Uzturs pēc asinsgrupām: produkti un ieteikumi. Diēta pēc asinsgrupas no zinātniskā viedokļa Uztura saraksts pēc asinsgrupām
Sveicieni, draugi! Viena no manām mīļajām lasītājām šodien uzdeva jautājumu par uzturu atkarībā no asinsgrupas; viņu interesēja iknedēļas diēta 2. asinsgrupai. Starp citu, man ir arī 2. asinsgrupa, kas ir negatīva, bet nolēmu uzrakstīt par uzturu visām 4 grupām, lai katram ir ko mācīties no šī raksta.
Uzturs, kas balstīts uz asinsgrupu, kļuva ārkārtīgi populārs pirms aptuveni 20 gadiem pēc Pītera D’Adamo bestsellera “4 asins veidi — 4 ceļi uz veselību” publicēšanas. Pēc autora domām (viņš, starp citu, ir naturopātisks ārsts), ja jūs ēdat pārtiku, kas ir labvēlīga jūsu asinsgrupai, jūs varat sasniegt ideālu svaru, stiprināt imūnsistēmu un dzīvot ilgāk - manuprāt, šīs tās ir ierastās vērtības, kuras diētikas jomā tagad pievilina jaunie novatori.
Grāmatas autore norāda, ka, ja cilvēks neievēro uztura metodi atbilstoši viņam piemītošajai asinsgrupai, viņš provocē vielmaiņas traucējumus, kas pamazām noved pie liekā svara pieauguma. Lai gan nevajadzētu uzskatīt D’Adamo metodi par diētu, kas palīdz zaudēt svaru, un vēl jo vairāk, izmantojiet to situācijā, kad cenšaties ātri zaudēt svaru.
Ja sāksiet ēst, ņemot par ceļvedi savu asinsgrupu, jūsu ķermenis sāks attīrīties no toksīniem un atkritumiem, jūsu locītavas funkcionēs labāk, jūs izskatīsities un jutīsities labāk, ķermenis tiks pilnībā atjaunots. Tomēr tas nav ātrs process, tāpēc neceriet uz tūlītējiem rezultātiem.
Uztura sadalīšanas metode pēc asinsgrupas izraisa daudz strīdu, kas nav pārsteidzoši: tajā ir daudz vienkāršojumu, neprecizitātes un ierobežojumu, turklāt diēta izskatās pēc parastas manipulācijas un vēlmes pelnīt naudu.
Ja vēlaties iepazīties ar visām niansēm (kurā laikā, kādā daudzumā un kādus konkrētus produktus var lietot, tas ir, iegūt "gatavu ēdienkarti"), jums būs jāiegādājas grāmata vai jāsamaksā vismaz par to pašu “gatavu ēdienkarti” maksas vietnē. Ir pieejams tikai kaitīgo un veselīgu produktu saraksts. Kaut kas tamlīdzīgs…
Un pirmā nesakritība ir tāda, ka, kā izrādījās, ir ne tuvu 4 asinsgrupas, bet vēl vairāki desmiti...
Lai nu kā, ķersimies pie lietas un paskatīsimies, kādas ir uztura īpašības atbilstoši dažādām asins grupām.
1. asins grupa
Šīs ir pēcnācēju asinis "mednieki". Šai asins grupai pieder gandrīz trešdaļa cilvēces. “Medniekiem”, kā norāda Pīters D’Adamo, ir paaugstināts kuņģa skābums, tāpēc viņi var izcili labi sagremot dzīvnieku olbaltumvielas. Turklāt “medniekiem” ir laba imunitāte un labi funkcionējoša gremošanas sistēma.
Tagad salīdziniet, vai šī informācija ir par jums: “mednieks” ir spēcīga personība, pašpārliecināts un pēc būtības līderis. Tomēr viņam ir grūti pielāgoties jebkādām izmaiņām, pārmērīga imūnsistēmas darbība var izraisīt alerģiju, tām ir tendence uz dažādiem iekaisuma procesiem, īpaši locītavās - artrītu, peptisku čūlu (paaugstināta skābuma dēļ) un sliktu. asins sarecēšana. Vai tas ir par tevi?
Es piedāvāju jūsu uzmanībai tabulu, pēc kuras jūs varat orientēties, kuri produkti šai grupai ir īpaši noderīgi (tie tiks atzīmēti ar plus “+”), kuri, pēc D'Adamo domām, ir atklāti kaitīgi (tos norāda ar mīnus “-”) un neitrāls (cipars nulle “0”):
2. asins grupa
Šīs ir pēcnācēju asinis "lauksaimnieki". Šajā grupā ietilpst 37,8% cilvēku. “Lauksaimnieku” vidū, kā norāda D’Adamo, kuņģa sulas skābums visbiežāk ir zems, tāpēc viņiem ieteicams stingrs veģetārisms, jo viņu gremošanas sistēma nepietiekami sagremo olbaltumvielas saturošu pārtiku.
Pēc D’Adamo domām, “lauksaimnieka” raksturīga iezīme ir viņa augstā pielāgošanās spējas pārmaiņām. Šis tips ir organizēts, pastāvīgs, elastīgs ar jebkādām uztura izmaiņām un labi pielāgojas komandas darbam. Taču viņa imūnsistēma (ar nosacījumu, ka netiek ievērots veģetārs uzturs) ir ļoti vāja, kas padara “zemnieku” uzņēmīgu pret dažādām infekcijām, turklāt indivīdam ar 2. asinsgrupu ir pārlieku jutīga nervu sistēma.
Nu, es kā cilvēks, kuram ir tieši 2. asinsgrupa, varu atzīt, ka šajos apgalvojumos ir kaut kas par 2. asinsgrupai raksturīgajām iezīmēm. Tomēr tie ir tik vispārīgi, ka nekādā veidā nevar runāt par 100% patiesību par uzturu, pamatojoties uz asinsgrupu.
Godīgi sakot, bez proteīna pārtikas man dzīve nav laba. Spriediet paši, ēdiens, ko D’Adamo piedāvā lielākajai pasaules iedzīvotāju grupai, nesatur vispilnīgāko proteīnu, neaizvietojamo aminoskābju avots ir dzīvnieks.
Kas attiecas uz veģetārismu, tas bērniem parasti ir nevēlams, jo dzīvnieku olbaltumvielas ir būtiska nepieciešamība bērna normālai attīstībai.
Un tomēr, ja interesē un liekas noderīga uztura tabula otrai asins grupai, tad tā ir. Lūdzu, ņemiet vērā, ka “+” ir ārkārtīgi veselīgi produkti, “-”, gluži pretēji, ir ārkārtīgi kaitīgi, un “0” ir produkti, kurus D’Adamo sauc par neitrāliem:
3. asins grupa
Šīs ir pēcnācēju asinis "klejotāji". Tajā ietilpst nedaudz vairāk par 20% pasaules iedzīvotāju. “Nomada” pazīmes: plati kauli; pēc izskata “klejotājs” visbiežāk ir ar garām kājām, muskuļots, ar sarkaniem matiem vai zaļām acīm. Viņš izceļas ar mierīgumu, inteliģenci, neuzticību un tajā pašā laikā optimismu. Ir spēcīga imūnsistēma un stabila nervu sistēma. Nu, vai šis apraksts ir par tevi?
“Nomads” ir labi pielāgots jebkura produkta sagremošanai, tāpēc tiek uzskatīts par visēdāju. Tātad, pārtikas diētas ēdienkarte 3. asins grupai (ja neesi izlasījis iepriekš minēto apzīmējumu skaidrojumu, teikšu: “+” - ļoti veselīgi ēdieni, “-” - ēdieni, kas ir ļoti neveselīgi jūsu grupai , “0” — jūsu veidam neitrāli ēdieni):
4. asins grupa
Šīs ir asinis "jauni cilvēki". 7-8% cilvēku ir “jauni cilvēki”, tas ir, jaukts tips. Grūtības ir tādas, ka “jaunā persona” ir absorbējusi visas 1. un 2. grupas īpašības. Neskatoties uz to, ka “jaunais cilvēks” ir orientēts uz gaļu, olbaltumvielu pārtiku (piemēram, 1. asinsgrupa), ja viņam ir zems skābums (kas parasti raksturīgs 2. grupai), būs problēmas ar šādas pārtikas uzsūkšanos.
“Jaunajam cilvēkam” ir neaizsargāts gremošanas trakts, un viņš viegli uztver jebkuru mikrobu infekciju. Tas apvieno visas 1. un 2. asinsgrupas priekšrocības, kā arī visus to trūkumus (lai jums veicas!..).
4. tipa asinsgrupas uztura izvēlne ir īpaši sarežģīta, ja ņem vērā visas šī tipa īpašības:
.
Ko es gribētu teikt noslēgumā par uzturu pēc asinsgrupas: ja nolemjat izmantot šo sistēmu, nesteidzieties, mainiet diētu pakāpeniski, lai, parādoties jauniem pārtikas produktiem, ķermenis nepiedzīvo stresu. Izmantojiet šo metodi kā vadlīniju, pieejiet tai radoši. Ja vēlaties ēst kādu augli, kas jūsu grupai ir aizliegts, ēdiet to; ja gaļa jums ir aizliegta saskaņā ar tabulu (piemēram, kā es), bet jūs to ļoti vēlaties, ēdiet arī to. Vienkārši ēdiet mazāku porciju.
Starp citu, daudzi cilvēki, lasot šos uztura ieteikumus, vienlaikus ievērojot savu asinsgrupu, atzīmēja, ka viņi intuitīvi vēlas ēst tieši tos ēdienus, kas viņiem tika ieteikti. Ķermenis pats zina, kas tam vajadzīgs, ir gudrāks par mums, ieklausies tajā un
Būt veselam!
P.S. Nākamajā rakstā es rakstīšu par vēl vienu megapopulāru uztura metodi, kuru izstrādājis viens cilvēks, bet simtiem uztura speciālistu visā pasaulē piedēvē autorību sev. Tāpēc nepalaidiet garām nevienu ziņu. Tas ir viegli izdarāms: vienkārši abonējiet rakstu atjauninājumus un neko nepalaidīsit garām.
Saikni starp asins sastāvu un uzturu vispirms atklāja amerikāņu ārsts Pīters D'Adamo. Novērojot savus pacientus, viņš noskaidroja, ka cilvēkiem ar vienu vai otru asinsgrupu ēšanas rezultātā pārtikas sadalīšanās process notiek dažādi, atšķiras arī viņu veselības stāvoklis. Katrai asins grupai un Rēzus grupai tika izstrādāta individuāla diēta. Šīs pārtikas sistēmas atšķiras pēc saviem pamatprincipiem, produktu un ēdienu saraksta un ēdienkartes.
ZVAIGŽŅU SVARA ZAUDĒŠANAS STĀSTI!
Irina Pegova visus šokēja ar savu svara zaudēšanas recepti:“Es zaudēju 27 kg un turpinu zaudēt svaru, tikai naktī uzvāru...” Lasīt vairāk >>
- 1. Ēd 5 ēdienreizes dienā. Tas nozīmē, ka ēdiens un ēdieni ir jāsadala 5 daļās, nevis parastās 3-4.
- 2. Diēta sastāv no 2 posmiem. Pirmajā gadījumā jūs varat ēst tikai tādus ēdienus, kas veicina svara zudumu, bet otrajā - neitrālus ēdienus un ēdienus.
- 1. Ēst vajag bieži, bet mazos daudzumos.
- 2. Iekļaujiet savā uzturā gaļas produktus četras reizes ik pēc 7 dienām.
- 3. Gaļu labāk cept cepeškrāsnī, marinētu ķiršu vai citronu sulā.
- 4. Lietojiet sierus nelielos daudzumos, izņemot kazas sieru.
- 5. Uzkodām varat izmantot žāvētus augļus.
- 1. Izslēdziet no uztura gaļu, jo tā palēnina vielmaiņu un provocē tauku nogulšņu parādīšanos. Turklāt tas ir grūti sagremojams kuņģī un rada toksīnus.
- 2. Lietojiet piena produktus nelielos daudzumos. Labāk ir lietot sojas vai raudzētu piena produktus. Piena produkti palēnina vielmaiņu.
- 3. Neēdiet ceptus no baltajiem miltiem.
- 4. Dodiet priekšroku pārtikai, kas nesatur šķiedrvielas un taukus.
- 5. Pieturieties pie ikdienas kaloriju daudzuma - 2400 kcal.
- 6. Neēdiet treknus, asus un skābus ēdienus, kā arī kūpinātus ēdienus.
- 1. Izslēdz no ēdienkartes treknos gaļas un piena produktus, jo tie slikti sagremojas kuņģī.
- 2. Praktizējiet mērenas fiziskās aktivitātes.
- 3. Lietojiet kviešu produktus ar mēru, jo tas palielina skābes daudzumu muskuļos.
- 4. Biežāk ēdiet brūnās aļģes, jo tās normalizē vielmaiņu un samazina svaru.
- 1. Iekļaujiet savā uzturā produktus no aitas, jēra, brieža gaļas, truša gaļas un vistu olām.
- 2. Lietojiet papildus vitamīnus, jo organismā rodas deficīts dažādu graudaugu izslēgšanas dēļ.
- 3. Ikdienā iekļaujiet uzturā lielu daudzumu zaļumu – atsevišķi, zupās un salātos.
- 4. Izvairieties no alkoholiskajiem un gāzētajiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, jo tie traucē normālu gremošanas sistēmas darbību.
- 5. Diētas laikā mazos daudzumos dzer sarkanvīnu.
- 1. Ēdienkartei jābūt sabalansētai.
- 2. Jūs nevarat pārēsties.
- 3. Lai iegūtu efektīvu rezultātu, ir pareizi jāaprēķina olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku nepieciešamība.
- 4. Ievērojot diētu, papildus jāuzņem vitamīni.
- 1. Pamazām samaziniet gaļas produktu patēriņu.
- 2. Ēdiet vismaz 5 augļus dienā.
- 3. Katru dienu ēdiet nelielu daudzumu tofu, jo tas ir olbaltumvielu avots.
- 4. Ierobežojiet pākšaugu patēriņu, jo tie palīdz palēnināt vielmaiņas procesus un insulīna ražošanu.
- 5. Pakāpeniski izņemiet no uztura kviešus un produktus, kas izgatavoti no kviešu miltiem.
- 6. Sāciet savu rītu ar glāzi ūdens ar citronu sulu. Visas dienas garumā izdzeriet 3 glāzes augļu vai dārzeņu sulas.
Parādīt visu
Diēta 1. asins grupai (pozitīva)
Pamatprincipi:
Veselīgs un neveselīgs ēdiens
Produkti, kas ir labvēlīgi un kaitīgi ķermenim, ir parādīti tabulā:
Noderīga | Kaitīgs |
---|---|
Tītars, teļa gaļa, liellopu gaļa | Marinēti produkti |
Spināti | Kāposti |
Griķi | Melone |
Brokoļi | Kartupeļi |
Jūras aļģes | Kviešu putraimi |
Burkānu sula | Šampinjons |
Salvijas un kumelīšu tējas | Saldējums |
zīm | Kukurūza |
Redīsi | Pupiņas |
Piena produkti | Olīvas |
Ananāsu sula | Biezpiens |
Aknas | Makaroni |
Vistas olas | Avokado |
Jodēts sāls | Siers |
- | Kafija |
- | ābolu sula |
- | rudzu maize |
- | Zemesriekstu sviests |
- | Kečups |
- | Citrusaugļi |
- | Dažādi graudaugi (izņemot griķus) |
Pie neitrālajiem produktiem pieder: pīļu olas un gaļa, vēžveidīgie, kalmāri, salakas, asari, graudaugi, cukurs, medus, zaļā tēja, sarkanvīns, ananāsi, bārbeles, banāni, burkāni, dzērvenes.
Nedēļas ēdienkarte
Tabulā ir nedēļas ēdienkarte:
Nedēļas dienas | Ēdināšanas laiks | Produkti/Ēdieni |
---|---|---|
pirmdiena | Brokastis | Jebkuri augļi - 2 gab., nesaldināta tēja - 340 ml |
Uzkodas | Svaigi spiesta ķiršu sula - 400 ml | |
Vakariņas | Cepta zivs - 210 g, zupa ar dārzeņiem - 160 g, banāns - 1 gab., liepziedu tēja - tase | |
Pēcpusdienas uzkodas | Mežrozīšu infūzija - 420 ml | |
Vakariņas | Rudzu maize - 1 gab., ceptas aknas - 180 g, mandarīns - 1 gab., piparmētru tēja - 300 ml | |
otrdiena | Brokastis | Zāļu tēja - 350 ml, vīnogas - ota |
Uzkodas | Ananāsu sula - 450 ml | |
Vakariņas | Liesa vistas gaļa - 250 g, dārzeņu zupa - 210 g, tomātu-gurķu salāti - 210 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Dzērveņu sula - 430 ml | |
Vakariņas | Salāti ar garnelēm un jūras zivīm - 240 g, maize - šķēle, zāļu tēja - 300 ml | |
trešdiena | Brokastis | Kumelīšu tēja - 400 ml, jebkurš auglis - 2 gab. |
Uzkodas | Aprikožu sula - stikls | |
Vakariņas | Cepta gaļa - 180 g, tomātu-gurķu salāti - 160 g, zaļā tēja - 300 ml | |
Pēcpusdienas uzkodas | Burkānu sula - 340 ml | |
Vakariņas | Cepti cukini - 150 g, vārītas garneles - 80 g, tēja - tase | |
ceturtdiena | Brokastis | Granātābols - 1 gab., piens - 330 ml |
Uzkodas | Aveņu tēja - 300 ml | |
Vakariņas | Biezpiens - 240 g, dārzeņu zupa - 220 g |
|
Pēcpusdienas uzkodas | Ābolu-bumbieru biezenis - 140 g | |
Vakariņas | Dārzeņu salāti - 160 g, gaļa - 170 g |
|
piektdiena | Brokastis | Jebkuri augļi - 3 gab., svaigs apelsīns - glāze |
Uzkodas | Plūmju sula - 155 g | |
Vakariņas | Kalmāri - 210 g, biezzupa - 230 g, gurķu un siera salāti - 160 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | granulēts biezpiens - 130 g | |
Vakariņas | Menca - 150 g, biešu salāti - 100 g, tēja ar timiānu - 300 ml | |
sestdiena | Brokastis | Griķi - 130 g, siera kūkas - 5 gab., aveņu tēja - 300 ml |
Uzkodas | Granātābolu sula - 160 ml | |
Vakariņas | Cepta zivs - 165 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Augļu sula vai tēja ar medu un zaļumiem - 450 ml | |
Vakariņas | Tomātu, ķiploku un sīpolu salāti - 250 g, timiāna tēja - 300 ml | |
svētdiena | Brokastis | Ogas (jebkuras) - 170 g, mežrozīšu tēja - 300 ml |
Uzkodas | Dārzeņu sula - 500 ml | |
Vakariņas | Ceptas liellopa aknas - 210 g, salāti ar dārzeņiem (jebkuriem) - 120 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Ananāsu šķēles - 3 gab. | |
Vakariņas | Rīsi ar plūmēm - 200 g |
Diēta 2. asins grupai (negatīva)
Pamata momenti:
Cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar vairogdziedzeri, labāk ir patērēt vairāk zivju produktu nekā gaļas produktus, jo tie var normalizēt orgāna darbību.
Tabulā ir uzskaitīti pārtikas produkti, kurus atļauts un aizliegts lietot uzturā:
Nedēļas ēdienkarte
Aptuvenā diēta:
Nedēļas dienas | Ēdināšanas laiks | Produkti/Ēdieni |
---|---|---|
pirmdiena | Brokastis | Banāns - 1 gab., augļu tēja - 300 ml |
Uzkodas | Vīnogu sula - 1 glāze | |
Vakariņas | Zupa ar dārzeņiem - 400 g, cepta menca - gabals, ābols - 1 gab., nesaldināta tēja - glāze | |
Pēcpusdienas uzkodas | Tēja ar ievārījumu - 400 ml | |
Vakariņas | Sautētas aknas - 120 g, rudzu miltu maize - šķēle, kompots ar žāvētiem augļiem - glāze | |
otrdiena | Brokastis | Vīnogas - ota, zaļā tēja - tasīte |
Uzkodas | Ābolu sula - 350 ml | |
Vakariņas | Dārzeņu zupa - 130 ml, vārīta liellopa gaļa - 70 g, maize ar sviestu - šķēle | |
Pēcpusdienas uzkodas | Arbūzs - šķēle, zaļā tēja - 250 ml | |
Vakariņas | Salāti ar jūraszālēm - 120 g, karpu - 110 g | |
trešdiena | Brokastis | Bumbieris - 1 gab., piparmētru tēja - tase |
Uzkodas | Žāvēti augļi - sauja | |
Vakariņas | Cepeškrāsnī vārīta liellopa gaļa - 200 g, spinātu zupa - 120 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Vīnogas - birste | |
Vakariņas | Grilēti cukini un garneles - 200 g | |
ceturtdiena | Brokastis | Banāni - 2 gab., melleņu tēja - 300 ml |
Uzkodas | Tēja ar ievārījumu - 300 ml | |
Vakariņas | Zupa ar tomātiem, liellopa gaļu, puraviem, kartupeļiem - 140 g, siera kūkas - 3 gab. | |
Pēcpusdienas uzkodas | Jebkuras atļautās ogas - 100 g | |
Vakariņas | Jūras kāpostu un tomātu salāti ar olīveļļu - 160 g, liellopa sirds - 150 g | |
piektdiena | Brokastis | Griķu biezputra - 120 g, piparmētru tēja - 350 ml |
Uzkodas | Vīnogu sula - 400 ml | |
Vakariņas | Brokoļu zupa, kalmāri - 200 g, rupjmaize - šķēle | |
Pēcpusdienas uzkodas | Banānu putas - 260 g | |
Vakariņas | Zivju kotletes - 3 gab., spinātu salāti - 180 g | |
sestdiena | Brokastis | Rīsu kūkas - 4 gab., kazas piens - 400 ml |
Uzkodas | Bumbieris vai hurma - 1 gab. | |
Vakariņas | Zivju zupa - 280 g, redīsu un piparu salāti - 120 g, banāns - 1 gab. | |
Pēcpusdienas uzkodas | Tēja ar žāvētiem augļiem - tase | |
Vakariņas | Vārīta vista - 100 g, spinātu pīrāgs - 180 g | |
svētdiena | Brokastis | Banānu suflē - 120 g, melisas tēja - tase |
Uzkodas | Vīnogu sula - 300 ml, mandeles - 5 gab. | |
Vakariņas | Ceptas aknas - 230 g, brokoļi un topinambūrs, cepeškrāsnī - 230 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Salāti ar plūmēm, ananāsiem, ķiršiem - 180 g | |
Vakariņas | Butes - 140 g, salāti no redīsiem, tomāts, gurķis - 170 g |
Diēta otrajai pozitīvajai grupai
Noteikumi:
Atļautie un aizliegtie produkti
Pārtikas preču saraksts:
Atļauts | Aizliegts |
---|---|
Vistas olas | Makaroni, kvieši, musli |
Zivis: zandarts, menca, karpas, lasis, skumbrija, skumbrija | Manna |
Jogurts, skābs krējums, kefīrs | Saldējums, piens, krējums un citi piena produkti |
Kausēts vai biezpiena siers | Mājputnu un dzīvnieku gaļa |
Zemesrieksts | Pipari un etiķis |
Ķirbju sēklas | Jūras veltes: ķemmīšgliemenes, mīdijas, garneles, kalmāri |
Augļi | Kūpinātas un sālītas zivis, paltuss, siļķe |
Dārzeņi | Pistācijas |
Pākšaugu produkti: zirņi, pupiņas | Krekeri, baltmaize |
Auzu pārslas, mieži, grūbas, griķu biezputra, rīsi | Majonēze, kečups |
Olīvu un linu eļļas | Apelsīni, mandarīni, kivi, papaija, kokosrieksti |
rudzu maize | Baklažāni, sēnes un olīvas |
Dilles, lauru lapa, pētersīļi, koriandrs, garšvielas | Ziedkāposti un baltie kāposti, tomāti, kartupeļi, rabarberi, paprika |
Dzērieni: sarkanvīns, saldās sulas, kafija, zāļu tēja | Baltvīns, skābās sulas |
Nedēļas ēdienkarte
Izvēlne ir parādīta tabulā:
Nedēļas dienas | Ēdināšanas laiks | Produkti |
---|---|---|
pirmdiena | Brokastis | Sojas biezpiens, žāvētas plūmes - 6 gab. |
Uzkodas | Cepts ābols ar medu - 1 gab. | |
Vakariņas | Makrele | |
Pēcpusdienas uzkodas | Zaļā tēja ar žāvētiem āboliem, vīģēm un žāvētām aprikozēm | |
Vakariņas | Burkānu salāti ar citronu sulu, griķu biezputra | |
otrdiena | Brokastis | Salāti ar žāvētām aprikozēm un burkāniem, melnā tēja |
Uzkodas | Zema tauku satura jogurts ar ogām | |
Vakariņas | Cepta vistas krūtiņa - 300 g; vārītas zaļās pupiņas; ananāsi - 3 šķēles | |
Pēcpusdienas uzkodas | Lobīti valrieksti un zāļu tēja | |
Vakariņas | Vīnogu, ananāsu un bumbieru salāti | |
trešdiena | Brokastis | Griķu maize ar biezpienu, dateles - 50 g, tēja |
Uzkodas | Burkānu sula, žāvētas plūmes - 3 gab. | |
Vakariņas | Vārīti brūnie rīsi ar dillēm - 200 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Ābolu suflē - 70 g | |
Vakariņas | Burkānu-seleriju salāti - 150 g | |
ceturtdiena | Brokastis | Vārīta ola - 3 gab., grūbu putra - 120 g |
Uzkodas | Ananāsu sula - glāze, siers - 2 gab | |
Vakariņas | Pupiņu zupa - 130 ml, griķi - 100 g, vārīti brokoļi - 70 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Burkānu sula, jogurta-skābā krējuma želeja | |
Vakariņas | Biezpiens ar atļautajiem augļiem - 200 g, zaļā tēja - tase | |
piektdiena | Brokastis | Ūdenī vārīta griķu biezputra, sviestmaize ar maizi un sieru, vāja kafija |
Uzkodas | Salds un skābs ābols - 1 gab. | |
Vakariņas | Ķirbju zupa - 170 ml | |
Pēcpusdienas uzkodas | Siera pankūkas vārītas ar rudzu miltiem - 4 gab., zāļu tēja | |
Vakariņas | Putra ar lēcām - 200 g | |
sestdiena | Brokastis | Auzu pārslas ar sojas pienu - 200 g, jogurts - 100 g, kafija - tase |
Uzkodas | Bumbieru un ābolu salāti | |
Vakariņas | Zirņu zupa ar graudiem - 200 ml, svaigi dārzeņi | |
Pēcpusdienas uzkodas | Vīģes - 130 g | |
Vakariņas | Burkānu sula un biezpiena suflē | |
svētdiena | Brokastis | Griķi ar žāvētām plūmēm, kazas siers - 3 šķēles, melnā tēja ar augļiem |
Uzkodas | Vīnogas un burkānu sula | |
Vakariņas | Skumbrija - 200 g, dārzeņi - 50 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Hurma - 2 gab. | |
Vakariņas | Topinambūra kastrolis, brokoļi, puravi, augļi |
Diēta otrajai negatīvajai grupai
Noteikumi:
Noderīgi un kaitīgi produkti
Noderīgi un kaitīgi pārtikas produkti diētas periodā cilvēkiem ar negatīvu 2. asins grupu ir parādīti tabulā:
Ēdienkarte 3 dienām
Trīs dienu ēdienkarti var apskatīt tabulā:
Dienas | Ēšanas laiks | Produkti/ēdieni |
---|---|---|
Pirmkārt | Brokastis | Biezpiens ar mellenēm un dzērvenēm - 130 g, augļu tēja bez cukura - 300 ml |
Pusdienas | Sviestmaize ar fetas sieru, zaļā tēja - tasīte | |
Vakariņas | Lēcas - 150 g, vistas krūtiņa - 100 g | |
Uzkodas | Dabīgais jogurts ar ananāsiem un saulespuķu sēklām - 200 g | |
Vakariņas | Salāti ar burkāniem, redīsiem, baltajiem kāpostiem - 170 g | |
Otrkārt | Brokastis | Griķi ar žāvētiem augļiem - 130 g |
Pusdienas | Ryazhenka - 350 ml | |
Vakariņas | Zupa ar dārzeņiem - 140 g, grilēta vista - 160 g, salāti ar gurķiem un tomātiem - 130 g | |
Uzkodas | Ķiršu sula - 400 ml | |
Vakariņas | Menca cepta ar sīpoliem - 130 g, salāti - 100 g | |
Trešais | Brokastis | 2 olu omlete, dzērveņu sula - 350 ml |
Pusdienas | Tofu siers - 100 g, rīvēti burkāni - 120 g | |
Vakariņas | Lēcu zupa - 100 g, vārīta vista - 120 g, salāti ar zaļajiem zirnīšiem, gurķiem un tomātiem - 130 g | |
Uzkodas | Ananāsu sula - stikls | |
Vakariņas | Skumbrija cepta ar dārzeņiem - 140 g, rupjmaize - 2 gab. |
Diēta cilvēkiem ar trešo pozitīvu asins grupu
Lai diēta būtu labvēlīga un negatīvi neietekmētu ķermeni, ir jāievēro daži noteikumi:
Atļautie un aizliegtie produkti
Atļauto un aizliegto pārtikas produktu saraksts:
Produktu grupa | Atļauts | Aizliegts |
---|---|---|
Piena produkti ar zemu tauku saturu | Kazas piens | Šveices siers |
Kefīrs | Saldējums | |
Dabīgais jogurts | Kausēts siers | |
Mājas biezpiens | - | |
Aitas siers | - | |
Rjaženka | - | |
Dārzeņi un zaļumi | Baklažāns | Apstādījumi |
Bietes | Melnās olīvas | |
Ziedkāposti | Redīsi | |
Jams | Tomāti | |
Briseles kāposti | Rabarberi | |
Zaļie un dzeltenie pipari | Ķirbis | |
Zirņi | Jeruzalemes artišoks | |
Pētersīļi | Artišoks | |
Selerijas | Zaļās olīvas | |
Augļi | Banāni | Avokado |
Citrusaugļi | Granātābols | |
Ananāsi | Kokosrieksts | |
Papaija | Melone | |
zīm | Hurma | |
Dzērieni | Ananāsu sula | Kafija |
Zaļā tēja | Alkohols | |
Greipfrūtu sula | Stipra melnā tēja | |
Ingvera tēja | - | |
Dzērveņu sula | - | |
Kāpostu sula | - | |
Graudaugi un miltu izstrādājumi | Prosa | Sojas pupiņas |
Rīsu putra | Miltu izstrādājumi | |
Diētiskā maize | - | |
Rakstīts | - | |
Rīsu miltu izstrādājumi | - | |
Ogas | Avenes | Arbūzs |
Vīnogas | - | |
jāņogas | - | |
Zemeņu | - | |
Dzērvene | - | |
Rieksti | Zemesrieksts | Pistācijas |
Priežu rieksti | - | |
Mandele | - | |
Garšvielas un garšvielas | Mārrutki | smaržīgie pipari |
Karijs | Kanēlis | |
Ingvers | Majonēze | |
Mīļā | Kečups | |
Kajennas pipars | Kadiķis | |
paprikas | Malti pipari | |
- | - | |
Gaļa | Aitas gaļa | Balodis |
Brieža gaļa | Zoss | |
Jērs | zirga gaļa | |
Truša gaļa | Cālis | |
Zivis, jūras veltes | Sardīnes | Pinnes |
Butes | varavīksnes forele | |
Lasis | Krabis | |
Jūras asaris | Beluga | |
Melnie ikri | Astoņkājis | |
Makrele | Saida |
Ēdienkarte septiņām dienām
Nedēļas ēdienkarte cilvēkiem ar pozitīvu 3. grupu:
Nedēļas dienas | Trauku patērēšanas laiks | Trauki |
---|---|---|
pirmdiena | Brokastis | Tītara gaļas kotlete - 1 gab., piens - glāze, kāpostu-seleriju salāti - 200 g |
Uzkodas | Banānu suflē - 70 g | |
Vakariņas | Liellopu buljons - 150 ml, zaļā tēja, ābols - 1 gab., rīsu vafeles | |
Pēcpusdienas uzkodas | Piens ar zemu tauku saturu - 1 glāze, liesa maizīte bez pildījuma | |
Vakariņas | Gurķu-burkānu salāti - 150 g, jogurts bez piedevām un krāsvielām - 100 g, zandarts, cepeškrāsnī | |
otrdiena | Brokastis | Rīsi ar smalki sagrieztu ābolu - 120 g |
Uzkodas | Banāns - 2 gab. | |
Vakariņas | Sēņu zupa, salāti ar sardīnēm, olām un krējumu - 160 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Salāti ar burkāniem un papriku - 200 g | |
Vakariņas | Cepti baklažāni ar vārītu liellopa gaļu - 150 g | |
trešdiena | Brokastis | Auzu pārslas - 150 g, zaļā tēja ar piparmētru |
Uzkodas | Mājas biezpiens - 120 g | |
Vakariņas | Zupa no brokoļiem un ziedkāpostiem - 200 ml, gaļas sautējums - 130 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Vīnogas - vidēja birstīte | |
Vakariņas | Rīsi ar dārzeņiem - 220 g, aprikozes - 5 gab. | |
ceturtdiena | Brokastis | Biezpiens ar zemu tauku saturu - 120 g, cepts ābols - 1 gab., ogu sula - glāze |
Uzkodas | Siera kūkas - 3 gab. | |
Vakariņas | Zupa ar rīsiem un sēnēm - 130 ml, salāti no selerijas, rutabaga, liellopa gaļas un Ķīnas kāpostiem - 150 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Plūmes - 7 gab. | |
Vakariņas | Zaļās pupiņas un zivis - 200 g | |
piektdiena | Brokastis | Rīsu vafeles un zema tauku satura jogurts |
Uzkodas | Ābols - 3 gab. | |
Vakariņas | Salātu lapās cepta līdaka - 140 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Banānu biezenis - 110 g, dzērveņu sula - stikls | |
Vakariņas | Kotletes no truša gaļas ar papriku - 170 g | |
sestdiena | Brokastis | Granulēts biezpiens - 200 g, apelsīnu sula - 300 ml |
Uzkodas | Ābolu pankūkas - 7 gab. | |
Vakariņas | Jēra gaļa, sautēta ar ziedkāpostiem un burkāniem - 120 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Mājas jogurts ar banānu un apelsīnu - 400 ml | |
Vakariņas | Vārīta liellopa gaļa un vārīti zaļie zirnīši - 200 g | |
svētdiena | Brokastis | Kastrolis ar banāniem - 230 g |
Uzkodas | Ķīnas kāpostu, puravi un redīsu salāti - 150 g | |
Vakariņas | Dārzeņu sautējums - 120 g, zandarts - gabals, sēņu zupa - 160 ml | |
Pēcpusdienas uzkodas | Ananāss - 5 šķēles | |
Vakariņas | Rīsu biezputra ar krējumu - 100 ml, tēja ar zaļumiem - tase |
Diēta cilvēkiem ar trešo negatīvo asinsgrupu
Diēta prasa ievērot noteiktus noteikumus:
Noderīgi un kaitīgi produkti
Tabulā ir norādīti veselīgie un neveselīgie ēdieni jūsu uzturā:
Noderīga | Kaitīgs |
---|---|
Trusītis | Zoss gaļa |
Aitas gaļa | Cālis |
Vistas olas | Šķiņķis |
Piena | Bekons |
Olīvju eļļa | Cūkgaļa |
magoņsēklas | Pīles gaļa |
Makrele | Zivju ikri |
Asaris | Jūras aļģes |
Butes | Pinnes |
Lasis | Saldējums |
Līdaka | Margarīns |
Mencas | Priežu rieksti |
Siļķe | Melnās pupas |
Sturgeon | Kečups |
Heks | Kanēlis |
Forele | Majonēze |
Pētersīļi | Kartupeļi |
Piparu karijs | Rabarberi |
Mārrutki | Redīsi |
Ķiršu plūme | Bārbele |
Ananāss | Granātābols |
Banāns | Avokado |
Apple | Hurma |
Plūme | Olīvas |
Vīnogas | Granātābolu sula |
Zaļā tēja | Alkohols |
Ēdienkarte 3 dienām
Diētas laikā patērētie ēdieni ir parādīti tabulā:
Dienas | Ēdināšanas laiks | Produkti/ēdieni |
---|---|---|
Pirmkārt | Brokastis | Griķu biezputra - 110 g, ābolu sula - stikls |
Uzkodas | Bumbieris - 1 gab. | |
Vakariņas | Dārzeņu zupa ar jēra gaļu - 130 ml | |
Pusdienas | Vistas ola - 1 gab., raudzēts cepts piens - 300 ml | |
Vakariņas | Auzu pārslas - 210 g | |
Otrkārt | Brokastis | Pudiņš ar ābolu - 130 g |
Uzkodas | Banāns - 1 gab. | |
Vakariņas | Jūras velšu zupa - 160 ml | |
Pusdienas | Banānu biezenis - 70 g | |
Vakariņas | Griķi ar truša gaļu - 150 g, zaļā tēja - 350 ml | |
Trešais | Brokastis | Mannas putra ar ābolu - 120 g |
Uzkodas | Banāni vai ananāsi - 200 g | |
Vakariņas | Cepts heks - 120 g, augļu tēja - tase | |
Pusdienas | Vistas ola - 1 gab., garšaugu un dārzeņu salāti ar olīveļļu - 120 g | |
Vakariņas | Ananāsu sula - stikls |
Diēta 4. asins grupai (pozitīva)
Vīriešiem un sievietēm jāievēro šādi noteikumi:
Ko jūs varat un ko nevarat ēst
Tabulā sniegts atļauto un aizliegto produktu saraksts:
Var | Tas ir aizliegts | Lietojiet reizi 7 dienās vai 45-55 g daudzumā |
---|---|---|
Gaļas ēdieni: | ||
Liesa gaļa un subprodukti: tītars, jērs, trusis, jērs | Augsts tauku saturs un ilgstoši sagremojams: liellopu gaļa, cūkgaļa, pīle, bekons, šķiņķis, vista, kūpināta desa | Sirds, aknas |
Zivis un jūras veltes: | ||
Menca, tuncis, store, mencu aknas, sarkanās zivis | Paltuss, butes, krabji, vēžveidīgie, heks, zutis, vēži, | Garneles, mīdijas, kalmāri, garneles |
Piena produkti: | ||
Mājas jogurts, zema tauku satura skābs krējums, kefīrs, biezpiens, raudzēts cepts piens | Brī, parmezāns | Kausēts siers |
Dzērieni: | ||
Ingvers un zaļā tēja, dārzeņu sulas, ehinācija, vilkābele, žeņšeņs | Alveja, liepa, senna | Kafija, aveņu tēja, kumelīšu tēja |
Putra: | ||
Sojas pārslas, auzu pārslas, prosa, mieži, rīsi | Kukurūza, kuskuss | Miežu, griķu biezputra |
Dārzeņi: | ||
Baklažāni, gurķi, burkāni, sīpoli | Redīsi, kartupeļi | - |
Augļi un ogas: | ||
Kazenes, vīnogas, ķirši, kivi, ķirši, citrons, greipfrūts, arbūzs | Avokado, apelsīni, banāni, hurma, mango | - |
Rieksti: | ||
Linsēklas, valrieksti | Pistācijas, mandeles, saulespuķu sēklas | Zemesrieksti, sezama, ķirbju sēklas |
Trīs dienu ēdienkarte
Trīs dienu ēdienkarte ir parādīta tabulā:
Dienas | Ēšanas laiks | Trauki, produkti |
---|---|---|
1 | Brokastis | Auzu pārslas ar plūmēm un ķiršiem - 120 ml, vāja kafija - krūze |
Vakariņas | Zupa - 150 ml, olu, siera un sardīņu salāti ar olīveļļu - 125 g | |
Vakariņas | Jēra gaļa ar baklažāniem - 160 g | |
Uzkodas | Rieksti - sauja, augļi vai dārzeņi - 4 gab. | |
2 | Brokastis | Rīsi ar dārzeņiem - 120 g, augļu sula - glāze |
Vakariņas | Krēmzupa ar ziedkāpostiem un Briseles kāpostiem, brokoļiem - 140 ml, salātiem ar apelsīnu un banānu - 130 g | |
Vakariņas | Zivju julienne - 80 g, sula - 400 ml | |
Uzkodas | Žāvētas aprikozes/žāvētas plūmes/rieksti - 100 g, kraukšķīga maize - 3 gab. | |
3 | Brokastis | Smiltsērkšķu augļu dzēriens/sula - glāze, bumbieris - 1 gab. |
Vakariņas | Dārzeņu zupa - 120 ml, salāti ar tītara gaļu, Ķīnas kāposti, siers, tomāti, skābs krējums - 160 g | |
Vakariņas | Griķi - 110, zivis - 140 g | |
Uzkodas | Augļi - 110 g, rieksti - 70 g, kefīrs - glāze | |
Rjaženka | Apelsīni | |
Biezpiens | Griķi | |
Olīvju eļļa | Kukurūza | |
Klijas | Redīsi | |
Sīpols | Melnās olīvas | |
Tomāti | Cūkgaļa | |
Sēnes | Šķiņķis | |
Apstādījumi | Pīle, vista | |
Tēja | Brī siers | |
Kafija | Jūras veltes | |
Jūras kāposti | Zemesrieksts |
Ēdienkarte 7 dienām
Nedēļas ēdienkarte:
Nedēļas dienas | Ēšanas laiks | Produkti, trauki |
---|---|---|
pirmdiena | Brokastis | Zaļā tēja - 300 ml, augļi - 120 g |
Uzkodas | Žeņšeņa tēja - tasīte | |
Vakariņas | Kartupeļu biezenis ar mērci - 250 g, tofu siers - 80 g, tēja ar zaļumiem - 350 ml | |
Pēcpusdienas uzkodas | Tēja ar medu - 300 ml | |
Vakariņas | Zivs ar tomātiem - 220 g, raudzēts cepts piens - glāze, tumšā maize - šķēle | |
otrdiena | Brokastis | Vīnogas - 200 g |
Uzkodas | Kumelīšu tēja - 300 ml | |
Vakariņas | Zupa ar redīsiem, kartupeļiem, tomātiem - 210 ml, zivs - 260 g, gurķu salāti - 150 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Ingvera tēja - tasīte | |
Vakariņas | Tītars - 230 g, cepts ziedkāposti - 150 g | |
trešdiena | Brokastis | Saldie augļi - 120 g |
Uzkodas | Mežrozīšu (novārījums) - 450 ml | |
Vakariņas | Kartupeļu zupa ar graudaugiem - 250 g, truša gaļa - 240 g, salāti ar gurķiem un redīsiem - 170 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Plūmes - 7 gab. | |
Vakariņas | Vārīti rīsi - 200 g, raudzēts cepts piens - glāze | |
ceturtdiena | Brokastis | Olu kultenis, banāns - 1 gab., tēja - 300 ml |
Uzkodas | Vilkābeles novārījums - 400 ml | |
Vakariņas | Zupa ar kartupeļiem, sīpoliem, graudaugiem - 290 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Vīnogas - birste | |
Vakariņas | Jēra gaļa - 220 g, kāpostu salāti - 170 g | |
piektdiena | Brokastis | Siera sviestmaize - 2 gab., ingvera tēja - 300 ml |
Uzkodas | Vīnogu sula - 400 ml | |
Vakariņas | Sēņu biezzupa ar krējumu - 250 g, salāti ar dārzeņiem, zivs 250 g, maize - gabals, melnā tēja - 300 ml | |
Pēcpusdienas uzkodas | Apelsīns - 1 gab. | |
Vakariņas | Griķu biezputra - 260 g, biešu salāti - 250 g | |
sestdiena | Brokastis | Olas - 2 gab., tēja - 400 ml. |
Uzkodas | Žeņšeņa tēja - 300 g, zemesrieksti - 90 g | |
Vakariņas | Dārzeņu un pupiņu zupa - 300 g, zivs - 210 g, raudzēts cepts piens - 1 glāze | |
Pēcpusdienas uzkodas | Ābolu sula - stikls | |
Vakariņas | Dārzeņu salāti - 210 g, siers - 80 g, tēja - 450 ml | |
svētdiena | Brokastis | Augļi - 120 g, kafija - tase |
Uzkodas | Siers - gabals, zaļā tēja - 350 ml | |
Vakariņas | Zupa ar dārzeņiem - 240 g, tītara gaļa - 200 g | |
Pēcpusdienas uzkodas | Banāns - 1 gab., zāļu tēja - 400 ml | |
Vakariņas | Truša gaļa - 250 g, jebkura garnīrs - 120 g |
Un mazliet par noslēpumiem...
Vienas mūsu lasītājas Ingas Eremiņas stāsts:
Īpaši mani nomāca mans svars; 41 gada vecumā es svēru tikpat, cik 3 sumo cīkstoņi kopā, proti, 92 kg. Kā pilnībā atbrīvoties no liekā svara? Kā tikt galā ar hormonālām izmaiņām un aptaukošanos? Bet nekas neizkropļo un neliek izskatīties jaunākam par viņa figūru.
Bet ko jūs varat darīt, lai zaudētu svaru? Lāzera tauku atsūkšanas operācija? Uzzināju – ne mazāk kā 5 tūkstoši dolāru. Aparatūras procedūras - LPG masāža, kavitācija, RF liftings, miostimulācija? Nedaudz pieejamāk - kurss maksā no 80 tūkstošiem rubļu ar dietologa konsultantu. Jūs, protams, varat mēģināt skriet uz skrejceliņa, līdz kļūstat traki.
Un kad tu atradīsi laiku šim visam? Un tas joprojām ir ļoti dārgs. It īpaši tagad. Tāpēc es izvēlējos sev citu metodi...
Kultūra
Lai gan saikne starp asinsgrupu un personības iezīmēm nekad nav zinātniski pierādīta, Japānā ir ļoti izplatīts uzskats, ka Asins veidi var liecināt par personības iezīmēm, sākot no personības līdz saderībai, kā jūs esat iemīlējies un pie kāda veida pārtikas jums vajadzētu pieturēties.
Viņa pati Ideja par asinsgrupas sasaisti ar cilvēka personību radās 1920. gadā, un to plaši izmanto arī mūsdienās.
Daudzās Āzijas valstīs sociālajos tīklos pat ir "asinsgrupas" lauks. Jūsu asinis ir jūsu bioķīmiskās identitātes atslēga. Tātad, kāpēc gan nepaticēt, ka tas var daudz atklāt par jums? Galu galā arī mūsu ēšanas paradumi un gulēšanas pozīcija var daudz atklāt par mūsu personību.
1. asinsgrupa (0)
Personības iezīmes: ambiciozs, pārliecināts, spēcīgs
Trūkumi: augstprātīgs, neiejūtīgs, paštaisns
Tiek uzskatīti cilvēki ar pirmo asins grupu dabiskie līderi, un viņi bieži kļūst par labiem sportistiem. Viņi ir atklāti, izteiksmīgi un kaislīgi. Viņiem ir neremdināma tieksme pēc panākumiem un viņi nebaidās riskēt vai slēgt likmes.
Uzturs atbilstoši pirmajai asins grupai
Cilvēkiem ar pirmo asinsgrupu ir vecākā gremošanas sistēmas atmiņa, un viņiem ir ātra vielmaiņa. Jo viņi var gūt labumu no olbaltumvielām bagātas diētas, iekļaujot savā uzturā gaļu, mājputnus un zivis. Viņiem jāierobežo graudu produktu un maizes patēriņš.
Otrā asins grupa (A)
Personības iezīmes: konservatīvs, intraverts, atturīgs, pacietīgs, perfekcionists
Trūkumi: obsesīvs, viegli apmulsināts, dažreiz nemierīgs un spītīgs
Japānas kultūrā cilvēkus ar O asinsgrupu bieži sauc par "lauksaimniekiem". Viņi uzmanīgs pret citiem un ļoti lojāls. Viņi var būt diezgan noslēgti un nelabprāt dalīties savās jūtās.
Daudzi ir pārāk nopietni un viņiem ir miega traucējumi. Lai gan viņi spēj būt labi vadītāji, viņi reti uzņemas vadošo lomu, jo stress ļoti ietekmē viņu saspringto sistēmu.
Uzturs atbilstoši otrajai asins grupai
Veģetārs uzturs ir ļoti izdevīgs cilvēkiem ar II asinsgrupu. Daudziem cilvēkiem ir grūtības pāriet no tradicionālās gaļas un kartupeļu maltītes uz diētu, kas bagāts ar graudiem un dārzeņiem. Bet tiem, kam ir II asinsgrupa, ir īpaši svarīgi ēst pēc iespējas dabīgāku un svaigāku pārtiku.
Trešā asins grupa (B)
Personības iezīmes: radošs, elastīgs, individuālists, optimists, kaislīgs
Trūkumi: aizmāršīgs un dažreiz bezatbildīgs
Cilvēki ar trešo asinsgrupu ir atsaucīgi, labi saprot citu viedokli, bet strīdu un konfrontācijas gadījumā nereti šaubās. Pateicoties to vieglajai pielāgošanās spējai un elastībai, tie kļūt par labiem draugiem.
Tomēr vīriešiem ar O asinsgrupu ir nedaudz atšķirīga reputācija, un dažās Āzijas valstīs viņi bieži tiek uzskatīti par nepiemērotiem laulībām. Viņi bieži tiek uztverti kā "vaļīgi", savtīgi un nepastāvīgi.
Šādi cilvēki ir vairāk uzņēmīgi pret dažādām slimībām, viņiem vajadzētu ēst daudzveidīgu uzturu un vingrot.
Uzturs atbilstoši trešajai asins grupai
Cilvēkiem ar trešo asinsgrupu ir izturīga gremošanas sistēma, bet viņiem vajadzētu izvairieties no gaļas, īpaši vistas.
Vistas gaļa, lai arī tiek uzskatīta par liesu gaļu, satur aglutinējošu lektīnu, un šī viela var ietekmēt cilvēku ar O asinsgrupu asinsriti, kas var izraisīt insultu un imunoloģiskus traucējumus.
Ceturtā asins grupa (AB)
Personības iezīmes: mierīgs, savākts, intraverts, racionāls
Trūkumi: kritisks, neizlēmīgs, nepiedodošs un auksts
Cilvēki ar IV asinsgrupu bieži ir burvīgi un populāri. Viņi netērē laiku sīkumiem un bieži tiek uztverti kā garīgi un nedaudz ekscentriski.
Tiek uzskatīts, ka viņus pārvalda galva, nevis sirds. Viņiem nepatīk ievērot kāda cita noteikumus. Ja viņi jūtas pārāk apspiesti, viņi pārkāps noteikumus un darīs lietas savā veidā.
Uzturs atbilstoši ceturtajai asins grupai
Cilvēkiem ar IV asinsgrupu jutīgs gremošanas trakts un viņiem vajadzētu izvairīties no vistas, liellopa gaļas, cūkgaļas un ēst jūras veltes, sojas produktus, piena produktus un lielāko daļu dažādu augļu un dārzeņu.
Par vienu no galvenajām mūsdienu medicīnas problēmām tiek uzskatīta pārēšanās un ar to saistītās problēmas. Tāpēc pieaug dažādu diētu un jaunu uztura sistēmu popularitāte. Galu galā daudzi cilvēki vēlas zaudēt lieko svaru un uzturēt to atbilstošā līmenī bez lieka darba, problēmām un negatīvām sekām uz veselību.
Ideja par pareizu uzturu, pamatojoties uz cilvēka asinsgrupu, radās jau sen un savas pastāvēšanas laikā ir ieguvusi milzīgu skaitu mītu un padomu. Lielākā daļa ārstu ir ļoti skeptiski noskaņoti pret asinsgrupu diētu, taču tas nemazina to cilvēku skaitu, kuri tai uzticas. Mēģināsim izdomāt, kāda veida diēta ir, kāda tā ir un vai tai vajadzētu uzticēties.
Asinsgrupas diētas izveide un būtība
Asins grupu uztura sistēmu izveidoja naturopātiskais ārsts Pīters D'Adamo. Viņš daudzus gadus novēroja savus daudzos pacientus un nonāca pie secinājuma, ka cilvēka asinis ir atslēga viņa būtības izpratnei. Ārsts savā darbā apvienoja medicīnu un vēsturi un izdarīja (oficiālā zinātnē neapstiprinātus) secinājumus, ka mūsu kopīgajam sencim bija tikai viena asinsgrupa – pirmā. Atlikušās asins grupas, saskaņā ar Naturoplata, parādījās vēlāk evolūcijas rezultātā.
Kā stāsta diētas veidotājs, asins grupas veidojušās evolūcijas procesā uztura ietekmē. Vecākais ir pirmais, bet ceturtais ir tikai aptuveni 1,5 tūkstošus gadu vecs.
Kā tas izskatījās? Kaut kas līdzīgs šim: sākumā visiem cilvēkiem bija vienāda asinsgrupa un viņi ēda galvenokārt gaļu, ko ieguva medībās. Mežos pamazām medījamo dzīvnieku kļuva mazāk, un cilvēki nonāca līdz tam, ka sāka apstrādāt zemi un sēt labību. Tas noveda pie pārejas uz jauna veida pārtikas un jaunas asins grupas rašanās - otrā.
Pamazām mainījās klimats, migrēja cilvēki, pamazām paplašinājās arī uzturs, parādījās mājdzīvnieki un rezultātā piens, olas utt. Tas izraisīja jaunas izmaiņas uzturā un trešās asins grupas parādīšanos. Un tikai pirms pusotra tūkstoša gadu, pēc zinātnieka domām, sajaucās otrā un trešā asinsgrupa, un izveidojās pēdējā - ceturtā.
Saskaņā ar šo teoriju katras asins grupas īpašniekam ir jāēd tas, ko ēda viņa senči, jo viņa ķermenis ir maksimāli pielāgots tieši šādas pārtikas sagremošanai. Ja cilvēks uzņem citai asinsgrupai raksturīgu pārtiku, tad viņa organisms to var nepieņemt vai uzskatīt par “svešu” un cīnīties ar to.
Arheoloģiskie pierādījumi neatbalsta šo teoriju.
Diemžēl nekādi medicīniskie vai arheoloģiskie dati neapstiprina šo teoriju, turklāt nav gluži pareizi runāt par grupu, aizmirstot par Rh faktoru un vairāk nekā 120 antigēniem, kas atrodas asinīs. Tomēr šī teorija ir pelnījusi sīkāku apsvērumu par katras diētas analīzi, kas ierosināta atsevišķām asins grupām.
Diēta pirmajai asins grupai
Vecākās asinsgrupas uzturā, pēc Pītera D'Adamo domām – pirmās, pārsvarā vajadzētu sastāvēt no gaļas un zivīm. Tiek uzskatīts, ka medības un makšķerēšana bija senāko cilvēku galvenās nodarbes, un viņu vistiešākajiem pēcnācējiem ir iespēja viegli sagremot tik sarežģītu pārtiku. Pirmās grupas asinis novēro aptuveni trešdaļai pasaules iedzīvotāju, un tos visus vajadzētu vienot tādām iezīmēm kā laba veselība un spēcīga imunitāte.
Uztura pamatā cilvēkiem ar pirmo grupu ir sarkanā gaļa un aknas, taču to var dažādot ar visu, ko savvaļas cilvēks viegli varētu iegūt savācot – dārzeņus, garšaugus, augļus. Bet jums ir jāizvairās no graudiem, tāpēc mīklas un graudaugi nav ieteicami. Tāpat aizliegti pākšaugi un kāposti, kas, pēc diētas veidotāja domām, var palēnināt vielmaiņu.
Šai cilvēku grupai ir stingri aizliegts lietot pienu, jo tas var radīt problēmas ar asinīm. Par laimi, oficiālā medicīna nav reģistrējusi nekādas negatīvas sekas, ko dzer piena dzeršana cilvēkiem ar pirmo asins grupu, taču šīs diētas piekritēji no tā atturas. Ja šāda diēta izraisa zarnu baktēriju nelīdzsvarotību, varat lietot īpašus acidophilus un bifidobaktērijas.
Diēta tiem, kam ir II asinsgrupa
Tie, kuriem ir otrā asins grupa, ir "ģenētiski veģetārieši". Diētas veidotājs uzskata, ka viņiem ir zems kuņģa skābums, kas neļauj pilnībā sagremot gaļas pārtiku. Tāpēc viņiem ieteicams gandrīz pilnībā izvairīties no gaļas ēšanas, izņemot nelielu daudzumu tītara vai vistas. Tiek uzskatīts, ka arī gaļa cilvēkiem ar otro asins grupu var kļūt par problēmu avotu, jo tā noved pie lēnas gremošanas, aptaukošanās un zarnu disbiozes.
Papildus gaļai otrās asinsgrupas īpašniekiem ieteicams atturēties no jebkāda veida pikantiem un skābiem ēdieniem, tie var būt garšvielas, garšvielas, mērces, skābie dārzeņi un dārzeņi, īpaši kečups un pat tomāti. Tāpat ir jāatturas no sāļiem un raudzētiem pārtikas produktiem, kāpostiem, gurķiem un kartupeļiem.
Graudaugi un citi augi ir otrās asinsgrupas cilvēku uztura pamatā.
Ko vajadzētu ēst cilvēkam ar otro asins grupu? Uztura pamatā jābūt putrām, kā arī dažādiem augu valsts ēdieniem. Jūs varat ēst olas, bet arī ierobežotā daudzumā. Piens un piena produkti ir atļauti nelielos daudzumos, un olbaltumvielas, domājams, nāk no sojas pupiņām un citiem olbaltumvielām bagātiem augiem.
Diēta trešajai grupai
Cilvēki ar trešo asinsgrupu, pēc Pītera D'Adamo domām, nāk no pirmajiem zemniekiem jeb klejotājiem. Mājlopu pieradināšana izraisīja piena un piena produktu pārpilnību uzturā, izraisot trešās asins grupas veidošanos. Tāpēc tie, kuriem ir šāda veida asinis, tiek aicināti lietot pienu kā uztura pamatu.
Cilvēki ar trešo asins grupu tiek uzskatīti par diezgan izturīgiem, viņu organisms viegli pielāgojas dažādiem ēdieniem, taču daži uztura ierobežojumi tomēr būs nepieciešami. Labāk ir atturēties no griķu putras, kukurūzas, zemesriekstu un sezama sēklu ēšanas, jo tie izraisa pārmērīgu svara pieaugumu. Nevajadzētu ēst ēdienus no kviešu vai kviešu miltiem. Ir svarīgi arī novērst lieko cukuru.
Daudziem cilvēkiem ar trešo asinsgrupu ir druknas figūras un tendence iegūt lieko svaru, tas ir rūpīgi jāuzrauga. Bet, ņemot vērā ļoti niecīgo diētu, ko diētas veidotājs ierosināja cilvēkiem ar šo asinsgrupu, nebūs iespējams iegūt daudz svara.
Diēta ceturtajai asins grupai
Ceturtā asins grupa ir visretākā uz zemes un jaunākā pēc Pītera D'Adamo domām. Cilvēki ar ceturto asinsgrupu tiek uzskatīti par visu pārējo grupu pēcnācējiem, tāpēc viņi lielos daudzumos var ēst gandrīz visu, izņemot gaļu, jo vāju gremošanas traktu viņi mantojuši no saviem senčiem - zemniekiem un zemniekiem. Bet pat gaļa ir pieņemama nelielos daudzumos.
Ceturtās asinsgrupas turētāji – pārējo grupu pēcnācēji – praktiski ir visēdāji.
Lai saglabātu labu formu, cilvēkiem ar IV asinsgrupu ir ļoti svarīgi ierobežot gaļas patēriņu, izmantojot tofu kā olbaltumvielu avotu. Viņiem nevajadzētu ēst arī griķus, pākšaugus un kukurūzu, kas arī var izraisīt liekā svara pieaugumu. Faktiski ceturtās grupas cilvēki ir tie, kuriem ir piemērots visparastākais, pareizākais un sabalansētākais uzturs bez pārmērībām un ar normālu dažādu pārtikas produktu daudzumu.
Kāpēc asinsgrupas diētu nevajadzētu uztvert nopietni
Lai ko arī teiktu, modernā asinsgrupu diēta drīzāk ir mīts, nevis reāla zinātnes attīstība. Kāpēc ir tā, ka? Jo oficiālās zinātnes, arī medicīnas, datiem ar šo teoriju ir maz kopīga. Pat teorijas galvenā ideja - pakāpeniska asins grupu rašanās evolūcijas dēļ - vairs neiztur kritiku, jo, pēc antropologu domām, visas asins grupas radās aptuveni vienā laikā. Turklāt ne tikai cilvēkiem, bet arī dzīvniekiem ir asinsgrupas. Tas vēlreiz pierāda, ka asinsgrupa nekādi nav atkarīga no dzīvesveida un uztura, jo visi vienas sugas dzīvnieki dzīvo un ēd vienādi.
Nav medicīnisku vai antropoloģisku pierādījumu, kas atbalstītu teoriju par pareizu uzturu, pamatojoties uz asinsgrupām. Lielākā daļa mūsdienu zinātnisko datu to atspēko.
Ir arī citas neatbilstības. Piemēram, visiem Amerikas kontinenta pamatiedzīvotājiem ir pirmā asinsgrupa. Tajā pašā laikā tieši viņi radīja pasaulē vecākās lauksaimniecības civilizācijas. Gan actekiem, gan maijiem, kas aktīvi apstrādāja zemi un mednieku un kanibālu ciltis, ir viena asinsgrupa. Bet Austrālijas pamatiedzīvotājiem ir otrā “lauksaimniecības” asinsgrupa, kas neliedz viņiem būt medniekiem un vācējiem līdz pat šai dienai. Tas arī neatbilst Pītera D’Adamo idejai. Interesanti ir arī tas, ka lielākajai daļai mongoloīdu rases pārstāvju ir trešā asins grupa, un tieši viņi visbiežāk saskaras ar laktozes nepanesību. Tas vēlreiz saka, ka visa uztura teorija, kas balstīta uz asins grupām, ir pretrunā ar realitāti.
Šī teorija var izraisīt ģenētiķu gandrīz histēriski smieties. Fakts ir tāds, ka viens gēns ir atbildīgs par asinsgrupu, un daudzi ir atbildīgi par gremošanu. Ikviens zina, ka ir cilvēki ar neiecietību pret noteiktām lietām. Tātad gēns, kas ir atbildīgs par asinīm, un gēni, kas ir atbildīgi par pārtikas nepanesamību, ir pilnīgi atšķirīgi gēni. Tādējādi Pītera D'Adamo teorijai nav absolūti zinātniska pamata vai apstiprinājuma, un tā ir tīra mānīšana. Tas ir kaut kas līdzīgs diētai saskaņā ar Mēness kalendāru vai astroloģiskai diētai - tīras ticības jautājums.
Kāpēc tas joprojām palīdz? (Video)
Pēc tam, kad esam pārbaudījuši "zinātniskās" pareiza uztura teorijas pilnīgu neveiksmi, pamatojoties uz asinsgrupu, var rasties jautājumi, kāpēc tā joprojām palīdz? Var būt vairākas atbildes. Pirmkārt, placebo efekts. Ja cilvēks kaut kam patiešām tic, tas patiešām var palīdzēt. To vairākkārt ir pārbaudījusi un pierādījusi oficiālā zinātne, tāpēc pat visi medikamenti tiek pakļauti placebo kontrolētiem pētījumiem, lai atšķirtu pašhipnozi no zāļu reālās iedarbības.
Otrs iemesls, kāpēc diēta palīdz, ir tas, ka daži cilvēki tai izvirza pārāk zemas prasības – piemēram, tikai zaudēt svaru. Šī uztura sistēma patiešām palīdzēs jums zaudēt svaru, jo tā uzliek ļoti nopietnus ierobežojumus. Gandrīz visām asins grupām tiek lūgts pilnībā pāriet uz vienu noteiktu pārtikas grupu, pilnībā izslēdzot vai ievērojami ierobežojot citas. Protams, tas noved pie barības vielu trūkuma un svara zuduma, jo šī praktiski ir monodiēta, turklāt ilgstoša.
Asinsgrupu diēta ir nekas vairāk kā mīts, ko atbalsta ticība, un pārāk stingra tās ievērošana var būt bīstama veselībai.
Ir vērts nedaudz pakavēties pie šī jautājuma - asinsgrupu diēta var būt bīstama, ja to ievērosit pārāk ilgi. Atsevišķu pārtikas produktu izslēgšana no uztura var izraisīt nopietnas slimības, jo, pretēji Pītera D'Adamo uzskatam, mūsu ķermenis ir veidots tā, lai saņemtu pēc iespējas daudzveidīgāku pārtiku. Citiem vārdiem sakot, ja vēlaties izmēģināt modernu diētu, izmēģiniet to, bet bez fanātisma.
Apskatīsim tā sauktās asinsgrupu diētas – vai tām ir pierādīta efektivitāte? Kāds ir pamatojums apgalvojumam par produktu nepieciešamību katrai asinsgrupai? Tēma ir neticami populāra, ar milzīgu skaitu pozitīvu atsauksmju. Ko darīt, ja tas patiešām darbojas? Diētas galveno tēžu analīze no zinātniskā viedokļa.
Kas izstrādāja asinsgrupu diētu?
Neskatoties uz to, ka zinātnieku aprindās ir panākta vienprātība, ka asinsgrupa neietekmē uztura izvēli, tieši otrādi, naturopāts Pīters D'Adamo ir izstrādājis asinsgrupu diētu (kuram nav medicīniskā grāda, ir licencēts dziednieks). ") Pēc D'Adamo domām, organisma fizioloģiskās īpašības korelē ar asinsgrupu, un katrai asinsgrupai ir atšķirīgs evolūcijas mantojums, tāpēc arī uzturs ir atkarīgs no asinsgrupas. Viņa secinājumi ir balstīti uz medicīnas praksi un pacientu novērojumiem. Ārsts neveica kontrolētus pētījumus, bet tas nav nepieciešams - naturopāts vada seminārus visā pasaulē un pārdod grāmatas miljonos eksemplāru un bez jebkādas pierādījumu bāzes.
Uz kā balstās asinsgrupu diēta?
Diētas izveides priekšnoteikums ir kļūdains priekšstats, ka cilvēka asins grupas primitīvo mednieku vidū sāka parādīties pirms 60 tūkstošiem gadu.
Augstākiem (antropoīdiem, hominoīdiem) pērtiķiem ir vienādas 4 asins grupas, un tos nevar klasificēt kā “medniekus”, “fermerus” vai “klejotājus”.
D'Adamo asinsgrupu evolūcijas teorija, kas balstīta uz personīgo viedokli par sociālo evolūciju, vairākās tēzēs:
- Pirmā universālā asinsgrupa 0(I) izveidojās, pateicoties neandertāliešu mednieku-vācēju uzturam pirms 60 000 gadiem (starp citu, jūs un es neesam tieši neandertāliešu pēcteči, lai arī kāda asinsgrupa mums būtu). Pirms neandertāliešiem nebija asins grupu. Cilvēkiem ar 0(I) asinsgrupu jāievēro “paleo diēta” – ar augstu dzīvnieku olbaltumvielu un zaļumu saturu. Graudaugi tiem ir kontrindicēti.
- Otrā asinsgrupa A(II) parādījās ap 15 000 gadu pirms mūsu ēras. kad jaunā cilvēce pārgāja no medībām un vākšanas uz lauksaimniecisku dzīvesveidu. “Agrārajai” asins grupai nav ieteicams lietot dzīvnieku izcelsmes pārtiku, tajā skaitā piena produktus. Mūsdienu cilvēkiem ar A(II) vajadzētu ievērot veģetāro diētu.
- Trešā asins grupa B(III) radās 10 000 tūkstošus pirms mūsu ēras, kad dažas cilvēku grupas sāka klīst un ēst graudaugus, rases sāka jaukties (!). Ieteicams sabalansēts uzturs, taču jāizvairās no jūras veltēm, cūkgaļas un vistas.
- Ceturtā asins grupa AB (IV) radās no otrās un trešās grupas sajaukšanas, pateicoties uztura daudzveidībai, apmēram pirms 1500 gadiem, burtiski vakar pēc evolūcijas standartiem. Uztura ieteikumi šajā grupā ir diezgan pretrunīgi (tāpat kā citos veidos).
Es nezinu, no kurienes Pīters D'Adamo ieguva šos faktus. Antropoloģijas un hematoloģijas mācību grāmatās šādas hipotēzes nav, nemaz nerunājot par teorijām vai faktiem. Asinsgrupas diētas evolucionārie bioloģiskie pamati ir balstīti uz tās autora nekompetenci. Turklāt Amerikas Uztura biedrības metaanalīze, kurā iekļauti 1415 raksti, kas saistīti ar asinsgrupu uzturu, atrada tikai vienu piemērotu rakstu par šo tēmu (šis bija vienīgais pētījums, kurā tika pētīta saistība starp holesterīnu un asinsgrupu; lasiet vairāk vietnē ).
Kā patiesībā notika asins grupu evolūcija?
Detalizēts apskats par D'Adamo P. grāmatu “Četras asins grupas – četri ceļi uz veselību” no Pētniecības institūta Antropoekoloģijas laboratorijas un Maskavas Valsts universitātes Antropoloģijas muzeja vecākā pētnieka, bioloģijas zinātņu doktora, kandidāta medicīnas zinātnēs. Andrejs Igorevičs Kozlovs vietnē Anthropogenesis.ru, iesaku jums to pārbaudīt, un vietne kopumā ir lieliska - labāko Krievijas zinātnes popularizētāju daudzu gadu darba auglis. Antropoģenēzē ir lielākā daļa atbilžu par asins evolūcijas tēmu.
Cilvēcei jau bija visas asinsgrupas ilgi pirms lauksaimniecības parādīšanās.
Otrā grupa attīstījās no šimpanžu un hominīdu kopīgā priekšteča apmēram pirms 5-6 miljoniem gadu. Pirmā grupa parādījās apmēram pirms 3,5 miljoniem gadu. B(III) attīstījās no A(II) apmēram pirms 2,5 miljoniem gadu. Saskaņā ar doktora D’Adamo loģiku otrajai asinsgrupai vajadzētu būt “pārsvarā ēdošai gaļai”.
Nākamā diētas autora kļūda ir tā, ka lauksaimniecība attīstījās lokāli, un tieši tajā “lauksaimniecības Ēdenē” radās A(II) asinsgrupa, un tās nesējiem tagad jāturas pie veģetārisma. Tomēr antropoloģiskie atklājumi un ģenētiskie pētījumi liecina, ka lauksaimniecība dažādās pasaules daļās attīstījās pilnīgi neatkarīgi. Sēšanas prakse starp pirmajām mazkustīgajām kopienām neattīstījās gadsimtiem ilgi un reti beidzās ar panākumiem. Diētas autores optimistiskie apgalvojumi, ka pirmie zemnieki bijuši veselīgāki par medniekiem-vācējiem, ir tālu no realitātes: kopš lauksaimniecības pirmsākumiem Tuvajos Austrumos cilvēki ir zaudējuši apmēram 15 cm augumā.Ņemot vērā, ka lauksaimniecība bija 100% bioloģiskā. . Turklāt ģenētiskā adaptācija nespēj iet kopsolī ar kultūras un tehnoloģiju progresu.
Kas ir asinsgrupa/grupa un kas no tā ir atkarīgs
Iesaku noskatīties piecu minūšu video, kurā vienkāršā valodā tiek runāts par asins grupām un Rh faktoriem. Šis video satur visu teorētisko minimumu, kas izklāstīts kodolīgi un bez liekām detaļām.
Kas vainas lektīniem?
Asins tipa diētas teorijas pamatā ir lektīni. Lektīni ir olbaltumvielas un fermenti, kas var apvienot sarkanās asins šūnas (eritrocītus). Diētas autore apgalvo, ka mūsu asinsgrupai nepiemērotā pārtikā esošie lektīni izraisa sistemātiskas nopietnas veselības problēmas: sarkano asins šūnu “saķeršanos”, aknu cirozi, sirdslēkmes, asinsvadu nosprostojumu, nieru mazspēju, aterosklerozi, imunitātes samazināšanos, utt.
Tiek apgalvots, ka ar nepareizu produktu izvēli ikviens cilvēks katru dienu tiek pakļauts lektīnu destruktīvajai iedarbībai - dzīvībai svarīgu orgānu asinsvadi sāks aizsērēt ar salīmētām sarkanajām asins šūnām. Lektīna izraisītu funkcionālo traucējumu sindromam jābūt plaši izplatītam un medicīniski izpētītam. Pirmkārt, par to jāzina patologiem, jo aprakstīto procesu laikā bojājumiem jābūt plašiem, īpaši gados vecākiem cilvēkiem. Šo slimību, ko izraisa lektīna rezerves un aglutinētas asins šūnas, nevar noslēpt, un tai ir jābūt skaidram aprakstam, kas papildināts ar fotogrāfijām no optiskā un elektronu mikroskopa, citoloģijas, sekcijām un šūnu histoloģijas.
Taču zinātne neko nezina par sarkanajām asins šūnām, kas salīmētas kopā ar lektīniem... Turklāt lektīni dabā ir plaši izplatīti - tie ir sastopami gan augos, gan dzīvniekos, un ne tikai kviešos, sojā un kukurūzā. Lielākā daļa lektīnu, no kuriem ir aptuveni 800 veidu, vispār nav fermenti, un tikai daži ir iesaistīti imūnreakcijā. Lektīni spēlē savu lomu dzīvajos organismos – aktivizē limfocītus (imūnās atbildes šūnas) un stimulē to dalīšanos, kā arī piedalās augu sēklu dīgšanā.
Ja sistemātiski ēdat lielu daudzumu sojas pupiņu un padarāt tās par uztura pamatu, toksiskā sojas lektīna aglutinīna dēļ var rasties zarnu darbības traucējumi. Bet vārīšana noliedz aglutinīna toksicitāti – vārot 10 minūtes, tiek neitralizēti līdz 99% produktā esošo lektīnu. Mērcēšana izskalo daļu lektīnu, un fermentācijas process tos “sagremo” - kviešu rauga maizītes kļūst vairāk nekā drošas jūsu zarnām. Jā, neapstrādātu pupiņu ēšana patiešām var jūs nogalināt, tāpat kā ēdamkarote sāls vai 3 litri ūdens – šis ironiskais saraksts ir bezgalīgs.
Lektīnu iedarbība nav atkarīga no Jūsu asinsgrupas!
Glutēna nepanesamība nav atkarīga no asinsgrupas, bet kas notiks ar tādu cilvēku, ja, ievērojot savai asinsgrupai atbilstošu diētu, viņš tomēr piespiedīs ēst graudus? Starp citu, šī ir diezgan reta ģenētiska slimība, taču tagad ir ļoti moderni uzskatīt glutēnu par kaitīgu burtiski ikvienam. Tas ir nepareizi.
Kopumā ir aptuveni 300 asinsgrupu – pēc Rh faktoriem un to kombinācijas ar grupu un citām klasifikācijām. Kādu diētu mums katrā gadījumā izrakstīs naturopāts?
No kā ir atkarīga asinsgrupa?
Baktērijas un vīrusi ir atbildīgi par asins grupu daudzveidību, kurām miljoniem gadu ir izveidota evolucionāra aizsardzība. Patiešām, pastāv korelācija starp noteiktām populācijām un asins veidiem. Šī daudzveidība ir saistīta ar dabiskās atlases spiedienu, ko izraisa vīrusu un baktēriju infekcijas, bet ne uztura dēļ. Šīs teorijas pierādījumus sniedz speciālie matemātiskie modeļi, kurus Londonas Universitātes koledžā izstrādājis profesors Roberts Seimūrs un viņa kolēģi (sekojiet saitei uz pilnu pētījuma tekstu ar matemātisko modeli un formulām). Viņu modelis rāda, ka, ja populācijā dominē vīrusu infekcijas, dominē 0 (I) asinsgrupa; ja bakteriālas infekcijas ir biežākas, tad A un B tipi būs biežāki. Uztura atšķirībām ar to nav nekā kopīga.
Asinsgrupa un rase
Pītera D'Adamo mājieni, ka pirmā asinsgrupa pieder augstākai rasei, atgādina, ko jūs zināt. Rasi nevar noteikt pēc asins analīzes. Rases nav atsevišķas cilvēku sugas! Cilvēka bioloģijas pētījumi neatbalsta cēloņsakarības starp rasi un asinsgrupu, lai gan pastāv korelācijas. Cilvēce ir neparasti viendabīga savā “sastāvā” un izcelsmē.
Mēs esam 99,9% ģenētiski identiski neatkarīgi no rases, pat ņemot vērā dzimumu, ārējās un individuālās personības iezīmes. Šāda “viendabība” dabā nav tik izplatīta - šimpanzēm ir 2-3 reizes vairāk ģenētisko variāciju, orangutāniem - 8-10 reizes (arī mūsu tuviem radiniekiem). Ir noteikti faktori, kas sākotnēji ietekmēja asinsgrupu izplatību atsevišķās slēgtās populācijās – neliels skaits senču (kā Austrālijā); “pudeles kakla” efekts, kas nav nekas neparasts aborigēnu tautām; grupas iekšējās laulības utt.
Viens piemērs. Laktozes nepanesamība ir saistīta tikai ar laktozes tolerances gēnu. Starp ASV indiešiem 100% laktozes nepanesība ir 30-35% II(A), savukārt taizemiešiem ar 98% nepanesību ir 25-30% III(B) alēļu. 100% eskimosiem, kas ēd gaļu, ir 80% - 80-90% I(0) () laktozes nepanesamība.
Asinsgrupa un slimības. Vai ir kāds savienojums?
Saikne starp imunitāti un asinsgrupu ir apspriesta iepriekš. Dažas slimības faktiski ir saistītas ar asinsgrupu. Šī saistība ir bez ierunām pierādīta tikai septiņās slimībās (!). No kurienes tad rodas dati par konkrētas slimības saistību ar asinsgrupu? Dr. Ēriks Topols atzīmē: “Bieži vien prakse meklēt korelācijas lielos datu apjomos noved pie jebkāda rezultāta – vai jāsaista sirds un asinsvadu slimību risks ar otro asinsgrupu? Paņemiet paraugu no desmitiem tūkstošu cilvēku, un jūs atradīsit jebkādu saikni. Lasiet vairāk par asinsgrupas saistību ar slimībām.
Kāpēc I(0) nēsātāji biežāk slimo ar kuņģa čūlu? 1993. gadā tika atklāta baktērija Helicobacter pylori, kurai ir īpaša afinitāte ar vienu no unikālajām šīs grupas olbaltumvielām. Šis ir tikai viens piemērs starp simtiem citu.
Tā vietā, lai uztraukties par savu asinsgrupu, mums jākoncentrējas uz mūsu biežāko slimību patiesajiem cēloņiem – mazkustīgu dzīvesveidu, smēķēšanu, pārēšanos. Tie ir reāli, nenoliedzami riska faktori, kas ietekmē mūsu veselību neatkarīgi no asinsgrupas.
Vai asinsgrupu diēta darbojas?
Pirmais fundamentālais pētījums par doktora D'Adamo diētu tika veikts 2014. gadā, un pilns pētījuma teksts tika publicēts recenzētajā žurnālā Plos.One. Raksta nosaukums ir “AB0 genotips, asinsgrupu diēta un kardiometaboliskie riska faktori”. Šis ir patiešām augstas kvalitātes, citēts pētījums, kas veikts Toronto Universitātē. Principā pietiek saprast tikai šo pētījumu - tas sniedz atbildes uz visiem manā rakstā uzdotajiem jautājumiem, tostarp daudz saišu tālākai tēmas izpētei.
Tā kā asinsgrupu uztura mērķis ir samazināt “speciālo” slimību, īpaši ar asinsvadiem saistīto slimību risku (atceries lektīnus?), šī pētījuma mērķis bija noteikt saistību starp uzturu un kardiometabolisko veselību. Stingri iesaku iepazīties ar pētījuma detaļām augstāk esošajā saitē, it īpaši, ja rodas šaubas, taču tā secinājumus ierakstīšu šeit: jebkuras asinsgrupas diētas ievērošana labvēlīgi ietekmē kardiometaboliskos riskus, taču nav svarīgi, kurš no piedāvātajām diētām nesējs dod priekšroku vienai no asins grupām.
Tas ir, visi ieteikumi, shēmas un produktu saraksti dod labus rezultātus veseliem cilvēkiem, kuriem medicīnisku iemeslu dēļ nav nepieciešama īpaša diēta neatkarīgi no asinsgrupas. Būtiskas asociācijas netika atrastas. Katra no diētām noveda pie gaidītā rezultāta: ķermeņa masas samazināšanās, vidukļa izmēra, asinsspiediena, holesterīna seruma un insulīna samazināšanās. Stingra AB(IV) diētas ievērošana samazināja šo antigēnu līmeni, bet neietekmēja svara zudumu. Stingra I(0) diētas ievērošana samazina triglicerīdu (tauku) līmeni. Diētas ietekme nepalielinājās, ja to ievadīja atbilstošs nesēja veids.
Padomi no asinsgrupu diētas lielākoties ir nekaitīgi un var būt noderīgi individuāli. Izņēmums var būt ieteikums iepazīstināt ar piena produktiem III (B) grupas pārstāvjus ar laktozes nepanesību un citiem īpašiem gadījumiem - urolitiāzi un gaļas diētu, podagru un purīnu bagātu pārtiku u.c.
Uzturam, kas balstīts uz asinsgrupām, nav zinātniska pamata.
Es nevēlos attīstīt D’Adamo grāmatā aprakstīto tēmu par asinsgrupas un rakstura saistību. Lai saprastu, cik nepamatoti ir apgalvojumi par šādu saistību, pietiek pieminēt “Barnum efektu”.
Video, kas iedvesmoja šo pārskatu:
Sākotnējais raksts, uz kura balstīts video, tika publicēts vietnē skepdic.com. Beigās Boriss veic testu par “Barnum Effect”, ja jūs ar to neesat pazīstams, tad jums vajadzētu interesēties.
Ja jūs neticat evolūcijas teorijai, tad ēšanai atbilstoši asinsgrupām jums vajadzētu būt vēl mazāk jēgai, tāpat kā jebkurai paleo diētai, kuras pamatā ir Homo sugas bioloģiskā attīstība.