүрхний дутагдлын хоолны дэглэм нь гурван үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг.
- бутархай хоол;
- Эрүүл хоол хүнс;
- хөнгөн хоолны дэглэм.
Үүний үндсэн дээр та тухайн өдрийн урьдчилсан цэсийг үүсгэж болно.
- Өглөөний цай: бяслагтай бялуу, пудинг эсвэл зуслангийн бяслагтай 100 гр сүү, та Сагаган эсвэл овъёосны будаа идэж болно. Эсвэл сүү, талх, цөцгийн тостой цай.
- Хоёр дахь өглөөний цай: жимстэй зууш: алим, лийр, банана эсвэл хатаасан чангаанз.
- Үдийн хоол: махгүй шөл, чанасан шувууны мах, уурын загас. Чимэглэл: чанасан байцаа, манжин эсвэл луувангийн нухаш, ургамлын тосоор амталсан шинэ ногооны салат.
- Үдээс хойш зууш: нэг шил rosehip дусаах, хатаасан чангаанз эсвэл алим.
- Оройн хоол: төмс, зуслангийн бяслаг, будаа эсвэл алим, луувантай чанасан загас. Оройн хоол нь оройн долоон цагаас хэтрэхгүй байх ёстой.
- Хоёр дахь оройн хоол: нэг шил тараг эсвэл kefir.
Мацаг барих өдрүүд
Мацаг барих өдрүүд нь үр дүнтэй байдаггүй. Тэд зүрхний дутагдлын хоолны дэглэмийг орлуулж болно, гэхдээ өвчний үе шат нь хэт дэвшилтэт биш бол л болно.
Тиймээс бид мацаг барих хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна.
- Алим, зуслангийн бяслаг. Хагас килограмм алим, хоёр шил kefir эсвэл сүү, 300 гр зуслангийн бяслаг нэмнэ. Хэрэв та илүүдэл жинтэй биш бол 200-300 гр шатаасан эсвэл чанасан төмс нэмж болно.
- Компот ба будаа. 1-1.2 л. элсэн чихэргүй компот, цагаан будааны жижиг хэсгийг өдөрт хоёр удаа.
- Алимны өдөр. Та 1.5 кг хүртэл жимс идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд үүнийг сүүтэй аяга кофе эсвэл 4 шил шинэхэн шахсан алимны шүүсээр нэмж болно.
- Кефиртэй зуслангийн бяслаг. Өдөрт нэг литр kefir, 300 гр зуслангийн бяслагийг хуваана.
Цаг цагаараа хатуу хооллох нь дээр бөгөөд хоолны дэглэмийн цэсийг өвчтөний нас, биеийн бусад шинж чанарыг харгалзан тодорхой тохиолдолд тохирох бүтээгдэхүүнийг сонгон эмчлэгч эмч оновчтой болгох ёстой.
Зүрхний дутагдлын бүтээгдэхүүн нь эмийн эмчилгээнээс багагүй үүрэг гүйцэтгэдэг.
Зөв сонгогдсон хоолны дэглэм нь эмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлж, нөхөн сэргэлтийг хурдасгах болно.
Зүрхний дутагдлын үед зөв хооллох нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үндсэн хэлбэрүүдийн нэг юм. Эмнэлгийн эмчилгээнээс гадна байгалийн эмийн сангийн боломж, тэнцвэртэй хооллолт, нөхөн сэргээх хандлага зэрэг цогц эмчилгээ нь гайхалтай үр дүнг харуулж байна.
Сул дорой зүрхтэй хоол тэжээлийг хэрхэн зөв зохион байгуулах вэ
Эртний эдгээгчид ч гэсэн бидэнд энгийн боловч чухал үнэнийг дамжуулсан: хоол бол эм юм. Ургамал, амьтны гаралтай цэвэр бүтээгдэхүүн нь цусны биохимийг сайжруулж, зүрх судасны системийг сайжруулж, цусны даралт, холестерины хэмжээг хэвийн болгодог. Бага наснаасаа мэддэг бөөрөлзгөнө нь цусны судсыг цэвэрлэдэг. Лийр нь зүрхний цохилтыг тайвшруулж чаддаг. Үхрийн нүд нь цусыг шингэлж, атеросклерозын илрэлийг бууруулдаг.
Зүрхний дутагдлын хоолны дэглэм нь хэд хэдэн үндсэн зарчмуудаас бүрддэг бөгөөд эдгээрийг болзолгүй дагаж мөрдөх нь сөрөг шинж тэмдгийг арилгах эсвэл мэдэгдэхүйц бууруулахад тусалдаг.
Анхаар: ямар ч хоолны дэглэмийг эмчтэйгээ тохиролцсон байх ёстой!
Хязгаарлагдмал ус, давсны хэрэглээ
Зүрхний дутагдал нь цусны даралтын хазайлт, биеийн илүүдэл шингэний зогсонги байдлаас үүдэлтэй хаван дагалддаг (хамгийн багадаа!). Энэ үүднээс авч үзвэл ус, ундаа, шингэн аяга тавагны хэрэглээний хэмжээг хянах нь хамгийн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Шингэн нь нарийссан судаснуудад ороход хананд нь даралтыг нэмэгдүүлдэг. Зүрх нь илүүдлийг арилгахыг бүрэн даахгүй тул мөчрүүд хавдаж эхэлдэг. Энэ нөхцөлд давсны өдөөн хатгасан үүрэг нь тодорхой юм: энэ нь цангаж, усыг хадгалж байдаг.
Ус-давсны солилцооны эмгэгийг бууруулахын тулд эмч нар дараахь зүйлийг зөвлөж байна.
- өдөр бүр өөртөө уух дэглэмийг бий болгох - ундаа, шингэн тэжээлийг харгалзан 1000 эсвэл 1200 мл ус;
- Усны дутагдал нь сул дорой байдал, өтгөн хатах шалтгаан болдог гэдгийг санаарай. Тиймээс та хэт туйлширч болохгүй;
- Цайг бага зэрэг исгэж, илүү сайн жимстэй; кофе - хөнгөн, сүүтэй; шүүсний концентрацийг хагасаар бууруулах; Та хагас литр рашаан ус ууж болно;
- нормоос 5-6 г-аас хэтрэхгүй. давс (натри багатай сорт) өдөрт хэрэглэх ба хаван ихэсвэл бүрмөсөн зайлсхийх;
- Давсгүй хоолыг илүү дур булаам болгохын тулд бага зэрэг ургамал нэмнэ.
Кали-магнийн тэнцвэрийг хэвийн болгох
Кали, магнийн дутагдал нь зүрх судасны аяыг бууруулдаг, учир нь эдгээр микроэлементүүд нь эсийн үндсэн агуулгыг бүрдүүлдэг.
Калийн дутагдлыг нөхөхөд шингэний гадагшлах урсгал сайжирдаг. Зөв концентрацитай магни нь цусны даралт болон захын цусны урсгалд сайнаар нөлөөлдөг.
Калийн өндөр хувь нь дараахь зүйлд агуулагддаг.
- хатаасан жимс - хатаасан чангаанз, prunes;
- шинэхэн чангаанз, тоор, банана, жүрж, бэрсүүт жүрж;
- үхрийн нүд, үхрийн нүд, цангис, үүл, интоор, бөөрөлзгөнө;
- сарнай хонго, самар;
- Сагаган, овъёос, будаа;
- төмс, хонхны чинжүү.
Дараахь хоол хүнс нь магнигаар баялаг.
- үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүн;
- самар, үр;
- далайн ургамал;
- тарвас.
Бутархай хоол
Зүрхний дутагдлын үед хоол тэжээлийн дутагдал, гэдэс дүүрэх - энэ бүхэн зүрхний булчинд нэмэлт стресс үүсгэдэг. Өдөрт 5 эсвэл 6 ширхэгийг задлах нь өлсгөлөнгийн хүчтэй мэдрэмж төрүүлэхээс сэргийлдэг. Богино хугацаанд та дахин зууш идэх боломжтой болно гэдгийг мэдэж байгаа тул бага хэмжээний хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах нь сэтгэлзүйн хувьд хялбар байдаг. Удаан, удаан зажлах үед цатгалан мэдрэмж нь даруухан хоол дуусахын өмнөхөн ирнэ. 19.00 цагаас хойш - шөнийн цагаар зөвхөн нэг шил kefir.
Ходоод гэдэсний хүчиллэгийг бууруулдаг бүтээгдэхүүн
Зүрхний төвийн үйл ажиллагаа суларсан эмгэгүүдийн нэг нь хүчиллэг ихсэх явдал юм.
Дараах хоол хүнс нь таны хүчил-суурь тэнцвэрийг зохицуулахад тусална.
- шинэхэн сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн;
- хүнсний ногоо - манжин, лууван, өргөст хэмх, цуккини, улаан лооль, цэцэгт байцаа, төмс, ногоон, шанцайны ургамал;
- жимс - лийр, алим;
- жимс.
Ихэнхдээ суларсан бие нь шинэ ургамлын гаралтай хоолонд хий ялгаруулдаг. "Асуудал" бүлэгт цагаан байцаа, вандуй, шош, сонгино, сармис, улаан лууван орно. Карбонатлаг ундаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Бүх төрлийн улаан лооль, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, лууван зэрэг нь сайн шингэдэг. Үлдсэн зөвшөөрөгдсөн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг жигнэх, жигнэх замаар бэлтгэдэг.
Чихэр багатай
Элсэн чихэр нь давстай адил биед хуримтлагддаг том ундаа юм. "Сахар" гэсэн ойлголтонд чихэр, амтат боов, жимсний бэлдмэл (саатал), зөгийн бал орно.
Элсэн чихэр, түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүний хэрэглээ өдөрт 100 г-аас ихгүй байна. Та мөн өөртөө 4-5 амттан, 5-6 tsp сонгохыг зөвшөөрч болно. элсэн чихэр, зөгийн бал, чанамал, конфитур, консерв.
Өөх тосны хэрэглээг багасгах
Өөх тос агуулсан хоол хүнс нь эрүүл бус холестериныг авчирдаг. Цусны судасны дотоод гадаргууг товруу эзэлдэг, цусны урсгал буурч, элэг нь хязгаарт ажилладаг. Өөхний бөөгнөрөл нь зүрхэн дээр өлгөөтэй, арьсан дор хуримтлагддаг.
Хоолны дэглэм нь жингээ хасах, хамгийн түрүүнд зүрхний ачааллыг бууруулах үндсэн зорилтыг биелүүлдэг.
Дараах бүтээгдэхүүнүүд туслах болно.
- хоол хийхдээ - ургамлын тосонд давуу эрх олгох (цөцгийн тосыг өдөрт 1 tsp хүртэл багасгах);
- мах, загас - зөвхөн туранхай мах (үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруул, поллок, хек, сагамхай, алгана, хөх цагаан);
- байцаа, төмс, хулуу, луувангийн чимэн гоёг;
- усан дээрх эхний курс;
- сүүтэй шөл;
- өөх тос багатай, чихэрлэг бяслаг (өдөрт 1 зүсмэл);
- өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн;
- том ширхэгтэй талх (үр тариа, хивэг, хар сорт) - өдөрт 2 эсвэл 3 ширхэг.
Цэсэнд юу байх ёсгүй:
- ханасан шөл;
- шарсан / тамхи татдаг махан бүтээгдэхүүн, загас;
- халуун халуун ногоо;
- шоколад.
Мацаг барих өдрүүд
Зүрхний дутагдлын хоолны дэглэм, ялангуяа илүүдэл жинтэй бол үе үе мацаг барьдаг. Түүний зохистой зохион байгуулалт нь урт хугацааны сайн үр дүнг өгч, сайн сайхан байдлыг сайжруулах болно.
Чухал! Зүрх судасны өвчтөнүүд зөвхөн эмчийн зөвшөөрлөөр мацаг барих өдрүүдийг хийж болно.
"Буулгах" тоо долоо хоногт 1-ээс 3 хооронд хэлбэлзэж болно. “Мацаг барих” үед эрхтнүүд, тэр дундаа зүрх нь завсарлага аваад өөрийгөө эдгээж, бие нь бүхэлдээ өөрийгөө бага зэрэг цэвэрлэж чаддаг.
Сэтгэл зүйн зөв хандлагыг бий болгох нь чухал: мацаг барих хоол тэжээл нь сайжирч, эрүүл мэнд, өөдрөг сэтгэл санааг бий болгодог!
Хэд хэдэн сонгодог сонголтууд байдаг: kefir / зуслангийн бяслаг, kefir / алим, алим / алимны шүүс, будаа / компот.
Эхний уулзалт:
a) 6-8 tbsp. л. будаа (Сагаган, овъёос) эсвэл 100-150 гр. зуслангийн бяслаг (бяслагны бялуу, кассерол);
б) 100 мл сүү эсвэл 1 зүсмэл талх цөцгийн тос, нэг аяга сул цай (сүүтэй).
2 дахь хүлээн авалт:
1 шүүслэг алим/лийр (жигнэх боломжтой) эсвэл 1 банана (жигнэх боломжтой) эсвэл 5-6 ширхэг. өндөр чанартай хатаасан чангаанз (бүдэг, гэхдээ бүрэн хатаагүй).
3 дахь хүлээн авалт:
a) цагаан хоолтон шөл, өөх тос багатай цөцгийтэй халбагаар илүү амттай болно;
б) чанасан мах/загас; чимэн гоёг сонгох боломжтой - чанасан лууван (манжин) нухаш, чанасан байцаа (цөцгийтэй хамт байж болно), өргөст хэмхтэй улаан лооль, амтат чинжүү, наранцэцгийн тосоор амталсан салатанд ургамал;
в) 200 мл узвар эсвэл ижил хэмжээний жимсний шүүс.
4 дэх хүлээн авалт:
Сонгох - 1 алим/лийр, 6-8 ширхэг. хатаасан чангаанз, 200 мл rosehip шөл, 1 tsp нь хулуу шүүс. зөгийн бал
5 дахь хүлээн авалт (19:00):
1-2 жижиг төмстэй чанасан загасны нэг хэсгийг сонгох, хальсанд нь чанаж, шатаасан (кали хадгалагдана); 6-8 tbsp. л. будаа + бяслагны зүсмэл; 150 гр. зуслангийн бяслаг; 150 гр. лууван / алимны хайруулын тавган дээр.
6 дахь тун (унтахын өмнө):
200 мл kefir, тараг, элсэн чихэргүй тараг.
Мацаг барих өдрүүдэд зориулсан бүтээгдэхүүний сонголт
Энэ байж болох юм:
- Кефир / зуслангийн бяслаг. Кефир литр, 400 гр. өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.
- Алим. 1.5 кг бүхэл бүтэн, нухаш, шатаасан эсвэл чанасан алимыг хальстай хамт идээрэй. Гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг сонгох нь дээр, импортын бүтээгдэхүүнийг хадгалахын тулд лаваар бүрсэн байдаг. Мацаг барих хоолны дэглэмийг 1 аяга хөнгөн кофе (сүүтэй) эсвэл алимны шүүсээр нэмж болно.
- Зуслангийн бяслаг / алим. зуслангийн бяслаг - 300 гр.; алим - 0.5 кг; сүү (kefir) - 400 мл; төмс - 200 гр.
- Будаа / компот. 8 tbsp. л. Буцалсан амтлагчгүй будаагаа 2 хэсэг болгон хуваана. Элсэн чихэргүй компот - өдөрт 6 удаа, 200 мл.
Байгалийн (хүлэмжийн бус) жимс жимсгэний үед зүрхний өвчтэй хүмүүс ногоон ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэээр хоол хүнсээ дээд зэргээр хангах хэрэгтэй.
Нэгээс олон үе өсч бойжсон, бие нь таарсан дотоодын бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг. Эдгээр нь зүрх судасны систем, дархлаа, амьдралын чанарт эерэг нөлөө үзүүлдэг витамин, микроэлементүүд, антиоксидантуудын эх үүсвэр болдог.
Хүний зүрх тодорхой хэмнэлээр ажилладаг: бүх эрхтэн, тогтолцоог түүнтэй нийлүүлэхийн тулд тодорхой хугацаанд тодорхой хэмжээний цусыг судаснуудаар дамжуулдаг. Заримдаа зүрхний булчин нь ачааллыг даван туулж чаддаггүй бөгөөд энэ нь миокардийн гэмтэл, агшилтын давтамж буурах, даралт ихсэх, цусны хэмжээ ихсэх зэргээс шалтгаална. Энэ эмгэгийг зүрхний дутагдал гэж нэрлэдэг.
Өвчтөн эмчийн зааж өгсөн эмийг хэрэглэхээс гадна амьдралын хэв маягийг хэвийн болгох, стрессийг арилгах, биеийн хөдөлгөөнийг багасгах, биеийн эрүүл мэндийг нэмэгдүүлэхэд анхаарах хэрэгтэй. Үүнтэй адил чухал зүйл бол хоолны дэглэмээ эргэн харах явдал юм. Эцсийн эцэст хоол хүнс нь бидний биед эрчим хүч болдог бөгөөд зүрхний ажлын эрч хүч нь түүний тоо хэмжээ, чанараас хамаардаг. Гадны сөрөг хүчин зүйлүүдтэй хослуулан "буруу" хоол хүнс нь нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж, хамгийн чухал эрхтэний элэгдэл, элэгдэлд хүргэдэг.
Зүрхний дутагдал гэж юу вэ
Зүрхний үйл ажиллагааны хязгаарлалт нь түүнийг сулруулж, улмаар цус бүрэн эргэлдэж чадахгүй. Зүүн ховдлын дутагдал оношлогдвол уушигны үйл ажиллагаа зогсонги байдалд орж, зүрхний астма халдлага үүсдэг. Баруун ховдлын дутагдал нь элэгний цусан дахь зогсонги байдал, хөндийд шингэн хуримтлагдах, доод нуруу, доод мөчдийн хаван зэрэгт хүргэдэг.
Цусны урсгал хангалтгүй байгаа нь дотоод эрхтэн, эд эсэд хүчилтөрөгчийн дутагдалд хүргэдэг. Хүчилтөрөгчийн өлсгөлөн нь ацидоз үүсэх, боловсруулаагүй бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн болох сүүн хүчлийн хуримтлалд хүргэдэг. Бодисын солилцоо нэмэгдэж, уургийн солилцоо тасалдсан нь бие махбодийн ядралтыг өдөөдөг. Хаван нь усны давсны тэнцвэрийг зөрчиж байгааг илтгэнэ.
Зүрхний дутагдлын үед хэрэглэдэг хоолны дэглэмийн гол үүрэг бол миокардийг өдөөж, хаван арилгах явдал юм. Энэ оношийг натрийн зогсонги байдал дагалддаг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийн эмчилгээний явцад давсны хэрэглээг хязгаарлах гэсэн үг юм. Үүнээс гадна, өвчтөнд их хэмжээний шингэн уухыг хориглодог: зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь өдөрт 1-1.2 литр байна.
Зүрхний дутагдлын хоол тэжээл нь илүүдэл шингэнийг зайлуулж, зүрхний хэмнэлийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг калийн дутагдлыг нөхөх ёстой. Магни нь ферментийг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог хурдасгаж, хүчиллэгийг зохицуулдаг тул хоолны дэглэмд маш чухал юм. Миокардийн үйл ажиллагааны алдагдал нь ихэвчлэн кальцийн солилцоог алдагдуулахад хүргэдэг. Энэ микроэлементийн агууламж багассан нь таталт үүсгэдэг бөгөөд үүнгүйгээр цусны бүлэгнэлтийн хэвийн үйл ажиллагаа боломжгүй юм.
Хоол тэжээлийн үндсэн зарчим
Үндсэн эмчилгээг тойрсон дүрэм журам нь хатуу байдаг. Эерэг үр дүнд хүрэхийн тулд, ялангуяа хөгшрөлтийн үед та хоолны дэглэмийн дараах зарчмуудыг дагаж мөрдөх ёстой.
- жимс;
- алим;
- лийр;
- бууцай;
- шинэ ургамал;
- өргөст хэмх;
- манжин;
- улаан лооль;
- сүү, айраг сүүн бүтээгдэхүүн.
- Үндсэн хоолны дэглэм. Дараахь бүтээгдэхүүнүүд нь ашигтай байдаг.
- янз бүрийн төрлийн үр тарианы будаа;
- туранхай үхрийн мах;
- цацагт хяруул;
- тахиа;
- туранхай загас;
- эхний хоол (цагаан хоол эсвэл цагаан идээ);
- шатаасан эсвэл чанасан төмс;
- чанасан цуккини;
- лууван;
- байцаа.
Зүрхний өвчин нь эрдэс бодис, зарим витамины дутагдал дагалддаг бөгөөд тусгай хоолны дэглэм нь дутагдаж буй бүх цоорхойг нөхөх зорилготой бөгөөд ингэснээр цусны эргэлтийн үйл явцыг хэвийн болгодог.
Өдөр бүр зүрхний дутагдлын хоолны дэглэмийн үндэс
Зүрх судасны тогтолцооны өвчний үед зөв, тэнцвэртэй хооллолтод ихээхэн анхаарал хандуулдаг. Тийм ч учраас эмч нар өвчтөний биеийн онцлог шинж чанар, өвчний хөгжлийн үе шатыг харгалзан сонгосон цэсийн тодорхой сонголтыг санал болгодог.
Зүрхний дутагдлын хамгийн алдартай, үр дүнтэй хоолны дэглэм бол Певзнер, Каррел хоолны дэглэм юм.
Эрүүл хоол хүнс
Зүрхний архаг эсвэл цочмог үйл ажиллагааны алдагдалтай тохиолдолд хүний эд, эрхтнүүдийн цусан хангамж хангалтгүй байдаг.
- Сайт дээрх бүх мэдээлэл нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор хийгдсэн бөгөөд үйл ажиллагааны удирдамж БИШ!
- Танд ҮНЭН ОНОШЛОГО хийж чадна зөвхөн ЭМЧ!
- Бид танаас өөрийгөө эмчлэхгүй байхыг хүсч байна, гэхдээ мэргэжилтэнтэй цаг товлох!
- Танд болон таны хайртай хүмүүст эрүүл мэнд!
Зүрхний булчингууд нь үргэлжлүүлэн ажиллаж чадахгүй, уян хатан чанараа алдаж, илүүдэл шингэнийг хадгалж, хаван үүсэхэд хүргэдэг. Энэ үзэгдлийг зүрхний дутагдал гэж нэрлэдэг. Өвчин нь 30-аас дээш насны хүмүүст ихэвчлэн тохиолддог.
Энэ өвчний улмаас хоол тэжээлийн дутагдал, цусны хангамжийн улмаас эвдэрсэн бодисын солилцооны тэнцвэрийг сэргээхийн тулд өвчтөнд эрүүл хоол хүнсээр баялаг тусгай хоолны дэглэм тогтоодог.
Бөөрний үйл ажиллагаа идэвхжиж, шээс хөөх нь ихсэх үед хаван багасдаг.
Энэ нь зүрхний өвчинд тохирсон хоол тэжээлийн тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх, түүнчлэн микроэлемент, эрдэс бодис, витаминаар баяжуулсан хоолны дэглэмийг баримтлах замаар хөнгөвчилдөг.
Зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд тустай хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг доор харуулав.
- хаш;
- манжин;
- өргөст хэмх;
- цуккини;
- улаан лооль;
- хулуу;
- шанцайны ургамал навч;
- цэцэгт байцаа;
- төмс.
Үүний зэрэгцээ ходоод гэдэсний замд хий үүсэх шалтгаан болдог улаан лууван, улаан лууван, түүнчлэн даршилсан ногоо, даршилсан, даршилсан ногоо зэргийг цэсэнд оруулахыг зөвлөдөггүй. Цагаан байцаа хэрэглэхэд хязгаарлагдмал байх ёстой.
- исгэсэн шатаасан сүү;
- kefir;
- зуслангийн бяслаг;
- ааруул сүү;
- цөцгий;
- зөөлөн, давсгүй бяслаг (жишээлбэл, Адыге);
- ацидофиль.
Эдгээр бүтээгдэхүүнээс та сүмс, пудинг, кассерол, шатаасан, гэхдээ шарсан биш бяслагны бялуу зэргийг бэлтгэж болно. Гэсэн хэдий ч халуун ногоотой эсвэл маш их давсалсан сортын бяслаг хэрэглэхийг хатуу хориглоно.
- хүчтэй тахиа, махан шөл;
- kebab;
- халуун ногоотой, давсалсан хоол;
- гахайн өөх
Мөн та бөөр, элэг, тархи гэх мэт амьтны гаралтай өөх тос, өөх тосны хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэй.
- ус эсвэл сүүнд чанаж болгосон овъёос, будаа, манна, Сагаган будаа;
- хатуу улаан буудайн гоймон ба вермишелли.
Цөцгийн тосыг зөвхөн будаа дээр бага хэмжээгээр нэмж болно; буурцагт ургамал (шош, вандуй) нь хий үүсэх шалтгаан болдог тул тэдгээрийг хязгаарлах хэрэгтэй.
- Зүрхний дутагдлын үед хатаасан, утсан, давсалсан загас, түүний түрс, мөн хүчтэй загасны шөл идэхийг хориглоно.
- Үүний зэрэгцээ өөх тос багатай сортуудыг (цурхай алгана, навага, сагамхай гэх мэт), чихэнд эсвэл тосгүй тугалган цаасаар жигнэхийг зөвшөөрдөг.
Ямар гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь зүйтэй:
- хүнсний ногоо, жимс, жимсгэний шүүс;
- вазелин;
- компот;
- кофены оронд chicory ундаа;
- байгалийн улаан лоолийн шүүс (амтлагч, давсгүй);
- сул цай, сүүтэй кофе.
- цагаан хоолтон хоол;
- хүнсний ногоо, үр тарианы будаа, шөл;
- сүүний шөл.
Долоо хоногт 3-аас дээш өндөг идэхийг зөвлөдөггүй, meringue эсвэл уурын омлет хэлбэрээр бэлтгэсэн (шарсан өндөгийг хатуу хориглоно). Мөөгний шөлийг хоолны дэглэмд оруулах ёсгүй, учир нь мөөг нь хоол боловсруулахад хэцүү, хортой бодис агуулдаг.
Зүрхний дутагдалтай өвчтөнд бэлтгэсэн шөлийг хоёрдогч, аюулгүй, хөнгөн шөл эсвэл ногооны шөл ашиглан чанаж болгоно.
Зүрхний дутагдлын улмаас хөл хавагнах зургийг холбоос дээрээс харж болно.
Өдөр бүр зүрхний дутагдлын хоолны дэглэмийн зарчим
Зүрхний өвчинд зориулсан хоолны дэглэм үр дүнтэй байхын тулд эрүүл хооллолтын дүрэм гэж тооцогддог тодорхой зарчмуудыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
- Энэ бол зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход зайлшгүй шаардлагатай хамгийн үндсэн дүрэм юм. Давс нь ус цуглуулж, цусны судсыг илүүдэл шингэнээр дүүргэж, улмаар хаван үүсгэдэг бөгөөд энэ нь зүрхний хэвийн үйл ажиллагааг улам хүндрүүлдэг.
- Өдөрт хэрэглэж буй давсны хэмжээг тооцоолохдоо цэсэнд багтсан бүх бүтээгдэхүүнд (жишээлбэл, талх, хиам, жүүс гэх мэт) агуулагдах агууламжийг харгалзан үзэх нь чухал юм.
- Зүрхний өвчтэй хүмүүст зориулсан амтлагчийн норм нь өдөрт 6 граммаас ихгүй байна. Үүнээс гадна натри багатай давс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Зүрхний асуудал даамжирвал давсны хэрэглээг хязгаарлах эсвэл сайжиртал хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг.
- Зүрхний тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад чиглэсэн хоолны дэглэм нь бутархай байх ёстой тул хоолыг хамгийн багадаа 5-6 хэсэгт хувааж, хэрэглэсэн хэсэг нь бага байдаг.
- Энэ нь ходоод гэдэсний замын ажлыг хөнгөвчлөх, диафрагм дээрх даралтыг бууруулахад зайлшгүй шаардлагатай.
Хэт бага уухыг зөвлөдөггүй, өдөрт шингэний хэвийн хэмжээ 1.2 литр байна. Хэрэв та хангалттай хэмжээний ус уухгүй бол азотын нэгдлүүдийг биеэс зайлуулах үйл явц улам хүндрэх тул өтгөн хатах болно.
Өвчтөний хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.
- компот;
- вазелин;
- шүүс;
- ус хэвээр;
- рашаан усыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр өдөрт 2 шил хүртэл (давсны агууламжаас шалтгаалан).
- цитрус жимс;
- rosehip;
- круп;
- жимс;
- наран цэцгийн үр;
- кали, магнигаар баялаг хоол хүнс (самар, тоор, хатаасан чангаанз, байцаа, банана);
- төмс;
- prunes;
- гэх мэт.
- алим;
- лийр;
- ногоон байгууламж;
- хулуу;
- цуккини;
- төмс;
- манжин;
- шанцайны ургамал;
- өргөст хэмх;
- цэцэгт байцаа;
- сүүн бүтээгдэхүүн.
Каррелийн дагуу хоол тэжээл
Хоолны дэглэм нь зөвхөн цусны эргэлтийг сэргээхэд төдийгүй нэмэлт фунтаас салахад ашиглагддаг.
Каррел хоол тэжээл нь дараахь шинж чанартай байдаг.
- шээс хөөх эм нөлөөтэй;
- халаалтгүй чанасан сүү уух;
- давснаас бусад;
- кальцийн өндөр агууламж;
- хуваах хоол.
Энэхүү хоолны дэглэмийн хориотой хоолнуудын дунд:
- чихэр;
- гурилан бүтээгдэхүүн;
- халуун ногоо эсвэл халуун ногоо;
- загас;
- мах;
- ямар ч тамхи татдаг, лаазалсан эсвэл даршилсан хоол.
Ийм цэс, зарим бүтээгдэхүүнийг хориглох нь хоолны дэглэмийг ихэвчлэн зүрх судасны өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст (жишээлбэл, зүрхний өвчтэй) зааж өгдөгтэй холбоотой юм.
Заасан хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл хаван намдаж, хэвлийн болон цээжний хөндийд дуслах нь багасдаг.
Хоол тэжээлийн мөн чанар нь өдөр бүр шинэ сүү (3-аас 5 шил) хэрэглэх, хатуу хоолыг хоолны дэглэмд аажмаар нэвтрүүлэх явдал юм. Нэг өдрийн хоолны цэс дараах байдалтай байна: өглөөнөөс орой хүртэл хоёр цаг тутамд ½ аяга сүү (8 эсвэл 10 тунгаар 1 литр шингэнээс ихгүй).
Хоолны дэглэмийн гурав дахь долоо хоногт дараахь бүтээгдэхүүнийг аль хэдийн бага хэмжээгээр цэсэнд оруулах ёстой.
- ааруул сүү;
- талх;
- төмс;
- өндөг;
- хүнсний ногоо;
- шинэ мах (эмчийн зөвшөөрлөөр).
Хэрэв өвчин нь атеросклерозоор хүндэрсэн бол хоолны дэглэмийг нийт хоолны дэглэмийн 1/3-аар багасгаж, витамин D эсвэл холестерин агуулсан хоол хүнс (жишээлбэл, шар, өөхний мах, загас, цөцгий, цөцгий, цөцгийн тос, дайвар) хасагдах.
Каррелийн хэлснээр зүрхний дутагдлын өдөр тутмын хоолны дэглэмийн калорийн агууламж 2700 килокалориас хэтрэхгүй байна.
Жишээ цэс
Цаашид эмчилгээ хийснээр өвчтөн аажмаар өөр төрлийн хоолны дэглэмд шилждэг - Певзнерийн дагуу хүснэгт №10 эсвэл хүснэгт №10а, өдөрт авсан шингэний хэмжээ буурч, хоол хүнсэнд давс байхгүй болно.
Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх үндсэн нөхцөлүүд нь:
- өдөрт илчлэгийн агууламж 2000-2500 килокалориас ихгүй байна;
- хоол хүнс хөнгөн, амархан шингэцтэй байх ёстой;
- Витамин, микроэлемент, эрдэс бодисыг бие махбодид хангалттай хэмжээгээр хоол хүнсээр хангах ёстой;
- хүнсний боловсруулалт зөөлөн байх ёстой (жигнэх, буцалгах, уураар жигнэх);
- шингэний хэмжээ өдөрт 1.5 литрээс хэтрэхгүй байх ёстой;
- талхны бүтээгдэхүүнийг 250 грамм хүртэл, нунтагласан элсэн чихэр - 30 грамм хүртэл өдөр бүр зөвшөөрдөг.
Хүснэгт No10
10-р хоолны дэглэмийг дараахь эрүүл мэндийн асуудалд зориулагдсан болно.
- зүрхний дутагдал;
- таргалалт;
- бие махбодийн үйл ажиллагааг хязгаарлах хэлбэрийн өвчний хүндрэл;
- angina pectoris;
- зүрхний өвчин;
- харшлын болон халдварт шинж чанартай миокардит;
- зүрхний шигдээсийн дараа нөхөн сэргээх хугацаанд.
Нэг өдрийн жишээ цэс дараах байдалтай байна.
- манна, будаа эсвэл Сагаганаас сүүтэй будаа (аяга сүүнд 50 грамм үр тариа, нэг чимх нунтагласан элсэн чихэр);
- нэг халбага тос;
- уурын омлет, 80 грамм зуслангийн бяслаг, 25 грамм цөцгий эсвэл зөөлөн чанасан өндөг;
- сүү, чанамал эсвэл алим гэсэн гурван нэмэлтийн аль нэгийг агуулсан нэг аяга сул цай.
- 100 грамм сараалжтай манжин эсвэл луувангийн халбагаар цөцгий нэмнэ;
- Үүнээс гадна шинэхэн алим (100 грамм хүртэл), бага зэрэг алим-луувангийн тарвага эсвэл дэвтээсэн хатаасан чангаанз (30 грамм хүртэл) хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
- 100 грамм чанасан эсвэл зууханд шатаасан мах, ногооны холимог эсвэл сонгино;
- ½ цагаан хоолтон шөл - борщ, нимбэгний шаантагтай будаа, цөцгий, төмстэй арвай, эсвэл талхны үйрмэгтэй жимс;
- шинэ алим эсвэл алимны нухаш, сүүний вазелин (нэг шил тутамд 7 грамм төмсний цардуул, 10 грамм нунтагласан элсэн чихэр шаардлагатай) эсвэл 50 грамм дэвтээсэн prunes.
- 50 грамм шүүслэг алим эсвэл усанд дэвтээсэн ямар ч жимс;
- нэг аяга rosehip дусаах (мөхлөгт элсэн чихэр нэмж болно).
- 50 мл цөцгий эсвэл сүүтэй 80 грамм ааруул масс;
- ½ аяга элсэн чихэр нэмсэн сүү эсвэл хагас сүүтэй цай;
- төмс, чавганцаар хийсэн уурын котлет, талхны үйрмэг, жимс жимсгэнэ бүхий луувангийн котлет (20 грамм манна, нэг чимх элсэн чихэр, жигнэмэг, ½ аяга сүү, 200 грамм лууван, бага зэрэг цөцгийн тос, 30 грамм хатаасан жимс) цөцгийн тос эсвэл алим, манжинтай чанасан вермишелли, цөцгийтэй шөл.
Хүснэгт No10a
Энэхүү хоолны дэглэмийн онцлог нь шингэний хэмжээг нэг литр болгон бууруулж, өдөрт 30 грамм нунтагласан элсэн чихэр, 150 грамм цагаан талх хэрэглэх явдал юм. Бүх бүтээгдэхүүнийг давс, тосгүйгээр буталж, бэлтгэдэг.
Зүрхний дутагдлын өдөр тутмын хоолны дэглэмийн цэс дараах байдалтай байна.
- будаа, үр тариа, Сагаган эсвэл шар будаа, үзэм нэмсэн сүүгээр чанаж болгосон будаа (50 грамм үр тарианы хувьд нэг аяга сүү, нэг чимх нунтагласан элсэн чихэр шаардлагатай);
- нэг халбага цөцгийн тос хүртэл.
- чимх элсэн чихэр, сарнайн дусаах эсвэл шинэхэн луувангийн шүүстэй нэг нухсан алим сонгох;
- 20 грамм цөцгий, уурын омлет эсвэл нэг зөөлөн чанасан өндөг бүхий 60 грамм ааруул масс.
- хүнсний ногоо, төмс, хулуу эсвэл луувангаас өөрийн сонгосон нухаш (100 грамм хүртэл хэсэг);
- уурын мах - өдөр тутмын талх нэмсэн махан бөмбөлөг, хэрчсэн эсвэл котлет;
- сүү, алим, цангис эсвэл үхрийн нүдтэй нухаш бүхий вазелиныг сонгох.
- 75 грамм зуслангийн бяслаг, нэг халбага элсэн чихэр, цөцгийтэй банш эсвэл зөөлөн чанасан өндөгөөр сараалжтай;
- хатаасан чангаанз, үр тарианы prunes эсвэл ногоон вандуйтай суфле нэмсэн лууван эсвэл төмсний котлетыг сонгох.
Зүрхний дутагдалтай хүмүүст зориулсан эмчилгээний хоолны дэглэмийг зөвхөн эмч нар нарийн шинжилгээ хийсний дараа өвчтөний биеийн онцлог шинж чанарыг харгалзан зааж өгч болно.
Зүрхний уушигны дутагдал яагаад үүсдэг, үүнийг эрт үе шатанд хэрхэн таних талаар уншина уу.
Баруун ховдлын зүрхний дутагдлын шалтгаан, шинж тэмдгүүдийн тайлбарыг эндээс олж болно.
Зүрхний дутагдлын хоол тэжээл: цэс, мацаг барих өдрүүд.
Хамгийн түгээмэл эмгэгүүдийн нэг бол зүрхний дутагдал юм. Зүрхний дутагдлын эсрэг хүчтэй зэвсэг бол зөв хооллолт юм.
Анхааруулга! Зүрхний хүнд хэлбэрийн дутагдлын хувьд хоолны дэглэмийн талаар эмчтэйгээ ярилцахаа мартуузай.
Зүрхний дутагдлын хоол тэжээл:
Зүрхний дутагдлын хоол тэжээл нь дараахь дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг.
1. Хоолны дэглэм.Зүрхний дутагдлын үед хоолны дэглэмийг хуваах хэрэгтэй - өдөрт 5-6 удаа, жижиг хэсгүүдэд. Нэг удаад их хэмжээний хоол хүнс нь зүрх судасны системд нэмэлт ачаалал өгдөг.
2. Шүлтлэг хоол хүнс.Зүрхний дутагдлын үед хүчил-суурь тэнцвэр нь хүчиллэг тал руу шилждэг тул хоолны дэглэмд илүү шүлтлэг хоол хүнс оруулах шаардлагатай байдаг. Эдгээр нь сүү, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, манжин, өргөст хэмх, улаан лооль, шанцайны ургамал, бууцай, ногоон, лийр, алим, жимс юм.
3. Зүрхний дутагдлын бүтээгдэхүүн.Төрөл бүрийн үр тариа, туранхай махнаас будаа идээрэй: үхрийн мах, тугалын мах, тахиа, цацагт хяруул, туранхай загас. Хачирын хувьд: төмс, байцаа, лууван, цуккини. Цагаан хоолтон шөл хийх: хүнсний ногоо, цагаан идээ.
4. Давс.Зүрхний дутагдлын хоолны дэглэм нь давс багатай байх ёстой. Зүрхний дутагдлын үед ус-давсны солилцоо алдагдсанаас шингэн нь биед хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь хаван үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд зүрхний үйл ажиллагааг хүндрүүлдэг. Өдөрт 5-6 г-аас ихгүй давс хэрэглэхийг зөвлөж байна, зарим тохиолдолд үүнийг бүрэн орхих хэрэгтэй.
5. Шингэн.Хэрэв та зүрхний дутагдалтай бол өдөрт 1-1.2 литрээс илүүгүй шингэн уух хэрэгтэй, үүнд шөл, компот болон бусад ундаа орно. Кофе - сүүтэй хүчтэй биш, хагас усаар шингэлсэн шүүс, 1-2 шилээс ихгүй рашаан.
6. Кали ба магни.Зүрхний дутагдалтай бол кали, магнийн хоол хүнсэндээ түлхүү оруулаарай. Кали нь шээс хөөх шинж чанартай байдаг - энэ нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг. Калийн дутагдал нь зүрхний хэм алдагдал үүсгэдэг. Магни нь цусны судасны хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай.
Маш их кали нь: хатаасан чангаанз, чавга, самар, улаан буудайн хивэг, манжин, төмс, байцаа (цагаан, цэцэгт байцаа, улаан), сарнайн хонго, жүрж, бэрсүүт жүрж, Сагаган, овъёос, будаа, улаан, хар үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө. , cranberries, gooseberries, cloudberry.
Үр тариа, талх, самар, самар, наранцэцгийн үр, тарвас, далайн замаг зэрэгт магни их байдаг.
7. Амттан.Хэрэв та зүрхний дутагдалтай бол хоолны дэглэм дэх сахарыг хязгаарлаарай. Энэ нь хаван үүсгэж болох бөгөөд энэ нь зүрхний ажлыг хүндрүүлдэг. Өдөрт 6 цайны халбага элсэн чихэр, эсвэл зөгийн бал, чанамал, эсвэл 4-5 амттан идэхийг зөвлөж байна. Та бүх зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: бялуу, жигнэмэг, амтат боов, зайрмаг гэх мэт.
8. Өөх тос.Өөх тостой хоолноос зайлсхий. Ургамлын тосоор аяга таваг бэлтгэ. Цөцгийн тос - өдөрт 1 халбагаас ихгүй байна. Давсгүй бяслаг - өдөрт 1 зүсмэл.
9. Устгахшоколад, баялаг шөл, шарсан, утсан мах, халуун ногоо, халуун ногоотой хоол.
10. Талх.Хэрэв та илүүдэл жинтэй бол өдөрт 2-3 ширхэгээс илүүгүй цагаан эсвэл хар талх идээрэй.
ӨДРИЙН ЖИШЭЭ ЦЭС:
Өглөөний цай. Сагаган эсвэл овъёосны будаа - 6-8 хоолны халбага (будааны оронд зуслангийн бяслаг, пудинг эсвэл бяслагны бялуу - 100-150 гр), хагас шил сүү. Хэрэв хүсвэл цөцгийн тостой сэндвич, сүүтэй нэг аяга сул цай ууж болно.
Үдийн хоол. Шинэ эсвэл шатаасан алим (эсвэл лийр, эсвэл 5-6 хатаасан чангаанз, эсвэл 1 банана).
Оройн хоол. Цагаан хоолтон шөл. Хоёр дахь хоолонд: чанасан мах (эсвэл загас, тахиа, цацагт хяруул). Чимэглэл: лууван эсвэл манжингийн нухаш, эсвэл чанасан байцаа, эсвэл өргөст хэмх, наранцэцгийн тос бүхий улаан лоолийн салат. 1 шил хатаасан жимсний компот эсвэл жимсний ундаа.
Үдээс хойш зууш . Нэг алим эсвэл лийр, эсвэл 6-8 ширхэг хатаасан чангаанз, эсвэл 1 стакан сарнайн декоциний.
Оройн хоол 19:00 цагаас хэтрэхгүй. Чанасан төмстэй чанасан загас - 1-2 ширхэг, эсвэл будаатай зүсмэл бяслаг, эсвэл зуслангийн бяслаг, эсвэл лууван-алимны хайруулын тавган дээр.
Унтахынхаа өмнө. 1 шил kefir эсвэл тараг.
Зүрхний дутагдлын хоол тэжээл.
ШУУРХАЙ ӨДРҮҮД:
Зүрхний дутагдалд орсон хүмүүст зориулж мэргэжилтнүүд мацаг барих хэд хэдэн сонголтыг боловсруулсан: kefir-ааруул, алим, будаа-компот, ааруул-алим.
Кефир-ааруул мацаг барих өдөр:
Өдөрт 1 литр kefir, 250-400 гр зуслангийн бяслаг хэрэгтэй.
Алимны мацаг барих өдөр:
* Өдрийн цагаар өглөө 1,5 кг алим, 1 стакан сүүтэй кофе, эсвэл өглөө оройд хагас шил идээрэй.
* 3 цаг тутамд хальстай нухсан (гэхдээ үргүй) 300 гр алим идээрэй - өдөрт ердөө 1.5 кг.
* Өдөрт 1.5 кг алим, 4-5 аяга шинэхэн шахсан алимны шүүс хэрэгтэй.
Будаатай компот мацаг барих өдөр:
Өдөрт: 6 аяга чихэрлэг бус компот, өдөрт 2 удаа усанд чанаж болгосон бага зэрэг будаа.
Зуслангийн бяслаг, алимны мацаг барих өдөр:
Өдөржингөө 300 гр зуслангийн бяслаг, 500 гр алим, 400 мл сүү эсвэл kefir. Хэрэв та хэвийн жинтэй бол 200-300 гр төмс нэмнэ. Бүх бүтээгдэхүүнийг өдрийн турш 5-6 тунгаар хуваана.
Зүрхний дутагдлын үед хэрэглэхийг зөвлөдөг хоолны дэглэм
Олон тооны хүмүүс зүрхний өвчинд өртөмтгий байдаг тул таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд зүрхний дутагдалтай тохиолдолд юу идэх вэ гэсэн байгалийн асуулт гарч ирдэг. Энэ асуудал зөвхөн ахмад үеийнхэнд төдийгүй 30-аас дээш насны нэлээд залуу хүмүүст тохиолддог.
Зүрхний дутагдалд хоолны дэглэм зайлшгүй шаардлагатай юу, эсвэл та хүссэн зүйлээ идэж чадах уу?
Одоогийн байдлаар олон хүмүүс илүүдэл жингээс болж зовж шаналж байгаа бөгөөд энэ нь буруу хооллолтын улмаас үүсдэг. Тогтмол зууш идэх, их хэмжээний хоол хүнс хэрэглэх, суурин амьдралын хэв маяг нь эцэстээ ноцтой өвчин үүсгэдэг. Илүүдэл жингийн дүр төрх нь бүх төрлийн өвчин үүсэхийг дагалддаг.
Зүрхний булчингийн үйл ажиллагаа, биед шингэн хуримтлагдах, хаван үүсэх зэрэг хүндрэлтэй хүмүүст зүрхний дутагдлын оношийг тавьдаг. Үндсэн эрхтэний хангалтгүй үйл ажиллагаа нь бодисын солилцооны үйл явцыг тасалдуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Зүрхний булчингийн байдлыг улам дордуулахгүйн тулд зарим хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Оношийг тогтоосны дараа эмч нар зүрхний дутагдлын үед зөв хооллолтыг сонгохыг зөвлөж байна, өөрөөр хэлбэл зүрхний үйл ажиллагааг сэргээх боломжийг олгодог хатуу хоолны дэглэмийг баримтлахыг зөвлөж байна.
Хоолны дэглэмийн онцлог
Зүрхний дутагдлын хоолны дэглэм нь өвчнийг даван туулахад туслах шаардлагатай хэмжээний витамин, микроэлемент агуулсан хоолыг агуулдаг.
- Шүлт ихтэй хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай байдаг, учир нь зүрхний өвчний үед бие махбод дахь хүчил, шүлтийн тэнцвэргүй байдал нь эхнийх нь давамгайлдаг. Сүү, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь чухал бөгөөд хоолны дэглэмд өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, kefir, тараг, тараг орно. Хамгийн сайн сонголт бол дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс илүү гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг ашиглах явдал юм.
- Хоолны дэглэмийг шинэхэн ургамлын гаралтай хоол хүнсээр дүүргэх шаардлагатай бөгөөд та хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэээс салат эсвэл смүүти хийж болно. Хэрэв та салат бэлтгэсэн бол түүнийг тос эсвэл майонезаар амтлахыг зөвлөдөггүй. Хэрэв хий үүсэх хандлагатай бол бараг бүх ногоог хэрэглэхээс өмнө чанаж болгосон байх ёстой.
- Хоолны дэглэмд үр тарианы будаа оруулах нь зүйтэй. Үр тарианд элбэг байдаг эслэг нь зүрхний үйл ажиллагааг сэргээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Сэвэг зарам нь зүрхний дутагдлыг эмчлэхэд хамгийн ашигтай гэж үздэг бөгөөд тэдгээрийг мах, загасны үндсэн хоол эсвэл хачир бэлтгэхэд ашиглаж болно.
- Махны сонголтод хариуцлагатай хандах хэрэгтэй, туранхай тугал, үхрийн мах, цацагт хяруул эсвэл тахианы махыг илүүд үзэх нь дээр. Загас нь туранхай байх ёстой, гол, нуурын загас худалдаж авах нь дээр. Мах, загасны хоолонд зориулсан хачирыг төмс, байцаа, цуккини зэргээс хийж болно.
- Таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд магни агуулсан хоол хүнс байх ёстой. Өдөр бүр самар, хатаасан чангаанз эсвэл prunes бага хэмжээгээр идэх нь ашигтай байдаг. Грэйпфрут ба жүрж, тарвас, амтат гуа, үхрийн нүд нь ноцтой өвчний шинж тэмдгийг арилгахад тусална. Цангис, үүл, үхрийн нүд зэрэг нь зүрхний өвчинд тустай.
Ундаа
Зүрхний дутагдлын үед та өдөрт 1 литрээс илүүгүй шингэн уух хэрэгтэй. Та идэж буй аяганд агуулагдах бүх шингэнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Түүний эзэлхүүнийг мэдэгдэхүйц бууруулах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд хамгийн бага хэмжээний шингэн нь азотын нэгдлүүдийг биеэс бүрэн арилгах боломжгүй болно. Ундааны хувьд байгалийн жүүс, жимсний ундаа, компот хэрэглэх нь дээр. Түүнээс гадна шүүсийг усаар ижил хэмжээгээр шингэлэх нь дээр. Сул цай, кофе уухыг хориглодоггүй, сүүтэй хамт уух нь дээр. Та мөн рашаан, өдөрт 2 шил хүртэл ууж болно.
Зүрхний үйл ажиллагааг сэргээх хамгийн сайн ундаа бол долоогоно жимс, навчны декоциний гэж тооцогддог.. Үүний гол зорилго нь цусны судсыг өргөжүүлэх, цусны эргэлтийг сайжруулахад тусалдаг. Декоциний тогтмол хэрэглээ нь зүрхний булчингийн агшилтын давтамжийг тогтворжуулж, гадагшлуулах системийг идэвхжүүлдэг. Долоогонын декоциний биед үзүүлэх нөлөөний үр дүнд амьсгал нь илүү хялбар болдог. Энэ ундааг астма өвчтэй хүмүүст бас зөвлөж байна.
Хориотой бүтээгдэхүүн
Илүүдэл жин нь зүрхний дутагдлыг өдөөдөг тул та их хэмжээний холестерин, пурин агуулсан хоол идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хэрэв та зүрхний өвчтэй бол дараахь бүтээгдэхүүний хэрэглээг хамгийн бага хэмжээгээр хязгаарлах хэрэгтэй.
- Давс нь бие дэх шингэний зогсонги байдал, цусны судасны бөглөрөл, зүрхний үйл ажиллагаанд хүндрэл учруулдаг. Та өдөрт 6 г-аас ихгүй давс хэрэглэж байх ёстой. Талх, хиам зэрэг бэлэн бүтээгдэхүүнд ч түүний агуулгыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хоол идэхээсээ өмнө аяга таваг давслах нь дээр. Өвчин эмгэгийн хувьд натрийн агууламж багатай давс хэрэглэх нь дээр. Халуун ногоо нь тавагны амтыг сайжруулахад тусална.
- Хоол хийхдээ амьтны гаралтай өөх тосыг ургамлын гаралтай өөх тосоор сольж болно. Цөцгийн тос, бяслагны хэрэглээг өдөрт жижиг зүсмэл болгон багасгах хэрэгтэй. Та өөх тостой сүмс хэрэглэж болохгүй, оронд нь 15% цөцгий хэрэглэж болно.
- Таргалалтаас сэргийлэхийн тулд шоколад, нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасахыг зөвлөж байна. Тэдгээрийг зөгийн бал, хатаасан жимс, чанамал эсвэл чанамалаар солих хэрэгтэй. Та өдөрт 3 хүртэл чихэр идэхийг зөвшөөрдөг.
- Илүүдэл жингээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд халуун ногоотой, тамхи татдаг хоол, баян өөхний шөл, халуун халуун ногоо идэхээс татгалзах нь зүйтэй. Архи, оргилуун ус уухыг хатуу хориглоно.
Хоолны дэглэм
Зүрхний дутагдлын үед тусгай хооллолтыг зааж өгсөн хүмүүс хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдөх ёстой. Энэ тохиолдолд хамгийн зөв бөгөөд ашигтай нь хоол хүнсийг бага хэмжээгээр илүү олон удаа хэрэглэдэг бутархай хоол тэжээл байх болно. Зүрхэнд хэт их ачаалал өгдөг тул том хэсгүүдийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Өдөр тутмын хоолоо 5-6 удаа хуваах нь дээр.
Түүнчлэн, сүүлчийн тунг унтахаас 2-3 цагийн өмнө авна. Хамгийн сүүлчийн арга бол та дараа нь нэг аяга тараг ууж болно.
Зүрхний дутагдалтай гэж оношлогдсон хүмүүст мацаг барих өдрүүдийг хийхийг зөвлөж байна.
- Кефир-ааруул мацаг барих өдөр нь өдөрт 1 литр kefir, 0.4 кг зуслангийн бяслаг хэрэглэдэг.
- Өдөрт 1.5 кг алим идэхээс гадна 1 аяга сүүтэй кофе эсвэл 4 шил алимны шүүс идэх зэрэг алимны хоолны дэглэмийн хэд хэдэн сонголт байдаг.
- Цагаан будаа-компот мацаг барих өдөр нь зүрхний өвчтэй олон хүмүүсийн дунд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Өдрийн турш та 6 шил элсэн чихэргүй компот хэрэглэж, чанасан будааны багахан хэсгийг 2 удаа идэх хэрэгтэй.
- Олон хүмүүс зуслангийн бяслаг-алимны хоолны дэглэмийг илүү амттай гэж үздэг. Өдөрт 0.3 кг зуслангийн бяслаг, 0.5 кг алим, 0.4 литр сүү эсвэл kefir хэрэглэхийг 6 тунгаар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв таны жин хэвийн бол та ойролцоогоор 0.3 кг төмс нэмж болно.
Хоолны дэглэмийг эмчтэйгээ тохиролцсон байх ёстой: тэр ямар хоол хүнс нь маш их ашиг тустай байх, аль нь тодорхой өвчний эмчилгээнд эсрэг заалттай болохыг тайлбарлах болно. Хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар зүрхний булчинг нөхөн сэргээх нь зөв хооллолтыг тодорхой биеийн хөдөлгөөнтэй хослуулах нь илүү үр дүнтэй байх болно. Энэ тохиолдолд цусны эргэлтийг сайжруулахын тулд цэвэр агаарт илүү их алхахыг зөвлөж байна.